Green Orange

接男友放工，係附近搵到呢間餐廳。餐廳唔大，環境座位都好舒服。前菜同主菜用唔同嘅餐具，服務非常到位。好難得有普通西餐廳做到fine dinning嘅服務👍每道菜嘅Plating都用心思。份量同味道都啱啱好好👍

上次同屋企人嚟咗呢到食晚餐，真係好開心啊！今次我哋再嚟食，入到去依然感覺好高級咁，仲好乾淨整潔。我哋叫咗好多嘢食，其中有一個海鮮拼盤，入面有龍蝦、兩款生蠔、蜆、青口同螺，啖啖都好新鮮，真係好好食啊！😍😍另外仲嗌咗兩杯Mimosa，仲有虎蝦海鮮湯，湯底好濃郁，仲有大隻隻嘅虎蝦，飲落去好鮮甜。😋😋主菜方面，我揀咗個10oz USDA prime sirloin steak同埋Milanese risotto with hokkado scallops and asparagus。個牛扒煮得啱啱好，仲有啲汁，咬落去好juicy。意大利飯煮得好熟透，配上鮮甜嘅北海道帶子同蘆筍，真係好好味！😚😚最後嚟到甜品，我揀咗個French earl grey Crème Brûlée同Pineapple sherbet。焦糖面好脆身，入面嘅布甸好滑，啖落去好香滑。菠蘿雪葩清新好食，味道唔會太甜，啱啱好。😎😎呢度嘅食物好好食，令我哋好滿足。下次有機會再嚟一定要嚟食多啲啦！👍👍

這間位於上環的高級西餐廳，主打意大利Fusion菜，餐廳裝修時尚簡約又舒適，而且氣氛不錯，好適合情侶約會、朋友聚會。.🥖餐包餐包微暖，而且口感鬆軟，點上橄欖油、醋更美味。.🦪生蠔拼盤 $358/6pcs拼盤有齊三款新鮮又美味的生蠔，包括：法國吉拉多、愛爾蘭聖馬田、西班牙銀堡，有淡至濃味。吉拉多較肥美，口感結實，充滿海水咸香；聖馬田口感清爽，充滿餘韻；而銀堡則咸香均衡。.🥣燒虎蝦海鮮濃湯 $108用上龍蝦加鮮魚濃湯烹調而成，口感順滑，入面重有大大隻虎蝦，還有北海道柱貝和青口，鮮味十足。.🍚帶子蘆筍米蘭燉意大利飯 $228意大利飯很香濃，而且粒粒分明，每粒都吸收了香濃的醬汁，還有4粒北海道帶子，每粒都雪白嫩滑，口感彈牙。.🥩慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒 $275肉眼扒份量不少，而且油花均勻，牛味香濃，肉質嫩滑，配上特色阿根廷青醬，令味道更提升。伴碟還有充滿牛油香的烤新薯和蘆筍，剛好中和了油膩感。.🥥椰子雪葩 & 🍑蜜桃雪葩 各$78用上日本椰子和蜜桃整成，口感幼滑，而且充滿果香，是夏日透心涼之選。.🍸Mimosa $108氣泡酒配上橙汁，口感清爽，而且易於入口。.🥤Cola $28唔飲酒的，

這間西餐廳鄰近上環站附近，主打現代意大利Fusion菜，店內環境寬敞舒適，氣氛浪漫的燭光晚餐，亦有多款紅白酒及Cocktails供應，適合約會、慶祝或好友相聚。餐包微溫的餐包外脆內軟，蘸上橄欖油及醋，增添香氣又有濕潤感。生蠔拼盤 - $358/6pcs法國吉拉多肥美結實的蠔肉略帶爽脆，入口先有濃郁海水味，繼而香濃蠔味，細膩有層次。愛爾蘭聖馬田同樣爽脆鮮甜，入口清爽，蠔香餘韻持久不散。西班牙銀堡散發出幽幽的海水味，咸度適中。燒虎蝦海鮮濃湯 - $108龍蝦汁、忌廉湯底及鮮魚濃湯混合的濃湯幼滑又鮮味，更有新鮮的虎蝦、北海道柱貝及藍青口三款海鮮，爽滑彈牙增添風味。帶子蘆筍米蘭燉意大利飯 - $228金黃色的意大利飯粒粒圓潤分明，口感煙韌且軟硬適中，吸飽鮮味濃郁的高湯及番紅花獨有的香氣，有多隻雪白肉厚的香煎北海道帶子鮮味彈牙，又有爽脆的蘆筍增添清新感。慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒 - $275大大塊八安士的肉眼扒中心有著明顯的油花，肥瘦兼備，牛肉有著油脂化開的甜美，牛味濃郁帶炭烤香氣，嫩滑又多汁，蘸上阿根廷青醬平衡肉膩感，伴菜更有綿密的焗薯及小蘆筍。椰子雪葩 - $78蜜桃雪葩 - $78幼滑細膩

