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Short Story: Really nice, simple middle Eastern food, very good service, comfortable and not crowded. Please give it a try. Long Story: We've been wanting to try this restaurant for a long time and today we finally made it. I wish we'd come sooner! We've only seen it crowded at lunch a few times but today it was not, so that's why we were able to relax and enjoy our time there. Welcome in by the Uncle Waiter who was friendly. Ordered through the app. Ads in the ordering app are kind of annoying,
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Short Story: Really nice, simple middle Eastern food, very good service, comfortable and not crowded. Please give it a try.
Long Story: We've been wanting to try this restaurant for a long time and today we finally made it. I wish we'd come sooner! We've only seen it crowded at lunch a few times but today it was not, so that's why we were able to relax and enjoy our time there.
Welcome in by the Uncle Waiter who was friendly.
Ordered through the app. Ads in the ordering app are kind of annoying, please get rid of these, guys! I'm already your customer and I want to get to ordering!
We order the lamb and beef hummus, the beef hummus, and the extra large chicken leg/thigh. Soup comes with it, it's a very nice, basic tomato soup which it very nicely seasoned and just hot enough and not overly salty or oily, as Western soups can sometimes be. I liked this a lot. The soup came fast and the main dishes came shortly after we finished the soup. Great service detail!
To me, the lamb beef hummus was PHENOMENAL. Portion is not huge, but definitely not small, as many places do that these days. Could have been more hummus, though, as it really matches the meat and vegetables. Meat is almost perfectly cooked. I say almost because the beef is a tiny bit over but I'm not complaining. The seasoning is really nice. I've not a pro palate, but this tasted fabulous to me. Excellent work, guys! The beef hummus was a little bit over salty, and maybe there's some vinegar in the sauce? But it was nice that Mrs. Charlie did finish it. The chicken was for my daughter, Charlie Jr. Its just a fried chicken thigh leg, but... It wasn't greasy at all. This part was really good, guys, a simple thing like that is great.
Drinks were OK. The Apple ginger drink they cut a little heart shape in the aoole which is a very nice touch, and the drink has strong ginger but not too sweet for really nice balance. Milk tea was... a bit too milky. The coffee tea (yin yeung) had strong coffee taste but tea was not strong. The balance of these two drinks was only OK and not great.
Uncle Waiter was doing a good job helping the other customers with friendly conversations we heard and giving helpful tips. No rush to leave or time limits or anything so we can talk while Charlie Jr. is drawing pictures in her book.
To sum up, I'll definitely be back to try more dishes. the hummus, a simple dish, was done simply fabulously and it was one of the best dishes I've eaten in many years. Really that good in my humble opinion. Thanks, guys!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2025-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (午餐)
推介美食
  • LambBeefHummus
等級2
17
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香港少有嘅以色列餐廳,  菜單主要以中東菜式為主。第一次食鷹嘴豆泥彼得包, 叫咗傳統鷹嘴豆泥, 豆泥混合咗橄欖油。 ($70)彼得包上枱時非常熱, 表面睇好似好乾, 入口非常之軟熟, 配鷹嘴豆泥好夾。熱石榴茶: (+$15)同平時嘅石榴茶有少少唔同, 杯入面有條迷迭香, 飲落酸酸地, 唔會有強烈嘅香料味。唔知咩品種, 不過啲石榴籽幾好食 餐牌見到個甜品好特別: 流奶與蜜(+$18), 睇完都唔知咩黎。好奇心驅使下, 就叫左個試下。原來係奶凍黎 ,配上玫瑰花醬同開心果粒奶涷有少少乳酪味, 一啲都唔蘇, 配上玫瑰花醬令奶涷更清新。網評話呢間餐廳啲侍應態度好差, 不過今次去又唔太覺, 個叔叔仲問我甜品同飲品需唔需要後上。去咗兩次都仲未試條彼得魚,下次再去要試下。
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香港少有嘅以色列餐廳,  菜單主要以中東菜式為主。
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第一次食鷹嘴豆泥彼得包, 叫咗傳統鷹嘴豆泥, 豆泥混合咗橄欖油。 ($70)
彼得包上枱時非常熱, 表面睇好似好乾, 入口非常之軟熟, 配鷹嘴豆泥好夾。
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熱石榴茶: (+$15)
同平時嘅石榴茶有少少唔同, 杯入面有條迷迭香, 飲落酸酸地, 唔會有強烈嘅香料味。
唔知咩品種, 不過啲石榴籽幾好食 
餐牌見到個甜品好特別: 流奶與蜜(+$18), 睇完都唔知咩黎。好奇心驅使下, 就叫左個試下。
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原來係奶凍黎
,配上玫瑰花醬同開心果粒
奶涷有少少乳酪味, 一啲都唔蘇, 配上玫瑰花醬令奶涷更清新。

