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餐廳: Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse驚喜半自助式任食巴西菜式,中午自助餐時間到下午2點半左右,加90蚊就有無限肉輪迴,勁正,我以為自己好食得肉,點知我第一ROUND都食完就投左降。要盡快翻牌話NO MORE THANK YOU , 如果你仍然係I am still hungry 佢就會繼續上。———————————————————𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫: LUNCH SET $158, ADD ON$ 90⧐MARINATHD CHICKEN DRUMMETS⧐DINGLFY DELL PORK RIB EYE⧐PICANHA⧐FLANK STEAK⧐PORK SAUSAGES⧐BBQ PORK RIBSDRINK⧐APEROL SPRITZ⧐BRAZLLIAN LEMONADE☻MARINATHD CHICKEN DRUMMETS - 美味烤雞翼,肉質鮮嫩多汁,口感極佳。☻DINGLFY DELL PORK RIB EYE - 烤豬肋骨,肉質較細膩,味道濃郁。☻PICANHA - 來自巴西既傳統烤牛肉,肉質鮮美,口感嫩滑。☻FLANK STEAK - 烤
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Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
驚喜半自助式任食巴西菜式,中午自助餐時間到下午2點半左右,加90蚊就有無限肉輪迴,勁正,我以為自己好食得肉,點知我第一ROUND都食完就投左降。要盡快翻牌話NO MORE THANK YOU , 如果你仍然係I am still hungry 佢就會繼續上。
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𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫: LUNCH SET $158, ADD ON$ 90

⧐MARINATHD CHICKEN DRUMMETS
⧐DINGLFY DELL PORK RIB EYE
⧐PICANHA
⧐FLANK STEAK
⧐PORK SAUSAGES
⧐BBQ PORK RIBS

DRINK
⧐APEROL SPRITZ
⧐BRAZLLIAN LEMONADE

☻MARINATHD CHICKEN DRUMMETS - 美味烤雞翼,肉質鮮嫩多汁,口感極佳。

☻DINGLFY DELL PORK RIB EYE - 烤豬肋骨,肉質較細膩,味道濃郁。

☻PICANHA - 來自巴西既傳統烤牛肉,肉質鮮美,口感嫩滑。

☻FLANK STEAK - 烤牛腹肉,牛味勁濃,肉質口感彈牙,略帶嚼口。

☻PORK SAUSAGES - 烤豬肉香腸,味道濃郁,幾入口。

☻BBQ PORK RIBS - 烤豬肋排,烤制處理,鮮嫩多汁,口感極佳,最喜受食物之一。
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📝評分

味道 ⁵/ ⁶
環境 ⁵/ ⁶
服務 ⁵/ ⁶
衛生 ⁵/ ⁶
抵食 ⁵/ ⁶
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📍 Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
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2023-02-28 117 瀏覽
飽到要叫停🚫Semi buffet嚟講呢間其實我成日都幫襯因為真係真心抵食平時響中環食個飽啲嘅沙律🥗閒閒地都$90起跳呢度嘅Salad bar 先係$158有勁多款式Veggies , 藜麥,生果, cold cuts我最鍾意就係南瓜沙律啲南瓜煮到好淋而且真係好甜椰菜絲沙律好邪惡但又好開胃仲有椰菜花西蘭花沙律夠晒健康🥦仲有凍青口、半熟吞拿魚、Parma ham, 芝士,牛舌等等嘅冷盤想飽啲?仲有garlic rice, 有味飯真係好好食蕃茄湯又夠晒濃郁Meats lover 當然要add on食巴西燒烤啦MARINATED CHICKEN DRUMMETSDINGLEY DELL PORK RIB EYEPICANHAFLANK STEAKPORK SAUSAGESBBQ PORK RIBS咁多款肉嚟講我當然覺得牛肉最正冇咩調味之下就咁灑少少鹽食已經好正啲牛好重牛味想熟啲店員又可以返去燒一燒再拎出嚟雞腿肉就好juicy塊雞皮燒到好薄好脆口脂肪走晒咁唔記等講餐前個包係跟芝士麻薯波波絕對唔會hea另外想開心啲我仲點咗巴西莓果香蕉smoothie仲有牛油果青檸smoothie兩杯我敢寫包單冇
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飽到要叫停🚫
Semi buffet嚟講
呢間其實我成日都幫襯
因為真係真心抵食

平時響中環食個飽啲嘅沙律🥗
閒閒地都$90起跳
呢度嘅Salad bar 先係$158
有勁多款式
Veggies , 藜麥,生果, cold cuts
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我最鍾意就係南瓜沙律
啲南瓜煮到好淋而且真係好甜

椰菜絲沙律好邪惡但又好開胃

仲有椰菜花西蘭花沙律夠晒健康🥦
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仲有凍青口、半熟吞拿魚、Parma ham, 芝士,牛舌等等嘅冷盤

想飽啲?仲有garlic rice, 有味飯真係好好食

蕃茄湯又夠晒濃郁
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Meats lover 當然要add on食巴西燒烤啦

