Bayfare Social

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是日同朋友黎到呢間瑰麗酒店內的平民西餐廳，必試幾樣signature，最期待既就係steak fries。我地order既時候要求七成熟，但上到黎明顯熟過龍，接近全熟程度，入面肉變曬啡色，牛味ok既，但係始終全熟左肉質就會鞋，有少少失望(佢提供既牛油醬係好食既)paella of fhe day(small)成餐飯最令我驚喜既菜式之一，就係呢道海鮮飯。是日海鮮飯材料包括蝦同蜆，飯乾濕程度剛剛好，海鮮既鮮味滲入曬飯度，鹹鮮味十足，再加上一球水牛芝士，增添奶香味，香菇都係一個增添風味既配菜，當即覺得嗌細份嗌少左，呢道菜我下次黎都會再encorechurros呢個西班牙油炸鬼真係無敵，我絕對要比佢十分滿分。新鮮炸起，外殼酥鬆，內裡綿軟，熱辣辣，當堂哇左出黎！朱古力醬五甜，好香濃可可味，五點都好食，點又係另一番風味parma ham flat bread巴馬火腿鹹香，餅底烤得夠香，平實中唔會有錯既美味fresh juice (orange, grapefruit,apple)唔會太甜，加左蘇打水，好freshflat white最後歎翻杯flat white，十分寫意成餐飯人均500，但絕對係

回到今年一月時同老公慶祝吃生日飯，知道呢間餐廳座落於Rosewood 內已經好想試吓！餐廳整體闊落大方裝潢有熱帶風情，枱與枱之間有一定距離好大氣，座位舒適唔狹窄，我哋被帶到近窗口附近座位遠望住半個海吃東西尤其舒泰食物方面，大部分食物質素都合格但唔覺太突出，不過女服務員態度就非常認真和友善，落單之後我要求其中一道菜由大改至細盆佢都即刻走去幫我更改，呢點真係唔話得，今時今日不是有很多餐廳可以有咁好辦事能力嘅員工，真係要俾個讚有時顧客未必一定對食物要求太高嘅反而睇埋服務態度表現再考慮下次會唔會光顧嘅呢間一定會介紹俾朋友仔

今年生日決定係bay fair social 食生日午餐我哋左叫左五樣嘢 埋單$1000 非常抵食 食完已經諗下次幾時再去❤️海鮮拼盤（中size)外觀好靚 亦都好新鲜 非常滿意❤️Paella of the day侍應推介 不過我覺得比較普通❤️Flat bread比pizza 更鬆軟 夠飽肚❤️芝士薯條好新鮮 有芝士碎係面更正 ❤️Churros 一試難忘 有淡淡肉桂味 外圍包滿幼細既糖有六條 配既朱古力醬吾會太濃我絕對會為左個churros 再返來食

Bayfare social應該是Rosewood最平價的餐廳了吧？Lunch點一份paella的話$140+1就可以享受五星級酒店的服務及無敵大海景，性價比非常高！Dinner的價錢會比Lunch貴一點，不過同樣豐儉由人。Bayfare Social跟Rosewood其他餐廳風格相似，同樣地走酒吧路線，環境比較Chill一點～.🎈Seafood Platter (Medium $580)除了圖中的Medium外亦有Large $980，二至三人分享的話Medium剛剛好。一份有龍蝦、大蝦、帶子及生蠔。超級打卡able之外海鮮亦非常新鮮！推薦指數: 8/10.🎈Mediterranean Smoky Grilled Vegetables ($120)一份配有兩塊Sourdough，吃起來有點像調味過的蔬菜泥。調味中加入了醋及橄欖油，吃起來酸酸的很開胃。不過賣相看起來就不算十分吸引😂，喜歡與否就見仁見智了。推薦指數: 6.5/10.🎈Pulpo A La Gallega ($175)店員推介點了一份烤八爪魚，八爪魚下舖了一層薯蓉。烤八爪魚的時間稍為長一點肉質會韌，這一份八爪魚煮得剛剛好哦

