Boaz House

營業中

休息中

荃灣悅來酒店有間以色列餐廳，一入餐廳就見到餐廳有幅花牆好適合打卡。餐廳嘅座椅都用上湖水藍嘅顏色，好似去咗地中海嘅感覺。第一次食以色列菜，樣樣都想試下，叫個二人套餐$368 有是日餐湯、前菜、主菜、意粉飯類、精選甜品、飲品。▪️是日餐湯餐湯係加入咗鷹嘴豆嘅雜菜湯，飲落味道清新。▪️鷹嘴豆蔬菜球將鷹嘴豆磨成泥球，再配上蔬菜，配埋芝麻醬汁，食落更香口美味。沙律菜新鮮爽口。▪️以色列炸雞炸雞份量都幾多，有10幾舊，外皮炸到好脆好香口，再加埋食落帶微酸嘅石榴籽、芝麻醬汁，食落更惹味，食完雞都開始飽飽地😂。▪️香濃咖喱牛肉中東米飯中東米身形狀比較長，同我哋平時食嘅泰國米、珍珠米有啲唔同，口感比較硬少少。牛肉軟腍，配埋香濃嘅咖喱都幾惹味，但如果咖喱醬汁多少少會更好。▪️以色列甜甜圈甜甜圈口感鬆軟，玫瑰醬嘅花香味好香，加埋糖醬食落都唔會覺得好甜，幾好味。▪️草莓爆檸冰茶聽到爆檸都會覺得好酸，但佢一啲都唔酸，又唔會好甜，天氣炎熱飲返杯水果冰茶就啱晒，絕對透心涼。▪️以色列石榴茶石榴茶茶味唔會好甜，飲落好香口。

今次去咗熊貓酒店隔離呢間帶有宗教背景既地中海餐廳試下 餐廳裏面有花花牆🌸 打卡影相都幾靚～ 之前未試過地中海既菜式 所以就諗住叫啲特別啲 個樣得意既黎試下係咩味⚗︎·̫⚗︎✿ 𝐋𝐚𝐦𝐛 𝐤𝐞𝐛𝐚𝐛 (𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝 & 𝐩𝐢𝐭𝐚 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐝)香烤羊肉串口袋包 $𝟏𝟎𝟖超鐘意食羊既我都係忍唔住叫埋呢個羊肉𝐤𝐞𝐛𝐚𝐛🐏🥙即叫即烤既羊肉𝐤𝐞𝐛𝐚𝐛一黎到就聞到好香👅唔係講笑佢個份量真係好大好似平時食嗰啲烤羊肉串既巨大化版咁 好誇張!!仲有啲烤過既翠玉瓜同紅蘿蔔做配菜用燒烤既整法烤既羊腿肉肉質好嫩滑 羊騷味幾濃 入面仲有肉汁 鐘意既可以點埋配埋既𝐲𝐨𝐠𝐡𝐮𝐫𝐭 𝐝𝐢𝐩一齊食 我個人就覺得原味仲好味啲喇～仲可以用𝐩𝐢𝐭𝐚 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐝夾住黎食 咁就冇咁易覺得膩食到濟嗰陣仲可以食下隔離配菜既意大利黑醋沙律🥗鐘意食羊肉串既一定要黎試下呢個𝐥𝐚𝐦𝐛 𝐤𝐞𝐛𝐚𝐛呀ʕ´ڡ｀*ʔ✿ 傳統風味彼得魚𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐏𝐞𝐭𝐞𝐫 𝐟𝐢𝐬𝐡 $𝟏𝟓𝟑全晚最驚喜既一定係呢個魚🐟話說我係由細到大食蒸魚都唔會食魚皮既 因爲屋企人話驚啲魚皮會污糟‎(·•᷄ࡇ•᷅ ）不過炸魚就例外 今次呢個彼得魚一切落去就𝐟𝐞

