Dilliwale

營業中

休息中

餐廳位置很方便，岀口對面就是。正宗的印度餐廳。🍯｜Garlic Naan｜HKD37印度菜最愛蒜蓉烤餅，濃濃的蒜蓉味，充滿油香的鬆軟烤餅，沾上咖喱醬，一流。🍯｜Dilli Tandoori Chicken｜HKD128/half印度烤雞醃料運用大量香料及希臘乳酪 Greek Yogurt，香味封鎖在雞肉當中。🍯｜Chole Chandni Chowkwale ｜HKD97近期愛吃鷹嘴豆，滿滿的蛋白質，營養健康又有飽足感，口感般鬆軟綿密，而香料感強烈的印度咖哩化作柔和的咸香。🍯｜Shahi Tukda With Rabri ｜HKD85飯後甜品甜多士，麵包經過脆炸後，加入煉奶和開心果碎，似港式西多士。

想喺銅鑼灣感受最正宗嘅印度風味？Dilliwale係你嘅必到之選！呢間餐廳由印度人主理，無論係廚師定侍應，全程用心帶嚟地道嘅印度飲食體驗。從菜式到服務都充滿印度風情，連餐具都係充滿民族特色，食飯過程彷彿置身印度，絕對係一場味覺同文化嘅盛宴！ 🍛 地道美食推介逐一睇Chicken Tikka Malaga Set 🍗🍛雞肉經過特製香料醃製，燒到外層微脆，內裡嫩滑多汁，香料嘅層次感非常豐富。配埋香噴噴嘅飯同配菜，呢個Set簡直令人一試難忘！ Chilli Paneer + Fried Rice 🌶️🧀🍚Paneer係印度特色嘅芝士，經過辣椒同香料烹調，帶有微辣嘅刺激感，啱晒鍾意食重口味嘅朋友。配埋炒飯，味道搭配得啱啱好！ Garlic Naan 🥖🧄暖笠笠嘅蒜蓉Naan麵包香氣撲鼻，柔軟煙韌，單食已經好滋味，配埋咖喱更加令人回味無窮！ Lime Soda 🍋清新嘅青檸蘇打水，酸酸甜甜，飲落清爽解膩，係印度餐必備嘅飲品！ Gulab Jamun 🍯🍩甜品方面，Gulab Jamun一定要試！呢款印度傳統甜品係將奶油球炸至金黃，浸入玫瑰糖漿中，香甜濃郁，係餐後嘅完美句號～ Dilli

近排聽喺銅鑼灣呢間印度菜餐廳好有人氣，見到啲相都係啲非常有特色同好地道嘅印度餸，今日就同朋友過嚟試吓，果然真係非常出色👏🏻首先一入去就已經感受到好濃郁嘅印度風情味。餐廳佈滿住香噴噴嘅咖喱味道，入邊都係有本土人招呼同埋烹廚，真係感受到嗰種傳統嘅風味🔥今日就試咗呢啲菜式，全部都食到哇哇聲😋😋💯𝐃𝐀𝐇𝐈 𝐏𝐔𝐑𝐈 ($82)Puffed balls filled with flavoured potato, boiled white chickpea, yogurt, various chutneys & delhi呢個作為頭盤係冷食，脆脆波中間fill滿yoghurt, 甜甜地嘅醬汁，椰絲脆脆，迷你薯仔粒，再加上幾粒 pomegranate ，食落去非常清新。呢個應該係我近排好難得食過最好味嘅前菜🥰💯𝑪𝑹𝑰𝑺𝑷𝒀 𝑨𝑳𝑶𝑶 𝑺𝑨𝑴𝑶𝑺𝑨 ($78)Crispy deep fried flour cones filled with authentically spiced potatoes and green peas (v)呢個係超級巨型咖喱角再加上唔同種類嘅豆作為餡料，再點上去嘅綠色同紅

