Oyster Season

營業中

休息中

元朗美食多係人都知道，但往往總會有一d高質素嘅小店被忽略。呢間位於馬田村怡豐花園附近嘅【Oyster Season】，幾年前曾經光顧過，對於那新鮮嘅生蠔，記憶猶新。今次就相約了朋友，一同品嚐生蠔、美酒。餐廳嘅感覺有如置身於歐洲cafe，牆上嘅油畫，畫上咗歐洲風景，令人入了歐洲浪漫情懷。餐廳主打生蠔，每日都會推出黎自世界各地最新鮮，最合時嘅生蠔。《Namibia》 呢隻係來自南非嘅生蠔， 蠔殼呈弧形，味道較淡口，但勝在鮮甜， 口感creamy，帶子位比較爽口彈牙。《La fleur pour carina》係來自法國嘅生蠔，肉質相對地較為薄，口感較creamy，礦物味較為豐富， 回甘十足。《Sentenelles》同樣係嚟自生蠔極品產地法國，入口已經感受到那份海水味，味道較鹹， 品嚐過後鮮甜味慢慢滲出，餘韻豐富。食生蠔又點少得飲白酒， 呢度無論紅酒白酒抑或氣酒都有多種選擇， 保證同食物來個perfect match。至於《珍寶牡丹蝦刺身》，肉質出乎意料地爽口彈牙，而且非常鮮甜，蝦頭蝦膏甘香。《海膽刺身》 從色澤睇起上嚟已經知道非常新鮮， 橙金色嘅海膽脹卜卜， 夠曬肥美。 細嚼之下， 可以

My boyfriend said to give me a surprise, today I specifically brought Yuanyang dinnerWhen I arrived, I still spent flowers, very carefullyThe restaurant is playing melodious music, very romanticAfter a single meal soon afterThe oysters here are quite fresh, rich oysters, and larger and deliciousSea urchin spaghetti, spaghetti is very flexible, eat well. Sea urchins are also very freshSpanish black hair strong pork flavor, plus a small sea salt taste betterI'll have dinner again next time

元朗越來越多好西食,所以有時放假都會入去揾食,有時都要排下隊加,元朗Oyster Season前幾日見Facebook有介紹,吾想排隊就要快D黎食。這是一間秘魯海鮮餐廳,好有特色加~牆上有一幅大壁畫,抽象畫風同秘魯的神秘感覺不謀而合,店子坐位不算多,小店形式經營。一入門口便是蠔吧,約有十二款蠔，選擇不少~食冷盆前先飲洋蔥湯暖暖胃,洋蔥湯帶甜味和胡椒香,飲完暖笠笠。 海鮮拼盤 有六隻即開生蠔、四隻翡翠螺、兩隻牡丹蝦同兩隻帶子。蠔要左愛爾蘭Majestic 生蠔 、法國Marine 和Regal。這三種生蠔都比較重海水味,大家記得由淡至濃順時針食,Majestic 蠔味濃,帶子位極甜,有強烈的回甘。Marine:口感爽脆, 入口帶陣陣鮮甜海水味, 較Creamy~Regal:質地爽脆，很refreshing翡翠螺大粒無沙,海水味重,不要調味都十分鮮味。牡丹蝦同帶子都十分肥美。牡丹蝦好大隻仲有膏添,食完好滿足!海膽鮮甜無腥味,入口即溶 ~但紫菜淋晒,唯有啖啖海膽甘食拉。哈哈~燉羊肉 具秘魯特色的一道菜色,用了不同的香料,溫和但又十分惹味,羊肉有五、六舊,燉到肉質鬆軟無北,羊肉带少少羶味,好

Although the store turned the boss three times, three different names, but the oysters are still good food, a good standard in recent years every year to help foil about 3 times ️ wedding anniversary, her husband's birthday, their birthday, have come here Enjoy the wine birthday oyster rice tonight birthday meal, set a good Taiwan, my husband and I come here to celebrate in addition to romantic and comfortable environment, the boss and all the clerks are very cordial, full of smiling faces, let m

早排去咗元郎開飯除咗呢區有幾款人氣美食係度，分別有盆菜，糖水，車仔麵同串燒以外，仲有好多美食可以市中心一帶街道細心D尋找一下，都會食到D隱世食物而且都歷史悠久，不過近年多咗好多不同口味餐廳進駐咗元郎呢度，方便咗好多街坊唔駛下下搭車去其他地方先食到時間都慳埋，近近地之餘食物水準都有番咁上下質素，價錢都會相對平D，今次就去咗元郎市中心馬田路有一間專食新鮮生蠔同品嚐一下美酒餐室享受一下除咗以上食物外，仲其他人特色食物供應，有串燒，酥炸，捲餅，秘製天婦羅，意粉，小食，當然唔少得甜品同美酒。而今次來梗係品嚐海鮮同生蠔，就點咗海鮮拼盤分別有oyster兩款各3件，scallop 2件，botan ebi 2隻同whelk 4件，睇見買相已知好fresh ,再配埋杯酒慢慢享受一下美食先食兩款生蠔都係法國產地上面marine同下面sentenelles ，至於肉質方面兩款各有不同marine肉質嫩滑夠鮮甜，至於sentenellss肉質比較肥美多汁，不過計我話兩款一樣咁鮮味之後有帶子，肉質晶瑩剔透咬落彈牙，入口鮮甜口感飽滿，牡丹蝦又夠大隻食落爽滑一樣咁，又估唔連海螺肉到食到超鮮甜同爽彈，真係一個有水準