網評話呢間餐廳啲侍應態度好差, 不過今次去又唔太覺, 個叔叔仲問我甜品同飲品需唔需要後上。
去咗兩次都仲未試條彼得魚,下次再去要試下。
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堂食
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2024-10-20 565 瀏覽
呢間係喺呢本區內裏十分有特色嘅餐廳,好適合帶埋朋友嚟聚會同埋打卡。以前經過呢間餐廳,見到每一個餐嘅價錢都過$100 ,唔敢入去。今日見到竟然有$58一個下午茶餐,就即刻衝咗入去食。我仲加咗$20要咗一杯菠菜牛油果特飲,好好味。餐廳裏面放着詩歌。除咗以色列菜外,仲有限定嘅中式食物。我今日點嘅係下午茶的牛舌沙律,牛舌煎得又嫩又香,又有大量的牛油果同埋鷹嘴豆,真係物超所值,值得推介!希望佢唔好開開下唔開,香港越嚟越少特色餐廳了。
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呢間係喺呢本區內裏十分有特色嘅餐廳,好適合帶埋朋友嚟聚會同埋打卡。
以前經過呢間餐廳,見到每一個餐嘅價錢都過$100 ,唔敢入去。今日見到竟然有$58一個下午茶餐,就即刻衝咗入去食。我仲加咗$20要咗一杯菠菜牛油果特飲,好好味。
餐廳裏面放着詩歌。除咗以色列菜外,仲有限定嘅中式食物。
我今日點嘅係下午茶的牛舌沙律,牛舌煎得又嫩又香,又有大量的牛油果同埋鷹嘴豆,真係物超所值,值得推介!
希望佢唔好開開下唔開,香港越嚟越少特色餐廳了。
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堂食
等級3
30
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2024-09-03 1177 瀏覽
原本知道因為未能續租因素會結業,在呢間店結業,當晚特登來食最後晚餐,誰知最後租約可以處理到,可以繼續營運真係睇呢間特色餐廳開心。 佢嘅鷹嘴豆醬同彼得包真係冇得輸,普通貝果麵包配特色醬,跟住又超級好食,佢嘅獨特味道真係之後佢先可以食到。 當晚特別嘅係,有一張枱有位叔叔自彈自唱,超級有特色,主要係日文同埋一啲懷舊金曲。即刻氣氛滿滿。叔叔唔止音樂有才,畫工都一流,佢仲即場送咗米奇老鼠唐老鴨圖畫俾我仔仔,跟住仲要喺佢手上高畫咗一隻,仲要加埋閃石,仔仔開心咗好耐。
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原本知道因為未能續租因素會結業,在呢間店結業,當晚特登來食最後晚餐,誰知最後租約可以處理到,可以繼續營運真係睇呢間特色餐廳開心。

佢嘅鷹嘴豆醬同彼得包真係冇得輸,普通貝果麵包配特色醬,跟住又超級好食,佢嘅獨特味道真係之後佢先可以食到。

當晚特別嘅係,有一張枱有位叔叔自彈自唱,超級有特色,主要係日文同埋一啲懷舊金曲。即刻氣氛滿滿。叔叔唔止音樂有才,畫工都一流,佢仲即場送咗米奇老鼠唐老鴨圖畫俾我仔仔,跟住仲要喺佢手上高畫咗一隻,仲要加埋閃石,仔仔開心咗好耐。
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堂食
等級3
36
0
唔理會任何宗教、政治傾向,純粹想見識下咩叫以色列中東菜。係香港呢類菜比印巴類更少,同一啲本地黎巴嫩菜餐廳比較之下,呢間某啲伴菜、主要飲品都比較港式,可能因為咁,係混合情況底下得出一個相宜價錢。呢度啲主菜好似全部都可以做餐,跟飲品&餐湯(菜或豆湯)兩者都幾唔錯。唔係出面西餐廳啲紅白湯。米飯有得揀中式或中東,嚟得呢度緊係中東米啦!唔知算唔算Basmati呢,係咪已經係黃姜飯嚟㗎呢? 【 水波蛋阿拉伯肉醬中東米飯 】除咗係中東飯之外,呢款唔覺得有乜同本地菜色唔同,呢碟普通咗啲。【 菲塔奶酪菠菜沙克舒卡雞肉中東米飯 】 呢款係好奇怪咁賣相麻麻但出奇地好味,絕對有佢嗰種奶酪嘅特色,有肉有菜,又有中東米,一日所需應該足夠啦啩?【 橄欖油紅酒醋古斯米沙律 】可以當係輕食嘅主菜份量,橄欖油出色過啲菜【 中東烤卷 - 雞肉 】好食,肉、菜、醬料夾算係土耳其Kebab風格?【 鷹嘴豆泥(原味) + 比得包 】呢碟菜可能好冷門冇乜本地人吼,但我覺得呢款先係呢間餐廳最代表之選。唔覺本地人對Chana有興趣,比得包更加罕有,以豆泥方式出場,唔試過就真係毫無意義食以色列菜。旋渦視覺中央加入橄欖油為其精髓,令豆泥更
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唔理會任何宗教、政治傾向,純粹想見識下咩叫以色列中東菜。係香港呢類菜比印巴類更少,同一啲本地黎巴嫩菜餐廳比較之下,呢間某啲伴菜、主要飲品都比較港式,可能因為咁,係混合情況底下得出一個相宜價錢。
呢度啲主菜好似全部都可以做餐,跟飲品&餐湯(菜或豆湯)兩者都幾唔錯。唔係出面西餐廳啲紅白湯。
米飯有得揀中式或中東,嚟得呢度緊係中東米啦!唔知算唔算Basmati呢,係咪已經係黃姜飯嚟㗎呢?

