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47
13
等級3
77
0
2022-09-20 239 瀏覽
黎到屯門虹橋呢個咁多美食嘅地方一定要黎呢間cafe坐下嘆杯高質dirty coffee☕️首先舖頭好闊落 座位充足Cafe環境唔會太嘈 俾到愛啡之人慢慢品嘗呢杯香濃嘅咖啡 透過落地玻璃望住出面嘅街景 chill到呢…
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黎到屯門虹橋呢個咁多美食嘅地方
一定要黎呢間cafe坐下嘆杯高質dirty coffee☕️
首先舖頭好闊落 座位充足
Cafe環境唔會太嘈 俾到愛啡之人慢慢品嘗呢杯香濃嘅咖啡
透過落地玻璃望住出面嘅街景 chill到呢…
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$50
推介美食
  • Dirty  coffee
等級4
387
0
2022-09-19 213 瀏覽
之前晏晝食過一次因為真係好好味 又吾洗加一服務費🤣所以今次就帶埋朋友一齊黎食晚餐🥣大蝦寛條麵🍤同上前食一樣 蝦調味同煎都好好🦐一上枱已經聞到陣香味🥰蝦油忌廉汁整出黎嘅意粉🍝連朋友食左第一啖都已經讚好👍🏽墨魚汁海鮮意粉🦑墨魚汁好深色🤣每一條意粉都黑色到以為墨魚汁直接整出黎🤩仲有好多材料😋 魷魚好有咬口蝦一樣好彈牙🦐青口因為得一隻 所以比左朋友食 佢話好食🤣青衣柳 煎得好香好淋食 好正🥹德國黑麥啤慢煮咸豬手🍖超級好食🥰表面好脆身 但一切發現好易切開🤩咬落口 油脂爆晒出黎 每啖都好滿足🤤點埋黃芥末醬 味道又變左另一種層次都係咁好食😋 一定要試😍
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之前晏晝食過一次
因為真係好好味 又吾洗加一服務費🤣
所以今次就帶埋朋友一齊黎食晚餐🥣

大蝦寛條麵🍤
同上前食一樣 蝦調味同煎都好好🦐
一上枱已經聞到陣香味🥰
蝦油忌廉汁整出黎嘅意粉🍝
連朋友食左第一啖都已經讚好👍🏽
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墨魚汁海鮮意粉🦑
墨魚汁好深色🤣
每一條意粉都黑色到以為墨魚汁直接整出黎🤩
仲有好多材料😋 魷魚好有咬口
蝦一樣好彈牙🦐
青口因為得一隻 所以比左朋友食 佢話好食🤣
青衣柳 煎得好香好淋食 好正🥹
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德國黑麥啤慢煮咸豬手🍖
超級好食🥰
表面好脆身 但一切發現好易切開🤩
咬落口 油脂爆晒出黎 每啖都好滿足🤤
點埋黃芥末醬 味道又變左另一種層次
都係咁好食😋 一定要試😍
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衛生
抵食
用餐日期
2022-06-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 大蝦寬條麵
  • 德國黑麥啤慢煮咸豬手
等級4
387
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2022-09-19 103 瀏覽
屯門BYOB 係一間經常都聽到人大讚嘅餐廳黎🤣晏晝嘅時候 就專程同屋企人一齊黎試下😛炸薯絲蝦配泰式酸辣汁🫔賣相超級吸引😍 而且聞落好香咬落口 真係好脆🤩外面香脆可口 裏面嘅蝦就新鮮彈牙成個口感都好好👍🏽就咁食個味道吾係話好突出 但一點埋個酸辣汁 成個蝦味 脆薯絲嘅味出晒黎🥰大蝦闊條麵🍤蝦好彈牙🦐 而且調味都好好 勁好食🥹闊條麵用左蝦油忌廉汁黎整所以味道好濃厚☺️蕃茄忌廉蟹肉寬條麵🍝依個相對冇咁濃味但就用左蟹🦀黎做主題表面鋪滿左蟹子🤩 再加埋蟹肉令每一啖都感覺到蟹嘅味🤣
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屯門BYOB
係一間經常都聽到人大讚嘅餐廳黎🤣
晏晝嘅時候 就專程同屋企人一齊黎試下😛

