Hosea

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休息中

而家嚟九龍城，唔再係食黃xx菠蘿炒飯嘅年代啦！🤭🤪唔同嘅街道都開咗好多文青小店，有齋舖、有泰菜、有印度有邊爐、有打冷……今日响福佬村道搵到一間清新西式小廚，店面唔算好大，但好光亮舒適，樓底夠高，夠開揚，感覺好開闊～佢用木系日式裝修，比較文青～顧店嘅係兩個年輕小伙，待客殷勤有禮，而且非常勤快。🥰👍🏻我哋一人點一個套餐：首先沙律/餐湯二選一，咁梗係一人一個啦～🥗🥣主菜我揀咗香煎三文魚配虎蝦～三文魚上枱已經感覺到佢好香，一切落去…魚皮非常香脆！！😍👍🏻最重要係佢煎完一啲都唔油膩！😋虎蝦新鮮，爽口彈牙～仲有薯蓉同埋蔬菜！老細梗係食肉眼啦🥩五成煎得啱啱好👍🏻💕肉味香～又夠淋～肉汁豐富～配上香脆薯角同埋新鮮蔬菜！好味道！🥰👍🏻不過老細話仲想食多啲薯條，所以叫多個薯條小食🍟，上枱熱辣辣，外脆內暖香噴噴！！佢飲凍朱古力，我飲蜜糖柚子茶～響一個咁舒適嘅環境，意猶未盡～就叫多個waffle配雪糕（半份）～估唔到個waffle又幾好食👍🏻😋一邊係雲呢拿雪糕球配朱古力醬，另一邊係草莓藍莓配士多啤梨汁～一人一件…啱啱好～為晚餐或上完美句號！🥳🥰👍🏻百零二百蚊有咁嘅質素…抵！

📍Hosea (九龍城)九龍城福佬村道21號地舖簡潔日式木系西餐cafe, 環境舒適乾淨，門口是自動門，落地大玻璃，樓底高，座位寬敞，聚會好地方，食物有多款選擇，材料新鮮，味道高質，晚餐有抵食二人分享套餐。套餐:$380-Salad /soup x2-snacks x1-10 inch pizza x1-pasta / risotto x1 -drinks x2 ☁️粟米蟹柳沙律沙律好大份，蔬菜新鮮，大量粟米，加左黑醋，非常開胃☁️忌廉湯濃郁忌廉味，好creamy ，內有野菌碎，入口順滑☁️蜜糖芥末雞翼（4隻）雞翼炸得香炸，好大隻，外皮香脆可口，加上蜜糖芥末，好惹味☁️煙三文魚牛油果薄餅煙三文魚卷成玫瑰花，加上新鮮牛油果，鋪滿整個pizza , 餅底是薄底，旁邊有燶邊，再加上大量芝士，好好食，口感豐富。推薦必叫💓☁️黑松露雜菌意大利飯金菇炸成花型，打卡able ,鋪上超多芝士，好邪惡，黎到時超香黑松露味，意大利飯軟硬適中，雜菌切成粒粒，好好食🍹水蜜桃冰茶水蜜桃味突出，可以選擇少冰☕️ 咖啡咖啡香滑濃郁，熱奶會另上，非常細心這間店舖近宋王臺站，侍應細心有禮貌，常常加水，食物質素不錯，推薦大家嚟到宋王

係九龍城發現左間性價比高既西餐廳宋皇臺站B3出口行過幾條街就到門口係日系木色大門 店內裝俢以木色為主枱與枱之間有段距離 店員都好有禮貌 坐落幾舒服香烤紐西蘭肉眼扒餐 $188晚餐有多款套餐選擇 價錢都唔貴 我揀左紐西蘭肉眼扒餐湯係忌廉蕃茄湯 係好濃郁既蕃茄湯肉眼扒又厚又JUICY 外皮香烤過好好食有配菜之餘薯角份量都唔少 餐飲揀左水蜜桃冰茶 HOSEA 自家製美國安格斯牛肉漢堡配薯條 + 菠蘿 $173 加左$15要塊菠蘿 仲會煎到微焦好正自家製醬汁酸酸甜甜好食最驚喜係塊安格斯牛可以揀幾成熟雖然唔係餐但有一杯汽水 好滿足