 【 水波蛋阿拉伯肉醬中東米飯 】
【 水波蛋阿拉伯肉醬中東米飯 】
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除咗係中東飯之外,呢款唔覺得有乜同本地菜色唔同,呢碟普通咗啲。


菲塔奶酪菠菜沙克舒卡雞肉中東米飯
【 菲塔奶酪菠菜沙克舒卡雞肉中東米飯 】
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呢款係好奇怪咁賣相麻麻但出奇地好味,絕對有佢嗰種奶酪嘅特色,有肉有菜,又有中東米,一日所需應該足夠啦啩?

【 橄欖油紅酒醋古斯米沙律 】
【 橄欖油紅酒醋古斯米沙律 】
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可以當係輕食嘅主菜份量,橄欖油出色過啲菜


【 中東烤卷 - 雞肉 】
【 中東烤雞卷 】
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好食,肉、菜、醬料夾
算係土耳其Kebab風格?


【 鷹嘴豆泥(原味) + 比得包 】
【 傳統鷹嘴豆泥比得包 】
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呢碟菜可能好冷門冇乜本地人吼,但我覺得呢款先係呢間餐廳最代表之選。
唔覺本地人對Chana有興趣,比得包更加罕有,以豆泥方式出場,唔試過就真係毫無意義食以色列菜。
旋渦視覺中央加入橄欖油為其精髓,令豆泥更升層次。
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沙律菜用嘅黑醋&橄欖油都非常出色,食得出係用好材料,至於沙律菜本身就中規中矩。
呢度亦有啲未聽見過嘅以色列菜餚令人好奇想試,又有啲Cafe Style嘅款式。
似乎係想融合香港人口味多元化?
免加一
題外話/補充資料: 有次用餐,聽見餐廳某員工因一啲發生咗嘅公事向啲同事抱怨,係咁喺度講粗口,同事都係點下頭細細聲應下,但該員工就繼續大大聲講。 甚至將情緒發洩喺工作上,遞上飲品時粗粗魯魯,幾驚會倒瀉,支飲管仲飛埋嚟我度,呢下我好唔滿意。然後又繼續大聲講夾雜粗口,我肯定成間餐廳都聽到只係啲客費事話佢,我都忍咗好耐,佢再咁繼續講粗口我就出聲㗎喇,大佬呢度唔係茶記大排檔,我嚟食飯唔係嚟聽你講粗口,尤其呢度更係間宗教主題嘅餐廳,可唔可以檢點啲?聽佢啲話題圍繞嗰十蚊八蚊就不停講粗口,內容係點都好,EQ咁低點serve客? 既然OR有呢格俾我寫題外話不吐不快,咁我就如實報導當日嘅不快。希望餐廳&該員工自己加以改善,唔好再影响食客。
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推介美食
【 菲塔奶酪菠菜沙克舒卡雞肉中東米飯 】
【 傳統鷹嘴豆泥比得包 】
等級4
106
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2024-03-18 1932 瀏覽
今天去悅來坊味嚐地中海菜,一到餐廳便被裝修吸引,天藍的梳化及餐椅,黃色系列的牆壁,天花掛著繁星似的小燈泡,環境不錯。
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今天去悅來坊味嚐地中海菜,
一到餐廳便被裝修吸引,
天藍的梳化及餐椅,黃色系列的牆壁,
天花掛著繁星似的小燈泡,環境不錯。
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[餐湯]蔬菜湯 較重香草味
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[經典鷹嘴豆蔬菜球]
有六個圓圓的蔬菜球,鷹嘴豆是超級食物,有豐富的膳食纖維及維生素再加上蔬菜,
美味香口又有新鮮沙律菜作伴。
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[鴛鴦牛+羊粒鷹嘴豆泥配彼得包]
彼得包鬆軟,打開用來夾餡料,
牛肉粒和羊肉粒都入味稔滑配上鷹嘴豆蓉,好有口感。
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[咖喱牛肉中東米飯]
黃黃的飯粒是用了香米加薑黃粉、肉桂粉、