炸薯絲蝦配泰式酸辣汁🫔
賣相超級吸引😍 而且聞落好香
咬落口 真係好脆🤩
外面香脆可口 裏面嘅蝦就新鮮彈牙
成個口感都好好👍🏽
就咁食個味道吾係話好突出 但一點埋個酸辣汁 成個蝦味 脆薯絲嘅味出晒黎🥰
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大蝦闊條麵🍤
蝦好彈牙🦐 而且調味都好好 勁好食🥹
闊條麵用左蝦油忌廉汁黎整
所以味道好濃厚☺️
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蕃茄忌廉蟹肉寬條麵🍝
依個相對冇咁濃味
但就用左蟹🦀黎做主題
表面鋪滿左蟹子🤩 再加埋蟹肉
令每一啖都感覺到蟹嘅味🤣
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用餐日期
2022-05-08
等候時間
15 分鐘 (堂食)
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17
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·二訪屯門人氣cafe BYOB ʕ ᵔᴥᵔ ʔ都仲係一食就覺得:係食過最!好!味!嘅明太子意粉💰100👆🏻真係必食推介No.1🤩每條意粉都掛滿非常creamy嘅醬汁明太子份量超級多 加埋大大粒北海道刺身帆立貝s超滿足des ne~😚📍 BYOB Coffee Roaster👉🏻(屯門1) 青桃徑5號文翔大廈地下2A號舖👉🏻(屯門2)良德街8號珀御地下G06號舖
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·
二訪屯門人氣cafe BYOB ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
都仲係一食就覺得:
明太子帆立貝意粉
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係食過最!好!味!嘅明太子意粉💰100
👆🏻真係必食推介No.1🤩
每條意粉都掛滿非常creamy嘅醬汁
明太子份量超級多 加埋大大粒北海道刺身帆立貝s
超滿足des ne~😚

📍 BYOB Coffee Roaster
👉🏻(屯門1) 青桃徑5號文翔大廈地下2A號舖
👉🏻(屯門2)良德街8號珀御地下G06號舖
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推介美食
明太子帆立貝意粉
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2022-07-30 818 瀏覽
屯門越來越多美食呢間係虹橋一直都係人氣排隊cafe 意粉Cp值爆高而且係良心店黎 點都要大大力支持‼️🤩屯門最有人氣Cafe - BYOB Coffee Roaster🤩<海鮮墨魚汁意粉🐟🦑🦐>濃濃嘅墨魚汁伴上彈牙既意粉海鮮份量都幾多有魚,墨魚,蝦同青口全部都煎香過 外層脆脆 內裏嫩滑每次黎都必點,極推💰$90<北海道帆立貝明太子意粉>啖啖明太子 真係好多明太子醬汁都creamy 兩大粒厚實帆立貝 口感一流再加上小小既木魚 做點綴 💰$100<凍焙茶鮮奶咖啡> 💰$46<Ice House Blend on Rock> 💰$34咖啡就唔獻醜啦 唔係好識飲🙈先者 焙茶味唔算濃 主要係後勁後者 爽口順滑 咖啡偏酸回頭率 :🐥🐥🐥🐥🐥/5
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屯門越來越多美食
呢間係虹橋一直都係人氣排隊cafe
意粉Cp值爆高
而且係良心店黎
點都要大大力支持‼️

🤩屯門最有人氣Cafe - BYOB Coffee Roaster🤩

<海鮮墨魚汁意粉🐟🦑🦐>
濃濃嘅墨魚汁伴上彈牙既意粉
海鮮份量都幾多
有魚,墨魚,蝦同青口
全部都煎香過 外層脆脆 內裏嫩滑
每次黎都必點,極推
💰$90

<北海道帆立貝明太子意粉>
啖啖明太子 真係好多
明太子醬汁都creamy
兩大粒厚實帆立貝 口感一流
再加上小小既木魚 做點綴
💰$100

<凍焙茶鮮奶咖啡> 💰$46
<Ice House Blend on Rock> 💰$34
咖啡就唔獻醜啦 唔係好識飲🙈
先者 焙茶味唔算濃 主要係後勁
後者 爽口順滑 咖啡偏酸

