Bayfare Social

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休息中

之前staycation既package仲包埋呢間西班牙餐廳既lunch set🥰黎之前係有少少期待，畢竟都係五星級酒店入面既餐廳，同埋個排咁岩又有個朋友話想黎試😆餐廳環境好寬敞，坐得都幾舒服的～(不過都有部分位置係bar枱🤪)-🎈Tuna Tartare 以apppetiser黎講這款做得挺不錯🥳把Tuna連埋avocado同radish一齊食感覺好清新，好開胃的！-🎈Beef Tartare 本身我幾鍾意食牛肉他他就覺得都幾好😊因為加上了巨量既parmesan cheese，芝士控必定喜歡😌-🎈Cod Fish 鱈魚唔算太有驚喜，但確實煎到外脆內滑，味道亦非常惹味～而裡面仲配有蜆肉同菠菜底😋-🎈Paella of the Day係西班牙海鮮飯😍😍味道幾正宗，海鮮就主要有鱈魚同魷魚😌炒飯吃起上來幾有口感，不過略嫌海鮮份量真係偏少～-🎈Cheesecake非常傳統的New York Cheesecake～好濃既芝士味加埋藍莓果醬增添了層次🥰-🎈Tart of the Day - Napoleon拿破崙用上了菠蘿🍍同椰子🥥偏夏日一點的款式☀️酥皮雖然厚身但仍保留著酥脆～意外地這個配搭又真的

食返啲五星級酒店嘅餐廳，感受返五星級嘅服務同埋食物質素，果然真係好唔同🥰。好鍾意依間西班牙餐廳，性價比高、食物質素好、服務周到、環境燈光音樂全部都好正。唔怪得要半年前就要book聖誕節嘅期。

之前上網好難book位仲要落deposit 留位而家OpenRice竟然就咁book都book到梗係即刻嚟試吓點知希望越大失望越大Appetizer個clams個味道唔錯份量好足夠但係個garlic prawns 口感非常奇怪軟林林食唔晒食到一半叫佢收走算Tuna tartare 非常普通份量好少啲牛油果有啲放耐左嘅感覺Main 招牌菜Paella 好失望 私心推薦Pica Pica 有比較有傷害Steak fries medium rare非常一般肉質有啲太硬全晚唯一最好食 rigatoni 口感好煙韌 醬汁好濃郁好入味Dessert Churros 外脆內軟熱辣辣 朱古力醬唔係就咁用Nutella 係用溶左既dark chocolate 一啲都唔甜有誠意但係個拿破崙竟然硬到用刀點切都切唔開整體感覺係六星級酒店入邊嘅餐廳竟然只得呢個水準 非常失望侍應服務態度好環境好闊落坐得舒服呢一點都抵讚嘅分享一啲食物相片

當晚是星期五的晚上，K11 Musea 的餐廳非常多人。因為唔想排隊嘅關係，就試一試去rosewood walk-in。結果……Bayfare Social 即刻有位🥰🥰🥰Paella of the Day (Large) $180Garlic Prawn $140Churros $70 睇見個價錢都覺得好平….. 整體食物味道都唔錯，環境比較causal ，服務就一般，太少staff 去招呼很多客人。Overall 都非常抵食。如果𣎴想在K11 Musea 等位，bayfare social 價錢合理，絕對是不錯選擇。

Paella of the Day Small 西班牙海鮮炒飯$120 👍🏻餐廳嘅signature之一 雖然係二人份量但海鮮都唔少 蕃茄飯有濃郁嘅海鮮味 飯粒亦都比平時嘅比比較濕潤同黏身🍽 食之前加啲檸檬汁再配埋酸忌廉 口感更加fresh 有畫龍點睛嘅作用 SP-Pork Ribs $360看似普通嘅豬肋骨配薯條 賣相雖然真係唔係咁吸引 不過佢嘅味道搭救 豬肋骨肉質鮮嫩 加入左自家XO醬烹調 所以配搭醬汁味道 令人一食停唔到口 非常惹味😍Apple Crumble $80 🤩見到好多人都推薦呢個Apple Crumble 小編都滿心期待 果然不出所料 十分吸引 鐵鍋成載出場 內裏熱辣辣嘅 香濃嘅肉桂味加埋蘋果嘅香甜味 非常搭配 雪糕係自家製嘅 質感幼滑😍Babaganush 茄子泥$70Baba ghanoush係用茄泥橄欖油檸檬汁蒜泥芝麻醬等製成嘅一種前菜 味道見仁見智 口感清新有香濃嘅檸檬汁同蒜味 配搭皮塔餅一齊食 不過小編對呢個餅嘅喜愛度一般 質感就好似健康版嘅薯片冇鹽冇油好乾身🤷🏻‍♀️