蒜頭、高湯等煑成,每粒分明比較硬身。
個咖喱汁可以分開上,好有特式,
牛肉則嫩滑,伴飯一流,很好的套餐。
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[酸甜蕃茄奶酪沙克舒卡海鮮焗長通粉]
好多新鮮蕃茄蓉,味道偏酸帶香草味,
有蝦及青口等,健康美味。
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我與朋友點「住棚節豐盛宴席套餐2-3人」,感覺到何謂豐盛! 這個套餐可真豐盛,有蘑菇湯、沙律、三文魚意粉、香酥彼得魚、土豆庫格爾、烤羊架及以色列甜甜圈。蘑菇湯沙律土豆庫格爾就是千層薯蓉,質地較普通薯蓉結實好多,而味道就如蘿蔔糕。三文魚意粉好多!香酥彼得魚的外皮脆卜卜,肉質卻十分幼嫩!完全想不到!加上檸檬汁,魚肉略帶酸味,好開胃!蘸點茄汁,味道會更好!以色列烤焗無激素全雞。雞肉吸收了香草,每一口都透出淡淡的香味!烤羊架的羊膏和羊肉各佔一半,羊肉十分具彈性,羊膏則帶有羊羶味!因為避免吃得太飽,只得捨棄香脆的外皮和羊脂。用完這頓豐盛晚餐,來一杯清新的以色列蘋果薑茶可以解膩! 蘋果薑茶有些微香料味道,融入了清新的蘋果和輕微的薑辛,好好喝!以色列甜甜圈就如麵包,哈哈!
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我與朋友點「住棚節豐盛宴席套餐2-3人」,感覺到何謂豐盛! 這個套餐可真豐盛,有蘑菇湯、沙律、三文魚意粉、香酥彼得魚、土豆庫格爾、烤羊架及以色列甜甜圈。
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蘑菇湯
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沙律
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土豆庫格爾就是千層薯蓉,質地較普通薯蓉結實好多,而味道就如蘿蔔糕。
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三文魚意粉好多!
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香酥彼得魚的外皮脆卜卜,肉質卻十分幼嫩!完全想不到!加上檸檬汁,魚肉略帶酸味,好開胃!蘸點茄汁,味道會更好!
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以色列烤焗無激素全雞。雞肉吸收了香草,每一口都透出淡淡的香味!
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烤羊架的羊膏和羊肉各佔一半,羊肉十分具彈性,羊膏則帶有羊羶味!因為避免吃得太飽,只得捨棄香脆的外皮和羊脂。
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用完這頓豐盛晚餐,來一杯清新的以色列蘋果薑茶可以解膩! 蘋果薑茶有些微香料味道,融入了清新的蘋果和輕微的薑辛,好好喝!
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以色列甜甜圈就如麵包,哈哈!
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用餐日期
2023-11-11
用餐途徑
堂食
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1
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2023-12-16 1228 瀏覽
環境好靚,打卡一流。烤雞好肥美,多汁,外脆內軟,啲醃料都好特別,平時冇乜機會食到嘅味道。碟上嘅蔬菜都好新鮮,同埋啲烤雞一齊食特別好食!😊仲飲咗杯鮮榨薄荷檸檬好好飲!呢間餐廳,絕對值得一試!我甜甜圈都好好味,最好熱食!
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用餐日期
2023-12-09
用餐途徑
堂食
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晚餐