回頭率 :🐥🐥🐥🐥🐥/5
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用餐途徑
堂食
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2022-07-23 726 瀏覽
今日想找個地方跟朋友吃個下午茶, 之前假期午餐時間都見要排隊, 想不到下午茶三點的時間竟然有位, 之前兩次都是去建生那個分店, 基本上兩間的menu都是一樣, 但餐飲好似這邊多一點選擇, 這邊有用餐時間限定一小時, 而且要人齊才可進入我們叫了蕃茄忌廉蟹肉寬條麵, 挪威煙三文魚沙律, Hazelnut Latte, 銀月綠茶食物整體也很好, 上餐也算快餐廳環境也不錯, 大部份都是4人枱, 有少量2人枱, 下午茶時間聊天也不錯的地方, 餐具及水要自己自取
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今日想找個地方跟朋友吃個下午茶, 之前假期午餐時間都見要排隊, 想不到下午茶三點的時間竟然有位, 之前兩次都是去建生那個分店, 基本上兩間的menu都是一樣, 但餐飲好似這邊多一點選擇, 這邊有用餐時間限定一小時, 而且要人齊才可進入
我們叫了蕃茄忌廉蟹肉寬條麵, 挪威煙三文魚沙律, Hazelnut Latte, 銀月綠茶
食物整體也很好, 上餐也算快
餐廳環境也不錯, 大部份都是4人枱, 有少量2人枱, 下午茶時間聊天也不錯的地方, 餐具及水要自己自取
挪威煙三文魚沙律
$80
40 瀏覽
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蕃茄忌廉蟹肉寬條麵
$95
360 瀏覽
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949 瀏覽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (下午茶)
推介美食
挪威煙三文魚沙律
$ 80
蕃茄忌廉蟹肉寬條麵
$ 95
等級2
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2022-07-21 484 瀏覽
是日午餐虹橋 Byob Coffee Roaster,大蝦意粉蒜蓉芝士重好味,卡邦尼反而有d失色唔夠濃香好淡口,環境算好坐不過一定要坐門口附近,今日坐入面就大鑊,open kitchen 抽氣唔掂,一有用爐嘅單就會開抽氣,成間舖頭好嘈而且抽氣唔夠力坐入面會一身油煙味,仲要開抽氣就變成無冷氣,食到出汗😅坐位,環境,服務都唔錯嘅,廚房同冷氣設備成最大敗筆,下次可以其他時間再試*不過啱啱知道屋企附近原來有分店,下次可以去就近嗰間
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是日午餐虹橋 Byob Coffee Roaster,大蝦意粉蒜蓉芝士重好味,卡邦尼反而有d失色唔夠濃香好淡口,環境算好坐不過一定要坐門口附近,今日坐入面就大鑊,open kitchen 抽氣唔掂,一有用爐嘅單就會開抽氣,成間舖頭好嘈而且抽氣唔夠力坐入面會一身油煙味,仲要開抽氣就變成無冷氣,食到出汗😅坐位,環境,服務都唔錯嘅,廚房同冷氣設備成最大敗筆,下次可以其他時間再試
*不過啱啱知道屋企附近原來有分店,下次可以去就近嗰間
香蒜大蝦意粉
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卡邦尼意粉
30 瀏覽
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接骨木梳打
29 瀏覽
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542 瀏覽
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
香蒜大蝦意粉
卡邦尼意粉
接骨木梳打
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6
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2022-07-13 352 瀏覽
海鮮墨魚汁意粉 $90-當坊間賣緊一碟蒜香意大利粉都$80-$100嘅時候, 呢道用料豐富嘅意大利粉只需要$90!- 魚柳, 魷魚圈, 大蝦各有2件, 青口1大隻🤤 唔鍾意食一咪餸鍾意多啲選擇嘅朋友依個意大利粉啱哂你地!-墨魚汁味非常濃郁, 意大利粉口感略算彈牙.-餐廳格局幾闊落 唔同市區Cafe拎起枝叉都怕撞到隔離位.鮮有出屯門, 餐廳位置對於唔熟路嘅朋友就算開Google map都比較難搵, 不過真係幾高質同好抵食有機會去開屯門絕對會去再試🫠
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$90
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海鮮墨魚汁意粉 $90

-當坊間賣緊一碟蒜香意大利粉都$80-$100嘅時候,
呢道用料豐富嘅意大利粉只需要$90!