MARINATED CHICKEN DRUMMETS
DINGLEY DELL PORK RIB EYE
PICANHA
FLANK STEAK
PORK SAUSAGES
BBQ PORK RIBS

咁多款肉嚟講我當然覺得牛肉最正
冇咩調味之下就咁灑少少鹽食已經好正
啲牛好重牛味
想熟啲店員又可以返去燒一燒再拎出嚟

雞腿肉就好juicy
塊雞皮燒到好薄好脆口脂肪走晒咁
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唔記等講餐前個包係跟芝士麻薯波波
絕對唔會hea
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另外想開心啲我仲點咗巴西莓果香蕉smoothie
仲有牛油果青檸smoothie
兩杯我敢寫包單冇extra落糖
飲落真心好清新
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店員個個都好cheerful 好nice
絕對係好chill嘅地方
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抵食
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堂食
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中環呢間巴西燒烤晚餐係dinner buffet $418一位,有18款肉任食:豬、牛、雞、羊、蝦🦐全部都有。另外出邊仲有自助區有多款前菜、沙律、甜品供應。呢度嘅環境relax, 呢個價錢咁多選擇仲要中環區真係相當抵食!坐低店員就會放上一籃麵包,焗麵包都相當好食,有驚喜。之後我哋就去自助區拎咗好多新鮮沙律菜,有火腿、青口、吞拿魚、芝士、通粉沙律等等,非常多選擇。仲有水果類,甜品有朱古力噴泉、brownie等。之後店員就會放個牌喺你枱上面,你用 “ I am still hungry” ,店員不斷出新嘅肉款就會行去你張枱度俾你,當你真係食飽嘅時候你就可以將張牌反轉,代表唔需要了。店員行去張枱度,舊肉熱辣辣新鮮切俾你,每款肉都有唔同部位。signature steak🥩 我覺得最好食,肉眼、西蘭肉質都相當唔錯。另外,羊肉味又夠香、BBQ豬肉燒得唔會乾。除咗肉款仲有燒粟米🌽、燒菠蘿🍍都不容錯過。基本上每款肉食一次都已經相當夠飽,當然如果食量比較大嘅人更抵🤣餐廳亦有free flow 🍷/ beer🍺/ soft drinks得,有需要可以另外加。餐廳任食食物質素高,環境夠chill👍🏻會再回
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中環呢間巴西燒烤晚餐係dinner buffet $418一位,有18款肉任食:豬、牛、雞、羊、蝦🦐全部都有。另外出邊仲有自助區有多款前菜、沙律、甜品供應。呢度嘅環境relax, 呢個價錢咁多選擇仲要中環區真係相當抵食!
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坐低店員就會放上一籃麵包,焗麵包都相當好食,有驚喜。
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之後我哋就去自助區拎咗好多新鮮沙律菜,有火腿、青口、吞拿魚、芝士、通粉沙律等等,非常多選擇。仲有水果類,甜品有朱古力噴泉、brownie等。
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之後店員就會放個牌喺你枱上面,你用 “ I am still hungry” ,店員不斷出新嘅肉款就會行去你張枱度俾你,當你真係食飽嘅時候你就可以將張牌反轉,代表唔需要了。
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店員行去張枱度,舊肉熱辣辣新鮮切俾你,每款肉都有唔同部位。signature steak🥩 我覺得最好食,肉眼、西蘭肉質都相當唔錯。另外,羊肉味又夠香、BBQ豬肉燒得唔會乾。除咗肉款仲有燒粟米🌽、燒菠蘿🍍都不容錯過。基本上每款肉食一次都已經相當夠飽,當然如果食量比較大嘅人更抵🤣
餐廳亦有free flow 🍷/ beer🍺/ soft drinks得,有需要可以另外加。
餐廳任食食物質素高,環境夠chill👍🏻會再回頭!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2023-02-27 92 瀏覽
之前朋友介紹巴西燒烤 buffet 好岩食肉獸,前日細佬生日即刻book位帶佢黎試下。 呢道環境同氣氛都唔錯,有多款肉類不停供應, 有羊、牛、雞、豬,海鮮,仲有凍熱盤,湯甜品等供應。前菜沙律同湯好開胃,餐包味道勁似芝士波波,忍唔住不停食🙈。燒肉質素都好高,味道好出色。羊肉同牛肉,佢哋燒得好嫩好多汁,有燒烤香氣。牛肉外層燒得微焦,入口仲係好嫩。豬肉同雞翼都好正。豬肉燒得外脆內嫩,啲油脂燒得金黃,香脆好食。雞翼就滑嫩。燒蝦新鮮好多汁,好味!仲有燒栗米同菠蘿,每樣都燒得啱啱好,仲保持住自然嘅甜味同口感。最後當然要食埋水果同甜品作結。👍🏻總括嚟講,前菜同燒肉質素都唔錯,完全滿足到食肉獸嘅需求。餐廳嘅工作人員好熱情好友善,而且,佢哋嘅燒肉係由廚師即場燒烤,呢次嘅巴西燒烤體驗真係好正,一定會再黎。
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之前朋友介紹巴西燒烤 buffet 好岩食肉獸,前日細佬生日即刻book位帶佢黎試下。
呢道環境同氣氛都唔錯,有多款肉類不停供應, 有羊、牛、雞、豬,海鮮,仲有凍熱盤,湯甜品等供應。
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前菜沙律同湯好開胃,餐包味道勁似芝士波波,忍唔住不停食🙈。
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燒肉質素都好高,味道好出色。
羊肉同牛肉,佢哋燒得好嫩好多汁,有燒烤香氣。牛肉外層燒得微焦,入口仲係好嫩。
豬肉同雞翼都好正。豬肉燒得外脆內嫩,啲油脂燒得金黃,香脆好食。雞翼就滑嫩。
燒蝦新鮮好多汁,好味!仲有燒栗米同菠蘿,每樣都燒得啱啱好,仲保持住自然嘅甜味同口感。
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最後當然要食埋水果同甜品作結。👍🏻
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總括嚟講,前菜同燒肉質素都唔錯,完全滿足到食肉獸嘅需求。
餐廳嘅工作人員好熱情好友善,而且,佢哋嘅燒肉係由廚師即場燒烤,呢次嘅巴西燒烤體驗真係好正,一定會再黎。
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服務
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用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2023-02-24 73 瀏覽
今日去咗中環試吓所謂嘅巴西烤肉.記得十幾歲在廈門吃過一次,一直難以忘懷,和傳統的烤肉不一樣,不需要直接燒,不需要自己去取,沙律吧東西自助剩下的肉類有服務員供應.lunch set 都係百幾蚊包沙律吧+烤肉6款+一杯酒精或者無酒精我選擇牛油果青檸沙冰酸酸甜甜,可以解膩自助沙律吧,裏面有啲Cold cut沙律生果,冷盤熱湯可以自己選擇.啲烤肉呢就有staff攞嚟問你要唔要如果需要嘅話就會切落嚟俾你有牛腩/雞翅/豬排骨/香腸/豬肉/牛扒大概5-7成熟,店員見我大肚問我要不要選擇外面的比較熟.很貼心
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今日去咗中環試吓所謂嘅巴西烤肉.
記得十幾歲在廈門吃過一次,一直難以忘懷,
和傳統的烤肉不一樣,不需要直接燒,不需要自己去取,沙律吧東西自助剩下的肉類有服務員供應.

