Bayfare Social

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Ham Croquettes 火腿忌廉薯蓉可樂餅🥓🥔—————First visit to Bayfare Social and was blown away by these amazing ham croquettes. Hands-down the best croquettes I have ever had! With a crispy exterior, the inside was deliciously hot, rich and creamy with the flavours of the ham and potatoes shining through. It doesn’t have that mushy texture that makes you feel like you are straight up eating mashed potatoes mixed with flour. And with the aioli dip, a perfect treat for a chill afternoon. From 4-6pm, order a drin

第一次嚟Rosewood Hotel食飯，就揀咗呢間好多朋友推薦嘅多國菜餐廳的Bayfare Social食晚餐。原本以為係一間西班牙菜餐廳，但原來菜單上有好多國家嘅菜式，例如意大利Pizza甚至中式雲吞麵都有😂 其中最多人推薦嘅一定係佢嘅Paella，一入門口已經見到師傅整緊好大盆西班牙海鮮飯，估唔到就係Paella of the day啦。佢哋嘅菜式大多都有大細size選擇，因為我地想試多啲款式所以全部都叫咗small。-Paella of the day (Shrimp and Seabass) 🥘就算係small size，份量一啲都唔小😂 其實都足夠兩至三人分享🤓 海鮮飯味道幾有鮮味幾濃郁，海鮮份量都算足料，好適合鍾意食海鮮嘅朋友。-Marguerita Flat Bread 🍕配料非常簡單其實主要都係番茄醬同芝士🍅🧀 但新鮮出爐熱辣辣風味十足，而且份量都幾大性價比幾高，好啱多人分享。-Fried Angus Meatballs 🥩 Small size 有四粒肉味，份量就適中啦唔算太大粒。食落就真係分唔到係唔係Angus，個人覺得同普通肉丸意粉嗰啲肉丸冇太大分別🙈-Praw

Staycation 同老婆去左rosewood當係honeymoon❤️. Package包左個bayfare social tea😳. 勁多野食囉, 又凍肉盤, 面包, 類似牛油果醬夾餅, paella, 仲有勁大渣sangria🤤. 面包有兩隻, 林身果隻一定要試！又香又好面包味我唔點食凍肉但聽老婆講就好正🤔, paella加左啲白汁又香口又重味, 海鮮都叫新鮮. 連唔飲酒嘅佢都覺得sangria好飲, 飲落去唔會cheap紅酒果種 攻鼻, 超好入口👍🏼下次都要番去再食😋😉

有日揀左呢間同友人慶生雖然係rosewood酒店的餐廳之一, 但個環境同食物質素真係有D偏低呢個tartare 真係好難食呢個pepperoni flatbread係好味的呢個rigatoni就正常好多, 個parma ham好好味但一D現成的ham好味都好正常，而個意粉都好易整個焦糖燉蛋冇咩啦, 正常個晚坐左個好近戶外位出入口的位, 全晚開門山門不停暖風冷風交替咁, 真係好難頂

📍 Bayfare SocialHong Kong Restaurant Week Autumn 2020又黎啦！ leighleigh係第一日就捕住係diningcity_hong_kong 個網前，book左幾間餐廳去試！第一間就黎左 rosewoodhongkong 既 bayfaresocial度同C先生慶祝年半紀念日！九月又食生日飯又食月餅又食anniversary dinner，唔肥都難🙈🙈➖➖之前都未有機會去rosewood食飯，今次襯resto week book呢間試下啦。環境燈光比較昏暗，唔算都係好formal既dining place，音樂聲都幾大 唔算係好傾到計既地方！➖➖📌 Paella of the Day (big) $140係shrimp and squid paella，大大份都係$140。唧左啲檸檬汁再撈勻個飯，好香濃嘅蕃茄味，，蝦🦐同魷魚🦑既份量都不少。檸檬汁為整個飯增加左果酸，海鮮既鮮味都提高左！➖➖📌Tagliatelle Large $145有vongole clams and spicy sausage，大量蜆，個醬汁就麻麻地，太酸同埋又係