- 魚柳, 魷魚圈, 大蝦各有2件, 青口1大隻🤤 唔鍾意食一咪餸鍾意多啲選擇嘅朋友依個意大利粉啱哂你地!

-墨魚汁味非常濃郁, 意大利粉口感略算彈牙.

-餐廳格局幾闊落 唔同市區Cafe拎起枝叉都怕撞到隔離位.

鮮有出屯門, 餐廳位置對於唔熟路嘅朋友就算開Google map都比較難搵, 不過真係幾高質同好抵食有機會去開屯門絕對會去再試🫠
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服務
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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 墨魚汁海鮮意粉
等級2
13
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2022-07-13 431 瀏覽
雖然屯門俾人感覺好遠又有牛,不過放假無地方去都可以嚟發掘唔同美食,上個星期日夜晚就去咗BYOB食野。環境 : 一入去見open kitchen 同水吧,燈光好柔和令人覺得舒服,2人枱都唔會好窄,餐廳都好乾淨,食物:北海道帆立貝明太子意粉 $100  (9/10)本來自己唔係特別鐘意明太子,但食完呢個意粉,真係覺得好好食。明太子好香,另外意粉唔會過淋,汁creamy夠杰身,每條意粉都被個明太子汁包住,好好食。帆立貝煎到半熟唔會韌,平時我超鐘意食帶子,但相比下意粉更出色,印象深刻啲!德國黑麥啤慢煮鹹豬手 $168(8/10)點餐時餐牌上已經寫明要等40分鐘,上次嚟到無食到,今次一於照等試一試。結果真係等足40分鐘,如果同朋友嚟傾下計食住等其實時間都好快過。一上碟就覺得好大隻!豬手皮其實唔係脆卜卜個種,不過食落好軟淋滿滿膠質,豬手肉都好易切開,係慢煮既效果,外層搽咗蜜糖,好食!食完成隻都唔會覺得好熱氣。豬手頭尾部份特別香脆,仲食得出有啤酒麥香味,成隻豬手調味亦足夠,唔會啖口無味。每碟都有少少酸菜同芥末,個人覺得芥末醬幾好食,唔似平時個啲咁酸口,而酸菜我就一般,有啲淋,個人鐘意有返少少咬口粗身
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雖然屯門俾人感覺好遠又有牛,不過放假無地方去都可以嚟發掘唔同美食,上個星期日夜晚就去咗BYOB食野。

環境 : 一入去見open kitchen 同水吧,燈光好柔和令人覺得舒服,2人枱都唔會好窄,餐廳都好乾淨,

食物:北海道帆立貝明太子意粉 $100  (9/10)
本來自己唔係特別鐘意明太子,但食完呢個意粉,真係覺得好好食。明太子好香,另外意粉唔會過淋,汁creamy夠杰身,每條意粉都被個明太子汁包住,好好食。帆立貝煎到半熟唔會韌,平時我超鐘意食帶子,但相比下意粉更出色,印象深刻啲!
北海道帆立貝明太子意粉
$100
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德國黑麥啤慢煮鹹豬手 $168(8/10)
點餐時餐牌上已經寫明要等40分鐘,上次嚟到無食到,今次一於照等試一試。結果真係等足40分鐘,如果同朋友嚟傾下計食住等其實時間都好快過。一上碟就覺得好大隻!豬手皮其實唔係脆卜卜個種,不過食落好軟淋滿滿膠質,豬手肉都好易切開,係慢煮既效果,外層搽咗蜜糖,好食!食完成隻都唔會覺得好熱氣。豬手頭尾部份特別香脆,仲食得出有啤酒麥香味,成隻豬手調味亦足夠,唔會啖口無味。每碟都有少少酸菜同芥末,個人覺得芥末醬幾好食,唔似平時個啲咁酸口,而酸菜我就一般,有啲淋,個人鐘意有返少少咬口粗身啲既酸菜。
德國黑麥啤慢煮鹹豬手
$168
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飲品方面都係咖啡為主,夜晚唔想飲完訓唔著又唔想飲甜野,所以無叫到。但餐廳有提供自助式餐具、水。

