Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown)

營業中

休息中

最近喺牛舌關注組出現得最多嘅就係Hungry Monkey嘅燒牛舌厚度十足外皮焦黃令我忍唔住要去朝聖一下！Hungry Monkey 係一間燒物店有鐵板爐bar枱位同另一啲梳化位燈光偏暗令人可以好放鬆咁飲酒食串燒除左牛舌我地仲揀左黑板上嘅廚師推介牛舌未上食下前菜先佢呢個係收費嘅蒜末蕃茄蕃茄清新鮮甜加上蒜末添香添味好味辣酒凍風螺東風螺非常入味少辣凍食彈牙爽口👍日本白粟米呢個超級超級甜好好味鐵板活北寄貝份量唔少蒜泥熱炒後好鮮甜松葉蟹肉海膽炒飯鐵板炒飯又香又熱唔會太油膩芝士御好燒芝味香濃拉絲口感鬆軟份量啱啱好兩個人分食完都仲可以食到其他野🤭厚燒牛舌今晚嘅主角的確係無令我失望一啖入口係脆皮嘅牛舌芯爽口連男朋友平時唔食牛舌都覺得很可以👍👍我就更係食到幸福滿滿啦～牛舌關注組今次真係無介紹錯！💯💯💯

餐廳環境比較擠迫～而等菜時間較長～叫左章魚大阪燒+和牛炒飯+燒豬～食物味道都ok～但份量較少，性價比不高⋯🔔而我想落差評的原因是🔔店員係我地一坐底就自動送上一碟蕃茄前菜～我同朋友就當然以為係免費～因為佢無話俾我地聽係收費～係最後埋單先見到$28 加一！ 所以我地食到一肚氣，仲要被收服務費，我都唔知有咩「服務」可言😅第一次遇上咁樣被逼收費的餐廳。而呢種經營手法真係好唔誠實。仲有叫和牛炒飯時（$16x)，店員就好似sales咁，sale我地不如叫2百幾蚊的炒飯⋯結果兩個人食左5百幾，但唔知食左咩落肚😞

今日揸車去銅鑼灣辦事，工作超忙。晚餐時間快到，當然要好好慰勞自己啦。姐姐一早預約好Hungry Monkey，我們順利入座，即刻有得食啦！餐廳是間價格合理的日式鐵板燒，開在人來人往的登龍街，人客超多，沒訂座的話，應該好難入座啦～伊比利亞豬 $98豬肉好鬆軟，燒焦一點會更加好食。A5和牛脂炒飯$168用和牛脂肪炒的飯，好甘香。牛脂好大粒🤣，個人比較喜愛真和牛，但香氣和鑊氣都不錯。鐵板帆立貝 $108帆立貝非常軟腍，而且好多汁，又鮮又好食！悠久之梅雫梅酒 $136CAKE ROLL

今日喺銅鑼灣收工 嚟咗食街搵嘢食 餐廳林立花多眼亂 我哋入咗Hungry Monkey 有點兒似日本居酒屋嘅感覺叫咗杯檸檬Highball 把酒聊天芥辣八爪魚 八爪魚有咬口而且辣辣地香煎羊架 羊架重帶有肉汁 唔會overcooked唐揚豆池魚 好香脆 送酒一流A5和牛脂炒飯 炒飯粒粒分明 而且帶點飯焦 好香口好好味鐵板活北寄貝 好香蒜蓉味 北寄貝好新鮮 爽彈鮮甜芝士蛋奄列 豪華嘅蛋奄列裏面包咗芝士 非常邪惡最後點咗個清酒煮蜆 好特別 用張紙包住好似一份禮物咁拆開佢 重點係唔係剩係得個樣 酒味超濃

今日同朋友到銅鑼灣食飯，需要等一會才可以入座。我們叫了頭盤沙律、梅水晶、豆芽韭荥花炒砂肝筯、海膽溶岩魚餅、清酒煮蜆、南非鮑魚、伊比利亞豬、芝士御好燒、日本炒麵、鐵板帆立貝、日本蛋卷2件、檸檬威士忌割冰水和札幌啤酒。首先上的是梅水晶，入面有雞軟骨加柚子，口感豐富而味道酸鹹，非常開胃。之後是伊比利亞豬，豬肉香而且軟滑。接住是鐵板帆立貝，帆立貝大顆而且鮮甜。再來是南非鮑魚，味道鮮甜而且肉質爽實。之後是芝士御好燒，形狀似薄餅，表面有芝士香味，中間有肉，味道不會太鹹。再來是岩魚餅，海膽味道甘香，而岩魚餅彈牙。接住係日本炒麵，有很香的鑊氣味，麵身彈牙又不會太油。之後是清酒煮蜆，清酒味道帶點甜，更加帶出蜆的鮮甜。整體來說，味道一流，鑊氣十足，而且食材新鮮。

