LAB10 (已結業)

雖然近排天氣開始暖翻少少，但係都無阻我地食燒肉既決心🍖🔥🔥!!如果想平平地食番餐質素ok既燒肉放題🤤🤑，Lab 10呢個午市燒肉放題都係一個唔錯既選擇!!🥩燒肉放題有3個價錢，我地就揀左中間$108呢個，限時75分鐘⏱未夠鐘餐廳外面已經有唔少人等緊👯‍♂️，除左有唔同款既肉任食之外，仲有薯條🍟、沙律🥗同白飯🍚任食，但飲品只包一杯。首先，咁多款肉最推介牛五花🐮，油花夠多夠香，燒既時間又快，係限時只有75分鐘一定主力食呢款肉! 另外豬五花🐷都唔錯，其他肉就無咩特別，可以唔洗嗌🤣Overall無論餐廳環境、食物品質及價錢，整體而言都已經算非常唔錯！如果有機會都可以再食😋當然啦，如果大家對燒肉好講究，又有預算呢，同區當然有更多更好選擇啦

前年食過一次，印象中非常高質素，肉嘅調味同質感會令人「嘩」出聲。今次同朋友再試晚餐，基於上次經驗，今次直接叫任食餐，每人268加一。嚟個價錢以為質素唔會差。點知就伏了。點知食第一舊肉就呆咗。肉切得差，唔係統一厚度。一口牛本身難整好食另計。其他牛牛板嘅牛件冇邊款有牛味。肩肉算好少少，口感算正常，但牛味都係淡。雞肉係真係似賭大細。大嘅有豪大大雞排一半大，厚切，細嘅好似食淨菜擺埋一齊。厚個塊燒半個鍾都未熟得透。豬頸肉係最正常。豬肋骨個調味都唔知溝過咩咁，食落有少少番梘味，唔係平時韓燒會食到嘅調味。成個餐就算任食，連加一最多值200。仲差過雅蘭個邊放題。都唔知係轉咗廚師定餐廳定位轉咗。淨係知道我一路食，一路聽著隔離枱都講啲野食幾垃圾。兩個人一共600蚊，當做善事算。

同朋友慶生要食餐勁嘅！🥩- 晚市燒肉放題 $258 (90分鐘)佢個燒肉放題包左7款肉 芝士薯條同野飲 7款肉分別係牛脷 雞肉 豬仔骨 手板腱 豬頸肉 牛後腹 一口牛 好好彩仲送埋可以任食韓式梨汁牛五花Share 社交平台仲送左份海鮮拼盤先講啲肉都中規中矩 我地之後加都係牛板腱 切得薄又有牛味 最重要係容易燒成晚最推薦既係另外包埋既牛五花 食入口好有肥牛既香味 肉汁仲好豐富😋而個海鮮拼盤就正正常常 燒肉最好都係食番肉Overall 推介指數：3.5-4/5整體水準唔錯嘅 最搞笑係啲火燒到好勁 我地嘩嘩聲咁 好耐冇食過表示都幾開心嘅😂

上堂前食餐好小助手放工，旺角meet up去朗豪坊食「晚餐」，發現Lunch set好抵食，去到1700仲係午價價，堂食另需加一服務費。這間燒肉主打無煙燒肉，不怕衣服有味，之後上堂無問題！.韓式牛肋肉湯配飯 $88 😋😋😋牛肉湯甜甜地而不膩，變成湯飯都好食！牛肉都有六七塊，不柴，有肉味！.SetB $78 😋😋😋😋另追加牛五花$12（小份），豬頸肉$10（3片），牛五花好正，油脂分布較多，送飯一流，若將肉沾上醬汁可減低油膩感！

次次食燒肉都一陣油煙味，頭髮有味都仲可以洗頭，但冬天大褸就真係令人頭痕🙈，唔想咁樣可以點？你可以揀無煙燒肉呀！無煙燒肉其實燒緊果時都會有煙出，但因為爐具設計嘅關係，係爐邊就吸曬油煙，咁就唔洗怕衣物吸味啦！🤪🐮Assorted Beef Platter 牛牛板(二人份量）$198一個拼盤食齊七大部位，按好味程度排名為韓式牛肋條、特級牛小排、厚切牛舌👅、嚴選一口牛，黑牛牛板腱、安格斯西冷、特級牛後腹則不分先後，都係麻麻。韓式牛肋條多汁柔軟，不過調味較濃；牛小排油花平均，牛味較濃，呢兩款都係encore 之選，最緊要控制火候唔好過🔥。🐷Pork Platter Set $78lunch set豬拼盤有豬五花、護心肉、豬頸肉，附送白飯及飲品。份量唔算少，調味亦唔會過濃，不過成個lunch 都係肉，如果有泡菜中和會更好。

