Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

喺OpenRice 中午booking有分所以揀左佢( ´▽｀)之前就食過佢既大埔舖 但呢間好食啲中午十二點左右 門口既霓虹燈已經開左好似舖頭係開咗冇耐 不過個H 字好似已經壞左 可能早排比較大雨 見到道閘 兩隻獅子好搶眼( ´▽｀)要仔細望先知原來道閘個舖位都係餐廳一部分咁比想像中真係大得多Menu應該係不定期轉 因為本身上網睇唔係呢張咁唔緊要去到再睇再揀都唔洗好耐店內環境好溫馨 用左好多顏色圍住木枱既四張櫈都唔係同一款/色其實店舖光線係充足 不過對焦左WELCOME HOME就顯得背景有啲暗可以望下佢既燈都比較用心上一張圖係葉造型 呢張係玻璃牆上掛左好多畫右下角有返作者簽名叫左個all day breakfast 一如想像既豐富又幾好食喎 個沙律既汁就只有睇到既五行不過其實已經好夠 太多反而漏包雖然未到金黃 但烘得脆 感覺上都冇咁熱氣兩條斬左既腸 有條辣辣地 係辣肉腸同雞肉腸有預期既煙肉 但兩大塊係意料之外冇一貫嘅死鹹 唔煎到好乾同有烘紋好靚有冇預期有既三四分一既牛油果 同 煙三文魚牛油果可以中和返濃味既部分蛋可以揀太陽蛋或者炒蛋 我要左煎熟蛋( ´▽｀)相傳好似煎蛋係健康啲整體黎

就在大角咀的小巷子裡發現了這一間可愛的小店餐廳門外看來像一間玩具屋走到室內 彩色的擺設配木質裝潢北歐童話風 感覺舒服店員們都輕青而且友善🔺小食拼盤（$98）豐富的拼盤內有芝士薯條、柚子雞翼、吉列炸蠔、炸魚手指。薯條有非常多的邪惡芝士炸得脆卜卜的雞翼沾滿了柚子醬 非常好味！吉列蠔飽滿 和魚手指一樣都炸得香脆🔺香蒜辣椒炒大蜆意大利粉（$98）一上枱而聞到好香的蒜味吃落口滿是蒜香、辣椒香蜆的分量頗多香辣惹味麵質煙韌彈牙🔺香煎西班牙伊比利亞豬肩肉 （$148）我們選了九成熟望落雖然是全熟 但它的口感卻是鬆軟的調味是簡單的鹽和黑椒店主推介配他們的蔥油吃除了蔥油的味道 還有薑和九層塔的味道和豬肩肉口味很夾伴碟的薯蓉好好吃 煮得軟滑又有點顆粒 增添口感牛油味也很香男友點了一款手工啤 「碼頭咕喱」是mocha味又有酸味的濃味啤酒是我不懂的味道😝◼️這裡的食物味道不錯，性價比高。見其他客人點的德國豬手、啤酒雞和德國腸拼盤都非常吸引，下次要再來吃其他食物。💜

Homeland係大埔一直都好有人氣, 終於迎來九龍開分店啦位置係大角咀, 由奧運站行去只係幾分鐘路程好好彩, 之前訂咗位, 因為當日抵達果陣見到有人龍排隊啦而且不乏一家大細, 可能原因係餐廳好貼心有顧及小朋友, 設有兒童餐食物選擇有好多, 沙律, 小食, pizza, 西班牙海鮮飯人氣之選豬手, 啤酒雞......值得推薦是手工啤可惜今次我地用餐只係得2個人, 真係咩都想試啊1) 招牌明太子海鮮pizza $118好少會見到有明太子味的pizza, 佢係薄皮底夠香脆, 又唔會好漏2) 香煎澳洲黑毛豬安格斯西冷 $168抵食!!! 呢個價錢可以食到安格斯西冷, 唔洗考慮即刻叫我地揀左medium, 好粉紅完全無筋, 無渣, 易咬, 啖啖豐富牛肉味3) 德國豬拼盤 $88有3款腸, 配上酸菜同薯蓉薯蓉好香好creamy值得推薦的手工啤, 有好多種選擇我地揀咗DIPA $68酒精佔8%, 啤酒黎講算高好香麥味, 同水果味真係好好飲啊!!留意返因為太有人氣, 同埋可能係假日用餐時間只有70分鐘可能會有D趕急, 但食物質素同價值, 絕對值得一再幫襯要支持本地小店

