Dilliwale

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🇮🇳印度餐廳Dilliwale位於銅鑼灣，店内清一色印度裔員工主理。主打德里街頭美食，以傳統方式採用多款香料製作，正宗有特色。 平日Lunch set 及Weekend Sunday Buffet更有優惠套餐，可以一試～🍢Jama Masjid Seekh Kebab (Hk$168): 4條羊肉串口味濃烈，以garlic, ginger, green chilli調味，鹹 香惹味🍛Stuffed Dum Aloo (Hk$118): 這款係素食精選，咖哩帶奶油香、酸中帶甜唔會辣，配薯仔很入味🌮Butter Naan(Hk$34): 4片印度牛油烤餅，外皮酥脆、內心鬆厚柔軟，口感彈牙🍧 Coke Float(Hk$52): 在可樂上加球雲呢拿雪糕，甜品飲品一take過(All subject to 10% service charge)📍Dilliwale銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓(港鐵銅鑼灣站 C 出口)

今日介紹銅鑼灣的一家地道印度餐廳，正宗的印度風味與特色菜餚吸引不少食客。而且欣賞餐廳裝潢非常具有民族色彩，昏黃色燈光營造出浪漫的氣氛，讓人彷彿置身於印度的街頭。餐廳：Dilliwale地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓House Butter Chicken - $148 Delhi 著名的切塊烤雞，烹製於光滑的奶油番茄醬和牛油中，香濃順滑，每一口都充滿了濃郁的味道。Jama Masjid Seekh Kebab - $158 利用大蒜、生薑、青辣椒和多種香料調味的羊肉Kebab，外焦里嫩，香氣四溢，讓人食指大動。Dahi Puri - $82 膨脹的球狀點心，內部填滿了調味土豆、白鷹嘴豆、酸奶、各種醬料和德里脆片，口感豐富多樣，是一道絕佳的開胃小食。Garlic Naan - $37 香蒜烤餅，柔軟鬆脆，配上任何主菜都非常搭配，尤其一定要搭配印度咖哩，份外美味。

平時間吾中都會食印度菜，今日黎到呢間充滿印度色彩的餐廳，色彩繽紛，外國人主理，正宗有氣氛。📍上次黎過食Sunday brunch, 只係$198， 款式幾多，試左好多德里街頭美食，性價比高。今次黎食個悠閑晚餐，餐廳氣氛幾熱鬧，充滿異國風情。🐟奶油魚咖哩咖哩超級香濃creamy ，魚塊厚身，幾嫩滑。看似小碗，但其實份量幾多，好夠食👍🏻🥬咖哩雜菜呢款咖哩好多香料，雜菜好多種類，最特別係有埋我最愛的芝士粒粒😋🫓蒜蓉烤餅烤餅永遠不會令人失望，煙韌口感，淡淡蒜蓉香，配咖哩一流。🍹Spiced chaas 咸乳酪夠特別😋口感幾滑，充滿印度香料，仲有Green chilli 同孜然粉👍🏻🌟餐廳環境氣氛都超舒服，食物都正宗好食。

店名: Dilliwale地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓銅鑼灣站C出口，行1分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5同朋友係銅鑼灣想食印度菜🇮🇳就去左Dilliwale，一入去充滿民族風😆整體感覺都係好有feel😝Chicken Tikka Masala❤️❤️❤️❤️❤️$99呢個係以香濃醬汁煮成嘅無骨雞肉，揀左配蒜香naan，naan超有驚喜，熱辣辣，入口超脆，唔會太油膩😙陣陣蒜香令食落更香口，加上濃厚奶香醬汁同嫩滑嘅雞肉，整體食落十分滿足☺️Kashmiri Rogun Josh❤️❤️❤️❤️$109係以各種香料醬汁煮成嘅羊肉，相對之下比雞肉嘅更加濃味，配上印度特色長米飯，飯粒粒粒分明，十分有口感，羊肉同樣軟腍入味😋House Gulab jamun❤️❤️❤️❤️+$20自家製嘅炸球，配上玫瑰味嘅醬汁，加上自製嘅配果仁甜漿，味道十分特意，出面無食過😆好好味😍Rasmalai❤️❤️❤️❤️+$20就咁睇名都唔知係咩，但食落有果香，唔係太甜，有少少似乳酪嘅質地😆Mango Lassi❤️❤️❤️❤️❤️+$30Lassi係印度傳統嘅yogurt，以水、yogurt、香料混合而成，芒果🥭味都好出，飲落