Green Orange 上環永樂街50號昌盛大廈2樓-----呢間位於上環嘅西餐私房菜喺上環屹立多年。有一段時間無黎，依然人氣旺盛。.餐牌選擇好多，有做緊優惠嘅海鮮凍盤，幾啱同同事happy hours過嚟食。不過當日突然想食飯，而且得一個人，食唔到太多，就叫咗佢地嘅蟹肉黃金飯、虎蝦海鮮湯、同埋法式伯爵茶焦糖燉雞蛋黎試下。.一坐低餐廳先送上餐包，食落有蜂蜜🍯香甜味.蟹肉黃金飯奶油香氣濃郁，米粒甚具咬口，兩個大蟹鉗炸得鬆脆可口，而且乾爽唔油膩。整個飯嘅口感好creamy，奶滑奶滑的，飽肚感十足。.虎蝦海鮮湯則非常足料，裡面有爽彈虎蝦、白嫩厚身嘅帶子、蟹肉、番茄、青口等等，好濃好滑，暖胃又滿足。.最後就係佢地嘅甜品。綿密奶滑嘅焦糖燉蛋，富蛋🥚香之餘，不失伯爵茶香氣，兩者二合為一，令成件事好食得黎唔會太飽膩。

經過幢building，見到有間西餐廳就試下，話哂上環區，差極有個泡。點知中伏到一個點，叫左個set lunch 慢煮西冷牛扒5成熟，點知黎左全熟仲要鞋同咬唔開，同個待應講佢好快甘拎走碟扒就話比過第二塊我，等左10分鐘左右，黎到碟扒都係一模一樣，鞋到咬唔開。個待應仲要串我口味唔同從未有客投訴過牛扒有問題，果刻好想講粗口，個待應比左第二個menu 我簡，唔再比lunch menu 我簡，即係擺明要分開再收我湯錢同main course 錢，最後我簡左個帶子沙律，從來未食過甘難食嘅沙律，汁太多，令成個沙律d 菜浸到謝哂，柚子係苦嘅，帶子全部過熟，食左一半就食唔落，亦都唔想再講野，廚師係甘上下質素無得變。一定唔會有下次，$256 lunch 真係豪一次就夠🤬🤬🤬🤬

今日諗住同friend補足生日，一行四人去咗食呢一餐。本身高高興興落單，我同其中一位朋友落左單先，其他兩位就話等陣先；經理就好唔耐煩咁問，但係明明就已經同佢講左等陣先落單。本身都覺得還好，但係之後經理同某位同事過嚟執嘢，唔講聲搶走枱上面嘅碟😒作為一間水位唔低嘅餐廳咁樣嘅服務態度真係唔得🙂唔單止咁之後其餘三樣嘅主菜已經上咗，但係有一份遲遲都未嚟，應該係上咗隔籬枱度；入咗個經理過嚟，但係佢扮睇唔到叫第二個同事過嚟，但第二位同事都冇過嚟要我再叫個第二個🤬之後，足足等咗半個鐘先有份意粉，又唔係特別好食。好嘅一點就係有一位侍應非常之好人，係我哋慶祝生日時候提出話幫我哋影相，之後走嘅時候都剩係得佢講拜拜餐廳亦都可以安排慶祝生日會幫手喺甜品嘅碟上邊寫生日快樂，但係咁嘅服務態度同食物質素就真係唔會再有第二次

睇完鴨仔行到好熱又肚餓， 便和友人黎到上環西餐廳食晚飯Green Orange， 今次係第2次黎到，原來已經開業十年了，環境依然給人浪漫感覺，適合情侶來用善，店內燈光婚黃，客人說話都很細聲， 享受著美食先上暖曖的餐包，好味，最喜歡餐包暖暖的，點黑醋和橄欖油很好的配搭點了白酒煮青口， 芝白酒汁味道很濃和香甜， creamy之後叫了Rib eyes medium, 肉質厚， 外面煎得脆， 不會太肥，喜歡再點了軟殼蟹濃汁意粉，份量都幾多，還有兩種菇類係入面， 食埋飽飽的人， 吃不下甜品了