520的日子大家會去邊？黎Boaz House食下地中海菜仲有粉系甜蜜花花牆可以打卡，而且依度好有宗教氣息，會播下一d宗教既video啊環境好舒適又relax❤️Boaz House二人套餐 $368是日餐湯：香濃又美味既餐湯前菜：鷹咀豆蔬菜球蔬菜球好香脆，入面既蔬菜蓉非常惹味，配上沙律醬，同埋底下沙律菜，好味又開胃主菜：香酥彼得魚成條魚係脆卜卜，連骨都食到落肚，入面魚肉都好入味意粉飯類：香濃咖哩牛肉中東米飯牛肉配香濃咖哩真係食到上癮，佢既咖哩仲係超級香濃，你試過就一定會愛上！中東米飯粒粒分明，好有米香，碟上仲伴有少少椰油添！精選甜品：以色列甜甜圈甜甜圈鬆軟又脆脆地，甜甜的外表，入面軟綿綿，有d似沙翁既感覺，I like！飲品：百香果果冰茶 +$15百香果好清甜，飲品底部有好多椰果肉好有口感，酸酸甜甜，係夏日既好選擇啊草莓爆檸冰茶 +$15草莓香甜又唔會太甜，用檸檬中和左甜味，飲落好fresh！

最喜愛四周搵特色打卡餐廳，長節日+假期過後，想搵啲低卡路里既餐廳，聽聞地中海菜都是高纖、高鈣、抗氧化，真係好啱我。餐廳裝飾好有地中海特色，好有心思，再看menu，發現菜式名稱加入宗教元素的呢。店員細心推介店內食品， 最後決定選了二人套餐及另加甜品。是日餐湯是南瓜洋蔥湯，很香滑濃郁， 還吃到好多洋蔥粒粒呢最捧是高纖高營小米沙律，色彩繽紛， 食慾upupup沙律菜好清甜，配上中東特色香料，好清新喔！份量級以色列炸雞， 畀你聽覺視覺享受，伴碟調味醬加上紅石榴一流， 炸雞每咬一口都是脆卜卜的 咖哩牛肉中東米飯， 咖哩好香濃， 牛肉好淋， 米飯是長條狀的， 好爽嗯。 甜品呀， 地中海椰子布甸配上玫瑰花醬料， 好有驚喜， 二人餐的酥脆香蕉， 加上開心果杏仁碎 ， 超有口感。店員在點菜其間，推介其他食品， 下次再來試安格斯牛肉。值得一提是商場有泊車優惠的，消費$300已有2小時優惠，架車人士至愛

地中海係一個被三大州包圍嘅大海域，沿岸國家有20多個，地中海飲食就係指其周邊國家嘅傳統飲食，飲食原則主要以食用橄欖油、富含膳食纖維的蔬菜、水果、堅果、乳製品，並且每週適量攝取魚、雞、蛋，每餐搭配適量紅酒等，研究指地中海飲食可以降低患心血管疾病風險。Boaz House位於悅來酒店，經過餐廳正門望到餐牌菜式特別又新奇，知道係地中海菜，抱住嚐新嘅心態，好期咁上網睇吓資料，又親身去試下味道。原來餐廳係基督教背景，某些佈置上和墊餐紙上都印有金句，地中海令人聯想起「海」同「舒服」嘅感覺，餐廳淺藍色嘅挨凳不難令人諗起海洋，餐廳空間感十足，成遍嘅花牆，都俾人舒舒服服嘅感覺。2人晚餐$368，非常實惠：➺餐湯南瓜湯微甜不濃厚，飲完正好吊出胃口，期待前菜。➺經典鷹嘴豆蔬菜球以色列國民美食。鷹嘴豆係土耳其堅果，菜式係磨碎鷹嘴豆同蔬菜，外面炸至金黃，淋上芝麻醬。食落非常有驚喜，鷹嘴豆磨成泥漿嘅口感好似薯蓉，一啖咬落去，咦？鬆化到咁嘅？隨碟嘅沙律份量都唔少！➺以色列炸雞每個地方都有自己習慣炸雞嘅口感，呢種炸雞真係好脆，食到咯咯聲，好可口，覺得熱氣嘅時候不妨食下隔離嗰啲石榴籽，酸酸甜甜，有時一下酸到瞇起隻眼之後