價錢 : 計埋餐廳環境同 cafe食物水準,價錢唔算貴仲幾抵食,而且無收加一,大家得閒可以去支持下!
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環境
服務
衛生
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2022-07-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (宵夜)
推介美食
北海道帆立貝明太子意粉
$ 100
德國黑麥啤慢煮鹹豬手
$ 168
  • 豬手
  • 明太子意粉
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75
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2022-07-02 406 瀏覽
墨魚汁海鮮意粉*Time : Jun 2022, Lunch*Price : $90-HKD*Review : 早就想試試呢間餐廳,平日去較易有位,入內後先買野食再入坐,餐具飲水都係自助,今次就先試試墨魚汁海鮮意粉,海鮮都是煎香的,而且份量不小,意粉的配醬汁又香又不會太膩,整體上是有水準的,而且價錢還不錯,下次會再試試其他菜色
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墨魚汁海鮮意粉
$90
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墨魚汁海鮮意粉

*Time : Jun 2022, Lunch
*Price : $90-HKD
*Review : 早就想試試呢間餐廳,平日去較易有位,入內後先買野食再入坐,餐具飲水都係自助,今次就先試試墨魚汁海鮮意粉,海鮮都是煎香的,而且份量不小,意粉的配醬汁又香又不會太膩,整體上是有水準的,而且價錢還不錯,下次會再試試其他菜色

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人均消費
$90 (午餐)
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2022-06-16 631 瀏覽
BYOB Coffee roaster✖️琴日喺屯門醫院出院就即刻去虹橋朝聖,啲人成日話呢間啲意粉好好食,我覺得都係要憑自己,要試過物知龍與鳳。首先呢度係冇午餐嘅,所有食物都要單點。飲品方面都幾多款喎,有我鍾意嘅焙茶一個意粉一舊水有找,睇落係抵過去Cafe食三文治。而且餐廳地方都好大,坐得好舒服,平日仲可以慢慢坐。店內仲有咖啡豆可以買,鍾意飲咖啡嘅人就唔好錯過啦!我叫咗個招牌意粉『蕃茄忌廉蟹肉寬條麵』,個意粉一上枱就知道瀨嘢!逢見到呢隻麵條都唔方好食,確實唔啱我食。首先我先入為主,我唔中意食呢隻麵條,第二係我食左幾次殻,第三個味唔夠濃。但確實店主係唔吝嗇,俾咗好多好多蟹籽落去,令到個麵更加有口感。Dirty Coffee一般般!不過都係嗰句,當食開手工意粉;當你食開西人煮嘅肥膩意粉,即又加奶又加芝士奶油嘅時候;你就唔會滿意港式煮法,完!
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BYOB Coffee roaster✖️琴日喺屯門醫院出院就即刻去虹橋朝聖,啲人成日話呢間啲意粉好好食,我覺得都係要憑自己,要試過物知龍與鳳。
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首先呢度係冇午餐嘅,所有食物都要單點。
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飲品方面都幾多款喎,有我鍾意嘅焙茶
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一個意粉一舊水有找,睇落係抵過去Cafe食三文治。而且餐廳地方都好大,坐得好舒服,平日仲可以慢慢坐。
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店內仲有咖啡豆可以買,鍾意飲咖啡嘅人就唔好錯過啦!
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我叫咗個招牌意粉『蕃茄忌廉蟹肉寬條麵』,個意粉一上枱就知道瀨嘢!逢見到呢隻麵條都唔方好食,確實唔啱我食。首先我先入為主,我唔中意食呢隻麵條,第二係我食左幾次殻,第三個味唔夠濃。但確實店主係唔吝嗇,俾咗好多好多蟹籽落去,令到個麵更加有口感。Dirty Coffee一般般!
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不過都係嗰句,當食開手工意粉;當你食開西人煮嘅肥膩意粉,即又加奶又加芝士奶油嘅時候;你就唔會滿意港式煮法,完!
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2022-06-12 391 瀏覽
🦀🦀蟹肉他他沙律🦀🦀星期六日見到好多人排隊,但冇位😢😢,今次平日去試試佢,可能本身好高期望😔,有少少失落,因為沙律比想像中份量少,直徑只係比杯墊大少少,招牌咖啡只有一shot expresso 份量,蟹肉內有蟹殼,但味道尚好,選擇蟹肉意粉可能更好。
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🦀🦀蟹肉他他沙律🦀🦀
星期六日見到好多人排隊,但冇位😢😢,今次平日去試試佢,可能本身好高期望😔,有少少失落,因為沙律比想像中份量少,直徑只係比杯墊大少少,招牌咖啡只有一shot expresso 份量,蟹肉內有蟹殼,但味道尚好,選擇蟹肉意粉可能更好。
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2022-06-09 364 瀏覽
因為是日喺屯門有meeting,所以就去之前都食過嘅BYOB 。本身同個friend講話個德國黑啤豬手好食,但我唔記得佢係慢煮的,今日時間有D趕,所以就冇食到。今次叫左:蕃茄忌廉蟹肉闊條麵蕃茄味唔算好濃,蟹肉同蟹子都唔少,唔知係咪佢用真蟹肉,食嘅時候會食到少少蟹殼,呢樣嘢佢係餐牌都有提及。煙三文魚沙律菜新鮮,煙三文魚唔會好鹹,亦唔腥。(凍)榛子鮮奶咖啡小山圓抹茶鮮奶🍵有時好驚飲抹茶鮮奶,餐廳落重手左抹茶粉,搞到成杯嘢淨係飲到苦澀味同甜味。呢杯啱啱好,飲到抹茶香同時亦會飲到奶味。
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因為是日喺屯門有meeting,所以就去之前都食過嘅BYOB 。

