JW咖啡室

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其實我一向都對自助餐麻麻地🙈覺得食得唔多之餘又唔會有高質野食。不過今次食完萬豪咖啡廳既自助餐之後，我就對自助餐有好大既改觀😋😋。自助餐食物都可以高質之餘仲可以不斷重複食自己鍾意食既野食添😆😆✨📍凍海鮮推介：龍蝦、大蝦 & 蟹鉗🦞🦐🦀基本上所有海鮮都放喺冰上面保持新鮮，亦都獨立有一款醬汁配合。龍蝦同大蝦肉質彈牙，有甜味而且大隻👍🏻👍🏻蟹鉗亦都啖啖肉，非常之有蟹味😋另外仲有7款刺身可以選擇，而且又冇限制份量🤤🤤📍熱盤推介：花膠、鮑魚、海參、蟹鉗、豉油王乳鴿、蒜蓉蒸開邊蝦花膠、鮑魚同埋海參都煮得好入味，軟硬度適中。而且花膠同埋鮑魚既size本來唔期望會喺自助餐入邊見到🙈🙈我食蟹就最鍾意食啖啖肉既蟹鉗，除咗凍盤既蟹鉗，熱盤既蟹鉗都一樣咁好味，我一個人都好似食左6-7隻🙊豉油王乳鴿個味調教得啱啱好，乳鴿入味之餘又唔會煮到肉質太淋。蒜蓉蒸開邊蝦，啱晒d唔想剝蝦既懶人🤣而且熱辣辣真係好好味😋除咗以上推介既熱盤，其實仲有好多好多選擇，好似仲有片皮鴨、牛扒、羊架、叉燒、魚類、印度咖喱區、西式意粉/肉丸/薯蓉區等等等🤤🤤📍甜品目測有八款甜品杯之外，仲有6-8款原個蛋糕，另外仲有焗西米布甸、葡撻、麵包布甸、

Buffet 唔係我首選但爸爸媽媽都鍾意一年大概總有一兩次🙃冷盤🦀海鮮：花蟹、麵包蟹、蝦、青口、花螺（配以唔同醬汁）🍣魚生：可選刺身/ 手握壽司：三文、吞拿、帶子、馬刀貝、象拔蚌、甜蝦🍰甜點: Häagen-Dazs雪糕、Cheese Cake (日式/ 美式) 、Bread Pudding 等等芝士同火腿得兩三款大量沙律菜同生果熱盤🥘中式：花膠、蒜蓉蒸蝦、炒蝦仁、鵝掌、片皮鴨🍜其他：燒牛肉、咖哩、牛面肉、魚柳、雞扒、湯類、湯粉麵等等當然我無試晒所有嘢😂亦無影太多相/片因為怕騷擾到人🤭總結: 款式好似睇落好多, 不過真係會想食嘅就唔多- 花膠係出色同有驚喜- 魚生都算幾有鮮味- 甜點整體上都係唔太好食 (cake都係帝苑好丫嘛)HSBC 白金卡85折😉$500/位 (六月)以金鐘酒店Buffet算係唔錯Service 亦算好好呢餐最緊要係爸爸媽媽都好滿意比我自己揀就未必會食lu~~~

好耐無來酒店食自助餐了，所以訂了JW café 來食，疫情下都好full，因為佢算係高質buffet。食物總類唔算好多，但樣樣都好高質數。麵包蟹超多蟹膏又大隻，正!!海蝦好新鮮彈牙，一食就知係唔係雪蝦，我食左5隻呢！仲有呢道好出名的花膠，一條已夠哂飽。片皮鴨同樣出式，鴨皮好脆，包著的那塊皮好軟熟，加埋海鮮醬簡直極上品。佢甜品都好多款式，芒果布甸同tiramisu好味道!!好開心愉快啊!!

