Maison Du Mezze

Maison Du Mezze 🍽️首先就當然要叫返個開胃菜拼盤 $180 🥘，我哋今次就揀咗鷹嘴豆蓉🫘、煙燻茄子蓉🍆、炭烤紅椒核桃蓉🌶️、同埋新鮮薄荷乳酪蓉🥯，每款醬汁都各有特色，個人覺得幾特別值得一試！主菜方面就叫咗魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁 🐟🧈$298 同埋 慢煮羊肩肉飯🐑$228 ，今次係我人生第一次食魔鬼魚，肉質都幾滑，亦都唔會腥，佢哋嘅骨都係軟腍腍可以食㗎！飲品方面，我哋叫咗一杯Mocktail同埋一杯Cocktail，分別係passionfruit yakult 🍹$95 同埋 pineapple anise🍍$120，特別推介熱情果益力多，我同朋友都好鍾意呢一個，酸酸甜甜味道啱啱好！🤟🏻🤟🏻

表姐來香港，帶她血拼東薈城後再順道來喜來登酒店樓下的這間中東菜餐廳吃午餐。.餐廳裝修非常唯美，牆上掛有幅幅油畫，加上暗黃燈光，浪漫又夢幻，打卡一流，我們也留下了不少倩影。.🍽餐牌選擇選擇頗多，各式肉類都齊，最後我地就叫咗Mix Hummus Platter、Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill及Chargrilled Octopus Tenticles等等。.🥄鷹嘴豆蓉拼盤裡面有4款豆泥，非常colourful及eye-catching。原味鷹嘴豆蓉豆味突出，蕃茜醃菜鷹嘴豆蓉香味獨特，粉色的紅菜頭鷹嘴豆蓉則令人一見傾心。不過要說最愛，還要數松露鷹嘴豆蓉。質感綿軟順滑的同時，啖啖帶有香濃松露油香，配搭熱辣辣的口袋麵包，令人飽肚又滿足。.炭烤八爪魚擺盤精緻，入口質感彈牙緊實，以檸檬橄欖🫒等等來調味，清新鮮酸，做為前菜非常合適。.最後傳統黎巴嫩式木炭燒烤拼盤亦非常不錯。裡面有不同部位的烤雞肉串和烤羊肉串等，雖然同是雞和羊，但在不同的調味下，入口卻是截然不同，配搭泡沫蒜蓉醬則更添風味，個人尤其中意嫩滑多汁嘅烤雞腿肉。整個烤肉拼盤都很適合配搭🍸cocktail 或

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢Mix cold mezze $180 🆙From creamy hummus and to mutable, muhammara and labneh, each bite is a burst of freshness. The combination of textures and tastes creates a harmonious medley that dances on the palate, leaving a refreshing and satisfying impression😋.🥢 Lamb Ouzi $228 🆗Tender, succulent lamb marinated in aromatic spices, slow-roasted to perfection, and served atop a bed of fragrant rice. The meat is incredibly flavorful, with a harmonious blend of spices that tantalizes th

朋友提到不如去酒店食特色黎巴嫩菜，雖然要去到東涌，但仍然推介俾大家👍🏻👍🏻經過見到裝修好有格調，而環境比較昏暗，最啱情侶靜靜地嘆吓美食，職員主要都係外籍人士，但佢哋都會好主動向你介紹特色菜，服務態度不俗。首先餐前小食 我哋嗌咗鷹嘴豆蓉拼盤，配合埋麵包一齊食，四款唔同口味 分別係紅菜頭/松露/番茜醃菜/原味鷹嘴豆蓉，整體配合幾好👍🏻 口感好滑。而主食叫咗慢煮羊肩肉飯，佢同坊間煮法有啲唔同，好香煙燻味，超級香口，配合乳酪醬，風味十足。另一個主菜—魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁，調味啱啱好，魚嘅肉質好結實，以外皮烤得好香脆，蜆肉又滑嫩🥰近來食過幾高質西餐主菜。同朋友仲叫咗Godiva 朱古力棉花糖cocktail 、班蘭熱情果特飲mocktail，都係開胃飲品，配搭新奇，出奇地好飲。👍🏻👍🏻呢間餐廳主打特色黎巴嫩菜，以酒店嘅環境/價錢 價錢都算合理，而味道唔錯，服務質素很好，推薦大家去食。

