Cube O - Journey with Seajellies (已結業)

首先，訂座唔同客人表示只得一個節日menu,入座亦唔講，等你坐低點菜先比你睇一千零一個menu1588既2人餐，不如去海洋公園食，望住缸水母再望下自己呢條水魚，劏劏劏！

第一次去香港嘅水母餐廳入面真係俾水母包圍有好多唔同款式嘅水母成個環境都好昏暗，好浪漫啱晒同朋友情人慶祝節日入面仲有個水母廳，包場可以圍住大家一齊食打卡打到唔想走野食都幾好味，叫左個蝦意粉小朋友都食左好多豚肉扒大件好夠味薯條配黑松露醬又係最愛

我地事先冇book位，因為已經訂滿左，所以我地被安排坐喺角落位置，想影相打卡都要離開位。 雖然有少少遺憾，但係服務仍然非常好。食物出乎意料地好😆，其實我之前係冇任何期望，因為我淨係一心諗住黎打卡影水母😆😆😆我地點了一份湯和兩份主菜。 🐗超愛蟹肉西班牙凍湯💓加左牛油果，口感順滑。 番茄湯濃郁嘅味道好開胃。而我就最鍾意西班牙紅蝦意大利飯🤤🤤飯充分吸收左紅蝦頭嘅精華，非常入味，而且只需$298！通常我喺其他餐廳食西班牙紅蝦嘅菜式都要$400~$500左右，呢度相對黎講抵好多。烤雞都好好食。香煎黃油雞香脆外皮有濃濃嘅香草味，又嫩又多汁，好好味😋薯蓉幼滑creamy，一啖接一啖好快食晒🤤。鍾意煎雞必揀呢道性價比之選。 最重要嘅係，一位店員我估係餐廳經理送左一份免費甜品俾我地以彌補我地坐嘅位置唔太靚。佢仲特別安排我地坐去主用餐區享用，因為其中一位顧客取消了預訂！因為個位太打卡able🤤🤤我影左勁多相🫶🫶🫶驚喜甜品係日本炙燒芝士熔岩蛋糕🤤🤤🤤 面頭嘅脆皮好正，質地細滑。總括而言，呢次海底用餐體驗非常難忘，俾水母圍繞住食飯好開心！下次一定會book定個靚位。

跟水母浪漫共餐😍 去水族館唔一定要海洋公園起Plaza 88有間浩海立坊.探游館 日間親子活動旁邊有間放滿水母的餐廳 頗有新意又浪漫🥰南亞風味日本帶子沙律 $178係帶子刺身呀😌 ok唔會腥 配埋酸甜汁沙律菜👍🏻 開胃菜好味西班牙紅蝦三文魚子意大利飯 $298呢隻紅蝦好大隻♥️ 真靚蝦 蝦頭有好多膏 肉質鮮嫩蘑菇燴飯配脆脆三文魚子 勁好食👍🏻慢煮加拿大骨豬鞍 $298慢煮總無錯😌 我都第一次食到無肉渣 由頭到尾都同一肉質😋相信係好食材同好廚師 先煮出呢個質素💪🏻整餐飯體驗好好 服務同食物都要5星雖然餐廳環境較暗 但未之於黑 所以都頗有情調😎我什至睇水母睇到入哂神😂 都值得同另一半黎試吓！

今日嚟到荃灣西附近嘅西餐廳Cube O食飯，餐廳嘅裝修非常之有情調，昏暗嘅燈光入邊，可以睇到一隻又一隻嘅水母喺度游水，非常之特別。法式紅酒燉羊膝紅酒煮羊膝呢個配搭非常之好，令羊膝有葡萄香味，加上羊膝煮得又軟又冧，每一啖都可以食到好香濃嘅肉味同淡淡的脂肪香味。法式燒香草黃油雞黃油雞嘅份量都唔少，外皮燒得非常之香脆，略帶焦香味。雞肉味香濃，仲有啖啖嘅肉汁。巴斯克蛋糕配雪糕巴斯克蛋糕入口即溶，有香濃嘅芝士味，再加上表面焦香，好好味呀。朱古力奶昔呢杯奶昔嘅都幾大杯，入口有香濃嘅朱古力味。整體來講，今晚嘅晚餐真係一個非常之難忘嘅體驗，可以係一個好似水族館嘅餐廳入邊食飯，真係非常之開心呀。

