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2019-05-20
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近年,無論港島區,九龍區或者新界區,都好多3星酒店仔都有做平價既lunch,tea 同 dinner buffet, 而dinner buffet 價錢discount 完後都係大概$400 左右。可能成本高,生意難做,往往呢啲平價buffet都衹能夠提供一些平價海鮮,而通常佢哋都衹能夠用平價食材,加上好一點的煮功來平衡取勝。今晚就來到西營盤既Courtyard by Marriott Momo Cafe Hong Kong 食反個平價dinner buffet。一到Cafe坐下,環境不錯,行個圈睇下有咩啱食,第一個感覺係,吾知食乜好,因為好似冇咩啱食。說穿了,就係食物種類既選擇好有限。不過吾緊要,就算選擇吾多,如果精緻好食,都係會有分加既! 冷盤: 生蠔: 細細隻,即開即食,有海水咸味,但沒有鮮甜感覺,加點青檸汁食味道會好點半邊凍龍蝦: 龍蝦味不濃,沒鮮味,肉質也算彈牙凍蝦,螺,青口: keep住有refill, 尚算新鮮刺身: 種類不多,衹有三文魚,八爪魚,鮑魚片,感覺似超級市場貨色燒牛肉: 感覺有八成熟,有牛肉味,如果嫰點會好一點叉燒/燒鴨/燒肉: 三種都合格,吾算驚喜,但都可以
今晚就來到西營盤既Courtyard by Marriott Momo Cafe Hong Kong 食反個平價dinner buffet。
一到Cafe坐下,環境不錯,行個圈睇下有咩啱食,第一個感覺係,吾知食乜好,因為好似冇咩啱食。說穿了,就係食物種類既選擇好有限。不過吾緊要,就算選擇吾多,如果精緻好食,都係會有分加既!
冷盤:
生蠔: 細細隻,即開即食,有海水咸味,但沒有鮮甜感覺,加點青檸汁食味道會好點
半邊凍龍蝦: 龍蝦味不濃,沒鮮味,肉質也算彈牙
凍蝦,螺,青口: keep住有refill, 尚算新鮮
刺身: 種類不多,衹有三文魚,八爪魚,鮑魚片,感覺似超級市場貨色
燒牛肉: 感覺有八成熟,有牛肉味,如果嫰點會好一點
叉燒/燒鴨/燒肉: 三種都合格,吾算驚喜,但都可以encore
牛柳粒: 不太韌,煮得入味,可以一試
咖哩魚柳: 魚肉有點鞋,但咖哩味還可以接受
烤雞肉: 沒有什麼特別味道,一般般
焗魚柳: 一般焗魚, 味道可以
炒麵: 沒有什麼配料,衹係一般炒麵
芝士類: 衹有兩種,味道好個人,但我唔喜歡
水果: 種類比較少,衹有西瓜,菠蘿
其它: 有西式沙律,粉麵檔,蒸魚
甜品: 麵包布丁/巧克力蛋糕/檸檬切餅/芒果切餅/Movenpick 雪糕
甜品反而算是不錯,雖然種類不多,不過每一款都吾錯,以平價buffet 來錯,賣相可以,味道亦算好食,尤其係Movenpick雪糕有6個味比你簡,呢part算吾錯
以平價dinner buffet $400 /per head 左右來講,除非你好鐘意食生蠓同凍龍蝦,如果吾係,食物選擇既種類真係吾多,質素亦十分平傭,今時今日,呢個價位,相信還有好多選擇。
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