Hosea

營業中

休息中

兩個人去九龍城，除咗食泰國嘢之外，都搵到一間西式餐廳 餐廳燈光好柔和 令到用餐感覺好舒服👍👍👍我哋嗌咗一個精選套餐同單點一個意大利飯精選套餐是日餐湯 - 蘑菇湯主食 - 紐西蘭肉眼扒伴時蔬飲品 - 冷泡茶味道：🌕🌕🌕🌕🌖評價：蘑菇湯正常發揮，有一粒粒蘑菇喺入面，好香🤭天氣涼涼涼地飲番碗湯👍🏻肉眼扒我哋叫咗五成熟，火候掌握得唔錯，外面金香，內裡肉質鮮嫩。口感極其豐富👍🏻食到濃郁牛肉嘅味道，切開時亦有肉汁😋 加埋有薯角伴碟 Prefect！藍莓芝士蛋糕味道：🌕🌕🌕🌕🌑評價：最後我哋加咗藍莓芝士蛋糕 用嚟做呢一餐嘅作結 正常藍莓芝士蛋糕嘅發揮👍👍黑松露雜菌意大利飯味道：🌕🌕🌕🌕🌖評價：意想不到的美味，意大利飯軟硬度適中，淡淡黑松露味道，啖啖都有雜菌，出奇地仲加上炸過嘅金菇😋 呢個配搭比較少見 但又夾👍👍📌Hosea (九龍城)九龍城福佬村道21號地舖#九龍城美食 #香港女生 #四圍食 #香港美食 #hosea #kowlooncity #西餐 #foodporn #foodphotography #foodies #foodstagram #foodblogger #❤️

九龍城出名多野食，今日又黎到呢度覓食😆估唔到位於福佬村道這間Hosea質素咁好🫶🏻餐廳以木系裝潢為主，感覺舒適悠然，岩曬同朋友傾計✨呢度套餐都好正，請卓可以揀餐湯或者沙律，我哋就揀咗一個沙律同埋一個餐湯， 忌廉餐湯濃郁又話，飲完成個人暖笠笠💗沙律新鮮，加上黑醋，唔會太Heavy👍🏻🌟#香煎三文魚柳伴蝦, 刁草忌廉汁加配天使麵三文魚柳經過香煎，外皮酥脆，內部保持了鮮嫩多汁質感，魚肉鮮美👍🏻蝦烤得剛好，鮮嫩彈牙，有口感✨與三文魚搭配增添左豐富度，蝦的鮮甜與三文魚的鮮嫩相輔相成🫶🏻刁草忌廉則為整道菜品增添了濃郁味道，令呢道菜更加豐富和滋味十足。此外，加配左天使麵，麵條彈牙，口感輕盈✨🌟#紐西蘭肉眼扒伴時蔬紐西蘭肉眼扒以其優質肉質和豐富口感而聞名，肉眼扒火候烤得岩岩好，外表金黃，內部肉質鮮嫩，咀嚼起來柔軟多汁，肉汁在口中散開，牛味出💗烤蔬菜香口鮮甜，口感清爽🥬薯角炸得香👍🏻🌟熱蜂蜜柚子茶&水蜜桃冰茶熱蜂蜜柚子茶唔會太甜，飲完感覺非常舒適☺️水蜜桃冰茶，冰冰涼涼，淡淡桃味✨

同亞女去完法國醫院🏥睇醫生，跟住就去食飯，去開嗰間已經結業，見到呢間坐得舒服啲、靚靚仔仔，就入去，環境感覺舒服，服務麻麻，食物同想像中有出入。二人套餐 A+C $430是日餐湯店員話係薯仔湯，但係我飲落似蘑菇湯，味道一般。是日精選沙津明顯係罐頭夏威夷水果沙律，覺得無乜誠意。小食英式炸魚配薯條炸魚正常，薯條好快就唔脆，一般主食夏威夷薄餅🍕一般香烤紐西蘭牛扒拌薯菜牛扒叫咗5成熟，牛扒肉質有點鞋，無乜牛味。🫢晚餐-香煎三文魚柳伴蝦配忌廉汁 $188三文魚煎得香脆，蝦一般，薯蓉味道好怪，好似豆蓉嘅味，三文魚係最好食，不過唔抵食。跟餐兩杯蘋果汁+$20正常跟餐凍檸檬茶 +$5茶非常淡、無味整體評價：餐廳環境OK，服務一般，價錢偏貴，食物麻麻，食到冇晒心機，食完都唔飽。成餐埋單$707，可以有更好選擇。