成日行九龍城都唔知，朋友話我知開咗間歐綠色餐廳好特別㗎😁門口都已經好靚喇😍入到去有一種好寧靜同好清新舒服嘅感覺呀💯佢有好多款套餐仲有散叫添😁咁就梗係叫套餐抵食啲啦💯🐮香烤紐西蘭肉眼扒配匙嘅薯菜，套餐仲會跟埋🥣餐湯同埋一杯嘢飲㗎，餐湯今日係蕃茄忌廉湯好creamy， 有埋麵包仲perfect呀😅Woo肉眼扒五成熟火喉恰到好處超juicy入口即溶“正”， 啲薯菜係瓜同埋蕃茄仲有薯角 ，薯角脆卜卜裏面軟淋淋嘅薯蓉好惹味👍😋🐷香焗英國嫰豬柳半焦糖菠蘿，而呢個套餐呢就跟咗個🥗沙律同埋一杯嘢飲， 我就跟咗個沙律係意大利醋蟹柳粟米沙律， 操配搭粟米同埋蟹柳又幾新鮮喎😍主角嚟喇我個豬柳上面有塊燒咗少少嘅菠蘿㗎 😋😋豬柳軟腍腍，連埋菠蘿一齊食好甜好好味， 點埋個醬汁仲“正”呀💯💯🍹🍹抽子茶同水蜜桃冰茶清甜fresh❤️Hosea地址: 九龍城福佬村道21號地舖

《香焗英國嫩豬柳伴焦糖菠蘿》豬柳一刀切落去已經知道好嫩配搭燒香咗嘅焦糖菠蘿🍍 完全不會覺得膩配菜亦好有誠意 特別點名薯角 又熱辣辣又香脆《雙重芝士肉醬意大利粉》除咗係雙重芝士🧀🧀 餐廳仲細心地烤香咗芝士 望見都覺得吸引意粉軟硬度剛剛好 對意粉質地有要求嘅朋友都表示欣賞《芒果拿破崙》除咗賣相吸引 食落custard好香 拿破崙亦脆卜卜 配搭香甜芒果一定唔會出錯🥭午餐仲配有餐湯或沙律同飲品 餐湯好creamy好有蕃茄香🍅 沙律清清涼涼甜甜酸酸好開胃🥗飲品除咗咖啡茶仲有多款選擇

屋企好近九龍城，放工想食下其他店，所以就行過黎搵食。黎到九龍地最出名緊係泰國菜啦，但經開見到呢間cafe都好多野食，就決定試下。2人套餐$380（包餐湯或沙律，小食薄餅意粉各1款，及2杯餐飲）🫕薯仔湯🫕餐湯夠幼滑creamy，飲落忌廉味濃，有口感。🥗蟹柳粟米沙律🥗粟米蟹柳好新鮮，配上沙律醋酸甜開胃。🍟炸魚薯條🍟以小食黎講都幾大份，配上茄汁同黑松露醬，任君選擇。新鮮熱辣，外脆內軟，抵食。🍕夏威夷薄餅🍕薄餅屬薄批，但都好酥脆，鋪滿芝士同蕃茄醬，連同菠蘿同煙燻火腿，咸甜中和得岩岩好，唔會覺得油膩。而且批邊好脆，好似食緊餅乾咁。🍝卡邦尼扁意粉🍝味道濃郁，口感幼滑，配上啖啖煙肉碎，每條意粉都好掛汁，充滑芝士同咸香味，意粉質感適中。🐷香焗英國嫩豬柳伴焦糖菠蘿🐷$158賣相好吸引，有菜有焗薯，塊菠蘿同豬柳都好大，菠蘿微煮，酸酸甜甜好開胃，豬柳超嫩滑，唔鞋口，兩者配搭出奇地夾。評語食物有質素待應有禮友善🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）📌 Hosea地址：九龍城福佬村道21號地下#Monkey#foodie#kowlooncity美食#食評#外食#知己相聚#九龍城#福佬村道#hosea#cafe#卡邦尼#

我地揀咗2人分享套餐ᐠ( ᐕ )ᐟ有包餐湯同沙律🥗可以揀一個10 inch pizza + 一款main course/一款pasta or risotto👨🏻‍🍳🤳🏻水牛城雞翼👦🏻幾鍾意食水牛城雞翼☺️見到小食有就追加左～呢款係冇炸衣嘅雞翼 食落表面有焦香味\(//∇//)\醬汁酸酸辣辣 係好典型嘅水牛城雞翼味道😋👨🏻‍🍳🤳🏻三文魚牛油果Pizza成個Pizza上面都佈滿左牛油果同煙三文魚花視覺上都好滿足可以打下卡批底算係比較薄有得食牛油果即刻覺得個pizza幾健康😛👨🏻‍🍳 🤳🏻 香烤紐西蘭肉眼扒伴薯菜我地嗌左七成熟😋平時都會比較下唔同餐廳嘅牛扒 今次呢塊味道同埋口感都唔錯~ 調味上唔會過重 配牛扒汁食都幾夾 而且唔會難咬😋 咁岩今日嚟有枱慶生好溫馨\(//∇//)\