好耐冇去食過意大利菜，今日約埋Best friend 黎到上環【Green Orange 】食返餐補祝佢生日先!店舖面積雖然唔算大，但靠近窗邊位置全排都係卡位,感覺寬敞坐得好舒適，環境燈光柔和浪漫有情調❤️！海鲜拼盤先叫在個海鮮拼盤，份量剛好有龍蝦，藍青口，翡翠螺，蜆及生蠔。。非常新鮮，生蠔有2款，口感幼滑creamy 👍🏻！虎蝦海鮮湯湯底濃郁鮮甜配上虎蝦，帶子，蟹肉非常豐富，加埋忌廉提升味道層次😍！蟹蚶蟹肉燉意大利飯豐富蟹肉燉意大利飯，奶油的香氣包裹着每一粒米飯，配搭非常新鮮的脆炸蟹蚶，外層香脆，內裏嫩滑，入口滿足😋！法式伯爵茶焦糖布丁甜品時間。。這道燉蛋非常滑嫩，入口即溶，伯爵茶的味道也很濃郁，焦糖的甜味完美展現。。平衡了整個口感。。值得推介👍🏻👍🏻！食西餐怎能缺乏美酒。。當然要order 杯靚靚紅酒伴美食丫❤️

每年拍拖週年紀念都會選擇位於上環這間（Green Orange)食飯，喜歡這裏環境氣氛浪漫，食物質素不錯👍虎蝦海鮮湯是一道以虎蝦和多種海鮮為主要食材，並加入帶子、青口和調味料等熬煮而成的湯，這道湯品的味道鮮美、清甜，且營養豐富。海鮮拼盤是一道非常豐富多彩的菜品，其中的時令生蠔、波士頓龍蝦、藍青口、蜆和翡翠螺等海鮮都是非常受歡迎的食材。海鮮拼盤有生蠔🦪波士頓龍蝦🦞青口、蜆和翡翠螺等，生蠔主要有兩款，入口清甜幼滑而另一款蠔味濃郁帶點爽口。波士頓龍蝦肉質鮮美、口感豐富，蝦頭仲有蟹膏，加入小量檸檬汁可以更好地呈現其風味。藍青口和蜆口感清甜、脆嫩，非常適合搭配紅酒一起食用，翡翠螺是一種口感豐富的海鮮，肉質鮮嫩、味道鮮美。慢煮美國頂級牛柳裙邊搭配阿根廷青草醬是一道非常精緻的菜品，絕對值得一試。美國頂級牛柳裙邊是肉質鮮嫩、口感豐富的高級牛肉，慢煮的過程使肉質更加柔軟，口感更加順滑。而阿根廷青草醬則是一種以香草調味料為基礎的醬汁，口感清新、香氣撲鼻，非常適合搭配牛肉。意式奶凍最後食埋個意式奶凍做甜品好滿足，牛奶又香又滑，面頭加入了鮮果粒粒酸酸地味道好清新。

收工同同事去咗公司附近嘅呢一間餐廳度happy hour，佢哋有Cold Seafood Platter，$520*For 2 person。用餐環境幾舒服幾靚，有少少似西式嘅私房菜，同同事朋友談心係幾適合。.海鮮拼盤裡面有時令生蠔4隻、波士頓龍蝦、藍青口 4隻、蜆6隻同翡翠螺 2隻。仲有包兩杯House Sparkling Wine。.生蠔有兩隻品種，一款爽口清甜，另一款就比較重海水味creamy dd，各有千秋。.藍青口質感軟滑，無overcook亦無沙，配白酒一流。.蜆肉飽滿鮮甜，彈牙彈牙的，6隻令人意猶未盡。.波士頓龍蝦好大隻，龍蝦🦞味重，而且好多龍蝦膏，令人一啖一滿足。.最後翡翠螺亦都幾有驚喜，扎實新鮮，唔係平時d冰鮮味海鮮，有質素。～～～Green Orange (上環)上環永樂街50號昌盛大廈2樓

上星期和朋友到上環聚會 他介紹了這一間在他公司附近的西餐廳，環境舒適方便聊天海鮮拼盤，和朋友點了香檳，特意配搭海鮮，海鮮種類不少，有兩種產地的生蠔龍蝦青口翡翠螺和蜆，每一款食材都能夠發揮本身原有的味道，帶有淡淡海水香氣，可見海鮮的來貨新鮮有質素帶子蘆薈燉意大利飯，奶油的香氣包裹着每一粒米飯，配搭非常大粒新鮮的帶子，外層煎香，內裏嫩滑，入口滿足12小時慢煮美國原條牛肋骨，在西餐廳係牛扒比較多，慢煮牛肋骨第一次嘗試，本身肉質結實的牛肋骨經過慢煮處理變得軟熟向後，牛肉原有的味道得以保留，入口爆發，非常驚喜，配搭他們的檸檬醬和香草醬，是一部非常高質素的牛肉菜式意式奶凍，晚飯的最後點了一道甜品，入口配搭熱情果醬汁，入口酸甜香滑，比起普通只有甜味的甜品多了一度層次感，非常滿意