這間餐廳成日lunch食飯都會經過，今次終於晚上同朋友來試試!餐廳店子少少，座冇虛席!有普通座位亦有bar枱位置，bar枱可以見到廚師即場用鐵板燒烹煮食物!芥辣八爪魚，中意食芥辣八爪魚的我，今次點了一客做小食，八爪魚爽口，加上味道嗆鼻，十分刺激味蕾!南非鮑魚，鮑魚用上鐵板燒燒過後，保留了鮑魚的鮮味，口感爽口彈牙，十分美味!清酒煮蜆，他們的清酒煮蜆用上玻璃紙裝著，打開的時候能夠保持熱度，熱辣辣!蜆的份量都幾多，蜆肉鮮甜彈牙，味道惹味!香煎羊架，羊架煎得香口，羊肉幾鬆軟，味道不會好羶！牛肉御好燒，即場製作既御好燒，熱辣辣，御好燒醬加蛋黃醬和木魚片，味道帶有少少酸味又咸香，非常惹味！日本蛋卷，最後還吃了本卷蛋做甜品，口感軟綿，中間的cream好像吃雪糕般，十分滿足！蘋果梳打，有滿滿的蘋果香味，加上梳打的口感，開胃又解渴！

深夜暢聊人生，僅靠一杯小醉🍺與朋友約咗放工食嘢，想搵間居酒屋輕鬆下。平時銅鑼灣附近行街都注意到這間hungry monkey唔少人排隊，於是訂位今晚八點來飲兩杯。這間地舖地理位置極佳，位於時代廣場前一條細巷。附近食肆眾多，近鵝頸橋巴士站，仲有不少遊客係度打小人，熱鬧非凡。早小小時間到都可以附近行下。入座後好快上「前菜沙律」，酸甜新鮮，重點係靚，仲以為係甜品，店內氛圍幾好，除bar台外都有不少位，適合聊天放鬆～上菜速度快到變魔術般順暢～「梅水晶」脆脆的，開胃冷盤。重點是這道「伊比利亞豬」，肥瘦相間，鹹淡相宜，非常好食，多巴胺直线上升，好有幸福的感覺。帆立貝，好得意張羽毛托住好靚，加埋蔥花更加香。鮑魚，正，加唔加sauce都好味，有切好一件件方便食。「芝士御好燒」大塊又抵食，醬汁好滿我好鍾意木魚碎～食完差不多都快飽～海膽熔岩魚餅，外身小小硬，內餡有不少海膽。鄰近尾聲時上了熱辣辣的「清酒煮蜆」，用袋包住，侍應貼心提醒打開時要小心燙手，蜆肉嫩滑厚肉～最後非常驚喜的甜品是「日本蛋捲」，看似平日普通的虎皮瑞士卷，但實際有清爽的香蕉味道，淡淡甜，內芯稍凍，為今日晚餐劃上完美句號。

Hungry Monkey - 銅鑼灣放工同男朋友去銅鑼灣搵嘢食 呢間Hungry Monkey我哋以前都經過咗幾次 今次終於入去試一試頭盤沙律 酸醋蕃茄 酸酸甜甜好開胃清酒煮蜆 賣相好精緻 好似個禮物包咁 一打開聞到好香清酒味 清酒個湯底煮得幾好 唔覺唔覺就會食曬廣島燒 我哋咁啱坐吧枱 所以可以見到廚師製作嘅過程 呢度嘅廣島燒唔算厚身大塊 質感偏向薄身香脆 面頭灑上肉鬆日本白粟米 煎香後食 超級甜北海道魷魚柳 洋蔥炒魷魚 魷魚彈牙爽口另外我仲叫咗柚子梳打整體而言 服務質素同味道都唔錯 坐吧枱仲可以睇師傅烹調過程 不過就略嫌油煙大少少 介意嘅可能就要叫店員安排坐其他枱#相機食先 #手機食先 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #hkfood #香港美食