📍 Lab10已經好耐冇食過韓式燒肉 行過朗豪坊見到價錢幾抵食 午市75分鐘燒肉套餐 最平都只係$88我就揀咗最平嘅$88套餐選擇唔算多 只有5款肉類可以揀包括咗韓式醬燒豬柳/ 韓式甜辣雞翼/ 青檸燒雞扒/ 韓式五花腩/ 柚子胡椒豬頸肉仲包沙律 薯條 白飯任點 同梳打飲品一人一杯當然亦都可以+$20 任飲梳打類飲品( 但其實本身杯梳打飲品已經好大杯🙈🙈)幾款肉類當中 我覺得最好食係 柚子胡椒豬頸肉酸酸甜甜幾開胃 薯條會有熱溶芝士醬可以點沙律菜夠新鮮 落咗少少柚子汁 幾fresh如果想試多d款嘅話可以點$108套餐 就會多3款肉類厚切牛舌 韓式梨汁牛五花腩 同秘製豬肋骨雖然選擇唔多 但價錢合理 而且店員服務態度好💛

網上看到這間燒肉店出了平日的燒肉放題，價錢比較便宜，剛好今天放假，就去試試了！我去到的時候差不多是下午茶時段了，但店內還是有很多人在用餐，看來真的是挺熱門的！這次我就選了性價比最高的那個１０８元套餐，包括了８款肉可以任食，沙律，薯條和飯任食，還可以選１罐汽水！下單以後，很快就來了汽水和沙律，沙律酸酸甜甜的，很開胃，也配有多種不同的蔬菜！作為餐前小吃還是可以的，又可以解一解燒肉的膩！然後就是來重點的肉了！韓式梨汁牛五花很大的一碟，牛五花的雪花紋不錯，烤完以後還是很嫩滑，配上燒肉醬汁後，味道不錯，所以我多叫了幾份牛五花來吃！接著是其餘７款肉放滿了一整碟，份量很多，讓你可以慢慢試試不同的口味！其中我比較喜歡的是厚切牛舌，牛味比較濃，又非常爽滑！雞翼也不錯，就是要烤得比較久和要看火！五花腩也可以，吃起來比較爽！最後是薯條，這裡給的是粗薯條，炸得外脆內軟的，而且還很特別的給了你芝士讓你烤來沾薯條一起吃，熱熔芝士配薯條真的不錯！

用餐時間： 普通星期三 1515-1630餐廳有2/4/6人位。多數都係2人位，但今日好彩比店員安排坐6人位，坐落好闊好舒服，美中不足係呢個角落位成日都搵唔到店員幫手。75分鐘放題有3個level，我地就揀左中間$108嗰嗰。有8款肉，沙律，薯條，白飯任食。額外每人有一杯飲杯+一份芝士用黎配薯條食。首先每臺都會有一份頭盤，8款肉都會有齊。8款肉既質素平均，所以可以跟翻自己口味去揀想食嗰款。沙律，薯條配芝士都幾好食，白飯今日無試到就唔知。之後飲品我地就揀左一杯青蘋果梳打+一杯士多啤梨梳打。份量幾大，夠飲到食完成餐飯。甜度都適中，幾好飲。最後埋單加一就係$238，兩個人平均每人$119。雖然時間偏短，但係其實足夠食到飽。呢個價錢食物質素無令人失望，所以性價比算高！

又係諗食咩嘅時間，行行吓朗豪坊見到呢間韓燒店，冇乜人走入去試吓本身淨係諗住食下燒肉，但天氣凍冰冰想食下石鍋，叫左個泡菜豆腐鍋！上枱果時超熱辣辣，仲卜卜下，個鍋好夠辣，加埋滑脫脫豆腐，溝埋白飯，冬天食一流，成個身都暖晒韓燒識食一定要食韓牛啦，叫咗個牛肉拼盤，每一part 嘅牛都好好食，好有牛味，又唔會韌，呢個價錢食到真係很不錯！今餐兩個人都係食咗$200，好抵食！下次再嚟食下五花腩，包心肉先得，yummy

