Casamigos

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銅鑼灣鐵西班牙菜今次真係食得好滿足呀😆好多菜式選擇同埋上菜好快環境又好服務態度好貼心😍😍【香煎鵝肝多士】呢道算係全晚性價比最高！鵝肝煎到外皮微脆，咬落去油脂香即刻湧出嚟，配埋烘到脆卜卜嘅法包底，鹹香平衡得幾好😍【脆皮乳豬¼隻】老實講呢個價錢略貴，不過皮脆肉嫩算交足功課。最正係個皮下脂肪層，入口即溶得嚟唔會膩😍【紐西蘭比目魚扒】魚肉厚切夠新鮮，簡單用牛油煎香已經夠味。最驚喜係脆脆哋魚皮😍【蟲草花牛油闊條麵】掛汁能力合格，造型好特別好似牛骨咁樣真係好濃郁嘅味道啊

Casamigos (銅鑼灣)難得放假，book左呢間食西班牙🇪🇸菜既餐廳同媽咪食晚餐😋💟北海道帶子刺身 $148好靚既擺盤喔❤️ 帶子好鮮甜同埋厚身，配上三文魚籽、蜜柑,配埋麻油柚子醬汁，好清新😋💟西班牙海鮮炒飯 $298呢個海鮮炒飯好足料喔😍 海鮮同飯既比例係1:1😝 有剝好殼既大蝦、青口、蜆肉～ 我個人特別喜歡鑊邊既飯焦😋💟西班牙烤乳豬 $398 （1/4 portion）嘩～ 兩個人食其實1/4 份乳豬已經好飽！ 我平時唔食皮，但呢間烤得好香脆，一咬落去卜卜脆好似食薯片咁～ 配埋個好似甜醬油既汁更加出色～💟 CASA YUZA PALOMA $158揀左一杯cocktails, 梳打加上Honey Yuzu,好易入口好清新～💟DANCE TONIGHT $108媽咪揀左一杯無酒精雞尾酒🍸，用左Cranberry, Lychee and Tea Rose，好清香☺️💟巴斯克蛋糕 $98最後揀左一份甜品share，呢個巴斯克蛋糕🍰令我地喜出望外！ 入面係半流心狀態，好香好軟滑，必點喔😍*需加一服務費地址：銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓

Casamigos銅鑼灣一間唔錯嘅西班牙餐廳！試咗牛肉他他（Beef Tartare），肉質鮮嫩，味道不錯。仲有啲魚子，不失氣派，打卡菜式然後嘗咗西班牙土豆蛋餅（Tortilla de Patatas），外脆內軟，正。接住而來嘅煎鵝肝（Pan Seared Foie Gras），配上烤麵包，香濃得嚟仲唔會膩。再嚟一份澳洲羊架（Grilled Australia Lamb Rack），烤得啱啱好，配上香草醬，個底仲有啲薯蓉，甜甜辣辣，好開胃！海鮮飯（Seafood Paella）各種海鮮新鮮，好足料環境舒適，服務很好Cocktail都好飲！

Casamigos 西班牙語👉🏻 house of friends 👬👭高朋滿座 餐廳名字有意思Tropical Wind 無牛奶成份既🍸mocktail 橙&熱情果酸度&甜度配合得好好👍Golden Seacoast🍸芒果🥭 菠蘿🍍熱情果完全係我最愛既水果鐵三角+牛奶既組合💯Hokkaido Scallop Ceviche前菜帶子刺身 帶子質素非常好口感豐富 配上蜜柑 魚子醬 日式麻油柚子醋打開味蕾🤩Grill Octopus Tentacles 烤八爪魚🐙肉質結實 有咬感 真材實料Chorizo Gnocchi意粉係真正主角 形狀特別 煙靭 掛汁 西班牙腸配合惹味醬汁 開胃🤤Spanish Acorn Fed Iberico Pork Rack 薑橙醬 配搭新鮮 中和🐷豬鞍嘅油膩感 黑毛豬厚肉 嫩口多汁 配菜嘅羽衣甘藍薯蓉 欣賞係配菜上心思🥰Churros 擺盤💯 配上士多啤梨醬 西班牙油條金黃香脆 口感層次🤩🤩🤩