Dilliwale - 地道印度菜今日介紹一間位於銅鑼灣區嘅異國菜，就係比較少見嘅印度菜，呢度無論喺設計、裝潢甚至係菜式款式上面都極具印度色彩，提供地道嘅印度菜，唔使去印度都可以食!Chicken Tikka Masala $99利用香料、濃汁煮成嘅雞肉咖喱，唔會好似奶油果種creamy口感，稠度亦相對杰身，配上熱騰騰煙靭嘅印度薄餅。House Fish Curry $109另一款就嗌咗洋蔥蕃茄咖喱嘅印度魚，偏向醬汁嘅咖喱，配上口感比較乾身、硬身嘅印度香米，味道剛剛好。兩款咖喱都配有印度嘅蔬菜煎餅同埋鷹嘴豆沙律，非常地道。Mango lassi $30Line soda $30印度菜當然唔少得芒果乳酪啦！House Gulab Jamun $20印度版嘅炸冬甩，其實係玫瑰蜜炸奶球，滿滿的糖漿，棉棉的口感。佢

Dilliwale銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓經開銅鑼灣，老友推介特色印度菜，環境舒適，食材新鮮，果然冇介紹錯。😋用香料和濃汁烹製的無骨雞無骨雞醃製得恰到好處，口感煙韌，肉汁豐富，面層加了芫茜、薑和香草提升層次，香濃的咖哩配蒜蓉味薄餅，印度沙律配菜有新鮮甘筍、蕃茄青瓜和金絲豆，好開胃，推薦！🤤番茄咖哩和香料烹製的無骨羊肉無骨羊肉口感煙韌，辣度適中，天然的香料融入咖哩中，薄餅趁熱食，效果更佳，炸物外層香脆，點咖哩食一流，好味道！😻Mango Lassi香濃的芒果味，好fresh，酸酸甜甜的，我食印度菜一定會叫。😘House Gulab jamun面層加了杏仁碎，口感鬆軟，香甜的醬汁刺激味覺。😁Rasmalai奶味香濃，團子吸收了醬汁的精華，好爽！😃Dilliwale 地點就腳，環境舒適，食材新鮮，正宗印度菜，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

-推薦大家試下銅鑼灣呢間樓上印度餐廳，環境闊落舒適，由印度人主理，可以食到正宗印度菜味道😋🧆乳酪脆米球 $82邊會估到呢道菜嘅辣嘅😏香脆嘅脆米球入面，包裹住薯仔蓉、白鷹嘴豆乳酪、各式酸辣醬、薄荷醬等。配搭特別，味道清爽，加上係凍食，所以非常開胃😋🦐炒蒜蓉蝦 $148大蝦爽口彈牙，以蒜蓉醃製，再加入薑、辣椒、各種香辛料、洋蔥、燈籠椒等，辣度適中，非常惹味🥰🌶極辣咖哩羊 $168餐牌寫住加左大量辣椒，而且選用Vindaloo咖哩，好適合覺得標準咖哩辣度唔夠嘅人，🐷又想挑戰下😏平時食開辣嘅朋友都食到，不過可能要飲少少水🤣羊肉煮得軟稔入味，配料亦非常多，包括薯仔、薑絲、番茜等，同樣好惹味🤩🫓薯仔餡餅 $39有咖哩，當然要埋煎餅😏呢款薯仔餡餅比較少見，煎餅之間夾住一層薯蓉，有外脆內軟嘅效果。將咖哩鋪面一齊食，口感、味道更豐富👍🏻🍸SPICED CHAAS $62以乳酪、青辣椒、孜然粉、鹽、各式印度香料製成，係一杯充滿辣味🌶鹹味、孜然味嘅乳酪飲品，而且無甜味。味道好特別，出乎意料幾種味道加埋都幾夾。🥭PUNJABI MANGO LASSI $58印度傳統飲品，芒果乳酪再加入印度水果乾調製而成，有少