lunch set 都係百幾蚊包沙律吧+烤肉6款+一杯酒精或者無酒精
我選擇牛油果青檸沙冰酸酸甜甜,可以解膩


自助沙律吧,裏面有啲Cold cut沙律生果,冷盤熱湯可以自己選擇.
啲烤肉呢就有staff攞嚟問你要唔要如果需要嘅話就會切落嚟俾你
有牛腩/雞翅/豬排骨/香腸/豬肉/

牛扒大概5-7成熟,店員見我大肚問我要不要選擇外面的比較熟.很貼心

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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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平時好少食西班牙菜,見呢間有半自助式幾得意上去一試,原來好多人去食,lunch time full晒!好有驚喜,份量一定夠,staff keep住fill食物semi buffet都多野揀,仲要幾好食,$158一個人都可接受首先我係外面每樣都夾啲,例如有沙律、薯仔、南瓜、青口、茄子、長通粉、炒飯、芝士粒、巴馬火腿等等,食完呢碟都飽飽地!出面都有個自助吧,係比較素食點呢個鴨胸都好豐富又幾好食😋食到咁上下,有staff提供meat,要add on$90先有但抵食嘅,因為好多肉又幾好食,同埋出餐速度都好快🔸BBQ CHICKEN WINGS燒雞翼,見佢咁大串去燒好過癮,雞翼都好多汁🔸PORK SAUSAGES豬肉腸好大條而且都幾好食,但香港人來說應該鹹咗少少🤏🔸DINGLEY DELL PORK RIB EYE當豬扒咁食ok ge, 佢係硬身但個味道ok🔸MARINATHD CHICKHN DRUMMETS呢個好食,勁大塊雞髀肉,又多汁又嫩滑!🔸PICANHA 係牛嘅臀部,所以特別肥但啲肉係特別好食,所以我會食而切走啲肥膏!🔸FLANK STEAK牛嘅側腹,我哋平時成日食個啲牛扒,呢個比較生
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平時好少食西班牙菜,見呢間有半自助式幾得意
上去一試,原來好多人去食,lunch time full晒!
好有驚喜,份量一定夠,staff keep住fill食物
semi buffet都多野揀,仲要幾好食,$158一個人都可接受
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首先我係外面每樣都夾啲,例如有沙律、薯仔、南瓜、青口、茄子、長通粉、炒飯、芝士粒、巴馬火腿等等,食完呢碟都飽飽地!
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出面都有個自助吧,係比較素食點
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呢個鴨胸都好豐富又幾好食😋
食到咁上下,有staff提供meat,要add on$90先有
但抵食嘅,因為好多肉又幾好食,同埋出餐速度都好快
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🔸BBQ CHICKEN WINGS
燒雞翼,見佢咁大串去燒好過癮,雞翼都好多汁
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🔸PORK SAUSAGES
豬肉腸好大條而且都幾好食,但香港人來說應該鹹咗少少🤏
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🔸DINGLEY DELL PORK RIB EYE
當豬扒咁食ok ge, 佢係硬身但個味道ok
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🔸MARINATHD CHICKHN DRUMMETS
呢個好食,勁大塊雞髀肉,又多汁又嫩滑!
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🔸PICANHA 係牛嘅臀部,所以特別肥但啲肉係特別好食,所以我會食而切走啲肥膏!
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🔸FLANK STEAK
牛嘅側腹,我哋平時成日食個啲牛扒,呢個比較生,差不多一兩成熟,對我來說係生左啲,因為平時我食五成,所以係一個挑戰!
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🔸香蕉藍莓smooth
真係新鮮水果整出嚟,好香香蕉味同莓味,而且係好杰嘅感覺,真材實料!
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🔸Latte 正常發揮,好香咖啡味但又唔會苦