推介美食
  • 以色列烤焗無激素全雞
  • 以色列甜甜圈
等級1
1
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2023-10-29 949 瀏覽
我第一次寫食評!真心比讚👍👍👍!我已是今個月第3⃣️次幫襯,第一次朋友帶我們來食,第二三次我帶家人及朋友來食,大家都有驚喜,個個都比👍👍👍,今晚叫咗住棚節餐2-3人,彼得魚🐟皮脆肉嫩,魚鰭炸🉐️卜卜脆,魚肉仍然軟嫩多汁,羊排🐑不太肥但好有羊味,燒雞🐔連雞胸都好juice, 落刀切真係爆汁,土豆庫格爾外脆內軟,個醬超好味,沙律菜原來係水耕菜🥗,碟碟份量都大,side dish 食唔晒。欣賞上菜的食物好夠熱度,連甜甜圈🥯都熱辣辣,食得出老闆的誠意!
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我第一次寫食評!真心比讚👍👍👍!我已是今個月第3⃣️次幫襯,第一次朋友帶我們來食,第二三次我帶家人及朋友來食,大家都有驚喜,個個都比👍👍👍,今晚叫咗住棚節餐2-3人,彼得魚🐟皮脆肉嫩,魚鰭炸🉐️卜卜脆,魚肉仍然軟嫩多汁,羊排🐑不太肥但好有羊味,燒雞🐔連雞胸都好juice, 落刀切真係爆汁,土豆庫格爾外脆內軟,個醬超好味,沙律菜原來係水耕菜🥗,碟碟份量都大,side dish 食唔晒。欣賞上菜的食物好夠熱度,連甜甜圈🥯都熱辣辣,食得出老闆的誠意!
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服務
衛生
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用餐日期
2023-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$210 (晚餐)
推介美食
  • 香酥彼得魚
  • 以色列烤焗無激素全雞
  • 土豆庫格爾
  • 以色列甜甜圈
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2023-10-14 728 瀏覽
一行15人9月完了以色列之旅,大家仍念念不忘,要再聚埋一起來食以色列餐,超好食,超正,分量十足,個個食到讚不絕口!老闆用心介紹菜式,服務周到!值得推介,一定會要嚟!
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一行15人9月完了以色列之旅,大家仍念念不忘,要再聚埋一起來食以色列餐,超好食,超正,分量十足,個個食到讚不絕口!老闆用心介紹菜式,服務周到!值得推介,一定會要嚟!
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環境
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衛生
抵食
用餐日期
2023-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 流奶與蜜
  • 橄欖油紅酒醋古斯米沙律
  • 彼得魚
  • 以色列烤焗無激素全雞
等級3
35
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2023-09-17 807 瀏覽
人生第一次食以色列菜,見呢間有花牆好靚,決定入去試下,點咗Boaz 二人套餐。✨是日餐湯今日係南瓜湯,沒有加忌廉都好飲,濃郁鮮甜!✨橄欖油紅酒醋古斯米沙律古斯米口感特別,有點兒似飯,沙律菜好多,有洋蔥片和小番茄。橄欖油紅酒醋的做法,讓人更加開胃。✨以色列傳統小食拼盤土豆庫格爾,類似香煎蘿蔔糕,但比蘿蔔糕更好食。傳統蔬菜球,蔬菜丸好味,而且唔油。✨彼得魚(一條)好大條魚,超抵食,魚外皮炸到好脆,魚肉唔亁身,口感極好,味道又唔會過鹹。✨以色列烤焗無激素全雞(一隻)烤雞肉質超鮮嫩,啖啖都係肉,無激素夠曬健康,味道好香。✨甜品流奶與蜜兩杯,有玫瑰肉和醬,底層類似燉奶,好味。✨特飲兩杯點咗兩杯鮮薄荷檸檬汁,開胃又唔酸,薄荷好涼快,夏日炎炎好啱飲!
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人生第一次食以色列菜,見呢間有花牆好靚,決定入去試下,點咗Boaz 二人套餐。