行過見到呢間野有D甜栗feel，勁好生意，又入黎試下湊熱鬧！餐廳佈置好貼時事💛絕對係黃到金D choice多到花多眼亂，選擇困難呀！$58 脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬$118 冬蔭公海蝦闊條面個薯條好脆好熱，加左d shake shake粉好似熱浪味咁，配啤酒一流！意粉係手工意粉，比較厚身有咬口，食落都幾飽肚。加左d青檸汁落去成個泰式風味出哂黎，有d辣$38 - 朱古力脆片蛋糕，榛子味，好食！呢到都有幾款主食都好想試，但兩個人又怕食唔哂，適合一班人share，下次同多d人再黎試下先！呢到d枱略嫌有d太逼，本身4人枱分開左做兩張2人枱，食食下有人入坐又無加塊板比我地隔住，如果呢方面再細心d就好喇。

同朋友喺奧海城行完街，一於去平時大排長龍嘅Homeland食個晚餐先💛💛餐廳佈置得好有心思，非常colorful嘅地板配彩色decorations，好多打卡位呀！<Deadman Crazy Rabbits>餐廳有好多手工啤，Deadman Crazy Rabbits入口無想像中咁濃，好香咖啡同朱古力味，推介！<橙菠蘿花茶>入口清新，愈飲愈開胃😂<蒜香辣椒炒大蜆意大利粉>無諗過有咁多大蜆🤩中意食辣嘅朋友要試，味道夠哂惹味👌🏻🌶<香草牛油蒜香焗田螺>田螺份量多，焗薯好有驚喜，好重牛油香味！<香烤乳豬配西班牙果酒燒汁>賣相非常吸引，打卡一流❤️乳豬皮脆卜卜，配果酒燒汁，食落唔會太肥膩🥂<蘋果雜莓奶油酥皮撻>酥皮撻夠哂大件，2個人share剛剛好，味道酸酸甜甜，一d都唔膩。

今日同朋友去食飯, 佢指明一定要去黃店揾下揾下, 最後另一個朋友介紹, 去左大角咀食HOMELAND都幾近地鐵站, 幾易揾, 去到好似就係漆黑中的一片光咁, 幾有FEEL見到D壁畫, 全部都係當年既感覺, 那些年.... 黃店又點少得連豬呀!連支水都叫緊香港加油, 我地真係要加油!COKE ZERO PLUS-$14原本諗住係一罐咁上, 點知係變左檸樂咁, 有心到呢, 抵讚蒜香辣椒抄大蜆意大利粉-$98有分大中小辣, 照顧不同人的需求, 蜆肉又多又大粒, 而且完全冇沙, 幾鮮甜; 意粉有D辣味, 令人幾開胃, 唔錯香煎澳洲黑毛安格斯西冷-$168叫左MEDIUM WELL, 果然仲幾嫩口, 唔會過熟, 足見廚師功架, 而且幾有牛味, 好唔錯, 另外值得一提係薯蓉, 綿得黎有少少甜, 特別好味, 細節位都做得唔錯!海鹽芝士蛋糕-$36我鐘意D實淨既蛋糕, D個就完全係我鐘意既口感, 而D個蛋糕唔會過甜, 好好味總結黃店+好味+價錢合理= 一定可以再黎!

大角咀都好多小店 ， 想支持下就約左朋友嚟呢度食lunch。食物display靚又好味， 其他食店只有兩個Egg Benedict加沙律伴碟，但呢度仲加左煙三文魚香腸煙肉牛油果， 好豐富。食完好飽好滿足。環境舒服裝修靚。仲有女侍應戴住口罩都覺得佢好靚女， 對眼係識笑㗎！態度有禮又親切。呢餐食得好開心又滿足，大大力推薦👍

難得鋸扒🍽🎈Homeland/It’s just right, medium well./香煎澳洲黑毛安格斯西冷($168)🥩Pan Fried Black Angus Striploin真係好少何會鋸扒 就試下呢個安格斯牛扒啦😋 我哋嗌左七成熟 中間切開係粉紅色嫁😍咬落去唔會太老同硬 啱啱仲有啲肉汁😌伴碟嘅薯蓉都唔錯 食落好軟綿西班牙海鮮炒飯($148)Seafood Paella炒飯好多海鮮配料 滿滿嘅一碟🦑但係啲炒飯食落唔算好熱辣辣只可以講系微暖暖地 如果可以熱啲就好啦🤭凍 海鹽奶蓋抹茶($48)🍼Seasalt Dalgona Matcha奶蓋抹茶飲落唔算甜 對於唔鍾意甜嘅人來講都幾好飲 奶蓋好濃厚頂層仲有啲海鹽味 仲有個朱古力熊仔坐喺海鹽奶蓋雲頂望住你添😂