「菲塔奶酪菠菜沙克舒卡雞肉配中東飯」個名好⋯長！咪見佢白色汁，就以為係一般嘅白汁意粉嗰種呀！佢其實係用菲塔奶酪做嘅，好香好味好多！而雞肉烤焗得又啱啱好，唔會乾柴，再配上中東米飯咁至係正中嘛！不過可惜啲飯硬咗啲，再煮耐少少就好喇！午餐跟碗湯好好飲，唔知點形容嗰種特別嘅味道，總之係幾好飲嘅！仲有一杯餐飲，$62免加一夠親民啦！「咖哩牛肉配中東飯」um⋯牛肉好似用梳打粉醃過，感覺多咗！令肉質腍到有啲怪怪！「服務」我坐門口位所以留意到，一間餐廳環境舒適，味道出色，只可惜有位，樓面兼做帶位嘅⋯做嘢又急到有少少亂嘅，又不善於言語嘅矮姐姐，令準備入座嘅客人有點不適！

做運動前想食少少野，但又唔想太飽，係商場周圍行就發現左依間以色列餐廳!🔸️ 水波蛋牛油果紅酒醋沙律 $58（跟餐配湯+一杯飲品）- 依個價錢配埋湯同飲品真係無得輸! 餐廳有沙發凳坐得舒適，沙律賣相不俗。水波蛋爆汁的生熟度掌握得好，牛油果香滑，加埋酸甜醋汁好開胃!✅生酮/低碳人士🔸️5星⭐評分好食指數:⭐⭐⭐整體份量:⭐⭐⭐⭐性價比:⭐⭐⭐⭐⭐打卡度:⭐⭐⭐餐廳環境:⭐⭐⭐✅生酮/低碳人士#food #foodie #foodporn #foodphotography #foodpics #foodstagram #foodblogger #foodstylist #foodart #foodlove #foodshare #foodphotos

呢間地中海/以色列餐廳🇮🇱會用聖經典故命名部份菜式，如「彼得魚」等🐟紅蘿蔔湯口感豐富鹹甜適中🥕🥣薄荷檸檬特飲同紅石榴茶味道清新🌿Shakshuka唔係想像中既紅色，而係青檸波菜醬配feta cheese、嫩滑多汁既雞肉同中東米飯🍛最後既「波阿斯脆餅」有酸乳酪醬，浪費左清甜玫瑰醬，食落似春卷😳下次想試同樣有玫瑰醬、玫瑰花瓣同開心果碎既牛奶布丁「流奶與蜜」🌹🍮🥺電子落單，員工細心有禮🥰裝橫方面有花牆💐、中東風格彩色水晶燈🌈同白鴿燈飾🕊，打咭friendly📸適逢逾越節零舍有氣氛🐣G/F既Naomi Collection專營宗教精品，聖經中Naomi就係Boaz既外母🤭

香港很少地方可以食以色列菜， 這一間餐廳非常驚喜，因為晚上禁堂食，我們選擇食午餐，午餐價錢60至100蚊不等，羊肉鷹嘴豆中東包，羊肉鮮嫩冇騷味，153彼得魚外脆內軟 (非午餐食品，$153再包一杯薄荷特飲)，番茄莎莎醬令人越食越肚餓，搞到最後我哋嗌多份主菜咖哩牛肉中東飯😋😋 甜品更是精彩得不得了，好似叫波阿斯千層酥，一片片薄脆餅上面有開心果，玫瑰果醬和蜂蜜口感十足極之滿足! 餐廳裝修都好夢幻，好適合情侶約會!仲有好多菜式未試，下次要約多幾個人一齊! 唔係好容易爆肚!