平時嚟九龍城食得最多一定係泰國菜，不過今次就想挑戰下新嘢。見到呢間歐陸式餐廳叫𝗛𝗼𝘀𝗲𝗮，望落環境舒服，有居家感，決定八卦下係咪真係食好西。餐廳行木系文青格調，門口就係望窗吧台位，大枱之間嘅空間都幾闊落，樓底高，感覺悠閒舒服，幾啱同朋友嚟食嘢放鬆。今次揀咗$𝟵𝟴𝟬四人套餐，包四碗餐湯或者沙律、三款小食、一款薄餅、一款意粉或者意大利飯、兩款主菜同四杯嘢飲。🍴忌廉龍蝦餐湯🍴精選沙律🍴椒鹽牛舌好小係呢類餐廳見到牛舌，幾特別。不過佢嘅整法就同平時燒肉食嘅味道完全唔同，屬於厚切，配搭炸蒜食有咬口之餘帶鹹香惹味。📝 ：𝟴.𝟱/𝟭𝟬🍴英式炸魚配薯條炸魚外層香脆又唔會太厚身，薯條即叫即整，仲有齊哂茄汁同黑松露醬點。📝 ：𝟴/𝟭𝟬🍴蜜糖芥末雞翼幾鍾意佢脆口得嚟𝗸𝗲𝗲𝗽到雞肉嘅水份，一咬就流汁，加埋蜜糖點綴一流，不過芥末味就無咁出。📝 ：𝟴/𝟭𝟬🍴煙三文魚牛油果薄餅足料薄批，每一塊都鋪上大片新鮮牛油果同花之戀咁厚嘅煙三文魚，食落啖啖餡。📝 ：𝟴/𝟭𝟬🍴卡邦尼扁意粉傳統卡邦尼做法嘅西餐廳水準，忌廉汁香濃幼滑，啱哂鍾意𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆嘅人。📝 ：𝟴.𝟱/𝟭𝟬🍴香烤紐西蘭肉眼扒配薯菜叫咗五成熟，無𝗼𝘃𝗲𝗿𝗰𝗼𝗼𝗸，

上一個星期日已經想食呢間不過當時全間餐廳都爆滿，最尾冇食到。皆因佢文青嘅裝修好吸睛跟住透過OpenRice book枱，book 到星期日下晝1:30當日餐廳大概七成滿，都有三個waitress。叫咗個一人餐跟餐頭盤有個忌廉龍蝦湯個人唔係太鍾意，忌廉vs龍蝦有啲怪怪地。跟住加錢要咗個忌廉白酒煮青口青口算係幾肥幾脹卜卜。個汁都煮得好夠味。好濃郁。大概有10幾隻，算係幾抵食。主菜嗌咗個夏威夷pizza上堂嘅時候係熱辣辣，份量都大，菠蘿好新鮮。可惜啲肉好韌，個Pizza麵包唔好食，唔夠芝士唔夠茄醬🥫。幾失望。最後有個跟餐嘅咖啡，水寥寥！？不過個奶好有誠意，夠濃又夠熱👍🏻

獨自走到九龍城，本來是去買狗糧的，經過西餐廳又走了入去食個牛扒餐。點了一個牛扒配薯菜，再要一個忌廉湯。餐廳清新高雅感覺很高級，食物也可以，享受了一個晚上，下次會再來。

今天是平日，中午12:30前過來，較易揾位。同埋亦可以在open rice訂位，十分十分方便。大推。食物選擇款式多，上至starter, ,下至甜品，亦有set lunch.....真心不錯。價錢belongs to中高價位，另外咖啡值得大大力推介。餐廳環境，及地方坐得舒服，可以自己好好享受午餐。下次一定要再過來午餐，今日嘗試不到甜品，一定要試埋其他食品。還有............那杯很好的咖啡。謝謝。

有驚喜😋會再幫襯！平時九龍城都係食泰國菜，無諗過有間唔係太顯眼但又裝修幾舒適嘅Cafe。🥩牛扒味道意外地好！火候控制剛剛好，外面表層有焦香味，裏面肉質嫩唔鞋口，晚餐哩個價錢算高質👍🍝個意粉無雞肉轉左螺肉代替，味道又幾夾喔！螺肉都幾多，鮮甜無沙，茄醬唔太酸，好適合我口味🥰🥣蕃茄濃湯中規中矩，個人鍾意忌廉湯多d，但鍾意蕃茄嘅人會覺得好飲😁總括黎講：價錢適中，環境舒適，味道不錯，服務態度很好，值得再食👍

有驚喜😋會再幫襯🥩牛扒味道意外地好😋火候控制剛剛好，肉質嫩唔鞋口，晚餐哩個價錢算抵食高質👍🍝意粉無雞肉轉左螺肉代替，螺肉鮮甜無沙，茄醬唔太酸幾好！🥣湯我個人鍾意忌廉湯多d，略嫌蕃茄湯帶酸，不過鍾意蕃茄濃湯嘅朋友應該會鍾意😊總括黎講價錢適中，味道不錯，服務員態度很好，值得再食👍

自從地鐵通車後, 去九龍城方便好多。今晚同朋友去一間小店”Hosea”，入到去氣氛不錯，日式木系裝修，感覺舒適自在今晚我們選了二人餐 Set for Two $380是日餐湯是忌廉湯同沙律七彩扭扭粉好煙靭，再加厚火腿塊，幾豐富忌廉餐湯幾Creamy前菜小食可選一項，我哋揀選燴藍青口白酒汁－點都不似小食，size 有主食咁大份，用鐵捅盛滿藍青口好大隻、白酒汁味香濃，青口肉質鮮嫩，加入車厘茄，增潻一份酸味令口感更豐富 煙三文魚牛油果薄餅靚靚三文魚捲花放在牛油果上，鋪滿整個薄餅，牛油果生熟程度剛剛好，不會太硬同太軟，薄餅烤得頗脆拿破崙意大利粉🍝拿破崙意粉醬汁，茄汁好鮮甜開胃，意粉亦彈牙,有七彩青椒，增加色彩繽紛感