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服務
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堂食
人均消費
$280 (午餐)
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今日介紹嘅呢一間餐廳位於中環蘭桂坊,餐廳嘅午市以自助餐嘅形式,中間部份設有salad bar,至於主食方面上菜形式比較特別,待應一大件肉咁拎去你張枱切俾你,而肉有好多唔同嘅部位,每次肉類都唔同。🌟 DAILY HOT SIDE DISHES $158+ CHURRASCO PARA O ALMOÇO $90上面本身嘅價錢已經包括左麵包、湯、hamma ham、自助沙律吧、水果,嘢食都非常之豐富。我哋今次就另外加咗$90會有多款燒烤主菜任食。待應會不定時拎住唔同款式同唔同部位嘅烤肉,例如豬、牛、羊、雞、肉腸等,然後會即刻切比你。而烤肉款式有 10多款,我相信大家每樣試一款都已經會好飽。西冷牛扒五成熟,脂肪比較少同埋牛味較重,帶點筋位,牛肉眼肉質就較鬆軟細嫩。豬肉眼整得幾香口,肉汁頗多,豬肋骨惹味,肉質幼嫩。烤羊腿肉唔會有羊羶味。📌Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse @brazachurrascariahk地址:中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓🚇港鐵中環站B 出口, 步行約10分鐘📍#中環
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今日介紹嘅呢一間餐廳位於中環蘭桂坊,餐廳嘅午市以自助餐嘅形式,中間部份設有salad bar,至於主食方面上菜形式比較特別,待應一大件肉咁拎去你張枱切俾你,而肉有好多唔同嘅部位,每次肉類都唔同。

🌟 DAILY HOT SIDE DISHES $158
+ CHURRASCO PARA O ALMOÇO $90
上面本身嘅價錢已經包括左麵包、湯、hamma ham、自助沙律吧、水果,嘢食都非常之豐富。我哋今次就另外加咗$90會有多款燒烤主菜任食。

待應會不定時拎住唔同款式同唔同部位嘅烤肉,例如豬、牛、羊、雞、肉腸等,然後會即刻切比你。而烤肉款式有 10多款,我相信大家每樣試一款都已經會好飽。

西冷牛扒五成熟,脂肪比較少同埋牛味較重,帶點筋位,牛肉眼肉質就較鬆軟細嫩。豬肉眼整得幾香口,肉汁頗多,豬肋骨惹味,肉質幼嫩。烤羊腿肉唔會有羊羶味。

📌Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse @brazachurrascariahk
地址:中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓
🚇港鐵中環站B 出口, 步行約10分鐘
📍#中環