本身同個friend講話個德國黑啤豬手好食,但我唔記得佢係慢煮的,今日時間有D趕,所以就冇食到。

今次叫左:

蕃茄忌廉蟹肉闊條麵
蕃茄味唔算好濃,蟹肉同蟹子都唔少,唔知係咪佢用真蟹肉,食嘅時候會食到少少蟹殼,呢樣嘢佢係餐牌都有提及。
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煙三文魚沙律
菜新鮮,煙三文魚唔會好鹹,亦唔腥。
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(凍)榛子鮮奶咖啡
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小山圓抹茶鮮奶🍵
有時好驚飲抹茶鮮奶,餐廳落重手左抹茶粉,搞到成杯嘢淨係飲到苦澀味同甜味。呢杯啱啱好,飲到抹茶香同時亦會飲到奶味。
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2022-06-08
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$126 (晚餐)
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2022-06-03 392 瀏覽
.📍BYOB Coffee Roaster📍#饅頭去屯門 #饅頭食西餐 #饅頭與cafe培養感情系列------------------------------1️⃣ 墨魚汁海鮮意粉 ($90)小編都幾滿意今次嘅手工意粉,每條都好幼長,軟硬程度適中,非常有咬口,係我印象中飲過咁多cafe以嚟最鐘意嘅意粉質感😍。墨汁溝忌廉同橄欖油,成功包住每一條意粉,意粉亦有落到椒蒜同蔥炒香,食落creamy帶些少鹹味,但一啲都唔膩,不過忌廉嘅味道稍為濃郁咗少少,如果墨汁鮮味再突出番啲就更好。配料方便,佢竟然係落足料🥺💕,有青口、魚柳、大蝦同魷魚4款海鮮,唔似坊間Cafe咁求其比兩三粒帶子就收工。海鮮全部都煎香至金黃色,唔會有急凍雪藏味道,鮮味十足,最欣賞嘅係佢哋嘅大蝦🥰,口感似蝦球爽口彈牙,醃得入味;青口生熟程度亦啱啱好,唔會煮到好乾硬;魷魚同青衣柳亦有煎香嘅味道,但魚柳唔算好滑,不過不失。◾評分:8.2/10------------------------------2️⃣ 黑松露雜菌意粉 ($70)有人嗌嘅呢碟意粉質地依然係好有彈性👍🏻,意粉帶麵粉香,但口感稍為乾身咗少少,不過非常入味,黑松露醬嘅香味喺口
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📍BYOB Coffee Roaster📍#饅頭去屯門 #饅頭食西餐 #饅頭與cafe培養感情系列
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1️⃣ 墨魚汁海鮮意粉 ($90)
小編都幾滿意今次嘅手工意粉,每條都好幼長,軟硬程度適中,非常有咬口,係我印象中飲過咁多cafe以嚟最鐘意嘅意粉質感😍。墨汁溝忌廉同橄欖油,成功包住每一條意粉,意粉亦有落到椒蒜同蔥炒香,食落creamy帶些少鹹味,但一啲都唔膩,不過忌廉嘅味道稍為濃郁咗少少,如果墨汁鮮味再突出番啲就更好。