作為五星級酒店服務態度當然係好好🌟由入酒店門口開始，連清潔姐姐都非常友善！當晚去餐廳接近滿座，所以餐廳環境都有少少嘈吵。叫左個細既Seafood Platter 海鮮麻麻地，冇鮮味有啲失望😶另外個豬亦都一般，雖然肉質算淋身，但係感覺調味同肉唔係太夾😶反而最令人驚喜係個Pizza同Churros!!🌟Pizza烤得好脆身，如果平日都鍾意食意式既Pizza就好適合你！Churros亦係新鮮炸起，就算配埋朱古力醬一齊食都唔會太甜👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻整體來講如果想同朋友或者伴侶慶祝一下的話，都可以一試。但係如果純粹想食美食的話，就一般。～整體～ （滿分為5🌟）食物：🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟

好開心呀，因為疫情第一次staycation就住Rosewood，仲有機會試到佢嘅semi-buffet早餐. 全靠朋友嘅staff discount, 雖然對於我來講都算係人生幾奢侈嘅事。（但係平咗差唔多一半喎。😛）喺日本住酒店食佢嘅自助早餐就食得多，喺香港食buffet 早餐都係第一次，仲要質素已經唔錯。其實真係唔明點解可以食咗咁多嘢，平時早餐多數一份三文治🥪加杯奶茶。今次個橡皮肚就發揮左佢嘅作用，試咗佢一個牛角包🥐，半個叉燒包，半個muffin, 半份egg Benedict , 半份waffle , 一粒牛肉一粒蝦餃， 飲咗一杯西柚汁，一杯skimmed milk, 一杯soy milk+一杯cappuccino. 仲有一杯yogurt , 總份量等於幾日嘅早餐其實本身唔係喺呢間餐廳食早餐㗎，不過因為人太多，所以要開埋。試咗咁多款，我覺得最好食係個牛角包🥐 超鬆軟又新鮮，仲有佢杯blueBerry yogurt 同muffin 都唔錯。佢啲pastry 不俗。點心就一般般啦。semi buffet 每人仲可以揀一個main course , 我同家姐分別揀咗egg Bene

朋友約食飯想坐得舒服啱chill傾計嘅餐廳，第一時間唸到梗係去K11 MUSEA美食熱點。最後心水之選，Bay Fare Social呢間西班牙餐廳，貪佢地方大靜靜地吾太嘈，今次經Open rice 訂位，遲到少少冇奪命追魂call,一去到就可以入座。而且整晚服務態度好细心，一坐低問你要唔要杯水順下氣，之後再介紹今日精選又主動換碟👍👏🏻兩個人今晚決定唔食澱粉質，叫左Seafood platter,Braised Short Rib,Baby Squid三款食物，份量吾大，嗰個墨魚仔真係夠新鮮好入味👍👍👍朋友大讚心情唔好，同我食完開心晒😂約定下次冇甘熱可以坐出面睇維港景色👍😊Happy meal with friend have a wonderful night and delicious foods and beverage.If you want to find a comfortable chill place with friends,it’s a good choice,I recommend⭐️⭐️⭐️⭐️ Drink assion Fruit & Thyme Lemonade$

Rosewood瑰麗酒店5/F 的Bayfare Social真係性價比高的西班牙菜餐廳。設計富時代感，座位空間寬，另設有戶外座位，尚有個人bar 枱位，適合一、兩個人hea 下，幾位好友相聚細訴，並享用美食。侍應有型、有禮、專業。價錢仲好優惠！我們四人分別叫了青菜沙律Green Salad $90 、秘製牛肋骨Braised Short Rib $180 、大西班牙炒飯Paella of the Day Large $180、大蜆肉意粉Tagliatelle Vongole Large $165、黑松露四色芝士薄餅 Four Cheese & Truffle $180、煙三文魚牛油果貝果 Smoked Salmon Bagel $95、吉拿棒Churros $80，另加一。我對所有包類，特別推介，真係好好食。家人對西班牙炒飯情有獨鍾，我自己就一般般。整體來說是超值。如果是同朋友一齊相約飲兩杯，他們的drink list menu 足足有同主餐牌一樣咁多，可見佢重視程度！揸車在酒店門口泊，仲有優惠。絕對值得一去再去！