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即烤即切超高性價比嘅中環巴西燒烤餐廳有紐約名廚 Richard Sandoval 主理,餐廳特別引入了一個會自動旋轉的巴西烤爐,用炭燒方法炮製 Churrascaria(巴西烤肉).今次午時時段設任食自助salad bar buffet , add on $90 仲可以俾我無限binge肉肉🪶做gym既我最愛💕.肉類更提供不同部位,例如牛肉已有 Top Sirloin、ribeye、short rib 及 flank 5 個部位; 豬肉有肋排及肉腸雞就有雞翼侍應係會每一台將烤好既肉串拎到客人前即席切割,新鮮嘅體驗,新鮮嘅食物💕個人推薦佢沙律bar嘅南瓜,煮得啱啱好唔會太林,仲加埋南瓜子食,真係好正tuna亦都好新鮮,青口任食🍴環境舒服,寬敞,就算多人聚會都輕鬆駕馭😏二百幾蚊可以食到巴西燒烤肉,再加唔同種類嘅海鮮同沙律,都係唔錯嘅選擇..小tips: 枱面有一張圓形嘅卡仔,如果大家食飽飽就可以將張卡反轉,咁侍應經過你張枱就唔會供應肉俾你㗎喇🍗
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即烤即切超高性價比嘅中環巴西燒烤餐廳
有紐約名廚 Richard Sandoval 主理,餐廳特別引入了一個會自動旋轉的巴西烤爐,用炭燒方法炮製 Churrascaria(巴西烤肉)
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今次午時時段設任食自助salad bar buffet , add on $90 仲可以俾我無限binge肉肉🪶做gym既我最愛💕
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肉類更提供不同部位,例如牛肉已有 Top Sirloin、ribeye、short rib 及 flank 5 個部位; 豬肉有肋排及肉腸
雞就有雞翼
侍應係會每一台將烤好既肉串拎到客人前即席切割,新鮮嘅體驗,新鮮嘅食物💕
個人推薦佢沙律bar嘅南瓜,煮得啱啱好唔會太林,仲加埋南瓜子食,真係好正
tuna亦都好新鮮,青口任食🍴
環境舒服,寬敞,就算多人聚會都輕鬆駕馭😏
二百幾蚊可以食到巴西燒烤肉,再加唔同種類嘅海鮮同沙律,都係唔錯嘅選擇
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小tips: 枱面有一張圓形嘅卡仔,如果大家食飽飽就可以將張卡反轉,咁侍應經過你張枱就唔會供應肉俾你㗎喇🍗
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服務
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抵食
用餐日期
2023-02-21
用餐途徑
堂食
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午餐
推介美食
  • salad bar
等級4
2023-02-19 66 瀏覽
Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓3/F, Grand Progress Building, 15-16 Lan Kwai Fong, Central又到男朋友帶我去試新餐廳, 吃好D 拍拖拖架日子了, 人就是懶, 好彩中上環好多美食同獨特架餐廳, 近我們行10分鐘就到了。讀書時期巴西燒烤, 員工會拎住一大串肉四圍行, 一見到你個碟空, 就會加肉到碟上, 如果沒有放下”STOP” 的板, 真的是會轉眼又一填肉山丘在眼前。晚餐$418 任食巴西 BBQ, 仲有自助沙律吧, 食肉也要蔬菜沙律平衡一下。有18 款肉食, 由人氣的牛肉, 雞、豬、羊架同海鮮都有。牛是介乎5成熟, 入口仲好JUICY 肉很嫩, 個脂肪邊燒到好脆,是signature 我自己就喜歡食RIBS 同雞啦SALAD 同APPETIZER都有好多款式, 看看照片就知多豐富, 我自己吃過, COLESLAW ,餐包芝士波波 - 外皮係硬,內容係比麵包店既芝士波波厚同滿芝士而冷盤海鮮有青口, 蝦等, 迎合大眾口味。甜品及水果, ONE BITE SI
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Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓
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3/F, Grand Progress Building, 15-16 Lan Kwai Fong, Central
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又到男朋友帶我去試新餐廳, 吃好D 拍拖拖架日子了, 人就是懶, 好彩中上環好多美食同獨特架餐廳, 近我們行10分鐘就到了。
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讀書時期巴西燒烤, 員工會拎住一大串肉四圍行, 一見到你個碟空, 就會加肉到碟上, 如果沒有放下”STOP” 的板, 真的是會轉眼又一填肉山丘在眼前。
晚餐$418 任食巴西 BBQ, 仲有自助沙律吧, 食肉也要蔬菜沙律平衡一下。有18 款肉食, 由人氣的牛肉, 雞、豬、羊架同海鮮都有。
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牛是介乎5成熟, 入口仲好JUICY 肉很嫩, 個脂肪邊燒到好脆,是signature 我自己就喜歡食RIBS 同雞啦
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SALAD 同APPETIZER都有好多款式, 看看照片就知多豐富, 我自己吃過, COLESLAW ,
餐包芝士波波 - 外皮係硬,內容係比麵包店既芝士波波厚同滿芝士
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而冷盤海鮮有青口, 蝦等, 迎合大眾口味。
甜品及水果, ONE BITE SIZE, 我專登留肚食架,推薦 brownies
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#香港美食 #香港西餐廳 #西餐廳 #中環美食 #香港探店 #中環探店 #香港必食餐廳"
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209
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2023-02-19 587 瀏覽
第一次聽到有呢種任食巴西燒烤!價錢係418一位,頭盤沙律同甜品都係自助任食的選擇都幾多,有青口同海鮮沙律,幾款不同嘅冷盤我哋一人叫咗一杯Cocktail,用啲杯好有特色,好有巴西feel燒烤嘅部份會有專人帶住巨型烤串過嚟問你要唔要肉嘅種類都超級多,單係牛已經有大概八九款呢到的牛都燒得岩岩好,粉嫩粉嫩的牛腩同推介嘅rump steak都好重牛味帶邊嘅位置燒得好香脆,仲充滿牛油脂香豬同雞都各有三四種,雞翼外脆內軟好有肉汁juicy羊架又係必食的推介!係一大串燒好,你要先切出嚟比你一切落去個下啲肉汁流到停唔到!另外燒菠蘿都是我嘅心水推介,超大件菠蘿好甜好多汁,剛好適合消消滯店員十分熱情,切咗一大件後每次都仲問你夠唔夠🤣另外幾得意嘅係枱上有一個字牌仲想繼續吃請放飽了或想休息一下請放最後仲有生果同朱古力噴泉作甜品真係吃得超級飽,非常推薦帶食肉獸朋友去挑戰一下
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第一次聽到有呢種任食巴西燒烤!
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價錢係418一位,頭盤沙律同甜品都係自助任食的
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選擇都幾多,有青口同海鮮沙律,幾款不同嘅冷盤
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我哋一人叫咗一杯Cocktail,用啲杯好有特色,好有巴西feel
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燒烤嘅部份會有專人帶住巨型烤串過嚟問你要唔要
肉嘅種類都超級多,單係牛已經有大概八九款
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呢到的牛都燒得岩岩好,粉嫩粉嫩的
牛腩同推介嘅rump steak都好重牛味
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帶邊嘅位置燒得好香脆,仲充滿牛油脂香

豬同雞都各有三四種,雞翼外脆內軟好有肉汁juicy

羊架又係必食的推介!
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係一大串燒好,你要先切出嚟比你
一切落去個下啲肉汁流到停唔到!
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另外燒菠蘿都是我嘅心水推介,超大件菠蘿好甜好多汁,剛好適合消消滯

