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2023-10-24
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香港人去九龍城多數是吃泰國菜，今晚我和老公便搞搞新意思～食西餐。Hosea晚上除了二人或四人套餐，亦供應多款精選套餐。套餐包沙律或薯仔忌廉湯、一份主菜及飲品。我們點了以下菜式：1)黑椒煙鴨胸燴意大利粉～黑椒汁調得恰到好處，除了鴨胸外，還有甘筍、青椒及洋葱伴碟，令整體味道更豐富。2)香焗三文魚柳拼虎蝦配忌廉汁～三文魚柳煎得外脆內嫩，虎蝦蝦肉彈牙。套餐只需加$58便可跟自家製迷你Broken Tiramisu。Tiramisu 實在是全晚的驚喜之作。首先賣相已相當吸睛，口感柔滑，充滿香濃咖啡味道，配上傳統製作Tiramisu 必用的手指餅作裝飾及襯底，令整道甜品更發揮到極致。配搭熱咖啡來吃，呻一口咖啡，嗜一口Tiramisu ，簡直是Perfect match 。
1)黑椒煙鴨胸燴意大利粉～黑椒汁調得恰到好處，除了鴨胸外，還有甘筍、青椒及洋葱伴碟，令整體味道更豐富。
2)香焗三文魚柳拼虎蝦配忌廉汁～三文魚柳煎得外脆內嫩，虎蝦蝦肉彈牙。
套餐只需加$58便可跟自家製迷你Broken Tiramisu。Tiramisu 實在是全晚的驚喜之作。首先賣相已相當吸睛，口感柔滑，充滿香濃咖啡味道，配上傳統製作Tiramisu 必用的手指餅作裝飾及襯底，令整道甜品更發揮到極致。配搭熱咖啡來吃，呻一口咖啡，嗜一口Tiramisu ，簡直是Perfect match 。
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