Buenas noches everyone! 今次去咗位於Rosewood酒店入面嘅西班牙餐廳😍價錢唔算太貴 嘢食同環境就好jengy~💟Iberico Pork Pluma [$360]Recommending this as a must-try! 比起牛肉 iberico pork 肉質夠厚同tender 而且個醬好特別(chimichurri) vinegar令佢帶啲酸味 味道幾開胃 係幾特別嘅菜式！💟Huevos Rotos [$140]唔鍾意食薯仔嘅me 因為呢個hot tapas 夾多咗好多舊weeeee 每一粒薯仔粒都係有焦脆嘅口感 仲要係iberico ham😍😍favvv連埋個sauce真係食唔停weee!!!!💟Baby Squid [$110]嗱 有雞蛋係加分嘅 不過見好多人推薦食呢個令我好高期望 我覺得還好～兩個appetizer揀一個的話我會all in huevos rotos💟Rigatoni Okok! 是parma ham! 加分again! Rigatoni is al dente! Perfecto!!! Alfredo sauce 好chee

呢間係喺Rosewood入面嘅西班牙菜 之前聽人講幾抵食 唔知好唔好食呢😚👅𝑀𝑎𝑐 & 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 $110佢嘅芝士份量好多 仲有拉絲添🧀同埋都有幾多煙肉 味道食落唔會好單一 食咗好多都唔會覺得好漏 啱晒芝士控 好食😋👅𝑃𝑎𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝐷𝑎𝑦 (𝑠𝑚𝑎𝑙𝑙) $120嗰日嘅paella有腩肉作為配料 飯食落偏硬身 飯上面亦都有少少酸忌廉 撈埋一齊食幾好味🤤不過就略嫌份量偏細份 隻碟其實好淺🤓👅𝑆𝑝𝑖𝑐𝑦 𝑃𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟𝑜𝑛𝑖 𝐹𝑙𝑎𝑡 𝐵𝑟𝑒𝑎𝑑 $130佢嘅flat bread質地硬硬哋 有少少煙韌 上面都有幾多pepperoni😛調味就正常總括嚟講 呢間嘅西班牙菜喺酒店嚟講性價比幾高🥰味道係唔錯嘅 不過就未去到wow一聲 但係勝在坐得幾舒服 同埋有海景睇 大家不妨一試🙈😋 好味：8.01/10🤑 價錢：8.11/10🤗 服務：7.89/10😝 環境：8.00/10😚 衞生：7.58/10🤩 整體：8.00/10

It was the most amazing weekend I had at Rosewood in early April 💕 Food, service and room, everything is perfect! The package included a staycation meal at select restaurants (Holt’s Cafe, Bayfare Social or The Legacy House). Both of us would like to have western food, so we chose to have it in Bayfare Social💕—————————𝑴𝒚 𝑯𝒐𝒏𝒆𝒔𝒕 𝑹𝒆𝒗𝒊𝒆𝒘 🍽 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 :▐ Rest & Reset at Rosewood▐▐ Tuna Tartare▐Flavoured with sour sauce sitting on avocado dices and sliced radish on top. Some dices were over-ripe and turne

呢間餐廳由一開業就好想黎試，係五星級酒店入面🌟，環境，侍應服務態度，食物味道水準都非常之高👍🏻，而價錢10分相宜，可能仲抵過唔少酒吧，性價比整高🤩，而今次我喺酒店嘅官網預約，仲可以揀埋生日慶祝會幫你喺甜品上面寫個朱古力牌，同埋前一日都會有職員同你confirm，安排貼心，座位就有吧枱，室內嘅餐枱同埋戶外位置，戶外嘅位置係相當之舒服可以一覽維港嘅景色Baby squid 🦑 ($110)魷魚仔🦑新鮮彈牙，質地鮮嫩，而醬汁係夜青醬為主，有濃郁嘅香草味，可以更加帶起魷魚嘅鮮味。同埋有一隻半熟蛋🥚，有流心嘅效果，將魷魚配埋蛋汁令到味道昇華。同埋會有啲青辣椒仔，青椒味濃郁，佢只係會有香味而唔辣嘅，可以放心咁食😚Ham croquettes 🥔 ($80)都有六粒，係bite size嘅大細，食起上黎都好方便，炸到金黃香脆，而入面嘅薯仔🥔嘅質地香滑綿密，味道鹹香嘢惹味，會喺度濃味少少嘅小食，適合配酒Paella of the day 🥘 (small) ($120)個西班牙海鮮飯軟硬適中，而今日嘅海鮮係蝦同硯🦐，份量比較少咗啲，味道普通，中規中矩 呢度嘅甜品非常之出色，絕對係水準之作，而且價錢