荃灣大窩口熊貓酒店商場新開一間以色列菜式餐廳地板是富有地中海特色的花花磚地板，餐桌和坐椅都是tiffany blue配金色白色，好適合女士打卡今次沙律是有點大辣的，而且他放了一些薄荷葉整個清新不少，而且有點刺激。除了沙律菜外，還有青瓜，洋蔥，好味。另外他的餐湯是鷹嘴豆湯，除了鷹嘴豆應該都放了一些香料味道很特別。中東酸辣青衣魚柳套餐，特別一讚他的酸辣醬，整個醬汁是煮過的，辣椒是完全融化在醬汁之中，辣椒味滲透我每一個味蕾。青衣魚柳特別香脆，令我諗起在澳洲食的fish & chips香烤羊肉串套，羊肉是我們的最愛，羊肉應該是羊肉腿肉，他是四四方方的，肉質鮮嫩，羊肉真的是非常適合燒烤的，燒烤的方法保留羊肉的肉汁。一定要趁熱食。兩個套餐都有中東包，夾住一齊食真係好好味。土豆庫格爾，我看到的餐牌是說土豆絲，堆砌而成的土豆絲餅，他有一些黑椒，用它的醬汁將土豆絲堆砌成一磚餅。店主向我們解釋這是寒食節的一道菜，因為寒食節不可煮食，他們以色列人就是泡製這一味菜來度過寒食節的。很感激他為我們帶來這一味菜式，雖然未必符合香港人的口味，但能夠有這個嘗試也不錯。看到甜品餐牌就知道要點波斯千層餅，這個千層餅使用千層

嘴今天去了荃灣，同朋友食中東菜，我是第一次食中東菜，聽朋友講過去旅行食過一次好有特色風味的食物！裝修好有中東風格！有一片花牆和中東吊燈我們點了一個兩人套餐鷹咀豆泥配口袋包鷹咀豆蔬菜球中東咖哩牛肋肉我點了一個特飲以色列薄荷檸檬特飲單點以色列香草羊脾肉鷹咀豆泥配口袋包鷹嘴豆泥絲滑豆香配上口袋包香香軟軟😋😋😋鷹咀豆蔬菜球鷹咀豆加蔬菜，外脆內軟。好好味中東咖哩牛肋肉牛肋肉好有牛味沙律好新鮮，小小辣的咖哩以色列薄荷檸檬特飲好濃郁的薄荷葉，酸酸甜甜好清新！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻以色列香草羊脾肉羊肉好淋滑，香草汁和羊肉好配😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻甜品光明節甜甜圈是炸halo 甜甜圈加瑰玖醬

朋友介紹悅來坊新開了一間以色列菜值得一試，自己本身很喜歡中東菜，是夜在附近打完保齡球便剛好來嚐新。記憶中這個位置的餐廳都不太好做，估不到這間做偏冷門以色列菜的小店，於平日晚飯時間入座率竟有七八成，而且小店配有亮麗暖和的裝修，帶有濃厚的宗教意味，直覺認為這是一間有心有實力的小店，心想大概沒來錯了。menu 可供選擇的菜式也實在太多了，我們還是大路地選擇了一個二人晚餐，和應該是餐廳招牌菜彼得魚。二人套餐餐湯係類似比較稀身的羅宋湯，加入了鷹嘴豆及雜菜，味道是足夠的。小吃選了鷹嘴豆蔬菜球熱辣辣外香內軟，鷹豆蓉比薯容特別，混入蔬菜牛肉，加上少少微辣香料，再配乳酪醬，口感豐富，六粒馬上便被清光。Side 是傳統鷹嘴豆泥配 pita bread 看似小小一碟鷹嘴豆泥卻能把兩塊pita bread 的口袋塗滿，每一口都吃得很平實滿足。主菜選了中東咖喱燒牛肋肉，牛肋肉燒了後有少少乾身，但配以香料味濃郁的咖喱汁，感覺幾夾。由於朋友實在太欣賞個咖喱汁，更為此點了個$18中東米飯，中東米口感比較鬆散，很有米香，就甘食飯或撈埋啲咖喱汁食都好食。傳統風味彼得魚本人覺得這碟是必點的！一上枱便覺得成條魚煎得好完美，一