今晚嚟到間好浪漫嘅餐廳🥰 因為可以同水母一齊食飯呀～ 一入去已經覺得好震撼，有咁多水母圍住我。打卡都有排打。雖然只係閒日，但都滿座，所以記得訂位。嘢食都係以fusion,西餐為主，價錢唔平，不過係主題餐廳，收貴啲都合理。火腿拼盤（$198）- 有四款火腿同橄欖，整體偏鹹，如果配埋芝士、麵包或蜜瓜應該會更夾同豐富。西班牙紅蝦三文魚子意大利飯（$298）- 脆卜卜嘅三文魚子同煙韌嘅risotto原來係咁夾，而隻紅蝦大隻又爽口，但得一隻真係有啲小🤣忌廉冬蔭功海蝦意大利麵（$248）- 冬蔭功味好得，而意粉都煮得啱啱好，彈牙又爽滑。海鮮有大蝦、蜆肉、青口同魷魚，都幾多元化。

想去E間餐廳好耐😍😍因為我係動物迷非常鐘意睇海洋生物🥰今次去左E間餐廳可以一路望住水母 一路食dinner 真係人生一個好開心既體驗😍➽Crab Meat Lobster Bisque $118每間餐廳龍蝦湯既味道煮法都唔一樣所以我去餐廳成日都點龍蝦湯🤣反映出餐廳各有特色E間餐廳龍蝦湯既龍蝦味超濃😋 質感岩岩好唔會太杰身➽Spanish Red Prawn Risotto $298必點😍愛蝦人士蝦🦐肉超好食😋 鮮味爆炸 蝦頭有膏流出 伴埋risotto好正Risotto表面仲有好多魚籽 混合一齊食 口感👍🏻Creamy中帶有魚籽少少既咸味🥰味道變得好豐富➽Sous Vide Pork Chops $298豬胺 熟度岩岩好 完全唔會韌🥰肉質juicy

今晚在這個浩海立方・探遊館體驗完海洋世界之後，便在這裡的探游館Cube O cafe 餐廳食個晚飯，可以在水母觀景窗前，水母萬花筒及互動投影下打卡。餐廳主打精緻西餐，有前菜、餐湯、主菜及甜品的選擇。前菜選了法式燴雜菜釀波特蘑菇$128, 波特蘑菇焗完都不會太過縮水及太乾身，質地軟淋多汁，釀上燴雜菜，並有沙律菜伴碟，比較清新健康。主菜有虎蝦天使麵$248, 賣相很美，天使麵好易煮得過淋，但這裡則煮得剛好，每條麵條都吸收到醬汁，虎蝦爽口彈牙，配上蘑菇粒，車里茄，很快便清晒一整碟。另一主菜是慢煮加拿大帶骨豬鞍$298, 這道菜我很推介，厚身的豬鞍外邊煎得香身，但內邊粉嫩，經低溫慢煮，肉味香甜，肉質柔軟多汁，有嚼勁！最後試埋由靚仔甜品師推介的日本灸燒芝士熔岩蛋糕$158, 以日本北海道忌廉芝士加上自家製曲奇餅底，再配以沖繩黑糖灸燒而成，味道鹹香，很creamy, 食到有拖肥的味道，呢種芝士蛋糕的味道外間比較少有，好味。

💖 Cube O - Journey with Seajellies (荃灣)✨荃灣楊屋道88號Plaza 88 8樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️終於輪到我嚟打卡呢間水母餐廳啦😍呢間餐廳一直book mark咗好耐🤭今日喺荃灣廣場影聖誕裝飾就順便約埋去食晚餐😆估唔到啲嘢食都幾好味‼️值得再試👍🏻-法式蟹肉龍蝦湯配馬斯卡邦尼芝士泡沫🦞 $118我有好多蟹肉絲混雜喺龍蝦湯當中，成個湯唔會話太黏稠，我覺得幾好飲喎😍龍蝦湯上面仲加咗啲芝士泡沫🫧，唔會太鹹同時能夠提升鮮味✨餐包唔會太硬。-忌廉冬陰功海鮮意大利麵🍝 $248意大利麵嘅旁邊有一粒training，將青檸汁吱入去意大利麵，我覺得會令到味道層次更加豐富😌更加似食緊冬陰功啊🥰如果想食辣少少就唔好落咁多青檸汁💁🏻‍♀️成個意粉嘅醬汁都唔會話係紅色可能因為係用咗忌廉嘅關係，好Creamy，意粉好掛汁。-巴馬火腿松露意大利飯🍚 $248估唔到咁好食😱大家一定要叫🤫上面有幾片巴馬火腿，另外仲有啲焗芝士片，經過烤焗之後更加多咗一份鹹鹹香香嘅味道🤭意大利飯都得剛好，唔會太硬👌🏻份量十足。-Apple Juice🍎 $48蘋果汁清爽嘅風味同剛剛