✨是日餐湯

今日係南瓜湯,沒有加忌廉都好飲,濃郁鮮甜!

✨橄欖油紅酒醋古斯米沙律

古斯米口感特別,有點兒似飯,沙律菜好多,有洋蔥片和小番茄。橄欖油紅酒醋的做法,讓人更加開胃。

✨以色列傳統小食拼盤
土豆庫格爾,類似香煎蘿蔔糕,但比蘿蔔糕更好食。
傳統蔬菜球,蔬菜丸好味,而且唔油。

✨彼得魚(一條)

好大條魚,超抵食,魚外皮炸到好脆,魚肉唔亁身,口感極好,味道又唔會過鹹。

✨以色列烤焗無激素全雞(一隻)

烤雞肉質超鮮嫩,啖啖都係肉,無激素夠曬健康,味道好香。

甜品
流奶與蜜兩杯,有玫瑰肉和醬,底層類似燉奶,好味。

✨特飲兩杯

點咗兩杯鮮薄荷檸檬汁,開胃又唔酸,薄荷好涼快,夏日炎炎好啱飲!
橄欖油紅酒醋古斯米沙律
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以色列傳統小食拼盤
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彼得魚(一條)
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是日餐湯
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鮮薄荷檸檬汁
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以色列烤焗無激素全雞(一隻)
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流奶與蜜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
橄欖油紅酒醋古斯米沙律
以色列傳統小食拼盤
彼得魚(一條)
是日餐湯
鮮薄荷檸檬汁
以色列烤焗無激素全雞(一隻)
流奶與蜜
  • 彼得魚
  • 以色列烤焗無激素全雞
等級2
6
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這是香港絕少的特色地中海餐廳,當天意外也認識了餐廳的老闆娘,因為之前做珠寶生意的關係,經常出差去地中海,發現地中海菜很好吃也很有特色,自己就開始去研究,並開了Boaz House ; 餐廳的名字亦是以基督教裏面的人物而命名。當天跟朋友一起點了餐廳的特色Menu ;當中很欣賞彼得魚,外皮做得很脆口,內裏的魚肉很嫩滑👍🏼我認為是餐廳必點菜式,另外茄子也很出色,我平日不太喜歡吃茄子,但是這個茄子燒得很香、醬汁亦很有特色。餐廳的用料很新鮮,好像沙律都是用水耕菜、羊膝也很大件很有份量👍🏼不得不提這裏的特色甜品、甜甜圈,很喜歡他煙煙韌韌的質感亦不太甜;還謝謝老闆娘請我吃鷹嘴豆醬及特色麵包、還說不少在香港的以色列及地中海人都說在這裏吃到家的味道☺️😋😋如果大家想吃特色及正宗的地中海菜、一定要來試試❣️
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這是香港絕少的特色地中海餐廳,當天意外也認識了餐廳的老闆娘,因為之前做珠寶生意的關係,經常出差去地中海,發現地中海菜很好吃也很有特色,自己就開始去研究,並開了Boaz House ; 餐廳的名字亦是以基督教裏面的人物而命名。
當天跟朋友一起點了餐廳的特色Menu ;當中很欣賞彼得魚,外皮做得很脆口,內裏的魚肉很嫩滑👍🏼我認為是餐廳必點菜式,另外茄子也很出色,我平日不太喜歡吃茄子,
但是這個茄子燒得很香、醬汁亦很有特色。餐廳的用料很新鮮,好像沙律都是用水耕菜、羊膝也很大件很有份量👍🏼不得不提這裏的特色甜品、甜甜圈,很喜歡他煙煙韌韌的質感亦不太甜;還謝謝老闆娘請我吃鷹嘴豆醬及特色麵包、還說不少在香港的以色列及地中海人都說在這裏吃到家的味道☺️😋😋

如果大家想吃特色及正宗的地中海菜、一定要來試試❣️

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紅酒燴特級羊膝
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彼得魚
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用餐途徑
堂食
推介美食
紅酒燴特級羊膝
彼得魚
  • 橄欖油紅酒醋古斯米沙律
  • 以色列石榴茶
等級4
2023-07-06 488 瀏覽
📍Boaz House (荃灣)👩🏻間唔中都會食地中海菜,不過今次試完以色列菜🇮🇱真係大開眼界。💕BOAZ 2人套餐 $780✨是日餐湯:蘑菇忌廉湯🥣比較重蘑菇嘅顆粒感,味道頗濃。✨橄欖油紅酒醋古斯米沙律用嘅係本地水耕菜,特別新鮮清甜。✨以色列傳統小食拼盤💕土豆庫格爾薯仔切片再疊起,焗得香口,幾重洋蔥味。💕傳統蔬菜球即係地中海菜中常見嘅falafel。口感係偏扎實嘅豆泥,香料味道好重。✨彼得魚一條亦即係鯽魚,魚皮炸得香脆,魚肉雪白嫩滑。✨以色列烤焗無激素全雞一隻雞皮烤得金黃,一切開就流晒肉汁。出乎意料地連雞胸都咁嫩滑。✨甜品:流奶與蜜兩杯奶味好重,配搭玫瑰蜜味道好優雅。特飲兩杯💕以色列傳統 鮮薄荷檸檬汁 味道酸酸甜甜,加上淡淡薄荷味道好清新。💕以色列盛產 石榴茶有唔少石榴果粒同無花果籽,味道清甜帶微酸。📍Boaz House (荃灣)荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖
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📍Boaz House (荃灣)
👩🏻間唔中都會食地中海菜,不過今次試完以色列菜🇮🇱真係大開眼界。