發掘到一間係銅鑼灣幾高質既西班牙🇪🇸餐廳。環境幾舒適，仲可以揀室外座位，同朋友聚餐，氣氛幾好，有暖爐提供，唔怕凍。食物方面味道配搭得都幾好👍🏻鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎:開胃前菜，大大舊鵝肝，油脂含量爆登。入口即溶化，配上甜酸青瓜柚子莎莎可以解一解膩同好開胃。西班牙烤乳豬:可以選1/4份量，留肚食其他野。乳豬肉質好嫩肉🤤🤤外皮烤到好脆！食落熱辣辣，夠哂熱好好味！加上醬汁更加惹味香煎紐西蘭比目魚(香濃蝦汁)：賣相好靚，比目魚食落鮮味嫩肉。魚皮煎到金黃香脆，配上香濃既蝦汁食落甜甜地又濃郁，有陣蝦香味，又幾夾👍🏻川式麻辣忌廉鮮蜆手工闊條麵🍝中西合璧既菜式鐘意麻辣味既你，一定要試下！食落真係好麻，食完條脷都有麻庳既感覺，好正🤤配埋忌廉汁，夠哂creamy👍🏻手工闊條麵口感煙韌彈牙。蜆肉鮮甜大隻，唔會話有沙。值得一試👍🏻另外想讚一讚，餐廳職員服務好好，會主動同你加水又換個隻新碟俾我哋用👍🏻俾個good佢地😁

又到左一年一度姊妹一齊慶祝生日， 今年㨂左呢間西班牙菜， 見評價幾高， 所以都有點期望。 叫左以下食品：👎🏻香煎鵝肝多士 :鵝肝不是外脆內軟， 比較乾身， 冇乜鵝肝味，多士都唔脆。👌🏻香脆甜椒煎蟹膏蟹餅:夠香脆有蟹肉味👍🏻西班牙炸乳豬:皮好脆，不過要趁熱食，凍咗就有啲漏👌🏻西班牙薯仔蛋餅:食落反而個蛋味濃過薯仔味👍🏻西班牙海鮮飯:最好食係啲蝦同埋啲飯餐廳都幾多客， 不太凍就最好坐戶外， 因為內廳有啲迫同侷促。 食物一般， 未必會再嚟。

Casamigos 是我最喜愛的西班牙餐廳餐廳。餐廳內部的設計以現代簡約風格為主，時尚而高級，酒吧排列著各式的酒瓶。此外，餐廳還設有戶外用餐區，四周環繞著清新的空氣，提供了一個自然舒適的用餐環境。❤️❤️❤️週打蜆湯第一口就讓我感受到海洋的鮮味，蜆的鮮甜與湯底的濃郁完美融合。口感十分滑順，濃稠的湯底讓人感到充實又不油膩。搭配上脆皮的法式麵包，將湯汁的濃郁與面包的香脆相結合，形成了絕妙的對比，增添了用餐的樂趣。😋😋😋香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎擺盤極具藝術感，香煎鵝肝的味道醇厚，入口即化，帶著濃郁的油脂風味，與多士的酥脆口感形成絕妙的對比。口感非常豐富，鵝肝的滑嫩與多士的酥脆相互融合，每一口都充滿了驚喜。，讓人忍不住想要再來一口。👍👍👍牛他他牛他他的外觀令人讚嘆，生牛肉切成細丁，均勻地鋪在黑色的石盤中。上面點綴著高貴的魚子醬，色彩對比鮮明，給人一種視覺上的衝擊。第一口咬下去，牛肉的鮮嫩立即充滿了口腔，肉質的鮮美與魚子醬的鹹香相得益彰，帶來了獨特的咀嚼體驗。每一口都是肉質的柔嫩與醬香的濃郁。🥰🥰🥰白提魚寶石生菜沙律生菜的翠綠色與白提魚的銀色形成了鮮明的對比，淋上了深色的醬汁，整體清新又誘人。白

西班牙菜係我哋嘅all time favourite，真係食極都唔厭~ 平日夜晚都幾多人，分咗indoor同outdoor用餐區~🔘Padron Peppers $88炸青椒唔辣，食到蔬菜嘅甜味，雖然係油炸但唔會太油膩，清爽嘅開胃菜~🔘Gambas Al Ajillo $168大蝦非常高質，蝦肉爽彈鮮甜有下高，配搭濃郁嘅龍蝦汁，用麵包棒點醬食都好好味~🔘Seared New Zealand Halibut Filet $238厚身嘅比目魚，煎香簡單調味，食到滿滿嘅魚油香，魚肉好滑，配搭creamy薯蓉~🔘Seafood Paella $298海鮮超足料，有大蝦、青口同蜆，每粒飯都沾滿醬汁，軟硬適中~🔘Churros $88食西班牙菜必點嘅甜品，熱辣辣剛炸起，外脆內軟，灑上砂糖點埋朱古力醬，甜但好食~