Pav Bhaji $95素菜咖喱汁用薯仔、蔬菜同香料烹煮而成調味鹹香突出單食會有啲鹹搭配用牛油煎香左既餐包（漢堡包）中和左素菜咖喱既濃味增加口感同味道層次House Butter Chicken $99幼滑creamy既忌廉、蕃茄醬、椰奶餚製成既咖喱雞肉嫩滑調味香濃鹹味較為明顯椰香冇fish curry咁突出House Fish Curry $109魚肉嫩滑無骨、啖啖肉懶人都唔怕要吐骨咖喱味道微辣帶椰香質地稠身味道同naan好夾會忍唔住狂沾黎食Garlic Naan烤得邊脆內韌香脆而不失咀嚼感蒜香味十足但唔會蓋過麵粉香同咖喱係perfect matchMango Lassi +$30必試之選有芒果清香唔會過甜、甜中帶點兒酸質地綿滑、稠身解辣、開胃飲品餐廳食物味道正宗上菜速度快服務友善就當日光顧所見有唔少印度人幫襯係對餐廳出品既認證Weekend仲有Sunday Buffet可以一試

今晚同朋友嚟咗銅鑼灣新開嘅DillIWale食印度菜，真係好滿足呀！ ✨餐廳環境舒服，服務又好，首先就叫咗個Samosa Chaat做appetizer，個醬汁好香口，啲samosa炸得外脆內軟，口感一流！之後我哋仲叫咗Tandoori Chicken (Half);’，半隻印度雞醃得好入味，肉質嫩滑，配埋啲香料真係一絕！ Paneer butter masala都好正，個咖喱醬汁好creamy，配埋軟腍嘅cottage cheese，酸甜開胃！最後，梗係唔少得叫個Garlic Naan啦！個naan烤得好香脆，蒜味濃郁，仲要熱辣辣，用嚟撈埋啲咖喱汁食，真係好滿足！🫓總結嚟講，DillIWale嘅印度菜真係好正宗，價錢又唔算太貴，下次想再試吓其他嘅菜式！ 見佢有sunday buffet都係$198，岩曬大胃王！如果大家想食印度菜，我真係好推薦呢間餐廳呀！

🍛 **DILLIWALE** 在銅鑼灣的**DILLIWALE**，這是一間充滿印度風情的餐廳，讓人一踏進去就能感受到濃烈的異國味道。環境裝潢典雅，讓人感到身處印度。🙂我點了**脆皮炸魚**，魚肉鮮嫩多汁，外層的脆皮烤得恰到好處。特別是搭配的綠色醬汁，雖然辣味十足，但卻讓整道菜的風味更加出色，讓味蕾瞬間活躍起來！🐟接下來的**牛油雞**更是令人驚艷，濃郁的印度香料與牛油的結合，讓每一口都充滿層次感，絕對是印度料理的經典之作。🍗最後，配上**烤包**，鬆軟的口感與香氣四溢的搭配，讓人吃得津津有味。這趟用餐體驗讓我對印度美食有了更深的認識，絕對值得再次光臨！**DILLIWALE** Plaza, 491-499 Lockhart Road, Causeway Bay

老公好鍾意印度美食同印度文化，經常睇印度街頭美食，今晚就帶他去食印度野開心下。呢度的Nann比較特別，揀左芝士nann，一咬先知原來係芝士夾心，好友驚喜，不過要趁熱食，凍左口感相差好遠！Tdoori Chicken有四件不算多，都算幾香口。咖哩羊呢個比較特別，咖哩醬同羊肉煮到融化，羊肉不會有酥味。最後差不多食曬D咖哩。Samosa每次去印度餐廳老公都必叫！裏面有豐富的豆蓉~餐廳環境~🥢Dilliwale 🌏銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓

銅鑼灣呢間樓上印度小店Dilliware平日夜晚都好熱鬧，估唔到都幾多香港人鍾意食印度菜. 餐廳裝修好有印度風情店員都好地道，仲有個好吸睛嘅大型打卡牆. 餐牌有中文翻譯夠貼心. ⭐️Mango Lassi 呢杯芒果印度酸奶用上芒果、乳酪、印度乾果、白糖攪拌而成. 味道酸酸甜甜開胃解辣. ⭐️Mint on the rock薄荷加上檸檬味道清新，加埋黑胡椒同糖打造味道更加特別. ⭐️印度脆米球必點印度街頭小食. 空心圓球外皮薄脆香口，加入已混入鷹嘴豆泥嘅薯仔、洋蔥、醬汁、再倒入酸酸辣辣青綠色薄荷醬汁，口感多層次又豐富. ⭐️薩摩薩餅沙律賣相色彩繽紛，除咗足料正宗咖喱角，沙律食材豐富新鮮有蕃茄、芫荽、乳酪同埋特製印度醬汁. ⭐️牛油雞雞肉去骨肉質嫩滑，咖喱同牛油完美融合口感順滑，而且微辣中又帶香甜奶味同開胃蕃茄味. ⭐️蒜蓉烤餅即叫即烤. 傳統蒜蓉味惹味，烤餅既有空氣感又棉密鬆軟煙煙韌韌. 好夾牛油雞個咖喱汁. 另外仲有芝士味可以揀. 食完埋單，店員仲特登推介平日四道菜午餐餐俾我哋. 個Menu都幾吸引都幾抵食. 搵日去試吓先.

呢間印度餐廳🇮🇳嘅四道菜套餐真係幾豐富，lunch set包小食、主菜、配菜同飲品！首先講吓個小食，今日係餐廳每日嘅特色小食，外皮脆脆地，入面有蔬菜餡，但係個味好特別！主菜方面，我揀咗雞肉瑪沙拉🥘，朋友就揀咗羊肉沙薑。我個雞肉瑪沙拉醬汁夠晒濃郁，香料味十足，雞肉又嫩滑，完全唔會乾爭爭。朋友個羊肉沙薑都唔錯，羊肉炆得夠腍，沙薑味夠晒突出，唔會蓋過羊肉嘅鮮味。咖喱味香濃。配菜我哋揀咗Naan，個Naan🥠烘得熱辣辣，外脆內軟！沾埋個瑪沙拉嘅醬汁一齊食，yummy！沙律就係普通嘅沙律菜，不過勝在新鮮，可以平衡吓個濃郁嘅印度菜味道。飲品方面，我哋叫咗杯奶茶同汽水，奶茶係柴茶味，唔會太甜。

餐廳位於銅鑼灣京都廣場，一出地鐵站就到，非常方便，食物款式眾多，如果冇頭緒嘅可以叫店員推介特色菜，價格亦算合理，想品嚐正宗印度菜嘅不妨約埋朋友仔嚟試試。前菜有DAHI KEBAB，以印度酸奶，茅屋芝士同香料混合而成嘅素肉餅，外層炸至酥脆，皮夠薄身，肉質軟綿，點埋醬汁可幫助解膩。PURANI DILLI KE CHOLE BHATURE賣相壯觀，炸餅上枱時好大塊，記得要攞定部相機打卡呀，因為過多2秒就開始縮細🤣 炸餅薄身且脆，食落唔油膩。旁邊有三細碟伴菜，分別為鷹咀豆咖喱、洋蔥同薯仔。鷹咀豆軟身，豆味香濃，後兩者偏辣，都幾過癮。咖喱要咗CHATPATI MIX VEG，集齊多款蔬菜，有三色豆、薯仔同印度芝士，濃稠度適中、搭配牛油烤餅就最適合不過了～

今次想推介呢間喺銅鑼灣嘅印度菜餐廳，下晝lunch set 價錢適中，但環境唔錯👍🏻好適合同同事嚟食lunch 😍見到promotion 星期日$198仲有lunch buffet ~ 🥘Chilli Garlic prawns蝦仁勁大隻，彈牙爽口！冇記錯係有6隻，隻隻都好大隻，啖啖肉口感好正！調味方面就係少少辣，但覺得好惹味好正！🥘Butter Chicken Set🥘Chicken Tikka Masala Set兩款雞肉分別不大，butter chicken嗰款相對之下就比較juicy 一點～而Masala嗰款就較入味🤤兩個sets我哋都係配咗naan~ Naan 烤得好鬆軟而厚身，所以都幾唔錯😙🍹Mango Lassi 酸酸甜甜，味道唔錯，值得一試😌