💕BOAZ 2人套餐 $780
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✨是日餐湯:蘑菇忌廉湯🥣
比較重蘑菇嘅顆粒感,味道頗濃。
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✨橄欖油紅酒醋古斯米沙律
用嘅係本地水耕菜,特別新鮮清甜。
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✨以色列傳統小食拼盤
💕土豆庫格爾
薯仔切片再疊起,焗得香口,幾重洋蔥味。
💕傳統蔬菜球
即係地中海菜中常見嘅falafel。口感係偏扎實嘅豆泥,香料味道好重。
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✨彼得魚一條
亦即係鯽魚,魚皮炸得香脆,魚肉雪白嫩滑。
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✨以色列烤焗無激素全雞一隻
雞皮烤得金黃,一切開就流晒肉汁。出乎意料地連雞胸都咁嫩滑。
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甜品:流奶與蜜兩杯
奶味好重,配搭玫瑰蜜味道好優雅。

特飲兩杯
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💕以色列傳統 鮮薄荷檸檬汁
味道酸酸甜甜,加上淡淡薄荷味道好清新。
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💕以色列盛產 石榴茶
有唔少石榴果粒同無花果籽,味道清甜帶微酸。
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📍Boaz House (荃灣)
荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖
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2023-07-03 459 瀏覽
位於荃灣悅來坊< 𝐁𝐨𝐚𝐳 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 >, 一間地中海餐廳, 設有粉系花牆配搭海藍色座椅, 而餐紙印有聖經金句, 店內播放悅耳詩歌。ʙᴏᴀᴢ 二人套餐 $⁷⁸⁰是日餐湯:番茄湯加入雜菜及鷹嘴豆, 味道清甜。前菜:橄欖油紅酒醋古斯米沙律配以紫洋蔥、車厘茄及紅椒, 開胃健康。以色列傳統小食拼盤分別是土豆庫格爾及傳統蔬菜球, 前者土豆香綿, 薯香味濃;後者外脆內軟, 以香草調味。主食:彼得魚一條魚皮烤至香脆, 肉質嫩滑不帶腥味, 重魚香, 旁邊配上軟綿薯角及新鮮雜菜。以色列烤焗無激素全雞一隻烤至金黃色, 雞肉緊緻香嫩, 以鹽及香草作調味, 配搭薯仔、紅蘿蔔及紫洋蔥, 份量十足, 這個推薦!甜品:流奶與蜜兩杯濃郁牛乳奶凍, 面層放有果仁碎、蜜糖及薄荷葉, 甜度適中。特飲:蘋果蘆薈冰茶香甜蘋果果汁配以蘆薈果肉, 很有咬口。酸甜百香梳打酸甜百香果果肉配上椰果啫喱, 解渴一流。Boaz House (荃灣)📍荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖
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位於荃灣悅來坊< 𝐁𝐨𝐚𝐳 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 >, 一間地中海餐廳, 設有粉系花牆配搭海藍色座椅, 而餐紙印有聖經金句, 店內播放悅耳詩歌。


ʙᴏᴀᴢ 二人套餐 $⁷⁸⁰
是日餐湯:
番茄湯加入雜菜及鷹嘴豆, 味道清甜。
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前菜:
橄欖油紅酒醋古斯米沙律
配以紫洋蔥、車厘茄及紅椒, 開胃健康。
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以色列傳統小食拼盤
分別是土豆庫格爾及傳統蔬菜球, 前者土豆香綿, 薯香味濃;後者外脆內軟, 以香草調味。
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主食:
彼得魚一條
魚皮烤至香脆, 肉質嫩滑不帶腥味, 重魚香, 旁邊配上軟綿薯角及新鮮雜菜。
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以色列烤焗無激素全雞一隻
烤至金黃色, 雞肉緊緻香嫩, 以鹽及香草作調味, 配搭薯仔、紅蘿蔔及紫洋蔥, 份量十足, 這個推薦!
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甜品:
流奶與蜜兩杯
濃郁牛乳奶凍, 面層放有果仁碎、蜜糖及薄荷葉, 甜度適中。
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特飲:
蘋果蘆薈冰茶
香甜蘋果果汁配以蘆薈果肉, 很有咬口。