今晚陪媽媽到九龍城逛街，醒起上次同老公去過一間不錯的西餐廳，剛巧媽媽也想吃西餐，便再次光顧😊我哋唔係好肚餓，叫了一個精選套餐，即係比$196就有香焗英國嫩豬柳伴焦糖菠蘿、是日餐湯蕃茄湯、蜜糖雞中翼；另多加$58點了芒果拿破崙，再來一個$108的龍蝦濃湯配蒜蓉包，即係不用$400就可以喺一間裝修雅致的餐廳享受高質服務及食物質素佳的晚餐，性價比高👍這裏的食物食材不錯，豬柳果然嫩滑；蕃茄湯醒神開胃係媽媽的至愛；龍蝦湯有整隻大蝦配以卜卜脆的蒜蓉包當然也沒有令我失望；蜜糖雞中翼上枱熱辣辣的，兼皮脆肉嫩，肥美大隻很快就俾我哋秒殺；最後的芒果拿破崙不會太甜，也十分脆口，水準極高呢👍

2人分享套餐 $430套餐內包括是日餐湯或是日精選沙律而當天的餐湯碰巧是小公主喜歡的雜菜湯😍雜菜湯內有給足給滿的蔬菜🍅🧅🥕🧄紅蘿蔔、西芹、蕃茄、洋蔥等營養價值拉高拉滿！ʚ♡⃛ɞ小食可在英式炸魚配薯條/ 蜜糖芥末雞翼/水牛城雞翼/ 芝士肉醬焗薯角/椒鹽牛舌/燴藍青口忌廉汁或白酒汁/意式芝士焗肉丸中任選一項熱愛海鮮的小公主當然選擇了燴藍青口！青口肉個頭不大但肉質超級鮮嫩配上白酒汁更添鮮味🍾 ̆̈ ·͜·♡Pizza 方面選擇了很少出錯的夏威夷薄餅小公主一開始以為會是千島醬調味想不到居然原來是蕃茄醬餅底😂用上厚切煙肉脂肪比例較少口感也更好呢!!! ᖰ ˙ỏ˙ ᖳ小公主不是正宗的pizza食家Aka喜歡Pizza有菠蘿的😂😂🍍Main course則選擇了香烤紐西蘭肉眼扒伴薯菜牛扒五成熟剛剛好🥩切開橫切面能看到微微的血水紐西蘭牛肉雖然沒有安格斯的濃厚肉味但整體肉質軟腍₍ᐢ •͈ ₃ •͈ ᐢ₎♡沾上gravy汁還是不錯吃！薯角新鮮熱辣炸起非常金黃酥脆!至於套餐飲品可選咖啡/蜂蜜柚子茶（凍飲加$5）或冷泡茶/水蜜桃冰茶/青蘋果冰茶最終我們+$5要一杯iced americano再+$20要了一杯flat w

香港人去九龍城多數是吃泰國菜，今晚我和老公便搞搞新意思～食西餐。Hosea晚上除了二人或四人套餐，亦供應多款精選套餐。套餐包沙律或薯仔忌廉湯、一份主菜及飲品。我們點了以下菜式：1)黑椒煙鴨胸燴意大利粉～黑椒汁調得恰到好處，除了鴨胸外，還有甘筍、青椒及洋葱伴碟，令整體味道更豐富。2)香焗三文魚柳拼虎蝦配忌廉汁～三文魚柳煎得外脆內嫩，虎蝦蝦肉彈牙。套餐只需加$58便可跟自家製迷你Broken Tiramisu。Tiramisu 實在是全晚的驚喜之作。首先賣相已相當吸睛，口感柔滑，充滿香濃咖啡味道，配上傳統製作Tiramisu 必用的手指餅作裝飾及襯底，令整道甜品更發揮到極致。配搭熱咖啡來吃，呻一口咖啡，嗜一口Tiramisu ，簡直是Perfect match 。

每個星期都有一至兩日同朋友黎九龍城做運動~九龍城一向多好野食，除咗泰菜之外，呢間小西餐都唔錯-// 前菜 //🍴忌廉粟米湯// 意粉 //🍴 蒜香辣椒虎蝦意粉意粉的硬度很好👍🏻而且味道好香，食到中間就覺得好辣，有中辣程度🍴蒜香蜆肉白酒汁扁意粉蒜香味道濃，蜆肉份量亦好多，意粉超好食，比平時嘅意粉更加煙韌// Dessert//🎂芒果拿破崙餅皮幾鬆脆，芒果酸甜加埋吉士醬食完仲開胃值得一提係呢到環境好舒服，九龍城好多餐廳都坐得好迫，呢間不錯👍🏻👍🏻