今日同個靚女食飯，緊係揀間環境有格調嘅餐廳俾佢打卡📸《Maison Du Mezze》燈光柔和，坐落傾計好chill好舒服，氣氛勁有vibe💕🫓Mix Cold Mezze $180四種醬包括鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉、炭烤紅椒核桃蓉及新鮮薄荷乳酪蓉，配上暖軟嘅pita麵包，有特色超惹味🥰至愛經典muhammara，微酸微甜，食落似肉醬好厚重，夾麵包最夾。Hummus 綿滑有豆香。🐑Lamb Ouzi $228羊肉好軟腍，肉味濃郁。薄荷醬去除羊羶味，同時提升羊嘅鮮味，為整碟飯增添新鮮感🔥味道讓人猶如置身於異國！🐠Skate Fish and clam $298係另一道令人驚艷嘅菜式，魔鬼魚煎得皮脆肉嫩，配以大大隻爽滑蜆，淋上香草欖油🫒盡享中東熱帶風味！🦄 Little garden $95蝶豆花色勁夢幻，飲落淡淡citrus加橙味好refreshing💜🧸Pandan teddy $95有個熊啤啤啫喱，勁可愛！飲落較creamy，芒果加桃味🥭好mouthy有口感。

今日去東涌探好耐無見嘅朋友，之後揀咗一間有格調嘅餐廳去聚聚🥂😽🌟#開胃菜拼盤 (Mixed Cold Mezze)一共有四款前菜包括鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉、炭烤紅椒核桃蓉、薄荷乳酪蓉，我最鍾意炭烤紅椒同薄荷乳酪蓉，味道好特別，配埋熱辣辣嘅薄餅，開胃好食👍🌟主菜: #慢煮羊肩肉飯 (Lamb Ouzi)個飯好出色，食完印象難忘，飯有炭燒香顆。羊肩肉好淋又唔騷，好岩我地胃口，大滿足。🌟#魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁 (Skate Fish and Clams)因當日無曬蜆轉左做青口 ，青口好新鮮爽口，魔鬼魚肉食落好香滑，配酸味醬汁，好fresh好惹味🤤🤤🌟#Passion Fruit Yakult好濃郁熱情果味，仲有果肉，酸味味得黎又唔會太甜🍹🌟#Pineapple Anise🍍朋友話呢杯Cocktail充分地飲到八角味嘅精華，飲左幾啖後開始感受到辣既味道，原來兩種味道加上真係會衝擊到味蕾，成杯Cocktail賣相同味道都好好。整體黎講今餐係一餐好高質嘅晚餐，環境同氣氛唔錯，好適合黎呢度慶祝🥂🥂服務亦都好好，下次黎開東涌再試下佢其他食物先☺️

呢間餐廳真係處處都係打卡點，表姊妹嚟香港玩，趁佢哋回程嗰日，諗住近機場，去東涌shopping，行返去地鐵站A出口位置就有free Shuttle Bus去呢間酒店，真係好方便！鷹嘴豆蓉拼盤四種不同顏色嘅鷹嘴豆蓉，每種都有獨特風味，顏色搶眼，入口順滑濃郁，原味帶有濃厚豆香味；香茜醃菜多了一份青菜香氣，清新開胃；粉紅色嘅係紅菜頭，則帶有一絲甜；松露味鹹鹹地，帶有菇香。搭配著蓬鬆嘅Pita Bread，好夾！炭烤八爪魚微暖嘅八爪魚浸在大蒜橄欖油汁液中，配以曬乾蕃茄，賣相精美，肉質鮮嫩彈牙，口感豐富。炭烤羊肉和雞肉串燒炭烤過嘅肉串外表呈微焦，肉質保持了嫩滑多汁，唔錯

朋友話喺東涌有一間中東菜餐廳，菜餚幾特別，想同我一齊去試吓，我雖然去過中東公幹，但係對中東菜一啲都唔熟悉，有得喺香港食兼有朋友帶，咁就梗係開心出席啦🤣地中海嘅北岸係南歐、東岸係中近東地區(The Near and Middle East)、南岸係北非，從未去過地中海嘅東岸，所以完全唔熟悉 埃及🇪🇬黎巴嫩🇱🇧約旦🇯🇴以色列🇮🇱塞浦路斯🇨🇾等等國家嘅中東菜😅$180「凍開胃菜拼盤 Mix Cold Mezze 鷹嘴豆蓉 煙燻茄子蓉 炭烤紅椒核桃蓉 新鮮薄荷乳酪蓉」：4種 dips 各有特色全部都幾好味，hummus 當然就係中東其中一種最普及嘅 dipping sauce😋，而muhammara 據說源自敘利亞喺香港真係少見🤩；4種 dips 配埋 Pita 麵包 一齊食，簡單幾好味🤩$298「魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁」：蜆肉大大隻肥嘟嘟脹卜卜，肉質鮮味🤩；Skate Wing Fish 肉質鮮嫩仲幾多肉😋；加咗極大量蒜片嘅檸檬汁超級惹味🤩$228「慢煮羊肩肉飯」：羊肩肉煮得好腍，超級軟熟，成條都係羊肩肉完全冇骨，啖啖肉食得好暢快，好好羊味🤣；米飯用咗嚟自印度/巴基斯坦/尼泊爾 地區 嘅