但我們這一些氣管敏感的麻煩友，一涼襯冷氣就搞唔掂，即時氣管收縮。如果搵到一些戶外用餐以環境又優美的地方，真是食得安心又開心。介紹呢間喺尖沙咀Woodrose五樓的西班牙餐廳有室外室內兩區，任君選擇。佢地啲Tapas比較大碟頭，唔好一次過哂。而價錢方面非常合理。食物質素都唔需要多講喺rosewood唔多唔少都有信心保證。肉汁鮮美, 肉質柔軟度非常正，而自製醬汁非常適合香港人口味XO醬味。我最愛Affogato咖啡濃郁

今晚朋友book咗呢度，真係一個好適合吹水嘅地方！呢度咁多Tapas，啱晒！ 先嚟個Tuna Tartare同埋Sangria。個Sangria用 Limoncello 做base，好refreshing 配埋tuna tartare食，正😋Scallop Ceviche個汁酸酸甜甜，同個scallop好match朋友好鍾意個Clams 嘅調味，我自己就覺得不過不失啦 😆呢個Pan Con Tomate，個配搭幾好，如果個Ham再老啲呢就仲好朋友要食7成熟，對食開3成嘅我，會擔心 ....... 難得入口仲好嫩 不得不提，薯條好好食甜品時間！Lemon tart 個酸度係我like嘅，不過上面嘅cream我就覺得多咗。呢度好坐（可惜sofa位只係可以坐到8點，之後就要轉高櫈，冇得睇海景🥺），食物細細碟（Tapas 吖嘛😆）可以叫多幾樣試，而且價錢合理下次可以再嚟

今日嚟到瑰麗酒店5樓嘅Bayfare Social 食lunch ，環境好舒服好寬敞，靠近窗邊嘅海景位係最受歡迎，嚟到嘅時候已經full左Starter: CHARCUTERIE BOARD & BREADCold cut 配麵包，麵包熱辣辣好香好軟熟，邊位又香又脆，雖然冇餡但係就咁食都好夠味，Cold cut 好香鹹香味不過就咁食太鹹，如果可以配返啲蜜瓜中和個鹹味就會更好 P.S. 西餐廳的distilled water 或sparkling water 係要收錢架，一支要$90，有啲貴Main Course: SEAFOOD PAELLA呢個西班牙海鮮飯真係好出色，上嚟就係一大盤，海鮮味好香濃，飯焦烤到好香脆，海鮮全部都好新鮮，蝦肉和魷魚爽口彈牙，蜆都好鮮味不過有啲鹹，配埋檸檬汁同酸忌廉，味道正宗

位於K11 Musea 的一間西班牙餐廳。環境設計令人可以放鬆心情慢慢享受美食。職員有禮熱情。野食令我回想西班牙之旅。特別八爪魚和西班炒飯，值得一試。想試的話需要提早預約。

為咗食夠$800有valet parking我哋又第一次去乜都想試所以都豁出去咁食本身我個胃就係中菜胃我男朋友個胃就好西嘅佢話要帶我食西嘢我覺得好有保留冇咩期望但估唔到呢間好啱我胃口！！前菜嚟講每一個都好好食！新鮮，口感豐富，多層次cocktail shrimp就普通咗啲hot plate都好正meat ball又大粒但唔濟clams鮮甜無沙仲有個paella唔記得影相兩人size百幾蚊好抵食最後唔少得churros又脆又夠多糖識食一定加埋雪糕！！

因為係Walkin入餐廳，所以安排咗Bar 枱位置～永遠都係full booking🤤有Bar枱位就入去啦，都係想快快食完～真係好surprise，呢個芝士味勁濃嘅Mac & Cheese 真係超級好味！配Macaroni~ 每一口都充滿又Creamy又濃濃嘅芝士～睇圖2 就知道有幾咁creamy!! 鐘意食芝士嘅朋友仔一定要叫呢款Macaroni～ ✨✨🧀另外仲叫咗Rlgatonl Affredo Penne，個白汁勁creamy勁正～✨🥢一入座時侍應問需唔需要點有氣嘅嘅礦泉水，我哋話可以嘅，我話想要飲暖水時，店員會送上一整壺（茶壺）暖水比我，可以成餐晚飯都飲到暖水，服務很貼心！✨🌟整體黎講～享受到酒店級嘅餐廳食物，真係CP值勁高！(///▽///)下次一定會再去！✨