酸甜百香梳打
酸甜百香果果肉配上椰果啫喱, 解渴一流。
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Boaz House (荃灣)
📍荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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餐廳:Boaz House (荃灣)地址:荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖荃灣悅來坊呢間Boaz House主打地中海同以色列菜式🇮🇱,香港少有。仲記得2019年去咗人生第一次以色列,嗰陣喺加利利海附近食過一次彼得魚(Peter Fish)就深深愛上❤️,今次再食以色列菜真喺勾返起好多回憶🥰老闆專誠搵嚟喺半島酒店做過嘅總廚去設計餐廳嘅菜單同調配醬汁嘅recipe📃,食物有質素保證;餐廳佈置落足心機,大有大量同基督教有關嘅裝飾:印有經文嘅掛飾🖼、掛喺天花嘅鴿子🕊️、打卡一流嘅花牆等🌸。餐廳不時會借出場地去舉行宗教聚會、敬拜、活動,希望每個嚟到嘅人都可以感受到呢份基督嘅愛與同在🙏今次叫咗佢哋嘅「Boaz 2人套餐」,可以食到好多香港少有嘅以色列特色傳統食物,最重要$780有夠3個人食嘅食物份量,2個人喺完全食唔晒🤣,因為當中有原條彼得魚同全隻烤雞,仲有大量薯角同薯仔做伴碟🥔,真喺食到捧住個肚走之餘仲要打包拎走🥡先飲咗個足料蘑菇忌廉湯,每啖都食到粒粒蘑菇碎🍄,有豐富嘅蘑菇香而一啲都無死鹹味道;之後有橄欖油紅酒醋古斯米沙律🥗,原來老闆有9萬呎農地去種菜,呢個沙律所用嘅菜都喺自己種嘅水耕菜🥬
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餐廳:Boaz House (荃灣)
地址:荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖
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荃灣悅來坊呢間Boaz House主打地中海同以色列菜式🇮🇱,香港少有。仲記得2019年去咗人生第一次以色列,嗰陣喺加利利海附近食過一次彼得魚(Peter Fish)就深深愛上❤️,今次再食以色列菜真喺勾返起好多回憶🥰
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老闆專誠搵嚟喺半島酒店做過嘅總廚去設計餐廳嘅菜單同調配醬汁嘅recipe📃,食物有質素保證;餐廳佈置落足心機,大有大量同基督教有關嘅裝飾:印有經文嘅掛飾🖼、掛喺天花嘅鴿子🕊️、打卡一流嘅花牆等🌸。餐廳不時會借出場地去舉行宗教聚會、敬拜、活動,希望每個嚟到嘅人都可以感受到呢份基督嘅愛與同在🙏

今次叫咗佢哋嘅「Boaz 2人套餐」,可以食到好多香港少有嘅以色列特色傳統食物,最重要$780有夠3個人食嘅食物份量,2個人喺完全食唔晒🤣,因為當中有原條彼得魚同全隻烤雞,仲有大量薯角同薯仔做伴碟🥔,真喺食到捧住個肚走之餘仲要打包拎走🥡
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先飲咗個足料蘑菇忌廉湯,每啖都食到粒粒蘑菇碎🍄,有豐富嘅蘑菇香而一啲都無死鹹味道;
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之後有橄欖油紅酒醋古斯米沙律🥗,原來老闆有9萬呎農地去種菜,呢個沙律所用嘅菜都喺自己種嘅水耕菜🥬,包括綠珊瑚同生菜,當中加咗食落好似藜麥、用粗麵粉製成嘅古斯米,配埋橄欖油同紅酒醋令沙律更加酸香開胃
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以色列傳統小食拼盤有土豆庫格爾同傳統蔬菜球,庫格爾喺猶太美食,好似蘿蔔糕嘅形狀,拎去烤焗後外層輕輕焦脆有薯香🔥,而除咗薯仔之外,仲有雞蛋、洋蔥同其他調味料;
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蔬菜球嘅主要材料喺鷹嘴豆泥,加上多種中東香料,食落外層鬆脆內有澱粉嘅口感,有濃烈鷹嘴豆香,一啲都唔油膩👍
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主食有彼得魚一條同以色列烤焗無激素全雞一隻,相信基督徒對於彼得魚相關嘅聖經故事一啲都唔陌生,而原來彼得魚即喺鯽魚🐟,魚皮炸到十分香脆,
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雪白嘅魚肉嫩滑啖啖肉,一啲都唔腥,加啲檸檬汁就更鮮香;
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烤雞嘅份量大到驚人😍,用中東香料烤焗未食已經香味撲鼻,
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薄脆金黃嘅雞皮底下痴住多汁鮮嫩嘅雞肉,底下嘅薯仔同蔬菜吸咗烤雞多餘嘅油份,拎起隻雞髀嚟咬真喺夠晒過癮🤤
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流奶與蜜喺以色列由街頭小販到高級餐廳都會見到嘅特色甜品,呢個牛奶布丁加咗玫瑰花醬、鮮玫瑰花瓣🌹、開心果碎同以色列蜂蜜🍯,除咗有濃滑奶香仲有陣陣清新玫瑰花香同蜂蜜嘅甘甜,開心果帶嚟更豐富嘅口感層次;
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飲品叫咗以色列嘅健康特飲——鮮薄荷檸檬汁,用咗水耕薄荷葉加鮮檸檬汁整成,食完呢餐都算多煎炸食物嘅二人餐再飲,清香之外又解渴🌱
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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用餐日期
2023-06-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)