店員十分熱情,切咗一大件後每次都仲問你夠唔夠🤣
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另外幾得意嘅係枱上有一個字牌
仲想繼續吃請放[I am still hungry]
飽了或想休息一下請放[No more thank you]
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最後仲有生果同朱古力噴泉作甜品

真係吃得超級飽,非常推薦帶食肉獸朋友去挑戰一下
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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| 食肉獸必訪@Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse | 講女美食團= = = = = = = = = = = = = =💬 總括:每款肉肉都各有特式,味道口感唔會重覆,環境浪漫有情調 環境:★★★★★ | 味道:★★★★★ 服務:★★★★★ | 抵食:★★★★★————————————————卡咪記憶中小時侯食過巴西燒烤 之後香港都好少有 同親愛的搵餐廳想食得特別啲 去咗中環蘭桂坊食巴西燒烤 -餐廳大多係外國人士,店員都以外藉人士為主店員安排我倆坐落地窗邊位置 可以欣賞蘭桂坊街景 餐廳燈光幽暗,配上每枱燭光,浪漫氣氛十足 -  ▼ 麵包籃  入座後店員送上麵包籃  內有芝士球及牛油餐包 芝士球係巴西國民小食 外殼酥脆入口QQ 有濃濃芝士香 - ▼ 前菜、冷盤、配菜 晚餐以半自助形式 半自助沙律吧 All You Can Eat 前菜、沙律、配菜、水果放於長枱自取 吞拿魚生魚片、風乾火腿甘香,配哈密果食一流仲有香滑薯蓉- ▼ 烤肉 烤肉部分Menu 上18 Cuts,即18款烤肉有牛、羊、豬、雞、海鮮、肉腸、薯條及蔬
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[中環.巴西燒烤] | 食肉獸必訪@Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse | 講女美食團
= = = = = = = = = = = = = =

💬 總括:每款肉肉都各有特式,味道口感唔會重覆,環境浪漫有情調 
環境:★★★★★ | 味道:★★★★★ 
服務:★★★★★ | 抵食:★★★★★
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卡咪記憶中小時侯食過巴西燒烤 
之後香港都好少有 
同親愛的搵餐廳想食得特別啲 
去咗中環蘭桂坊食巴西燒烤 
-
餐廳大多係外國人士,店員都以外藉人士為主
店員安排我倆坐落地窗邊位置 
可以欣賞蘭桂坊街景 
餐廳燈光幽暗,配上每枱燭光,浪漫氣氛十足
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 ▼ 麵包籃 
 入座後店員送上麵包籃 
 內有芝士球及牛油餐包 
芝士球係巴西國民小食 
外殼酥脆入口QQ 
有濃濃芝士香
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▼ 前菜、冷盤、配菜 
晚餐以半自助形式 
半自助沙律吧 All You Can Eat 
前菜、沙律、配菜、水果放於長枱自取 
吞拿魚生魚片、風乾火腿甘香,配哈密果食一流
仲有香滑薯蓉
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▼ 烤肉 
烤肉部分Menu 上18 Cuts,即18款烤肉
有牛、羊、豬、雞、海鮮、肉腸、薯條及蔬菜
-
巴西燒烤就係利用鐵串上穿有各式肉類
枱面會有個圓形墊,一邊寫住「I am still Hungry」
食飽飽後,就記住要反轉圓形墊「No more thank you」
店員就不會再添烤肉
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店員會拎著一串串烤肉走均全場 
按照顧客的需求切下肉量 
店員見到就會不停將烤肉送上枱
只要坐定定肉肉就源源不絕
只需要用夾,夾落自己的碟便可以
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-
店員上肉的速度都幾快
 我地2停都不停密密食 
鍾意食肉肉嘅朋友應該會食得好爽 

烤肉款式太多不能盡録 
前前後後都食咗好多款肉 
每款肉都有唔同特色 
肉肉火候燒得啱啱好 
肉嫩依然保持肉汁,唔會太乾
 枱上有兩款醬汁,不過肉肉本身都好夠味 
唔使點醬都好夠味
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 咁多款當中卡咪偏愛牛肉類 
牛肉有幾款,招牌係Picanha (Rump Steak) 
特別有印象價側邊有一條明顯嘅脂肪 
係里脊近臀部嘅位置 
入口充滿油香,食落肉味濃
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▼豬肋骨 
肉味幾濃,燒得香口,肉質幼嫩多汁好惹味
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- ▼ 香腸 
大大條香腸,唔好浪費 Quota 
 叫店員切咗1小段,鹹香味濃
 -
 ▼ 雞腿 
啖啖嫩口雞肉,多汁唔會柴皮
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▼ 薯條 
熱辣辣脆口,不過怕熱氣,唔敢食太多XD
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-
▼ 烤羊
羊架見到粉紅色肉,食落肉嫩,香料味重
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-
▼ 烤蝦仁
烤蝦仁肉質爽口,有鮮味
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-
▼ 菠蘿 
燒菠蘿加上玉桂粉,燒完菠蘿保留好多汁,甜味迫晒出黎
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-
 ▼ 飲品 Lemongrass & Lychee Lemonade 
巴西特色檸檬特飲 
飲落酸酸好香香茅味
 食完肉肉飲一口好解膩 