一直都知道萬豪酒店嘅buffet係特別出色，所以趁住今日得閒，就嗱嗱聲過嚟食咗先🥳🥳🥳🥳因為掛住食所以影少咗好多相，佢嘅蝦好彈牙，一食就知係非常新鮮，😍😍佢嘅其他海鮮都好鮮甜同埋新鮮，絕對唔係嗰啲擺咗好耐嘅貨尾拎俾你食，而且佢哋fill海鮮嘅速度非常之。所以基本上都唔需要同人地爭萬豪酒店嘅甜品一直都好出色，所以我每樣都拎咗嚟試，最鍾意佢嘅紅絲絨蛋糕同埋紐約芝士蛋糕，芝士蛋糕好重芝士味，個口感非常之好，紅絲絨蛋糕都好重味，基本上佢每一樣嘅甜品都好出色所以應該淨係食甜品都已經好夠飽哈哈

疫情已經持續了年幾，唯有食下buffet 調理一下自己心情，令自己開心一下，今次book 咗JW cafe 食下，同埋佢哋防疫措施做得好好，每次去拎野食area 區都要帶口罩同搓手先俾隻碟你去拎野食，確保大家都保持衞生🥰Lee 度值得一讚👍🏻JW D水準不嬲都有番咁上下，今次我食都保持水準，我當日食咗好多麵包蟹好好食好鮮甜😋仲有D熟食都好吸引有中式點心、龍躉魚、花膠都好好味，唔記得影叉燒聽朋友講必定要試因為都做得好出色同幾好味🎉至於甜品方面大致上都ok, 都幾多款式🥳

staycation 當然重要的一環就是食 breakfast buffet.可能大家都比較晚起身，平日時間9點都是人不多，到了10點突然一堆人出現了。 無人的取餐區突然變得好熱鬧。一入門口是 麵包區，有很多種不同種類的牛角包菠蘿包蘋果批等。果汁區就有菠蘿汁，橙汁，洋蔥蜜糖水，西瓜汁，，還有蕃茄汁和一張紙教你如何做virgin Mary。 我試了洋蔥蜜糖水，但其實口味真的怪怪，還是菠蘿汁加橙汁比較適合自己。蛋區，令我最欣賞有不同類型的奄列，不同類型的蛋可供選擇。我試了他們的signature 蛋卷很滿意，是先下單取號碼牌，然後放在自己的桌上，待應便會送給你。有燒火腿是一個驚喜，我已經很久沒有吃過了 。還有不同的香腸，每樣只試少少也很飽了。休息一會再食中式中式點心包括蝦餃，豬肉燒賣，豬肉餃子，小籠包，腸粉，炸豬肉餃子，素春捲，雞粥絲苗白粥，燕麥。全部都很有水準食到這裏我已經投降了，還有很多食物都還沒試，希望下一次有機會再來吧。

Due to covid restrictions, the dinner buffet session was closed until recently. Everyone quickly grabbed a booking just so they can finally enjoy the much laudable international buffet at JW Marriot. Each and every dish including desserts was placed so beautifully and you won’t believe it until you’re actually there to witness. I have never had any seafood as fresh as the ones they had on offer. Their unlimited and continuous supply of dishes was a top- notch service they provided. They were on

幾年前生日嚟食buffet，好好食，啲野好高質雖然款式唔多，但係性價比高宜家裝修晒，環境唔同咗，不過服務嘅水準依然好高頭盤係食海鮮，有龍蝦、蟹、東風螺啲海鮮不斷refill，食完熱食再食返海鮮都仲得三文魚、魷魚、馬刀貝、螺肉同放題嘅質素唔同，唔會有怪味第三輪已經係食牛扒、花膠同鮑魚重點食咗呢啲先，之後再慢慢encore魚肉係龍躉，我冇記錯上嘅，上次果個應該係聖子，唔係花膠🤣啱我食嘅款式就差唔多啦，新嗰啲都係試吓味buffet食燒味😁花膠好高質，又大大塊👍🏻鮑魚食極仲有，啲花膠都影咗好多次😂😂😂有相為證，真係有好多好多好多😋蝦同青口好少食🤓

這五星級酒店食材當然好，食物區職員友善；服務區職員態度差，目無表情，只懂收碟，回答冷淡，笑容欠奉，完全比不上樓下Cafe Lounge員工的工作態度。凍海鮮新鮮，蟹腳在最後兩小時才出，為何呢？熱食味道正常，花膠好長夠味，鮑魚霖，意大利肉丸好味，片皮鴨的餅皮難食，蒸魚最差。羊架和牛扒都幾好。刺身正常，帶子有甜味，刀貝爽唔腥，尤魚新鮮，吞拿魚難食。湯好味又夠濃。沙律蔬菜選擇少，味道麻麻。甜品普通，蛋撻和意大利蛋糕最好味。