前排聖誕節去咗Lab10食燒肉放題😋放題有3part，分別係肉，小食，同埋飲品。肉類有：牛脷、雞肉、豬仔骨、牛板腱、豬頸肉、牛後腹同埋一口牛。我覺得牛比其他肉類好食，所以當日refill都主要係refill牛。小食有：薯條、沙律，同埋飯。薯條份量多，可以揀普通芝士醬或者黑松露芝士醬。當日試咗黑松露芝士醬，幾好食，幾夾。至於沙律就冇食到，因為就嚟食完先上沙律。如果有朋友仔想食飯，記得要自己同啲Staff講，因為佢哋唔會主動俾飯你～飲品有好多種，我當日飲咗西柚梳打。我覺得唔係好夠甜，如果下次可以甜啲就好啦！

呢間主打無煙嘅75分鐘韓燒最近做緊抗疫午巿放題，238兩個人連加一，包無限refill 芝士薯條同所有肉類，都幾抵因為book咗嘅關係，去到雖然有啲人排隊，不過我哋就唔使等位直接入去坐嘢飲我哋兩個人叫咗熱情果梳打同蘋果梳打，唔會話好甜啲肉好快就嚟度，擺盤唔錯，個韓式梨汁牛五花切得好薄好入味，不過燒起上嚟有啲難燒。其他肉類例如厚切牛舌，醬燒豬柳，甜辣雞翼，青檸燒雞扒，韓式五花腩，胡椒秘製豬頸肉同秘製豬肋骨都醃得好入味，燒起上嚟好香另外本身我哋一坐低嘅時候店員就話芝士薯條賣晒，但食到一半嘅時候佢又俾返我哋，而且個薯條係好脆，個芝士溶咗之後配薯條係勁match勁好味，都算係呢餐嘅重點之一嘢食嚟講可以翻食

食物質素差， 係我食韓燒咁耐以嚟我覺得最差嘅一間， 我已經係叫set ，不是任食， 叫嘅時候佢同我講話係m5我都已經唔係好信, 都唔緊要但係你畀返啲正常質素我， 例如炑X等等普通肉已經好接受， 真心極度難食 ，基本用具都吾整全， 真心唔明白佢的特色在哪兒特色是難吃嗎～

雖然係黃...但係真心唔好食首先放題啲肉類真係偏小（得7款），仲要全部肉好明顯係岩岩係冰箱拎出黎咁，未溶好雪就拎出黎，舊舊都勁硬點燒都唔會好食。除左一開始個碟超級肥既五花肥牛算係勉強過得去之外，其他全部都唔好食。一口牛好似食香口膠咁，就算五成熟都一樣，雞得雞胸又係平平無奇，燒既時候除咗肥牛基本上其他全部肉都黐哂落個網到，換過啲新網全部都係黑哂勁污糟，醬又係得一款選擇...$250幾蚊一個人（要加一）又唔係真係好貴，但係真心唔好食，亦都唔係好似其他人所講cp值高，呢個price range真係有大把好食既選擇。雖然黃，但我寧願食m記都唔會再食呢間。

餐廳裝飾與簡約風為主， 但感覺暗暗沉沉$488的二人烤肉套餐，其實巳算平。而且款式也多，非常飽肚，味道尚可。生肉上枱，外觀尚算不錯，新鮮度，好壞參半，一些鮮血紅色，一些是解凍後的冷藏血色，其中有幾款的外觀像腐肉但一食落口，就知肉質高下，大致上沒有甚麼牛味，亦不是鮮嫩級數。這款生蛋生牛肉的配搭是套餐中其中一款較吸引的菜式。非常行貸的，韓式拌飯薯條份量超多，放上牛肉碎和芝士醬混焗， 可以彌補肚餓感。韓式蘿蔔湯

呢間Lab 10無煙燒肉啱晒著靚靚去街嘅女生🙂食韓燒牛牛又唔會成身油煙，店面光亮整潔，台與台之間空間足夠，唔會好迫嘅感覺，呢度有放題同單點選擇，而我今次就叫左呢個全日供應嘅「二人份牛牛板」上面都係靚靚🐮牛肉，一次食足7個部位：厚切牛舌、和牛牛肋、m5西冷、一口牛、黑牛牛板腱、牛後腹、特級牛小排，CP值仲好高Tim，$200都唔洗，兩個人share食剛剛好，大滿足呀😋燒嘅時候完全唔洗落油，方便又乾淨！