We’re glad the food is back to a delicious level only missed the home-made bread 🥪In general, we quite enjoyed our meal and just tried our best to ignore the bad feelings from the male manager and so stressed female waitress who was impatience and stared at us.

今日收工經過東涌，經過好有格調嘅 “Maison Du Mezze‘ 一直都知道呢一間餐廳非常之出名，同埋好多人嚟食😎。今晚有時間決定你試一試人生嘅第一次黎巴嫩菜，真係好特別同印象深刻。😍我哋試嘗嘅第一個菜式係鷹嘴豆泥拼口袋餅。鷹嘴豆泥濃郁香滑，搭配著烤得香脆嘅口袋餅，味道好有層次感，令人回味無窮。🥰🥰接著我哋試嘗嘅係香剪八爪魚。八爪魚經過獨特嘅調味處理，肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅香料香氣，入口即化，令人難以忘懷。😚然後我哋嚟到串燒拼盤。拼盤入面有各種不同嘅串燒，例如雞肉、羊肉同牛肉等等。每一串燒都經過炭火燒烤，肉質鮮嫩多汁，帶有獨特嘅中東香料味道，真係好好食。😍😍除咗食物好味之外，餐廳環境都十分優美。餐廳裝潢有格調，營造出中東風情，令我感覺好放鬆。加上舒服嘅音樂烘托氣氛，真係令用餐體驗更加愉悅。💗最後，我要讚揚餐廳職員嘅服務態度。佢哋好友善，細心解釋每一樣菜飾，耐心回答我哋嘅問題。佢哋嘅貼心服務令我哋感受到被照顧，真係令人感動。🥹總括而言，呢間黎巴嫩餐廳係一個值得推薦嘅去處。唔止食物好味，環境優美，服務態度亦好出色。如果你想試下中東菜，不妨考慮嚟呢度享受一個特別嘅用餐體驗啊！😚

有個住東涌嘅朋友，推介我一間特色餐廳同個好朋友慶祝生日。所以入咗嚟東涌世茂喜來登酒店呢一間Maison Du Mezze餐廳。見到間餐廳出面都已經好靚,經過出面個花園都感覺到成個氛圍都好relax 餐廳環境華麗精緻，氣氛舒適。舒服嘅燈光同裝潢，令人感覺好放鬆。職員嘅服務態度好好，細心解釋每一道菜而且上菜速度都好快非常有效率Mix Hummus Platter(Hk$180)鷹嘴豆蓉拼盤4款口味dipping sauce(原味鹰嘴豆蓉、番茜醃菜鷹嘴豆蓉、紅菜頭鷹嘴豆蓉、松露鷹嘴豆蓉)各有特色，質地口感滑順,另外麵包唔使慳住食因為可以問佢再攞Chargrilled octopus (Hk$178)另外又叫咗個八爪魚食八瓜魚燒得恰到好處，肉質鮮嫩，有淡淡嘅炭燒香味混入大蒜、乾番茄和橄欖，非常有鮮味Signature Dish - Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill(Hk$588)串燒拼盤有烤雞肉串、烤羊肉串、烤免治雞肉卷、烤免治羊肉卷、羊肉餡餅及一些配菜，份量驚人，我哋兩個人食到個肚脹卜卜總結:懷住輕鬆嘅心情，滿載而歸(個肚)XDMaison Du Mezz