Acai, banana and berries smoothie 
另一杯都係用上巴西莓、香蕉和漿果打成奶昔 
入口爽口綿滑
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-
甜品
最後仲有個朱古力噴泉做甜品
Sweet!
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─ 🔎 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─
餐廳:Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
地址:中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓
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#中環 #中環美食 #巴西燒烤 #中環探店 #巴西菜 #BrazaChurrascariaBrazilianSteakhouse
#講女C生活 #卡咪黃 #講女美食團 #msCammyFood #FindEatCouple #孖住搵食 #相機食先
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小編朋友帶左我去呢間專食巴西烤肉既餐廳, 呢度有半自助形式, 肉就有侍應不定時拎唔同既款式黎,每款肉加左巴西香料調味, 小編推介要試下佢地既腸仔同薯條🍽 Lunch Buffet $318 包括麵包前菜、自助沙律吧及多款燒烤主菜任食🌟 枱面有個牌仔, 「I am still Hungry」 表示想要食肉烤肉同主菜侍應都會拎住走過來, 而另一邊「No more thank you」表示已經唔需要小編ig page @foodie_masian 👈🏻記得follow埋同比個like👍🏻支持下🥰~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~📍 Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse地址:中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
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小編朋友帶左我去呢間專食巴西烤肉既餐廳, 呢度有半自助形式, 肉就有侍應不定時拎唔同既款式黎,每款肉加左巴西香料調味, 小編推介要試下佢地既腸仔同薯條

🍽 Lunch Buffet $318
包括麵包前菜、自助沙律吧及多款燒烤主菜任食

🌟 枱面有個牌仔, 「I am still Hungry」 表示想要食肉烤肉同主菜侍應都會拎住走過來, 而另一邊「No more thank you」表示已經唔需要

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小編ig page @foodie_masian 👈🏻記得follow埋同比個like👍🏻支持下🥰
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📍 Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse
地址:中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓

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堂食
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午餐
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一班人聚餐,嚟嚟去去都係打邊爐、小菜、日式燒肉,今次就有朋友揀咗間特色啲嘅 —— 巴西燒烤。巴西燒烤喺香港都「紅」過一段短時間,但而家喺香港唔係好多地方有得食。今次就去咗蘭桂芳嘅Braza,食吓正宗嘅巴西燒烤。餐廳裝潢令人覺得置身熱帶雨林之中,背景播放住輕快音樂,侍應態度親切,好適合一大班食肉獸開開心心聚餐。自助區有各式冷熱盤、水果,冷盤有沙律、芝士、吞拿魚、三文魚、青口等等。青口大大隻又鮮甜,必食。熱盤一定要食巴西家常菜Feijoada黑豆炖肉,軟腍牛肉帶有豆味。今日嘅Seasonal daily soup椰菜花忌廉湯亦相當不錯。巴西燒烤最大特色係侍應會拎住成串燒好嘅肉到每張枱即切俾食客。肉類有牛、羊、豬、雞,而且每款肉類都有唔同部位選擇。牛肉必食招牌picanha臀部牛排,肉質幼滑、肉汁豐富。其他仲有側翼牛排、肋眼牛排、牛腰肉、里脊肉,肉質、口感、脂肪份量各有不同。睇住侍應切落嚟嗰陣啲肉汁係咁流就知幾juicy。食牛就當然係回本之選,其他肉類都十分高質。豬肉BBQ ribs、香腸、豬肋眼各有特色。雞肉就推介雞腿肉,切嗰陣仲冒緊煙,肉質嫩滑肉味香濃。叫咗兩杯冰凍飲品,Avocado
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一班人聚餐,嚟嚟去去都係打邊爐、小菜、日式燒肉,今次就有朋友揀咗間特色啲嘅 —— 巴西燒烤。巴西燒烤喺香港都「紅」過一段短時間,但而家喺香港唔係好多地方有得食。今次就去咗蘭桂芳嘅Braza,食吓正宗嘅巴西燒烤。