九龍城文青餐廳餐廳的自動木門很文青、裝修是木色為主調、走廊很寬闊。我們選擇了精選套餐，包括了餐湯或沙律、主菜和飲品。我們都選擇了是日餐湯。鮮茄牛舌意大利飯（$148）意大利飯加入了芝士和粒粒牛舌。整碟飯外觀好有心思，表面有幾片蓮藕脆片和一些脆條作配搭，這樣令口感更加豐富。🔸️香焗英國嫩豬柳配焦糖菠蘿 （$158 ）豬柳幾大份、肉厚、不會太乾，配香甜焦糖菠蘿令口更豐富。餐廳還提供醬汁供你蘸其他食物。豬柳底下有一些薯角和蔬菜，飽肚之選。🔸️甜品是半份的自家製窩夫配雪糕（+$68），雪糕是雲呢拿味，醬汁有士多啤梨醬和朱古力醬，還有幾粒水果作裝飾。飲品我們各自點了一杯熱的蜂蜜柚子茶和一杯水蜜桃冰茶。.....📍Hosea (九龍城)📍九龍城福佬村道21號地舖

今日lunch試吓呢間「Hosea」，餐廳裝修設計都好有心思，木系元素，好清新；好舒服，適合約班朋友一齊傾吓偈打吓卡。重點係食物都好好味！叫咗兩個set lunch：Daily Salad：吞拿魚沙律🍽️ 香焗英國嫩豬柳伴焦糖菠蘿 $158 豬柳幾大塊而且肉質好軟腍，肉汁豐富，同焦糖菠蘿一齊食都幾夾！仲有我鍾意嘅伴菜薯角，正😋。🍽️ 鮮茄牛舌燴意大利飯 $148呢款賣相好靚，見到已經好想食，牛舌嘅軟嫩肉質同番茄醬嘅酸甜味相融合。意大利飯吸收咗番茄醬同湯汁嘅滋味，超好味，讚呀！平時lunch好少食得晒，今日竟然食晒🤣Drink：Ice mocha & Hot coffee 味道香濃醇厚，又醒神。

之前小編同友人食過一次，覺得食物質素、環境及服務都不錯，特別是以不算很貴的價錢就有前菜、主菜及飲品，CP值頗高。小編今次就再同友人encore多一次😚。紐西蘭肉眼扒伴時蔬小編叫了3成熟，正如別人的評論圖片一樣，的確3成熟，沒有overcook，手法控制得好，這個比外面的牛排店間中煮過頭的的確是意料以外。牛扒半肥瘦，牛味濃烈，3成熟令肉變得很嫩，而且無筋，容易切開。配菜都好吃，翠玉瓜及番茄仔嫩而多汁、青椒爽脆，薯角新鮮炸起，很香脆油不多。小編喜歡店家自家製的蘑菇汁，，它入口aftertaste 有淡淡的蘑菇香味，不鹹。香煎三文魚柳伴帶子，刁草忌廉汁三文魚的魚味很濃烈，而且不會煎到太乾及蛋白爆出，魚肉依然帶點濕潤。帶子雖然細粒，但鮮味都有，不是想像的只有口感無味道，口感帶一絲絲。海鮮沾一點忌廉汁會更香，不過不點都已經夠。配菜依然一樣濕潤多汁，反而薯蓉跟平常吃的不一樣，沒那麼滑，口感偏粉，建議沾醬比較好。份量看似雖少，但加上湯、飲料加甜品都很飽。迷你碎提拉米蘇小編之前吃過一次，覺得mascarpone 整得不錯，所以再叫。這個是即叫即整，所以表面的手指餅很脆。底下的餅乾就濕潤，express

食物ok～但係態度一般令我朋友感覺吾舒服～趕收工～估吾到末夠九點就要收工 8：30就過來收叉 收碟 ～總之就要搞到你吾耐煩快D走～我吾會再去 吾會再去 無謂比錢買難受……

經過見到一間幾有無印感的cafe入去試下個2人餐我叫左個沙律同忌廉湯幾好 好重忌廉味😝沙律上有蟹律粟米，減肥人士好啱食 西西里辣肉腸pizza好大份 有芝士同蕃茄醬在面 有口感酸酸甜甜幾好食 🤤2個人食唔哂之後打包走😂😂😂再叫左個卡邦尼扁意粉🍝香濃忌廉味同埋個湯唔會太結 剛剛好仲有煙肉在面好夾的味道估無唔到的炸魚薯條好多份量炸魚條都有4件熱辣辣上菜薯仔炸得香脆👍🏻👍🏻呢個餐都幾抵$380仲包埋野飲😊