朋友好中意食西班牙菜，今日就帶佢黎咗呢間想試好耐嘅西班牙餐廳試試，冇諗到平日人氣都咁高😳吾少客人幫襯。✿ 西班牙薯仔蛋餅 薯仔蛋餅系西班牙菜必食，裡面一粒粒薯蓉做到好軟綿☺️蛋餅蛋香味濃郁且濕潤🥚蛋黃醬系薯仔蛋餅精粹，會令其菜式更發揮到理想效果。✿ 慢煮加利西亞式八爪魚腳 有棵樹葉墊住好搞笑🤣🍁八爪魚腳相當吸睛👀軟稔中充滿嚼勁🐙連同酸甜醬汁食用更添滋味。✿ 西班牙海鮮飯 同樣系西班牙菜必食，海鮮控更加吾會放過😆海鮮種類繁多，有大蝦 青口 蜆肉，大蝦爽口彈牙，青口同蜆肉都新鮮冇沙👍🏼西班牙米充滿番紅花同蝦湯味，同時食到香脆飯焦😋✿ 西班牙烤乳豬乳豬系吾同地方特色都吾一樣，西班牙烤乳豬外皮香脆可口，乳豬肉質結實，啖啖肉，食肉獸會滿足🐷

餐廳定期就會轉menu✨每樣都好吸引好想試🧡環境舒適浪漫～岩哂慶祝節目/朋友聚會🥰.Spanish Acorn Fed lberico Pork Rack🐷唔好睇佢咁厚咁大塊，肉質仍然做到非常嫩口多汁，表面仲做爽脆，配上甜甜既醬汁～味道出色😋.Tagliatelle Corayceps Militarus Wild🍝蟲草花野菌牛油闊條麵，好特別嘅一項菜式，所以見到就即刻想叫🤩仲要用竹筒裝住，好特別🫢.Pan Seared Foie Gras Toast with Pickled Cucumber & Yuzu Salsa🦆香煎鵝肝多士，鵝肝香滑入口即溶！配埋柚子香醬，呢個配搭減低左鵝肝既油膩感😆.Seared Hokkaido Scallop煎北海道帶子外面煎得恰到好處，裡面嫩滑，味道鮮甜，搭配的醬汁也不錯～值得一試！.Clams with White Wine and Garlic白酒蒜香蛤蜊鮮嫩，吸收了白酒和蒜香的味道，湯汁濃郁，絕對是海鮮愛好者的最愛😍.St.Sarah🍸雞尾酒融合新鮮的果汁和香甜的利口酒，口感清新又不失層次感～微微的酸甜，酒精濃度唔高，非常易入口！.Tropic

位於銅鑼灣嘅西班牙菜餐廳《Casamigos》 食物賣相精緻吸引而且每一道菜嘅味道都令人有驚喜ღ北海道帶子刺身 $138帶子用咗日式麻油柚子醋調味，食落嫩滑有驚喜ღ香煎紐西蘭比目魚柳 $238魚皮煎得香脆，肉質雪白入口好嫩，配上香濃嘅蝦汁，更提升鮮味ღ西班牙烤乳豬$398 1/4外皮烤得金黃香脆，食落豬皮薄脆不韌、豬肉軟腍嫩滑ღ香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 $78@外層煎到金黃香脆嘅鵝肝，加上香脆多士再配上清新嘅柚子莎莎，食落完全唔膩ღMocktail GOLDEN SEACOAST $108DANCE TONIGHT $108

銅鑼灣No.1 西班牙菜 ，果然款款都咁好食✨𝙈𝙪𝙨𝙩-𝙏𝙧𝙮 𝙉𝙤.1西班牙黑毛豬肉架 Spanish Acorn Fed Iberico Pork Rack入口即化的極致體驗！黑毛豬的油花分佈均勻，配上主廚特製醬汁，每一口都是濃郁的層次感。這個價位絕對超值！𝙈𝙪𝙨𝙩-𝙏𝙧𝙮 𝙉𝙤.2西班牙海鮮飯 Seafood Paella香氣四溢的藏紅花配上新鮮海產，飯粒完美吸收了濃郁的海鮮湯汁，底部的鍋巴更是令人回味無窮！📍 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓𝙁𝙪𝙡𝙡 𝙈𝙚𝙣𝙪：• Anchovy Olive Crystal Loaf (3件) $98• Grill Octopus Tentacles $198• Tortilla de Patatas $98• Spanish Acorn Fed Iberico Pork Rack $258• Seafood Paella $298• Dance Tonight $108• Yuzu Paloma $158