餐廳裝潢令人覺得置身熱帶雨林之中,背景播放住輕快音樂,侍應態度親切,好適合一大班食肉獸開開心心聚餐。
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自助區有各式冷熱盤、水果,冷盤有沙律、芝士、吞拿魚、三文魚、青口等等。青口大大隻又鮮甜,必食。熱盤一定要食巴西家常菜Feijoada黑豆炖肉,軟腍牛肉帶有豆味。今日嘅Seasonal daily soup椰菜花忌廉湯亦相當不錯。
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巴西燒烤最大特色係侍應會拎住成串燒好嘅肉到每張枱即切俾食客。肉類有牛、羊、豬、雞,而且每款肉類都有唔同部位選擇。牛肉必食招牌picanha臀部牛排,肉質幼滑、肉汁豐富。其他仲有側翼牛排、肋眼牛排、牛腰肉、里脊肉,肉質、口感、脂肪份量各有不同。睇住侍應切落嚟嗰陣啲肉汁係咁流就知幾juicy。
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食牛就當然係回本之選,其他肉類都十分高質。豬肉BBQ ribs、香腸、豬肋眼各有特色。雞肉就推介雞腿肉,切嗰陣仲冒緊煙,肉質嫩滑肉味香濃。
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叫咗兩杯冰凍飲品,Avocado lime smoothie同Lemongrass & Lychee lemonade酸酸地又有果味,配燒肉都好唔錯。
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肉食得多好快會飽,所以中間一定要食啲水果,除咗自助區嘅水果亦可試吓肉桂糖燒菠蘿,切到厚厚,咬落好似飲緊菠蘿汁咁。
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自助區亦有好多沙律、頭盤等,甜品仲有chocolate fountain添,happy happy~咁就度過咗愉快嘅美食之夜~
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自助沙律吧🥗🍆🥦🧀🥜🍍🍉好多唔同選擇,海鮮、牛舌、吞拿魚、煙鴨胸都有,都好新鮮,整體感覺唔錯🤓 食完咁多肉,食返d生果,完美🥰主食🍗🍖🥩呢到係食肉獸既天堂,有六款肉無限任食,店員會攞住一大串肉過黎問你要唔要,每款肉都燒到岩岩好,外皮脆得黎keep到入面d肉係粉紅色😍仲有樣野好得意,枱上面有塊牌,一面係「I am still hungry」,另一面係「No more thank you」,同朋友都覺得d肉好食,所以長期keep住「I am still hungry」個面😂飲品🍹🍹同朋友都唔飲酒 叫左兩杯Mocktail 一杯係香蕉雜莓 好Creamy 但完全唔流 另一杯係檸檬為主 好fresh 飲完可以食更多肉🙈甜品🍫🍌🍨🍨Brigadeiro有6粒大大粒生朱古力 配埋朱古力雪糕 滿足曬想食朱古力既心 朱古力控一定要試😛Fried Bananas份量超多~ 面頭有nuts醬 中間放左雲呢拿雪糕 中和返油炸既香蕉🍌
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自助沙律吧🥗🍆🥦🧀🥜🍍🍉
好多唔同選擇,海鮮、牛舌、吞拿魚、煙鴨胸都有,都好新鮮,整體感覺唔錯🤓 食完咁多肉,食返d生果,完美🥰
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主食🍗🍖🥩
呢到係食肉獸既天堂,有六款肉無限任食,店員會攞住一大串肉過黎問你要唔要,每款肉都燒到岩岩好,外皮脆得黎keep到入面d肉係粉紅色😍
仲有樣野好得意,枱上面有塊牌,一面係「I am still hungry」,另一面係「No more thank you」,同朋友都覺得d肉好食,所以長期keep住「I am still hungry」個面😂
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飲品🍹🍹
同朋友都唔飲酒 叫左兩杯Mocktail 一杯係香蕉雜莓 好Creamy 但完全唔流 另一杯係檸檬為主 好fresh 飲完可以食更多肉🙈
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甜品🍫🍌🍨🍨
Brigadeiro
有6粒大大粒生朱古力 配埋朱古力雪糕 滿足曬想食朱古力既心 朱古力控一定要試😛
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Fried Bananas
份量超多~ 面頭有nuts醬 中間放左雲呢拿雪糕 中和返油炸既香蕉🍌
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2023-02-12 74 瀏覽
中午既中環蘭桂坊比較清靜今次黎去食巴西燒烤Lunch🍖中意食肉既朋友要留意啦❤️佢地餐廳有Brazilian Style Lunch包左唔同沙律,前菜,冷盤,生果,熱食,湯 任食❤️其中Tuna Tiradito 由奇出色🫶🏻不過呢到既重點係佢地既巴西燒肉加$98就可享任食烤肉👅👅係店員遊走係大家之間即時切比你想切幾多都可以示意 好有禮貌💕肉類大約7種 有D部位有唔記得左👅👅不過有2款必食推薦-PICANHA 牛臀肉蓋係超級軟但好濃肉味既部位黎🥩- BBQ Pork Ribs 豬肋骨肉質嫩同多醬汁包住食落好juicy 呢款我食左幾次👅👅甜品叫左brigadeiro係一種巴西朱古力🍫超級濃郁口感小粘的朱古力! 咬落個下真係估唔到係咁濃有d驚喜🍫🍫總括來說喜歡食肉既朋友好抵食🤟🏻BBQ燒肉出黎好香口🥩大部份肉款都係入面多肉汁唔會燒到好乾好鞋口食得多肉既一定食得好開心😆
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中午既中環蘭桂坊比較清靜
今次黎去食巴西燒烤Lunch🍖
中意食肉既朋友要留意啦❤️
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佢地餐廳有Brazilian Style Lunch包左唔同沙律,前菜,冷盤,生果,熱食,湯 任食❤️
其中Tuna Tiradito 由奇出色🫶🏻
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不過呢到既重點係佢地既巴西燒肉
加$98就可享任食烤肉👅👅
係店員遊走係大家之間
即時切比你想切幾多都可以示意 好有禮貌💕
肉類大約7種
有D部位有唔記得左👅👅
不過有2款必食推薦
-
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PICANHA 牛臀肉蓋
係超級軟但好濃肉味既部位黎🥩
- BBQ Pork Ribs 豬肋骨
肉質嫩同多醬汁包住
食落好juicy
呢款我食左幾次👅👅
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甜品叫左brigadeiro
係一種巴西朱古力🍫
超級濃郁口感小粘的朱古力!
咬落個下真係估唔到係咁濃
有d驚喜🍫🍫
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總括來說
喜歡食肉既朋友好抵食🤟🏻
BBQ燒肉出黎好香口🥩
大部份肉款都係入面多肉汁
唔會燒到好乾好鞋口
食得多肉既一定食得好開心😆
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