一直都未試過印度菜，今次朋友介紹呢間銅鑼灣站附近好正宗好好食！難怪平日夜晚都keep住有人上嚟試菜式選擇都好多，首先叫左個西蘭花湯($48)，西蘭花嘅味好濃郁，加左忌廉入口好滑好creamy跟住揀左個乳酪脆米球（ $82 ），口感外脆內軟，味道都真係好特別出面完全試唔到，內餡有薯仔、乳酪、牛油果、鷹嘴豆咁，凍凍地入味又開胃仲叫左個瑪莎拉咖喱芝士($118)，呢款咖喱味道唔算好勁，香料味濃郁入口之後帶啖淡嘅辣味。第一次食芝士配咖喱，味道原來都好夾仲叫左個原味烤餅($34)，咬落幾煙韌，配埋咖喱食真係岩哂飲品就叫左Mango Lassi($58)，乳酪味好濃郁，酸酸地開胃又唔會濟！印度菜真係值得一試，菜式特別味道又幾好！

印度菜最出色的部份相信一定是他們的咖喱！所以我點了2款配naan吃，簡簡單單已很好吃。🔅牛油雞這個比想像中辣，一開頭少少辣，會愈吃愈辣。雞件都多，不鞋口，而且不會有肥膏，朋友超喜歡這個，用來配naan 食很不錯。❤️薯仔釀芝士我個人更喜歡這個！薯仔煮得很淋，中間夾了茅屋芝士，完全吸收了咖喱的香味。而且這個咖喱相對更creamy。🔅乳酪波波第一次見中間夾了乳酪的波波，侍應提醒我們一定要盡快吃，原來因為中間是液體，所以會很快淋，影響口感。味道很清新，酸酸甜甜，開胃又好吃。順帶一題，他家的naan 也很出色，烤得又香又鬆軟，胃口小的可以2個人一份。

小妹未食過印度菜，咁啱呢一日約咗喺銅鑼灣食飯就周圍搵吓食咩好啦，通常對於美食過嘅菜式都會特別有好奇心，見到呢間印度菜評分唔錯，環境由事事正正咁，位置又方便，於是就試試佢啦！兩個女仔上到去其實有啲驚🤣🤣🤣 侍應們其實好忙唔係好得閒理你，去到嗌餐嘅時候發現其實佢哋唔止識聽英文，中文都識啲🤣 不過都係照用英文落單啦，仲可以問佢有咩好介紹添本身怕份量好大，所以先嗌咗兩樣嘢，其中一個就係侍應推薦嘅前菜Dahi Puri:我會形容為脆皮乳酪波波😂 本身我鍾意食乳酪嘅，所以呢味菜係凍嘅，連埋脆脆成舊擺落口嘅感覺好得意，有輕微嘅辣、酸酸甜甜咁，兩個女仔嚟講六粒有啲多跟住好多人嗌Butter Chicken，我哋梗係嗌埋一份啦，但係薄餅又勁多款，於是我哋揀咗Garlic Naan，點咖喱汁真係一流，4塊都好夠，咖喱幾好食，好香又唔係好辣，份量比想像中細咗啲啲整體嚟講，鍾意食重口味嘅嘢就啱啦，我自己會想下次試吓佢個sunday buffet!

地理位置方便，銅鑼灣C 出口過對面馬路就到係印度人主理嘅料理菜式，夠地道菜單選擇都多元化前菜❇️ Bhel Puri 係印度嘅街頭小食，混合咗泡米，洋蔥，蕃茄，馬鈴薯粒，食落酸酸甜甜，係唔錯嘅開胃菜泡米就好似米通咁，咬落脆脆地，幾有口感✴️ Meat Tandoori Platter多種肉嘅燒烤拼盤，有雞，魚，羊架，配有酸酸嘅青汁烤到好香脆，特別係羊架，油脂味香，羊肉口感嫩滑魚肉整到腸仔條狀，食落都幾香魚味🍸Mint on the rocks青綠色，飲落似五青汁，帶薄荷味，同少少檸檬酸味