🇭🇰Casamigos·呢間我之前已經食過㗎喇 今次再嚟佢一樣都係咁好食🤤🤤尤其係佢啲tapas我自己覺得好出色 性價比幾高🤑🤑·北海道帶子刺身$148 l 香脆甜椒煎蟹膏蟹餅$138 l 慢煮加利西亞式八爪魚腳$198佢個帶子超級新鮮 勁甜 質感好好🤤加埋啲三文魚籽同埋果肉口感超好🍊之後佢個蟹餅都好好食 佢入邊係真係密密麻麻都係蟹 出邊個皮好脆 配埋上面既蟹膏 食落口感好好🦀最後個八爪魚都好味 佢煮到好嫩 好淋滑 而且好大條🐙下面甜甜地嘅番薯蓉都好味🍠·西班牙海鮮飯$298 l 白鯷魚寶石生菜沙律$138之後paella都唔錯既 但係我個人就覺得冇tapas 因為佢個飯係偏硬少少嘅🇪🇸個鯷魚生菜口感好爽脆 不過佢上面除左鯷魚 仲有一個橄欖蓉嘅醬 我自己個人麻麻哋🫢🤣🤣·#rbyeat#rby西餐 #rbycelebrations #rby西班牙菜#rby銅鑼灣·📍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓

環境舒適浪漫，以不同形態的月亮作為燈飾！更設有室外座位，晚飯時間座無虛席，食物帶有濃郁的地方風味，香濃惹味。北海道帶子刺身 $148帶子刺身新鮮滑嫩，三文魚籽的微鹹與脆感增添了口感的變化，配上清新香橙和日式麻油柚子醋，最後以濃郁的魚子醬點綴，帶點奢華感，擺盤精美令人賞心悅目。慢煮加利西亞式八爪魚腳 $198慢煮八爪魚腳肉質鮮嫩多汁，彈牙又不會過靭，表面脆身，吸收了煙燻紅椒粉的味道，帶來獨特的風味層次，配上順滑的蛋黃醬，更香醇出色。香煎紐西蘭比目魚柳佐香濃蝦汁 $238比目魚柳外酥內嫩，鮮美的魚肉下伴隨著口感綿滑的薯蓉，再搭配濃郁的蝦汁，口感豐富。蟲草花野菌香濃牛油汁手工闊條麵 $188竹筒造型設計非常吸睛，蟲草花和野菌的搭配也很少見。手工闊條麵彈牙有嚼勁，吸附著香濃的忌廉芝士醬汁，加上野菌的天然香氣，口感豐富。紅絲絨西班牙油條 配士多啤梨朱古力醬 $88以獨特的月球造型出現，吸引又充滿驚喜。裹上砂糖的西班牙油條熱辣辣，外脆內軟，搭配濃郁的士多啤梨朱古力醬，甜而不膩，作為飯後甜品，非常滿足！Red Sangria $108西班牙水果酒以葡萄酒為基底，搭配各種水果的甜味香氣，平易近人，口感

唔想日日食茶記咁悶，於是搵日lunch 出去食一間高質既西班牙菜，係OpenRice見到呢間啲菜式好吸引，就book 咗啦。去個日係仲係啲節慶日期所以冇咗午餐餐牌，不過我本身都想試下佢個 a la carte 餐牌，所以都冇乜所謂。 🙆🏻‍♀️今次試咗最想食既Hot Tapas 八爪魚🐙大大條望到個下心諗一個女仔食分分都飽咗一半😂 外面有啲脆，入面就軟熟。然後我叫咗一個比目魚既主菜，魚下面有薯蓉，份量好夠！魚煎得剛剛好，又唔會太軟，上面仲有魚籽，配埋個汁，口感豐富！ 食完呢兩個餸一個人已經飽咗😋搵日可以嚟試埋佢哋個午餐Menu😌 好評！