Cube O - Journey with Seajellies之前聽過荃灣Plaza 88開左市中心的海洋體驗館仲有水母主題既西餐廳，所以一早打去book左慶祝生日, 終於今日都到啦十分期待同漫遊中的水母一同用餐餐廳裡面環境超有情調之餘，仲有投影同燈光效果更加突顯水母既蹤影，每張餐桌旁的水母魚缸可以近距離欣賞水母漂游既姿態Truffle Fries薯條配自家製松露醬，薯條炸得金黃香脆，推介自家製松露醬松露味濃，醬食真係好正十分惹味。Tom Yum Style Seafood冬陰功海鮮意粉，配合泰式冬陰功醬汁煮意粉創新又滋味！仲有大量新鮮海鮮，超級好味Spaghetti Sous Vide Pork Chops慢煮加拿大豬鞍架，慢煮既豬鞍保留到大量肉汁食落口夠滿滿，肉脂分布平均肉質厚身而粉嫩一d韌既感覺都冇，配菜都好精緻，食落無油油既感覺Basque Burnt Cheese Cake with ice cream 巴斯克芝士蛋糕配日本香滑牛奶雪糕，連老婆都LIKE 既芝士蛋糕，濃郁細緻仲要食落去口感軟綿綿，比出邊既餐廳更加好味。再配埋軟滑濃郁日本香滑牛奶雪糕，口感好滑溜好食到停唔到口

👍🏻 香煎法式鵝肝配紅莓醬法式鵝肝煎得香脆可口 鵝肝香味未食已經陣陣飄香👧🏻咬落油份超香 配上烘脆嘅多士 仲有碟邊嘅酸甜水果、紅莓醬及黑醋 唔會有鵝肝好膩嘅感覺👐 反而特顯出鵝肝嘅味道 舒服！👍🏻 忌廉冬陰功海鮮意大利麵俾想像中多好多海鮮材料 有蝦肉🦐、青口、蜆肉、帆立貝、魷魚等等 每樣都有兩塊 同另一半唔駛爭😂😂忌廉、椰奶混合冬陰功成為醬汁 辣辣哋好惹味👍🏻 慢煮加拿大帶骨豬鞍豬鞍用左慢煮嘅方法烹調 所以肉質嫩滑 即使係邊邊位置都保留到肉汁 一切落去就有絲滑的感覺 旁邊配菜都好有心思🥰顏色搭配令人振奮注意事項⚠️- 餐廳座位唔多 每檯用餐檯都有一個尊屬嘅水母展示區✅盡早向餐廳預約喇- 慶祝生日/紀念日可以於訂座時要求餐廳係甜品上寫字 慶祝週年紀念/生日都唔錯🫶🏻

黎到荃灣既超夢幻水母主題西餐廳。入到去真係好似置身喺水母館入面咁，靚到不得了！每張檯隔離都有個水母缸，入面係唔同品種既水母，確保每位食客都可以欣賞到水母既美態，喺呢個環境之下食飯真係好有情調！最正係餐廳入面有個好似水母萬花筒咁既地方，打卡一流！但呢度除左欣賞水母之外，其實食物質素都唔錯。主打西餐，每款菜式賣相都幾精緻下，而味道亦有意外驚喜！香煎法式鵝肝配紅莓醬。鵝肝好肥美，鵝油香豐腴。配上紅莓醬、無花果、藍莓、蕃茄等食材酸甜解膩。慢煮加拿大帶骨豬鞍。呢塊豬鞍好厚，肉質厚實又軟腍juicy。配上蔬菜同埋紅酒汁，醬汁更能帶出豬鞍既肉味！忌廉冬陰功海鮮意粉。一上檯就聞到好大陣冬陰功味。但佢食落唔係辣，反而係香茅同其他香料味突出，個sauce仲好creamy！個意粉入面有好多款唔同嘅海鮮，例如青口、蝦、魷魚、蜆等，鮮味十足。