新年前約咗朋友去銅鑼灣食午餐，佢話帶我食印度菜，所以嚟到京都廣場9樓呢一間印度嘢啦🫶🏻呢度午餐好抵食$100蚊唔使已經有好大份菜式加嘢飲🫶🏻我哋嗌咗一份butter chicken with nann! 🤤🤤佢嘅雞件都幾多，咖喱唔辣好重牛油香，薄餅好好食又唔會好油，但係有啲脆脆地配咖喱食一流！Fd叫左Paneer Butter Masala🤤原來係用咗印度芝士做嘅咖喱，一樣唔會好辣，個芝士本身冇味，所以同咖喱一齊食好似食豆腐咁😛另外呢度午餐會配埋炸印度芝士，又係唔同嘅味道，香料好地道的呀❤️❤️我哋仲加咗chicken tikka🐥都幾大嚿，幾好食！Mango lassi酸酸甜甜🫶🏻🫶🏻Masala ginger tea 冬天飲唔錯！Dessert 好得意，叫做Rasmalai 😂用左花奶同jam,上面有件蛋糕浸住，食落又幾好食，不過十分肥🫶🏻🫶🏻

朋友食過好好食介紹我嚟，果然無介紹錯！喺銅鑼灣Sogo附近，交通方便我哋點咗：牛油雞 House Butter Chicken $148聽個名叫牛油雞不用驚嚇，食落一啲都唔覺得油膩，濃厚嘅醬汁搭配嫩滑的雞肉，每一口都充滿了香料的層次，讓人回味無窮。好多時在餐廳食到嘅雞都係雪藏無味，但呢度嘅雞比較鮮味👍🏻用料不錯烤羊排 Tandoori Lamp Chop $185一向好鍾意天多利烤雞，今次試吓食羊排。羊排肉質鮮嫩，啖啖肉，香料味十足，外焦內嫩，讓羊肉的風味更加突出蒜蓉烤餅 Garlic Naan $37睇賣相已經好吸引再試真啲，外脆內軟，蒜香四溢，搭配牛油雞/咖喱之類好唔錯！這款烤餅的香氣與主菜相得益彰👍🏻整體嚟講，用料同味道都好掂👍🏻有齒頰留香之感，可惜夜晚無套餐，下次可以試吓午餐或Sunday Buffet

🌟銅鑼灣- 正宗印度菜🌟老公話想食印度薄餅Naan，所以去辦年貨之前去咗呢間由印度人主理的正宗印度菜食Lunch 。平日會有Lunch Set $89起🔶Chicken Tikka Masala （with snack , Naan and drink )吃印度菜真的不能沒有咖喱& 薄餅。Masala 是多款香料煮成的咖喱，雞肉用香料及乳酪醃製過，個咖喱汁好香好creamy ，配上最喜歡的蒜香味Naan，Naan烤到外脆內軟，沾咖喱真係絕配😚最後我們還要encore加多一份Naan 🤭🔶Keema Pav 呢個係羊肉碎配麵包，麵包鬆軟熱辣辣，將麵包夾滿羊肉碎加洋蔥一起食好惹味👍🏻🔹Mango Lassi🔹Iced Lemon Tea 推介那杯Mango Lassi 是印度嘅特色飲品，芒果加入乳酪及香料打製而成，飲落好香滑。🔹Rasmalai 最後加了這個甜品試吓，感覺是印度版湯圓，少少甜的煉奶汁，加上少許nuts。

充滿印度地道氣氛既餐廳，由印度人打理。整個餐廳洋溢住印度風音樂，配合埋環境佈置，彷如置身係印度Garlic naan 蒜蓉烤餅皮厚薄均勻，外脆內軟、可口，帶有少許蒜香味，naan可以就咁食/配搭咖喱一齊食用Paneer butter masala 瑪莎拉咖喱芝士panner butter係印度類似板豆腐既奶製品，口感較為厚實綿密，但奶香味被咖喱中和左，仲以為食緊豆腐。咖喱味相對濃郁，但個人比較喜歡butter chickenHouse butter chicken 牛油雞因為butter chicken內既咖喱有辣度可以選擇，我地揀左小辣，咖喱香濃順滑，令到層次豐富Vanilla ice cream雲呢拿味道濃郁，雪糕柔軟、綿密厚滑