平時食開西餐中餐，今次試吓比較有特色嘅地中海菜，呢間位於荃灣悅來坊新開既地中海菜價錢相宜，就收工過嚟試下🥰🥞波阿斯千層餅($78)呢個千層餅好特別，用幾層薄脆做成，配搭玫瑰花醬同開心果粒，甜甜地好有口感。🍝 鳳尾蝦菠菜天使麵($128)地中海式嘅天使麵係有別於我哋食開嘅西餐天使麵，係用炒既方法去處理，口感爽身味道唔錯，配搭雜菜同蝦好似中西合璧咁，好得意！🐥以色列芝麻風味醬燒雞套餐($148)店家非常推介嘅芝麻烤雞，用香料醃過嘅烤雞調味得宜，雞肉肉質嫩滑juicy，推介！👍🏻牛肉串配沙律及口袋包($98)最後我哋食埋呢個牛肉串，賣相好有中東特色🙈每串既牛肉粒都好厚肉好大粒，開埋軟綿綿嘅口袋包同點乳酪醬幾好食👌🏻

相信是荃灣區唯一一間有中東尤其以色列風味的餐廳,初次到嚟已經發覺餐廳的門面,佈置很有特色,而且屬於美輪美奐,安排入座後,看見菜色種類也真的是很有中東的風味,而且價錢也很大眾化,先試了一個二人晚餐,餐湯是粟米蕃茄什菜湯,頭盤是鷹嘴豆蔬菜球,不但賣相吸睛,而且味道極之不錯,香口得嚟又有鷹嘴豆和雜菜的味道,主菜有三款可供選擇,我們選了酸辣蕃茄燒羊架,亦是店主的推薦,羊架燒得很香口,再點吓出名的酸辣蕃茄醬,更顯出地道中東風味(與一般酸辣味道不同),唯一是份量略為少了一點,幸好他亦有一個傳統鷹嘴豆泥配口袋包作伴食,使得又飽肚喎,不過友人還想再試他其他的風味小菜,所以再叫了一個signature BBQ兩大串鮮嫩雞肉,又香口一樣配搭有清爽沙律及口袋包,醬料是以色列香草,也很特別,飲品order咗青檸薄荷特飲和一個熱石榴香草汁,都很滿意,整體用餐印象除了口味很獨特又特色外,食物質素和環境都令人有身處中東感覺,下次會再來嘗試其他的特色菜式。

今日於悅來酒店上完講座, 之後見到悅來商場B1樓層有很多食店, 期間見到一間餐廳牆上怖滿有很多花叫Boaz House的食店, 於是便入內食晚餐, 原來這視食的是以色列或地中海菜為主, 餐廳用QR code下單,我點了以色列風味芝麻醬燒雞套餐(有湯和可升級特色飲品, 我點了凍卡布奇諾), 餐湯是雜菜湯, 飲落有少許辣, 辣度有點似咖喱, 溫度適中, 雜菜味道爽口, 法邊豆味道爽脆, 整碗雜菜湯味道可口；主菜以色列風味芝麻醬燒雞賣相吸引, 燒雞肉質鮮嫩, 雞皮爽脆, 食落啖啖肉, 配上芝麻醬和石榴碎, 食落惹味, 口感豐富, 主菜可選口袋包和阿拉伯香米飯, 我選了後者, 飯粒食落比絲米乾身, 食落比較爽脆, 整份以色列風味芝麻醬燒雞食落美味, 口感豐富；最後凍卡布奇諾茶味濃, 奶味香滑。餐廳座位舒適, 花牆怖置得好靚,加上餐廳播放基督教音樂, 令人感覺舒適悠閒, 餐廳食物美味有特色, 價錢適中, 食了一頓美味特色地中海菜。