訂不到Restaurant week此處lunch套餐，但用獅子銀行咭都有8折，打電話來，接待員說中午12時後無枱訂，自己來等。來到時只有高櫈位，無問題，打開餐牌，與openrice食評餐牌相片比較，價錢貴10%，但都認為低食，5星级酒店餐廳，裝修環境服務5星噃！是日西班牙飯$95，係八爪魚大蝦，以此價要食，放棄素意粉，八爪魚易嚼，欠海鮮味，大蝦大隻，實肉，飯質實如意大利飯，但是熟粒，飯無焦底，少西班牙臘肉油香，所以不油膩，味道適中，白色酸忌廉，滑。燒豬腩肉漢堡$100，深啡包軟，内夾臭臭芝士酸青瓜肉絲，一絲絲，香口而無肥肉，伴大條酸青瓜，如伴薯蓉車厘茄，賣相颜色會更吸引。這裏好多生蠔及海鮮，蠔我喜歡，但疫情避免食，鬼佬海鮮，凍冰冰，不感興趣。想再叫，玻璃肚腸胃有問題又不能多食，我昨天又係佢唔食得多，我要食埋大包，飽突，今次要停一停。是日甜品毛花果忌廉達，拿破倫及芒果達，全都多忌廉，對我來說不喜歡食忌廉，小時候媽媽買忌廉賓，椰絲包，我就討厭甜忌廉，現在食蛋榚，我都刮走曬忌廉，但每件$70，大大件，折後60+，抵過商場cafe。我要留肚飲下午茶，所以不再點餐。當日下大雨，紅色，黃色，外望

今日閨蜜帶我食好嘢，酒店入面的西班牙菜餐廳。本來佢就諗住book位，但係前兩日打去已經full Booking，我哋唯有walk in搏一搏啦，真係好好彩有位，仲要有梳化位。睇餐牌，又係樣樣野都想食，所以就問一問店員有咩推介。店員推介西班牙炒飯，因為每天都不同主題的，我們的那天就係蝦和八爪魚，我哋叫咗個一人份量，但係我哋兩個人share都夠食。再加個二人份量嘅海鮮拼盤，賣相吸引，海鮮新鮮，配埋佢哋自家醬汁，真係超好味😋4 Cheese & Truffle Flat Bread - 新鮮焗好，松露味和芝士配搭得好好👍🏻小食 - Ham Croquettes加上佢加芝士醬，都幾好食。三文魚沙律 - 有少少失望，份量好少，而且冇菜只有青豆。甜品 - today special 無花果Tart，用新鮮無花果做的，幾特別。整體：環境舒服，食物質素高，食菜新鮮，款式特別，價錢合理，仲有銀行的信用卡仲有八折，好抵食。

Rosewood Hotel都開左一段日子，對於入面既餐廳十分好奇，今日特別黎試試🤓SEAFOOD PLATTER - small $320🦐🦀📍賣相 ⭐⭐⭐📍味道⭐⭐⭐💬賣相唔會似一般有三層高，放到好似好豐富咁，佢比較平實，只有4樣海鮮，生蠔🦪唔大隻但海水味濃，都鮮甜凍蝦🍤唔好食，唔夠新鮮👎🏼👎🏼👎🏼蟹腳🦀不錯，夠鮮甜同處理得好好，食得方便👍🏻簡單用叉就可以將成條蟹肉取出最好食係隻大蜆，非常肥美，鮮味濃，又無沙😋SCALLOP -$160(Lime, Yellow Pepper, Avocado, Quinoa)📍賣相 ⭐⭐⭐⭐📍味道⭐⭐⭐⭐💬帶子刺身非常美味，有濃濃青檸味，好似泰式風味，我個人好喜歡🥰好fresh食完好開胃🤩SEA BASS-$130🐟📍賣相 ⭐⭐📍味道⭐⭐⭐💬煎鱸魚，皮夠香脆，都係雪藏魚，味道還可以伴碟有碎蕃茄同碎橄欖，加埋D魚一齊食令到本身味道較淡既魚加分😋👍🏻👍🏻👍🏻ROTISSERIE CHICKEN -$160🍗📍賣相 ⭐⭐📍味道⭐⭐⭐💬燒雞好夠味，燒得剛剛好唔會太老👍🏻雞有肉汁，食雞胸肉都唔韌伴碟有意大利油浸紅椒，好好味😁減去雞既油膩🏙️餐廳環境不錯，比想

It's located in rosewood hotel, having really good environment, giving you extraordinarily relaxing feeling, you'd feel that you are on vacation mood haaa, indeed a good choice Besides the round table, therere so many bar tables in Bayfare Social, actually not so comsy sitting in the bar area, but sadly we didn't book in advance, rather walk-in. you can watching the chef cooking in front you, mainly some decoration works, and they have a butcher room in the middle as a ham storing room ha, give