海膽刺身，海膽刺身甘甜味美，絕非坊間一般貨色可比， 海膽上面以一點的海帶作為點綴，底下再墊以新鮮的青瓜片，無論一如以往地以紫菜捲著吃，伴著海帶一起吃，又或是伴著青瓜同吃，也都一樣美味。海鮮拼盤，海鮮拼盤份量豐富，計有六隻生蠔，兩隻帶子，四隻翡翠螺與及兩隻珍寶牡丹蝦；生蠔由最左手邊開始...最先的是南非納米比亞生蠔，蠔身肉色偏白，口感creamy，海水味不算太重，鹹甜算是比較平衡的一類。第二隻是來自法國的 La Fleur Pour Carina，蠔身爽脆，口感柔滑，入口先是嘗到蠔肉的鮮甜，繼而吃到鹹鹹的海水。最後是同樣來自法國的 sentinelles，這是我最喜歡的一隻，蠔味濃郁，金屬味亦有夠重，吃罷一度不捨得吃其他食物，生怕那口中的餘韻給搶奪去，餘韻，是悠長的。享受過至愛的生蠔在味蕾上的洗禮過後，便來餘下的物種；帶子新鮮清甜，個子不少；翡翠螺充口感彈牙，充滿嚼勁；牡丹蝦那巨大的身影，頭部蝦膏的蘊藏量極豐，這個海鮮併盤，有夠滿足了。日式酸汁醃三文魚刺身，廚師把三文魚刺身演繹出一個嶄新的食法，底部的酸汁生津開胃，配合上面繁多的配料，牛油果，三文魚籽，紫洋葱以及黎麥，整個在一起便是出奇的

As early as 2 days Yuanyang with friends came to eat dinner, my friend set a table, that is romantic western foodArrived, I found the restaurant really good, exquisite decoration, feeling romanticLocation is not too hard to find, in the light rail station about 5 minutes, is very convenientAppetizer is an onion soup, filled with a cup really interesting, taste good, the entrance a little hotSignboard seafood platter, every guest must chooseOysters come from Australia, South Africa and France, ta

今次行咇行到去呢個位，平時都會係大街個邊搵食，而今次行過了少少，就比我見到佢，於是又試吓，這裡主打係食生蠔為主，一入門口所有嘅生蠔已經放滿了在吧枱上，為了更新鮮，全部用冰蓋住，但除此之外原來重有其他選擇，今晚就點了生蠔同埋個美國特級肉眼扒，加多杯白酒，完全係享受！今次點嘅生蠔肉質都十分肥美，重要係十分新鮮，入口時重感受到海水嘅味道！而塊特級肉眼扒，配埋個燒蒜頭，份量十足，肉眼扒廚師已經切開方食入口，肉質軟熟，入口肥美，絕對係愛吃肉嘅最佳選擇！另加多個秘製招牌蟹餅，外面香脆，裡面充滿蟹肉，入口時絕對可以品嘗到蟹肉嘅鮮甜味道！而份量絕對足夠！所以有時可以行遠少少都值得，因可以搵到美食！

近來到元朗吃晚飯機會比較多，發現元朗也有很多高品質的餐廳！今天我到元朗怡豐花園那邊吃晚飯，實際位置是頗近元朗馳名甜品店的對面。當天是星期四，大概八時正入內用餐。此時餐廳已經坐了兩三枱人客，其中一枱是大家庭，餐廳幾乎坐滿了。我們二人點了海鮮拼盤、秘魯日式酸汁醃刺身三文魚、秘制招牌蟹餅 及 西班牙黑毛豬架。海鮮拼盤 $488海鮮拼盤內有六隻即開生蠔、四隻翡翠螺、兩隻牡丹蝦和兩隻帶子。 職員提醒我們要順時針地吃，即是味道會由淡至濃，這就能品嚐到生蠔的味道層次。生蠔附送新鮮檸檬、醬油、芥末及COCKTAIL醬汁。如果海水味很濃烈的生蠔，我就會利用檸檬來平衡味道。甚至乎，我是愛吃生蠔的原汁原味，甚麼醬汁都不會沾的。拼盤上有三款生蠔，包括：Golden、Bourriche及Gillardeau。三款生蠔非常新鮮，口感很滑很爽，而且蠔味十足，令不愛生蠔的友人都吃了一半！Golden生蠔很大隻，味道微帶海水味和甜味，口感清爽；Bourriche的蠔味和海水味均濃郁，肉質略為Creamy很滑，而且帶點甜味；而Gillardeau海水味最為濃郁，海水味比起鮮甜更濃，而且肉質肥厚，口感爽脆且結實有彈性。牧丹