✨ 今日嚟到銅鑼灣京都廣場試吓食印度菜Dilliwale, 甫進入店內，全部侍應都是印度人，加上印度式裝修，果然係正宗嘅印度餐廳。***** ***** ***** ***** ***** 咖喱雜菜🍲雜菜包括有豆類、薯仔、青菜Masala咖喱烤雞🍛印度咖喱雞係必選的，Masala屬於重香料帶微甜的咖喱，雞件香滑多肉。蒜蓉烤餅🫓非常鬆軟的蒜蓉味烤餅，蘸上咖喱汁同吃，超級好味。Virgin Mojito🍸清新好fresh感覺，解辣一流，食咖哩最匹配的飲品。總括來說，這店的環境寬敞，座位好闊落，侍應服務一流，食物高水準的，香港想食印度菜，真心會推薦這家。

今日去左銅鑼灣食lunch 去左Dilliwale食一上到去店員好熱情咁招呼 餐廳既氣氛好好 播左印度既歌 好似置身係印度咁我地食左Chicken Tikka Masala Set 餐附上前菜 同埋甜品前菜既印度香料味都幾勁 有粟米 青瓜 蘿蔔 主菜雞肉鮮嫩多汁 份量都唔少 配合香料同番茄醬 唔算好辣都幾易入口 令人一啖接一啖 仲有得揀naan 撈埋食超夾餐既是日甜品脆卜卜 印度香料都幾重 Mutton Saagwala Set 都係配合左前菜同甜品主食羊肉入味好林 搭配菠菜醬料既咖哩 有小小辣 怕辣既朋友仔都要睇住黎😂 配上軟糯的印度飯 撈飯一流Garlic Naan 烤得外酥內軟 配合主菜set既咖哩一齊食 好正Mango Lassi 幾濃 飲得出應該落左幾多芒果去整 面果有d花生粒同開心果粒 飲落好有咬口 Gulah Lamun 糖漿浸泡的圓球甜而不膩圓球入面似係印度式既蛋糕仔 上面同樣係有花生粒同開心果粒 好特別Rasmalai Rasmalai係印度既傳統甜品 口感細膩 幾重奶香味 正餐廳最近岩岩做完個founder’s birthday special 要留意定下年試

👳🏾‍♂️除左中西日菜之外，印度菜都係我喜愛的菜系。👳🏾‍♂️Dahi Puri(乳酪脆米球)有意外驚喜酥脆的外球包住滿滿的乳酪，入口係甜甜酸酸的味道，再落慢慢有啲辣味滲出來，可以做開胃菜，亦可以做甜品，待應溫馨提示我地，上枱後唔可以攤太耐，如果唔係，個脆脆外款會淋左架👳🏾‍♂️每次食印度菜必點curry 配Garlic nann，Paneer butter masala : 咖哩味道好香好順滑，入面有一件件豆腐口感的芝士。Garlic nann燒得好香，帶筋勁度，配咖哩無得輸。👳🏾‍♂️Samosa都係我每次食印度菜必點，Smosh個外殼炸得好香脆，入面係咖喱薯仔，呢個咖喱味道就偏辣。

同朋友到銅鑼灣呢間印度菜食一餐。整體都幾抵食。星期一至五仲有午市套餐。星期日更加唔使$200就有午市自助餐～ 下次要黎再食🥢奶油雞是印度料理中的經典之作，採用鮮嫩的雞肉，搭配濃郁的奶油番茄醬，口感醇厚且香氣四溢。這道菜不僅味道鮮美，還帶有一絲微辣🥢奶油烤餅搭配奶油雞非常適合的。烤餅外酥內軟，奶油的香氣與餅的鬆軟口感相得益彰，烤餅非常吸汁，讓每一口都充滿濃郁的風味🥢印度奶酪餡餅餡料由新鮮的奶酪和香料製成，內部柔軟可口，搭配酸奶或醬料，增添風味。🥢雞肉棒棒糖是適合分享的小食~ 將雞翅根製作成形狀像棒棒糖形狀。外層裹上香脆的粉漿，經過炸制後香氣四溢，內肉鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，辣辣地，幾好味~