唔洗去海洋公園都睇到水母‼️餐廳嘅環境非常夢幻除咗每張檯旁有水母缸之外餐廳嘅投影同埋昏暗嘅環境都令食客好似置身於🌊海底之中好適合情侶👫嚟慶祝🔸忌廉冬蔭功海鮮惹大利麵 $248🔸粗薯條配自家製松露醬 $88🔸慢煮加拿大帶骨豬鞍 $298🔸巴斯克芝士蛋糕配日本香滑牛奶雪糕 $148慢煮加拿大帶骨豬鞍🐽好厚同好大塊，慢煮完嘅豬鞍肉質非常嫩滑，切開睇到粉嫩嘅肉質真係流哂口水，食落完全唔韌，一咬爆哂肉汁，伴碟嘅醬汁同豬鞍好夾，配埋伴碟嘅蔬菜食就均衡埋營養😆忌廉冬蔭功海鮮惹大利麵非常足料，有好多唔同種類嘅海鮮，包括青口、🦐海蝦、帶子同埋🦑魷魚。忌廉冬蔭功酸酸辣辣，食落好開胃好叫惹味，意粉🍝煮得恰到好處，硬度適中，撈埋醬汁食好夾粗薯條🍟外皮炸得好香脆，裡面嘅薯蓉好creamy，食落薯味香濃，點埋松露醬食好惹味🤩巴斯克芝士蛋糕🍰芝士味好香濃，口感好creamy，食落軟綿綿好出色🤣配埋牛奶味好濃嘅雪糕🍦一齊食就仲正，兩種口味相互配合，層次感十足

聽過呢間餐廳但一直無機會去，前排終於決定同朋友去下！放工同事問我有無節目，而話不說地話「約左水母！✨😜😜」餐廳內都幾有格調，如果想坐近大水母抬，就真係要book位時講明+早d book！（不過其實見到水母+之後行去打卡都ok）餐廳本身氛圍都好浪漫🌹忙碌一天後，見到水母真係好治癒🥰🥰🥰☺️食物方面，其實都幾有水準，而且以餐廳養水母成本計，真係幾高cp值。🦐✨西班牙紅蝦三文魚子配龍蝦汁意大利飯- 紅蝦都幾大隻，而且彈口鮮甜，一切開蝦頭更加係爆蝦膏🤩蝦膏好新鮮香濃，用來撈意大利飯都好正😋😋- 意大利飯比較有質感，吸曬超濃龍蝦湯鮮香味，再撈上三文魚子、黑椒、菇等，好豐富。🐷慢煮加拿大豬鞍架- 慢煮得剛剛好令肉質保持軟香juicy，旁邊嘅配菜都唔馬虎，用上有水準食材如西蘭花苗、蘿蔔等，蔬菜味甜香。🥃再配上一杯whisky，邊飲邊睇水母，真係好relax 好寫意。

呢一間位於荃灣，以水母主題打卡餐廳, 餐廳燈光較暗，非常有情調☺️ 非常適合慶祝特別日子🐚 餐廳每一個角落都係打卡位，同水母一齊進食，非常特別🤍Crab Meat Lobster Bisque🦞$118龍蝦味湯底質感濃稠，啖啖充滿鮮味和白蘭地既味道🤤Spanish Red Prawn Risotto🦐$298西班牙紅魔蝦🦐味道鮮甜與蝦味濃郁，意大利飯軟滑但中心仍保留些微硬🤤口感滿分 而飯吸收哂所有醬汁，非常濃郁美味😋Sous Vide Pork Chops$298整塊豬排都非常軟嫩緊有嚼勁，多汁而不油膩☺️口感層次非常豐富Tiramisu$188職員推介呢一杯Cocktail 比我地，賣相就同Tiramisu 一樣，上面有一層朱古力🍫以Bailey調出黎晚Cocktail🍸 有奶油的香濃順滑口感飲落去像是濃郁香甜的Tiramisu奶昔😋