和朋友約在公司附近碰面，想找個舒適的地點詳談一下，想起了這一間多年沒有來過，在上環頗有名氣的西餐廳幾年沒有過來，和我印象中的餐牌和菜式已經不同，感覺比以前款式更多海鮮凍盤，海鮮款式不少，有生蠔，龍蝦，藍青口，蜆和翡翠螺，概括形容每種海鮮都新鮮，發揮了該有的肉質和鮮味，生蠔咁分別提供兩種，分別來自愛爾蘭和聖馬田，不同產地帶有不同的肉質和海水香氣，值得推薦炸軟殼蟹沙律，配搭芒果醬汁，入口非常開胃清新，軟殼蟹外皮酥脆，一道高質素的餐前沙律帶子蘆筍意大利飯，帶子外皮煎至香脆，內裏軟滑，配搭奶油味香濃的意大利粉，入口滑而不膩蘋果金寶配雪糕，蘋果金寶香脆，配搭雪糕為這一道高質素的晚飯作總結他們還提供不同的酒精飲品配搭不同菜式，適合三五知己暢談

女朋友知我鍾意食意大利菜，今日特登帶我來上環試吓呢間開業多年嘅意大利餐廳，滿心期待！一入門口整體環境優雅，頗有感覺！先來頭盤係我至愛嘅生蠔！正！共有六隻：第一款體形最大嘅西班牙銀品堡，大大隻口感爽脆，但蠔味一般！第二款體形細長嘅係來自愛爾蘭聖馬田，口感比較creamy! 鍾意！最後－款係我嘅至愛，法國吉拉多，海水味和蠔味最突出，留至最後食最好，否則對之前兩款就唔太公平了！跟住係北海道帶子無花果沙律嘩！咁大碟嘅！不過顏色配搭非常豐富艷麗，上面全是無花果、西柚、血橙和主角：北海道帶子（可惜細咗少少）但口感爽甜彈牙，不同生果增進食欲，配以少量醋汁！下面份量十足嘅沙律菜，女朋友食完差唔多已經飽了！跟住嚟虎蝦海鮮湯原隻虎蝦，配以帶子、青口等海鮮入湯！濃而不膩！再來一碟白酒煮青囗白酒酒配餐包一流！份量又多，只可惜D青口比較細小！否則就一流！到此，女朋友宣佈已經飽了，主菜只好由我自己處理，因為她要留番少少胃食甜品！輪到主菜係慢煮10安士美國頂級西冷牛扒本身不是個食紅肉嘅怪獸，即刻問女朋友剛才侍應有冇問牛扒要幾成熟？答案係我叫咗Medium Rare ! 即刻切開牛扒一望！有點可惜！熟咗少少偏向Med

今日同男朋友在 Green Orange 慶祝好事發生。營業多年的Green Orange 一向食物也有水準，更難得水準可以保持下去。雖然餐廳開業多年，但裝修保全得仍然完好。店內燈光昏黃，是否情侶慶祝是不二之選。頭盤生蠔拼盤共六色三款西班牙銀品堡 ：體形較大；口感爽脆愛爾蘭聖馬田：體形細長；口感 creamy 法國吉拉多： 同樣是creamy , 但海水味最濃，亦是三款蠔鮮味最出，最好味。北海道帶子無花果沙律$148顏色非常鮮艷，吸引食慾的一道前菜。橙、西柚、無花果等鋪滿碗面，下面是大量沙律菜，簡單地以醋汁調味，感覺十分清新。白酒煮青口 大廚好用心機將青口砌得好功整，白酒汁沾滿每隻青口，白酒汁香甜；我們用餐包來索汁，超正！但青口略嫌不夠肥美吧！戲肉來了虎蝦海鮮湯$98賣相已經吸晴，海鮮湯內有原隻虎蝦、帶子、青口等，湯頭夠熱，鮮味十足，口感亦不太稠，必點之選。食西餐吾鋸扒好似爭小小，我哋揀左慢煮 10 oz 美國頂級西冷牛扒 $418 切開先看看牛肉色澤，是半粉嫩的，偏向Medium ，還好肉質仍然保持肉汁，肉味香濃，感覺好像是粗礦的男人味。配菜焗新薯，外脆內粉糯，不錯。煙燻蟹肉明太子忌