見近排疫情稍為穩定，終於可以約下朋友見下面和食飯，今次我地去了位於大角咀Homeland食晚飯。這裡怖置幾靚，特別鍾意佢地的燈。小食我地選了香草牛油蒜香焗田螺。上枱已香味撲鼻。田螺肉算大隻，口感不俗。湯我選了法式鮮蠔忌廉湯，友人選了鮮打香濃磨菇湯。對於我來講，湯最基本要夠熱，這個合格。湯帶點杰身，幾幼滑，入口有濃郁蠔味。主菜選了香脆德國鹹豬手。份量夠大，兩個人食也足夠。肉質夠嫩滑，吾加汁也夠味道，若果豬手皮再脆身一些更好。這一餐很豐富。

🐰小編掛住佢個蠔湯 「真·Encore」系列：-1️⃣「Homeland精選全日早餐🍳($88)」-揀左炒蛋黎配法包，好creamy好香🤪，另外煙三文魚有4-5件，香腸、煙肉都齊哂，而沙律較特別，配有黑加侖子味嘅醋🥑🍇🥗Homeland All-Day Breakfast is up to standard. You can choose how you would like your eggs to be cooked.-2️⃣「冬陰公海鮮闊條麵🦐🇹🇭($118)」-個味超好！手工意粉好好咬口，超濃冬陰公 味，唔會好辣🌶，推薦😚✨Tom Yum Soup Shrimp Fettuiccine is incredible! Seafood are tossed with fettuccine in a creamy tom yum cream sauce with mild spiciness.-3️⃣ 「匈牙利牛面頰燉意大利飯🇭🇺($98)」-塊牛面頰煮到好淋，中間有膠質🐮，飯有紅酒煮牛肉嘅香味，不過個味略淡~Hungarian Ox Cheek Risotto is yummy. The ch

我和友人都好鍾意相約Homeland這裏開餐，食物質素Very good👍而且價錢公道係良心小店💛所以夜晚通常呢度都好full，嚟呢度記得要預約！#鮮打香濃磨菇湯超鍾意飲蘑菇湯，尤其是這種真材實料用真蘑菇打出嚟嘅蘑菇湯！特別香濃特別好味！而且有少少顆粒有咬感，飲起嚟特別滋味😋#香草牛油蒜香焗田螺預先起咗殼嘅田螺食起來更方便，而且仲會將田螺嘅香味直接滲透落底下嘅薯蓉度，薯蓉好幼滑好creamy,而且仲有滿滿嘅牛油同蒜蓉香味，so yummy!#慢煮秘製燴羊膝羊膝係我好鍾意食但係又好難搵到嘅菜式！呢度仲好有誠意用慢煮嘅方法去烹調👍 羊膝食起嚟覺得好香，只有好輕微嘅羊羶味，所以就算平時唔多食樣嘅人都可以享受到呢款美食！而我就鍾意這裏的羊膝keep到有彈性的咬感，配埋秘製醬汁真係好滋味！而且性價比高，一隻這樣巨型吃到飽的羊膝只需要$148，真係超值👍👍

附近見到幅Graffiti咁潮，就入左去睇吓，內裏色彩繽紛，難怪佢寫住we make laughter ..Not Pasta...，邊食野邊望住餐廳內部環境，真係會令人哈哈大笑🤣🤣🤣🥑精選全日早餐 ($88)幾多食材，估唔到有我至愛嘅牛油果。炒蛋會放係牛油包上面，啲蛋好滑～腸都有2種，一款有少少黑椒味，另一款就鹹香味，兩者各有特色！玫瑰花🌹係三文魚，魚鮮可口~啲蔬菜都會有少少汁調味，吾會話好似食草咁，有草青味！份量都算幾大🥰匈牙利咸牛脷飯非常新奇～意大利飯就食得多，匈牙利飯真係好少有，所以點都試下！醬汁少少咸，冇去到意大利飯咁濕潤和奶油，啲飯有少少硬~牛脷都處理得好，不會有脷苔，只是少少韌，厚薄均一😛香煎西班牙伊比利亞豬肩肉一切開已見到大理石般的油花，肉味濃郁，由於可以揀9成/全熟，高級豬梗係要試下9成！啲肉係粉紅色！有少少橡果嘅味，肉汁充盈～薯條內裏蓬鬆的口感，脆卜卜～忍不住食曬😋最後點左涷飲，啲杯非常有鼓勵性，特別係”Keep Calm&Carry On”相信係送比各位香港人😍