今日24/2 來到Jw cafe 慶祝我生日，食dinner buffet,已訂座，叫staff安排卡位，今晚呢度都幾full下，唔訂位一定無得食，我都早兩星期訂定，這裡好在無分時段，由6:00pm食到10:00pm都得，數得出我想食嘅嘢樣樣齊，例如鮑魚，海參，花膠，刺身有我最鍾意食嘅馬刀貝和帶子😋😋😋，有龍蝦，長腳蟹等😋😋😋，甜品款式都好多，另外有haagen dazs ice cream ，有三款口味揀，最後仲送我一個mini cake慶祝生日🥰🥰🥰

食品質量非常好，尤其花膠特別肥大。 員工服務很好。 牛肉嫩滑。 只是海鮮種類添加得比較慢，其他食品很好。熱葷食物亦很多種類。 有蒸蝦及蒸龍躉。 甜品尤其芝士蛋糕非常香滑。 座位寬敞。

話說上星期睇到廣告，話jw cafe早餐買一送一（ 只限逢星期一至五）記得以前食過幾次jw cafe嘅buffet都不錯，今次試下早餐係網站預先買左買一送一coupon，再打電話訂位，訂位時候講定會問coupon，但無需要提供coupon號碼優惠由2月10日開始，今日剛剛第一日早餐6點半開始，我地大約7點半去到，都無咩人，被安排坐傍邊望到窗嘅位置，環境不錯由於covid關係，旁邊都會有膠板。入面野食都唔少cold cut吾同嘅肉，有埋薯餅薯餅係熱，不過唔夠脆，一般般有吾同嘅點心，試過蝦餃係有差唔多原隻蝦係入面，味道不錯腸粉就比較普通，無咩特別ham同腸仔就一般般啦，同平時其他地方差不多麵食有不同丸，都係切到半粒有自製雲吞，但入面嘅蝦唔係太新鮮反而貢丸同龍蝦丸有驚喜，貢丸有肉汁，龍蝦丸有dd龍蝦味沙律菜種類不少，但好似唔太新鮮，有d菜有d黑但西芹好甜好新鮮有不同pastry另外有waffle, pancake同埋french toast, 但都係廚房入面整，想order可以叫waiter落單waffle 同pancake味道一般般啦，但唔知係咪廚房有d遠，黎到時候唔夠熱waffle可能係

一年前去過金鐘萬豪酒店JW 咖啡室食過一次自助餐好多野食質素好印象深刻😍今日有慶祝活動所以選擇重遊舊地😬首先黎D熱盤同嗰胃打定底先😆佢哋有三款湯我就揀咗蕃茄濃湯絕對唔係罐頭湯嘅味道唔錯👍🏼跟住就梗係食佢哋主打嘅𧐢皇炆花膠，花膠好大片唔會碎濕濕煙韌有咬口好正😙跟住蜜汁叉燒同彈牙蝦球都值得推介🤤到食羊扒好大件入味林嘅不過唔夠熱有嘢熱住會好D囉😌跟住佢嘅白汁煙肉意粉估唔到又幾好味喎😙個胃適應咗之後就黎冷盤推介麵包蟹鮮味多膏及凍🦐鮮甜爽及彈牙👍🏼最鍾意佢哋有泰國醬點海鮮一流😍魚生我就覺得墨魚及八爪魚最好味嘅，食到呢度要叫杯檸檬茶消化下先跟住就係甜品時間, 行咗一圈其實都好多款但我獨❤️重朱古力味嘅蛋糕及tiramisu 再加埋個奶茶味嘅甜品🍮今日嘅戰鬥力就去到哩到啦😆

今日來到金鐘Jw Cafe食早餐，呢度真係有一段時間無來過，舊地重遊，員工都好友善，好有親切感，值得一讚。5星級酒店早餐果然質素有保證，中式點心都好多選擇，例如蝦餃燒賣，餃子，腸粉等，仲有埋炸雲吞，正。蝦餃皮薄餡靚，燒賣食落好有口感，其他有鮮榨果汁，種類都幾多選擇，例如有西瓜汁，哈密瓜汁等；自助沙律吧都好多菜可以選擇。去到蛋糕麵包個位，直情有職員問你要唔要整熱去，服務水準一流，真係無咩酒店有呢種咁貼心服務，

Took advantage of the opportunity to eat a great assortment of seafood at the JW Cafe before the most recent government restrictions fell into place. Aside from the seafood pictured, there were many other great dishes like abalone and fish belly or prime rib!Will definitely try to go again once the pandemic calms down.Service could have been better though - unfortunately the downside of hotel restaurants are "sometimes" if you don't dress like an office worker or they recognize that you're stayi