銅鑼灣登龍街果然唔會令人失望，帶着上海嚟嘅朋友去行咗個圈，感受一下銅鑼灣熱鬧嘅氣氛，揀咗間人氣旺盛的 Hungry Monkey，可以飲杯酒同埋食鐵板燒放鬆一下。🍋檸檬威士忌🥃割水既然氣氛咁好，當然要飲返杯 Highball🍺 chill 吓！威士忌味道突出，檸檬清新香味，好易入口，冰凍夠爽！頭盤沙律天氣悶熱，蕃茄蒜子沙律🥗酸甜蕃茄清新爽口，帶有一點生蒜的微辣，頭盤沙律開胃最啱！日本原隻活帆立貝好肥美又大隻的日本原隻活帆立貝，賣相好吸引！重點係好新鮮，juicy 多汁，尤其是鐵板燒會加入惹味香口的蔥蒜，微微焦香而且活帆立貝肉好嫩滑。日本章魚御好燒今晚好幸福，可以坐吧枱位，近距離欣賞廚師炮製日式鐵板御好燒。日本章魚口感煙韌彈牙，御好燒好厚身，配上秘製醬汁，御好燒火候控制剛剛好，口感鬆軟好食 ，再灑上紅姜，令人回味無窮。芝士蛋奄列爆汁的芝士蛋奄列，流心芝士🧀️拉絲吸引，蛋味道濃郁，奄列口感潤滑，外脆內軟好好食。厚燒牛舌份量好多！新鮮帶鹹香，口感爽脆，外層燒得微微香脆，味好香濃，佐酒一流，大滿足！

近排都係係銅鑼灣附近搵食，同朋友行過這裡被佢嘅食物吸引住，店舖位於登龍街頭位置，鵝頸橋入就已經見到大大個招牌，店內座位唔算多，有近鐵板嘅吧枱位置，真係全程可以望住師傅努力地在鐵板上炒、煎客人嘅order，還有入面嘅梳化位置！今次就係吧枱，人多加上晚飯時間有位都已經開心了😊先來個蕃茄蒜子沙律，蕃茄上面放滿了蒜子加埋個醋汁，入口十分醒胃，帶點陣陣蒜香，喜歡清新濃味首選！接住就係鐵板活北寄貝，肉質爽甜的口感，還有陣陣鹹香的海水味，吃起來脆卜卜十分新鮮！一夜干雞扒，雞扒先抽乾水份，然後調味料就會更加容易入味，師傅在鐵板上煎起亦較乾身，雞扒上枱香脆入味，師傅幫忙切件上，兩面金黃香脆，中間仍然肉質嫩滑入味！今晚重點日本章魚御好燒，就是用鐵板煎的煎餅，師傅利用純熟手法用將低筋麵粉、蛋、炸麵衣、章魚粒、高麗菜和高湯等所有食材放入碗中攪拌均勻後倒在鐵板上，接著塗上醬汁、淋上美乃滋，最後撒上柴魚片。出來香噴噴，入口十分彈牙，加配埋醃漬嘅紅薑絲味道更加好味！另一個推介之作A5和牛脂炒飯，師傅在鐵板上將大量嘅A5和牛脂在上面煎，待和牛脂油分滲出再加埋個飯去炒，中間加埋蔥花蛋醬等配料一齊炒，師傅用上了純熟技巧就

## 餐廳環境呢間日本鐵板燒餐廳，您可以感受到濃濃的日本風情。從裝潢風格到用餐氛圍，每個細節都充滿了日本特色。係呢度，您可以同家人朋友度過一個愉快的用餐時光。## 菜品介紹佢個日本鐵板牛舌絕對是一道不容錯過的美食。新鮮的牛舌經過鐵板燒烤，保留了原汁原味，口感鮮嫩多汁。搭配上獨特的醬料，回味無窮。餐廳的其他菜式都值得一試## 服務評價女侍應在對菜式既了解，在點餐過程中，比左好多合適既意見，總是微笑著為我們提供周到的服務，令人感受到賓至如歸的感覺。👍🏻總之，日本鐵板燒好好食，係一間值得一試的日本餐廳。無論是美食還是服務，它都讓人滿意。強烈推薦！