一直都有留意 Homeland 這家西餐廳它終於由大埔來到大角咀開分店！當然要嘗一嘗！餐廳裝修colourful 牆上更有不同的畫作 除了全日早餐 手工意粉 還有多款特色手工啤酒 weekend晚上特意為手工啤酒烤雞而來 卻早已售罄 果然很受歡迎 餐廳長期處於八九成滿 建議大家預早訂枱⁣▪️香城安格斯牛漢堡 $98漢堡份量十足 麵包鬆軟 不會太空氣感 表面經烘過 散發著牛油和蒜蓉香當中夾有不少材料 新鮮蕃茄 爽脆沙律菜跟洋蔥 牛略微煎得乾身 牛味偏淡 亦帶焦苦 整體偏乾了一點 但幸好加有半融芝士 令整體較為濕潤 若能多加一點芝士的份量就好了薯條粗身 外層酥脆 內裏飽滿軟綿 調味十足▪️香煎澳洲黑毛安格斯西冷 $168西冷選了五成熟 生熟程度剛好 軟腍不韌 淡淡牛味個人很欣賞底下的薯蓉 薯蓉軟綿 夾雜薯仔粒 濃郁牛油味和奶香 非常有口感配菜有意式青瓜 口感爽脆 索有西冷肉汁▪️𝙻𝚘𝚌𝚊𝚕 𝚌𝚛𝚊𝚏𝚝 𝚋𝚎𝚎𝚛 閃耀 $68手工啤酒選擇很多 但由於不是款款有貨 客人可以自行到酒櫃選擇 店員都很樂於介紹這款手工啤入口清新順滑 淡淡伯爵茶香 苦澀味不太強烈 餘韻會有拖肥的味道 屬於容易入口的啤酒餐

Homeland 📍大角咀💛💛💛💛💛黃色經濟圈💛💛💛💛💛性價比高的西式金黃小店💕🌟- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🌟大角咀呢個舊區，愈開愈多西式小店，Homeland係一間黃到發金，性價比頗高同instagramable 嘅西餐廳🌈👍🏻1️⃣川味海蝦意粉 $78呢個意粉係有驚喜的！ 西式意粉用中式川味去調醬底大膽地做到個sauce係又麻又辣，超級野味👍🏻👍🏻唔食辣嘅朋友可能要走辣😂$78有四大粉蝦肉都好fair! 蝦肉蝦味雖然唔濃，但好彈牙爽口👌🏻In general，好滿意呢個fushion意粉😎2️⃣香煎西班牙依比利亞豬肩肉 $128豬肩肉調味上相對就無咁有創意，勝在豬肩肉夠厚身，半肥瘦，煎到表面微焦香口都ok! 配左薯條🍟份量都夠食👌🏻3️⃣意大利巴馬火腿雞胸 $88 健康清新之選非佢莫屬🙌🏻雞胸肉調味唔濃，有清清地嘅basel汁係雞胸底吊味👌🏻主要嘅味黎自面個片parmaham喔雞胸肉都算幾嫩，有手掌咁大塊，都有成15cm厚！有少量沙律菜墊底，份量相對比較細，女士食就岩岩好👌

放工又同男朋友去覓食，見到老掌櫃搬左新鋪，呢到開左一間新野，門口d燈好eye-catching，就入黎try try佢。我地6:30黎到，無咩人，一入到去staff會好細心比個密實袋你袋口罩同埋提你用餐時間90分鐘。 入面既裝修充滿住黃氣，牆上面掛住一幅幅呢一世都唔會令香港人忘記既畫面！仲提住我地時刻要STAY TRUE💛誠意之作，連粒青檸都燒過😂，蝦夠爽，意粉係佢地自己手打，口感比較扎實，都幾辣下男朋友要食肉，叫左塊扒黎鋸，望落雖然細塊但幾厚身，肉味夠濃，配埋佢個汁酸酸MAY MAY幾醒神開胃。所有配菜都燒過，唔係白烚，個薯蓉係佢地自家製，超香牛奶/牛油味呢個甜品唔可以錯過，係金莎+ Nutella 既混合體$38抵食！仲送左佢地特製既菠蘿雪葩，好似平時打完邊爐送個杯沙冰咁😂大球D會開心D囉😆去到7點半已經坐場爆滿! 大佬，星期一平日咋喎！真係唔可以睇少香港人既威力💪🏻下次再同同事黎食lunch撐爆佢💛