九龍城近幾年開咗大大小小唔同嘅Cafe店，其實每一家都想試，其中呢間最近我落車嘅位置，所以就即刻試吓水準如何！▪️ 蒜香辣椒虎蝦扁意粉：意粉嘅生熟程度上恰到好處，意粉咬口煙韌唔腍，食到蒜香味而加左辣椒令到成個意粉更加冶味，如果可以有兩隻虎蝦就更完美美味指數:🌟🌟🌟🌟🌟 ▪️白酒汁燴藍青口：作為前菜份量都好足夠，而家白汁都陪得幾好，就算唔飲酒嘅人都可以接受到，藍青口都好爽口，不過其中有一兩隻有些少腥味美味指數:★ ★ ★ ★ ☆▪️至尊海鮮薄餅：薄餅份量足夠，配料亦都好多，薄餅配合到香港人嘅口味，所以應該大部份香港人都會接受美味指數:★ ★ ★ ★ ☆⁣▪️ 燒法國春雞配薯菜：雞皮炸得好脆好好味，而入邊嘅雞肉仲係好嫩滑juicy，春雞係值得再食！美味指數: 🌟🌟🌟🌟🌟—————————————環境分數:★ ★ ★ ★ ☆美味分數:🌟🌟🌟🌟🌟服務分數:🌟🌟🌟🌟🌟價錢分數:🌟🌟🌟🌟🌟—————————————

今次去九龍城食咗一間幾好食嘅西餐，離地鐵都唔遠，都幾方便。今次叫咗個2人餐（$430）有一份小食，有2個餐湯/沙律，一個pizza同一個main ，而且仲要有2杯野飲，真係好抵食！！小食揀咗蜜糖芥末雞翼，pizza叫咗個西西里辣肉腸，main 揀咗個德國咸豬手拌薯條餐湯係蕃茄濃湯，蕃茄味好濃，幾好飲，沙律係雜果沙律，生果份量都算多，好豐富！蜜糖芥末雞翼雞翼大大隻，外皮香脆可口，咬落多汁，調味鹹甜適中西西里辣肉腸 Pizza 好好食，上枱果陣熱辣辣，而且蕃茄味同芝士味都好香濃，餅底夠薄夠脆德國咸豬手拌薯條上枱薯條熱辣辣又脆，唔錯，咸豬手份量好大 ，豬手每一舊都係好大舊，個皮又香又脆，好高質！野飲揀咗一杯白桃冰茶同青蘋果冰茶，野飲已經有糖，桃味同青蘋果味道都幾出，而且飲落唔會好甜佢個set 嘅份量我覺得夠3個人食，而且佢依個價錢有依個質素嘅pizza同德國豬手食，真係好抵！！

晚上同教會好朋友，一行三人共享晚餐，分享近況。平時看見早餐時段多人。因細食所以我們點了一個二人套餐，有湯及沙律選擇，小食一看被名字吸引的椒鹽牛舌，味道👅驚喜好味。主餐有兩款食物，我們選擇了牛油果🥑三文魚Pizza及豬手。牛油果味道不會太濃，口感清新豐富。豬手也不太亁。環境給人感覺憂悠，座位距離空間充足。可能暢談一番，不會怕影響別人。服務員態度和藹，給人舒服😌感覺。下次也會再光顧，試吓其他菜式。

我今日同阿媽行過九龍城，想買大閘蟹食，大閘蟹未買到，就先肚餓，行到見到依間餐廳門口感覺好清新，就決定入去試下。門口係自動化電子木門，一入到去，成間舖頭都係簡約木質裝修，近門係落地大玻璃，採光度好高，成間店舖感覺好文青，比人舒服嘅感覺。香焗英國嫩豬柳伴焦糖菠蘿賣相好靚，估唔到仲好好食。一刀切落去，豬柳好軟腍，一啲都韌，去買果汁食，味道剛剛好。焦糖菠蘿酸酸甜甜，食落好醒神開胃，夾埋豬柳食，好配合！伴碟嘅薯角香脆可口，外脆內軟，翠玉瓜都係炒過嘅，爽口味美。香煎三文魚柳伴帶子刁草忌廉汁三文魚魚皮，煎得外皮脆脆的，肉質細嫩鮮味，食到三文魚嘅鮮。帶子彈牙，食落有口感。配刁草忌廉汁食，清新好吃。伴碟嘅薯蓉好香滑，有入口即溶嘅感覺。餐湯：薯仔湯餐湯幼滑，飲落仲有啲洋蔥粒同薯仔粒，並加入忌廉，美味有口感。餐飲：蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶熱辣辣送來 ，清甜可口，正好為今日涼風送爽嘅日子添上溫暖。店員話餐牌係每星期更換，好有誠意。