在銅鑼灣搵食必黎登龍街，餐廳林立，會好多選擇，發現這間小店，食物帶點日式風味，同朋友黎飲野吹水一流。【柚子梳打】來自日本靜岡的柚子流打，入口清爽，配搭上芳香的柚子香，一試難忘。【芥辣八爪魚】濃郁的芥末和鮮味八爪魚十分開胃，口感爽口彈牙。【鐵板活北寄貝】燒得剛剛好，又不會過熟，活北寄貝肉厚又爽脆彈牙，非常鮮甜。【羊架】廚師燒得剛剛好，肉質鮮嫩，入口帶點羊的騷香味，味道不算大濃烈。【松葉蟹肉甲羅燒】甲羅燒放在爐火上燒熟，將蟹肉同蟹籽放在蟹膏上再搞伴一起食，香濃蟹膏加鮮味的蟹肉，口感一流，可放在青瓜一起食。【松葉蟹肉海膽炒飯】炒飯炒得好均勻，每粒飯都粒粒分明，調味剛剛中，味道口感豐富，內裡勁多蟹肉同海膽，

服务真的很差劲，语气也不好，显得很不耐烦菜品还可以，鹅肝的等待时间超过了一个小时，吃完了等了半天就是在等鹅肝真的很慢，再加上服务态度差真的觉得很可惜，好好的一个店铺，为什么要摆臭脸呢

開關之後好多朋友也相繼回港探親，兒時好友相隔6年終於到回來一聚，當然要搵間餐廳好好相聚一下。鐵板燒餐廳在美國相對較貴，而且平常很少吃到，今晚就跟好友好好吃過痛快，滿足一下好友思鄉之情。蕃茄蒜子沙律入口清新香甜，加上蒜子醬汁，加起來很夾，作為前菜可以令人開胃大開。唐揚豆池魚豆池魚炸得香口酥脆，魚肉鬆軟，完全沒有腥味甘香滋味，佐酒小食的之選。桃味梳打用了日本山梨縣和長野縣的水蜜桃果汁混合，感受到甜甜的蜜桃香氣在你口中蔓延，蜜桃果香味突出。蟶子蟶子肉質鮮嫩彈牙，蒜香味香濃，保持肉軟爽甜口感。鐵板活北寄貝風味獨特，帶有淡淡的海洋香氣，肉質柔軟嫩滑，有濃郁的香味、甜味，而且食落非常多汁，入口鮮甜無比，口感爽彈。南非鮑魚肉質濃郁，柔軟嫩嫩的味道非常鮮美，煙韌彈牙的口感令人回味無窮。香煎羊架羊架肉嫩多汁，食落完全沒有羶味，表面煎到焦香，味道特別香濃。牛肉御好燒牛肉、椰菜加上秘製醬汁拌上其他配料，面頭鋪著滿滿的沙律醬、木魚碎，入口軟糯，口感豐富。

呢間鐵板燒位置真係非常方便，就喺登龍街嘅地面，我朋友收工行過嚟近到不得了😆 我哋坐喺吧枱嘅位置，可以一路睇住師傅整嘢食👍🏻 好有氣氛🤭🔸頭盤沙律 $28▪️坐低後先上咗個蕃茄蒜子沙律，清新😄🔸海膽溶岩魚餅 $58▪️咬開黑色嘅魚餅入面包住海膽，非常特別😊🔸日本原隻活帆立貝 $148▪️大大隻帆立貝，正呀😍好新鮮又juicy 😋 加上蔥蒜去調味好香呀！切細咗，方便大家分享食用👍🏻🔸南非鮑魚 $98▪️燒得剛剛好，爽口彈牙又鮮美😄 仲半有鮑魚肝醬可以點黎食😋🔸日本白粟米 $48▪️最鍾意食呢隻粟米，超香甜💕🔸豆芽韭菜花炒砂肝筋 $80▪️炒得好香又入味😙🔸牛肉御好燒 $118 ▪️好掛住日本呀🤣🤣 煎餅底部焦脆，中間香軟👍🏻🔸白鱔 $178▪️燒得外脆內軟，要趁熱食呀！🔸日本炒麵 $98▪️滿滿嘅炒麵醬汁味道，令人食指大動👍🏻 又香又有日本風味😋🔸蘋果雪葩 $68▪️最後後個清新既雪葩作為今日既總結😋🔸悠久之梅粟十年熱成梅酒 x2 $136▪️食咁多野當要飲反杯，呢款梅酒易入口，甜度適中👍🏻