如果唔係元朗朋友帶路，真係唔識得來呢度搵食，係出名嘅大坑渠旁邊行到最尾，就會見到呢一間咁有特色嘅 蠔 bar 。生蠔做緊買二送一都確實係幾抵食。今晚決定簡簡單單食個set dinner, $178 已經有幾個 course。氣氛咁好，一於飲番杯白酒吹下水，輕鬆下。頭盤係 秘魯酸汁醃三文魚，呢個真係幾特別，酸味濃，配埋三文魚，出奇地味道幾夾。仲有啲牛油果幾好味。主菜係意粉，我選擇了牛肝菌白菌意粉，最鍾意就係個醬汁味道好濃郁，意粉夠晒彈性，一啲肉都冇夠晒 green。店員服務都幾好，不斷為我添水。而且小店都幾特別，冇收服務費，可以隨心選擇俾 tips, 沒有加一服務費，感覺有誠意套餐其實仲有餐單同埋甜品，不過我就冇影相啦！整體感覺幾滿意！

早2天跟朋友來到元朗吃晚飯,朋友訂了枱,說是浪漫西餐來到的時候,發現餐廳確實不錯,裝潢精緻,感覺浪漫位置也不太難找,在輕鐵站走5分鐘左右,十分方便前菜是一個洋蔥湯,用杯子裝著確實有趣,味道也不錯,入口有點熱呢招牌海鮮拼盤,每一位客人必點之選生蠔是來自澳洲,南非和法國,味道由淡至濃吃起來,不過整體都相當CREAMY接著來的是無花果配鐵板芝士,醬汁是蜜糖汁芝士相當濃味,放在鐵板上也不會燒濃,嫌味道太濃可以點一些蜜糖汁羊肉的味道也不錯,不會有羶味,証明用料上乘肉質嫩滑,份量也不小,絕對夠飽肚入秋後餐廳好像主打了比較暖肚的食物,感覺不錯

一向喜歡發掘好餐廳 呢間不得不介紹環境優雅 有情調之外 服務 食物 亦很優勝喜歡海鮮的我 特別講求新鮮由元朗廣場行過約5分鐘左右 都唔算難找熟悉元朗過左b仔再行前就差唔多 門面大 環境優雅 還有我最喜歡既藍色~有個酒架同蠔吧 show哂出黎 客人喜歡就隨時出去點 而店員亦會主動為你介紹 了解你既需要 要讚~主打 法國蠔擺設亦見心思 成個人都輕鬆落黎黎個海鮮拼盤($488)先 有半打生蠔 首先左面係韓國Golden 中間係法國La fleur pour carina同右面既Marine La fleur pour carina鮮甜而蠔肉爽脆 海水味適中 好回味~另外Marine最濃海水味 超滿足 的確不錯 帶子刺身 加大size厚肉 有啖啖鮮味 難得~佢個刺身蝦 亦相當彈牙鮮甜 翡翠螺亦是有水準有教授吃蠔的指引 圖文並茂 相信咩都唔加最好吃~海膽迷❤($215)份量夠 色澤鮮 無澀味 ~點了少有既蟹餅($100) 伴碟有脆既紫薯片 同埋淡淡wasabi味既魚子 切開 蟹肉十足 啖啖都係蟹肉 好香口 唔油 如果可以 好想食多幾件朋友對扒 好有要求 都讚哂呢塊ribeye不得了 ($320)

Recently, I was under a lot of work pressure. My friends said with a smile that they would take me to take some decompression. She said that there is a good restaurant in Yuen Long for eating oysters.At first we thought this restaurant was a special Western restaurant specializing in oysters, so they did not eat Peruvian food in Hong Kong. Very ambience of the restaurant environment, very suitable for couples or friends to talk to eat.First, we ordered a seafood platter for a total of 6 oysters,

雖然本人係住港島，但鐘意食嘢同揸車嘅我，當然唔會介意去遠啲個地方食飯，最緊要係好食。今次覓食個地方係元朗，元朗近呢2年開咗唔少餐廳，都好好食同好有特式，餐廳環境幾好，好寧靜。而因為係街外唔㑖對住大馬路，所以感覺好靜好舒服。雖然只係普通一句，但睇完之後心情好似再放鬆了。海鮮方面全部都好新鮮，好爽口，生蠔啲海水味好重，所以好好食。海膽味好重，而份量好足。炸物炸得剛剛好，唔會太熱太熱氣。豬仔脾必叫！所有熟食都好好食！

知道元朗有好多好野食，今日同朋友想食西餐同蠔，所以就揀左呢間餐廳。入到餐廳環境真係好舒適。首先黎個海鮮盤先，呢度有三款係法國蠔，一入口覺得真係好鮮味，其他海鮮都好新鮮，讚海膽好 creamy。。。蟹餅都好好味，都好結實，切出來又吾會散哂。羊架吾會羶味，連我呢個好怕羶既人都可以接受到。。😆😆