📍 Maison Du Mezze (東涌)💥Mix Hummus Platter 有原味、pickles、紅菜頭同黑松露味每款鷹嘴豆都好泥濃郁綿滑 沒有顆粒感最好味係黑松露味黑松露好出配埋熱辣辣嘅pita bread一流💥Chargrilled Octopus Tenticles八爪魚煮得岩岩好有淡淡嘅炭燒香味肉質好淋好嫩底下係橄欖油同切碎嘅橄欖同香草好香 唔會好油膩💥Maison Du Mezze Ultimate MixGrill 拼盤上有各種不同嘅串燒有雞肉、牛肉同羊肉仲配埋羊肉餅羊肉餅非常香脆內餡嘅羊肉味非常濃郁 比較特別嘅係羊肉串😽裡面仲有啲開心果顆粒增加口感 雞肉串肉質都幾嫩💥Watermelon Sugar西瓜口味加少許檸檬汁配合Vodka非常清新 易入口💥Pandan Teddy呢杯斑斕mocktails 幾特別小小芒果味飲落酸酸甜甜又帶啲斑斕味

平時入嚟呢個商場，都覺得好似去左另一個神秘國度，因為呢度真係好有異國風情🌴而今日去呢一間中東菜餐廳🍴無論內外都令我好驚喜🖼️因為入面嘅環境係我意想不到咁復古優雅🪆。另一個我好鍾意擺放呢啲餐廳嘅原因係平時唔會好容易喺街度試到嘅菜式，呢度都可以俾個機會我試下啲未試過既特色中東地中海菜🍖。🐒Mix Hummus Platter💰$180👉🏻原味👉🏻紅菜頭👉🏻黑松露👉🏻番茜🐒Pita Bread💰$18鷹嘴豆泥成日聽，本身齋睇貌相並唔討好，因為我未試過唔知佢個顏色係咁pale，但原來食落好creamy😍呢個texture怪不得店員推薦要配pita bread la 🍞4款口味各有特色，而每碟上面都有會粒鷹嘴豆做點綴🫘呢粒都唔可以錯過 。🐒Chargrilled Octopus Tenticles💰$178👉🏻炭烤八爪魚，大蒜，曬乾蕃茄之後仲有呢個係有前菜感覺🐙因為好精緻而且個味道都好特別，有少少煙熏感，但又keep到個八爪魚好濕潤同柔軟。🐒Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill💰$588👉🏻烤雞肉串，烤羊肉串，烤雞肉卷，烤羊肉卷，羊肉夾餅最後呢個重頭戲勁大碟，一盆有

香港東涌世茂喜來登酒店裡面原來有個商場仔，裡面都幾多野食，氣氛都幾好呢～今次就入左入面一間中東菜試下～🍴Mix Hummus Platter $170四碟鷹咀豆蓉有原味、蕃茜醃菜、紅菜頭同松露 配上兩塊熱辣辣嘅Pita bread🫓包包好大塊呢，鷹咀豆蓉每一碟都磨得超順滑～個人最鐘意松露味同紅菜頭味，前者好香後者比較特別🍴Chargrilled Octopus Tenticles $178炭烤八爪魚鬚～size 剛好，加上大蒜、曬乾番茄、橄欖油，地中海調味同八爪魚鬚好夾～酸酸地，開胃得黎更加帶出左八爪魚嘅鮮味🐙🍴Ultimate Mix Grill $588有烤雞肉串、烤羊肉串、烤雞肉卷同烤羊肉串🍖🍖估唔到份量超多呢，而且每一款都烤得好好食，外脆內軟，鎖住曬啲肉汁，超有水準～～～一開四嘅羊肉餡餅都係意料之外地好食！🍹Passionfruit Yakult $95本身以為質感偏厚，點知出黎又唔會，加上熱情果味酸酸甜甜，非常不錯呢～🍸Hibiscus $120呢杯係cocktail黎，賣相都幾靚，一樣酸酸甜甜，有啲似話梅嘅感覺，酒精感唔會太重🍻🍻

疫情過去但仍然保留係香港staycation嘅興趣，琴晚揀左東涌喜來登酒店，遠離塵囂，順便係酒店餐廳食晚餐，想食啲特別的菜式就黎左呢間餐廳。叫左一杯cocktail n mocktailGodiva marshmallowPandan teddy唔好見佢青bb, 其實好好飲Mix cold mezzeLamb ouziSkate fish and clams餐廳環境富民族色彩，猶如置身國外餐牌寫開胃前菜但食完都飽左一半😂係pita bread入面包呢4款鷹嘴豆蓉，茄子蓉，紅椒合桃蓉，薄荷乳酪蓉我比羊肩肉飯100分，連飯都充滿羊肉香氣，羊肩嘅羊味極濃，羊肉軟熟易咬魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁，第一次食魔鬼魚好嫩滑，同檸檬牛油汁好夾