同屋人出去尖沙咀行街，行行下就不如食埋飯先番去，但香港啲酒店，冇book嘅walk-in基本上都冇位，所以就去左呢間可以walk-in又係rosewood入面嘅bayfare social. 餐廳主要serve西班牙風情嘅食物，咁我地叫左個small paella, ribs, pasta同flatbread. Paella 海鮮飯: 偏乾身，味道夠，整體不錯Ribs: 燒得有燶香，味道好融洽，但份量偏小Pasta: 比想像中好食，香香辣辣，可以試下Flat bread: 我估唔到全餐飯最好食係呢個，烘得岩岩好，蕃茄醬同芝士好夾👍🏻整體表現屬於中上，但未必會再嚟☺️

Pleasant casual dining experience at Rosewood Hotel - a wide range of dishes are offered from Spanish tapas to Chinese dan dan noodles. Particularly liked the flat iron steak which was tender and juicy, and their crispy flat bread. Don’t miss their desserts too, they even have churros!意外發現Rosewood 酒店裡面有一間casual dining 的餐廳餐廳室外座位飽覽維港景色 食物價格相宜西班牙飯不算特別正宗 不過飯乾身粒粒分明也算ok比較推薦牛扒薯條和薄脆的薄餅🍕半成熟的肉特別能和juicy 而且肥肉不多 薯條也很脆🥩這款意粉質感不錯 材料簡單 只有青醬 小西蘭花 和ricotta 甜品方面我們比較貪心 看到甜品櫃的蛋糕都好吸引就每樣都要一件Lemon tart 和raspberry tart 的

呢間隱藏係尖沙咀酒店內食西班牙菜餐廳估唔到酒店餐廳嘅價位都算平而且環境寬闊坐得舒服仲有海景睇😍絕對唔失禮食物亦好多選擇唔知又做唔做到酒店嘅水準呢Seafood Paella食西班牙菜必叫嘅一定係西班牙炒飯呢個望落去超巨大嘅海鮮飯其實都係攤平咗成個pan實際厚度係薄薄嘅一層 足夠2-3人食海鮮飯嘅質地比較濕潤飯粒比較煙韌食到海鮮嘅鮮味仲有淡淡嘅蕃茄香配料有蜆 青口 蝦 好足料酸甜辣嘅味道一層層出嚟仲有蛋黃醬點綴下不過個人覺得個飯比較油膩Fried Angus Beef and Pork Meatballs誤打誤撞叫嘅反而係最驚喜肉丸以安格斯牛肉同豬肉打碎而成肉味好濃郁而且一啲筋都冇非常軟腍 醬汁用蕃茄煮成酸酸甜甜好開胃

有同事請食飯。佢帶我地一行五人嚟到新嘅酒店，試吓西班牙菜。地方寬躺又時尚。一坐低就叫咗兩jar house cocktails 一齊share. 三百幾蚊一jar, 都reasonable 啦！味道.....女仔會覺得容易入口嘅，酒精成份不太多！可以放心飮！生蠔🦪襯cocktails就最夾，🦪really fresh!再來一客tuna tarta, 比想像中清新件sea bass 就最唔掂！我有理由相信廚師大哥連salt都唔記落囉！🤣 廚師大哥又放咗啲矮瓜🍆蓉墊底⋯⋯搞到我哋食到口歪歪🤣😂海洋燴飯 & 蒜油辣椒煮蝦⋯⋯不過不失，但絕對唔正宗囉！牛肋骨都grill得好好，好有肉香味！👍🏻甜品....我地班女人又點會放過呢？churros....我至愛😍！雖然係一個簡單嘅甜品，但係我都要讚下佢，佢真係做得好！👍🏻👍🏻

如果不是常在酒店附近hea的朋友或曾經在電子媒體看過資訊, 可能有難度去找到這間座落於酒店而CP值相對地高的chill out place. 但我覺得是很值得去找找它，特別是近期景況，想暫時離開現實狀況，不妨到Bayfare Social 好好享受一刻。大家最好先訂位，walk in有大機會坐 bar位。除了location,食物質素亦是Bayfare Social 的重點優勝之處，無論餐點種類以及味道都是剛剛的合適。今次不打算每款介紹或評價，但我總括會給8.5/10分！非常滿意。特別推介Tapas及 Churros, 必食！大家不妨先從相中食物的吸引性比個分再去肯定自己的眼光！

下午茶同屋企人去Chill✨ 知佢有靚靚海景就入咗去-講真真係幾抵下午茶時段💰100就有個漢堡包配薯條薯條脆卜卜✨牛又有肉汁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)連埋靚景物超所值👍🏻-老竇就飲咗杯咖啡💰45