配料方便,佢竟然係落足料🥺💕,有青口、魚柳、大蝦同魷魚4款海鮮,唔似坊間Cafe咁求其比兩三粒帶子就收工。海鮮全部都煎香至金黃色,唔會有急凍雪藏味道,鮮味十足,最欣賞嘅係佢哋嘅大蝦🥰,口感似蝦球爽口彈牙,醃得入味;青口生熟程度亦啱啱好,唔會煮到好乾硬;魷魚同青衣柳亦有煎香嘅味道,但魚柳唔算好滑,不過不失。
◾評分:8.2/10
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2️⃣ 黑松露雜菌意粉 ($70)
有人嗌嘅呢碟意粉質地依然係好有彈性👍🏻,意粉帶麵粉香,但口感稍為乾身咗少少,不過非常入味,黑松露醬嘅香味喺口入面慢慢滲出,配搭爽甜嘅蘆筍同雜菌自身嘅香氣,確實幾好食,朋友好鐘意,而且價錢合理,不過整體味道對我嚟講就唔會話有太大驚喜。
◾評分:7.7/10
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3️⃣ 卡邦尼意粉 ($70)
呢碟意粉掛汁能力一流,口感濃稠creamy,入口都充斥住忌廉味道, 佐以黑椒同洋蔥嘅香氣,配埋蛋黃漿則更加香濃;煙肉同蘑菇嘅份量都唔少,蘑菇幾爽脆,但就唔太感受到煙肉嘅鹹香,整體層次就爭緊啲,冇前兩款意粉咁驚艷。
◾評分:7.5/10
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🔸整體評分:7.8/10
🔸小編回頭率:7/10
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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📍𝗕𝗬𝗢𝗕 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 @ 屯門屯門超高質Cafe🍝意粉狂迷表示滿足(⁎˃ᆺ˂)ღ 北海道帆立貝明太子意粉 $100ღ 大蝦闊條麵 $80ღ Espresso Tonic $40ღ 凍焙茶鮮奶咖啡 $46木系裝修簡潔企理 平日去好舒服~野食飲品都非常推薦 CP值很高呢🥺而本人就非常鍾情佢個大蝦闊條麵!麵質屬偏硬但好有咬口 醬汁好creamy好香蒜味大蝦裹上生粉再煎 香脆到連殼都可以食埋!明太子意粉都係一貫出色嘅味道 非常濃稠 帆立貝大大粒 有好重牛油香~飲品正常水準 價錢cafe嚟講都唔算好貴喔回頭指數😼4/5(喺屋企附近一定成日食 (*≧▽≦)
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📍𝗕𝗬𝗢𝗕 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 @ 屯門
屯門超高質Cafe🍝意粉狂迷表示滿足(⁎˃ᆺ˂)


ღ 北海道帆立貝明太子意粉 $100
ღ 大蝦闊條麵 $80
ღ Espresso Tonic $40
ღ 凍焙茶鮮奶咖啡 $46


木系裝修簡潔企理 平日去好舒服~
野食飲品都非常推薦 CP值很高呢🥺
而本人就非常鍾情佢個大蝦闊條麵!
麵質屬偏硬但好有咬口 醬汁好creamy好香蒜味
大蝦裹上生粉再煎 香脆到連殼都可以食埋!
明太子意粉都係一貫出色嘅味道 非常濃稠
帆立貝大大粒 有好重牛油香~
飲品正常水準 價錢cafe嚟講都唔算好貴喔


回頭指數😼4/5(喺屋企附近一定成日食 (*≧▽≦)
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北海道帆立貝明太子意粉
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大蝦闊條麵
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Espresso Tonic
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凍焙茶鮮奶咖啡
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環境
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衛生
抵食
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堂食
推介美食
北海道帆立貝明太子意粉
$ 100
大蝦闊條麵
$ 80
Espresso Tonic
$ 40