Restaurant Week dinner $398/ personStarterTuna tartare 🐟 (8/10)底層鋪滿牛油果粒 頂層則鋪滿蘿蔔片 賣相好讚 這還是我第一次吃到tuna tartare 平常都是點beef tartare的 不過味道還是不錯 吞拿很新鮮 完全不會腥 是一個蠻開胃嘅前菜Steak tartare +$48 🐄 (8.5/10)本以為會同跟una tartare的賣相差不多 結果兩個的賣相完全不一樣 這款steak tartare附上兩塊西多士 烘得很香脆 還加了一層parmesan cheese在上面 帶點鹹香味 但個人覺得調味有點太重Main courseCod fish 🐟 (8/10)除咗主菜的魚 還有一點蜆肉 份量超大 蜆肉蠻新鮮 不會有沙 稍微調過味 魚肉口感紮實 如果魚皮可以煎得更加香脆會更好啦Steak frites +$98 🥩 (7/10)平鐵牛扒配上粗薯條 這次點了三成熟 切開可以看到粉嫩的牛肉 還鎖住肉汁 不會太硬 除了頭尾的筋稍比較多 大部份的肉都蠻嫩滑 反而薯條有點失望 沒甚麼馬鈴薯的味道Dessert: tart

.🌸Chill 🌸outdoor 🌸海景之選🌸食物質素高🌸👍🏻👍🏻Bayfare Social📍尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓環境：🐣🐣🐣🐣🐣服務：🐣🐣🐣🐣🥚🌸Paella of the day (L size )$180味道:🐣🐣🐣🐣🐣呢一個risotto都好唔錯，當日海鮮有蝦同蜆，中間有sour cream 同檸檬片👍🏻所有野加埋一齊好夾好好味😋risotto煮得剛剛好，唔會中間太硬👍🏻👍🏻推薦啊👍🏻👍🏻🌸Mac and cheese $110味道:🐣🐣🐣🐣🐣呢個通粉真係無敵好食，滿滿既cheese 焗得好香，入面仲有磨菇同煙肉，一d都唔覺得單調👍🏻👍🏻好夠味👍🏻👍🏻不過份量就唔算好多，男士未必夠食🌸Lamp and chop 味道:🐣🐣🐣🐣🥚個羊佢係預設medium well，火喉控制剛剛好，好香亦唔會太重羊既「蘇味」👍🏻👍🏻🌸Churros $80味道:🐣🐣🐣🐣🥚超多人推介呢個churros，因為佢即叫即做，熱辣辣上碟，好脆好香👍🏻👍🏻做到外脆內軟👍🏻👍🏻加埋朱古醬煮唔會太甜👍🏻👍🏻🌸Apple crumble $80味道:🐣🐣🐣🥚🥚呢個甜品又係佢地好出名必食之一，我地

早三星期之前訂咗瑰麗酒店嘅呢一間西班牙餐廳，碰上非常之好嘅天氣，差唔多下午茶時間嚟到我哋食咗幾樣嘢，你想像之中好食性價比都幾高Steak with Firtes個人覺得個肉質非常之好，煮出嚟唔會非常之硬，而牛扒嘅味道都幾濃郁，我朋友就特別欣賞佢嘅薯條佢係屬於幼細嗰種薯條🍟，烤岀黎啱啱好熱辣辣食就最好不過。Paella of the day 嚟到就一定要食西班牙海鮮炒飯，我自己好欣賞佢入邊嘅八爪魚🐙，配搭落去個炒飯非常之香口！Garlic Prawn 最後誠意推介蒜香蝦，我食唔停口，本身已經好鍾意食蝦再加埋佢啲香蒜片，佢嘅份量亦都唔會太少，兩個女仔食啱啱好！下次我一定會再到訪呢一個地方，環境優美性價比非常之唔錯🌸😍

-{瑰麗酒店西班牙菜🥘}又黎到Rosewood!!今次補祝翻朋友嘅生日☺️🤤Paella of the day L🤤 ($180)一定要嗌large, small應該真係細份😂海鮮份量都多😆當日有鱈魚同蜆肉配上sour cream同檸檬汁味道會豐富啲！冇想像中咁淡味 個汁都有海鮮味😝飯嘅質感普通啲 想多啲飯焦😗👖褲評: 7.8/10🤤Mac & Cheese🤤 ($110)同想像中嘅有出入！依個多左咸香味 來自蘑菇同煙肉兩樣都有炒香嘅味😋其後係芝士濃香🥳通粉較煙韌 份量正常👖褲評: 8.3/10🤤Apple Crumble🤤 ($80)第一啖正正係冰火交融嘅感覺😍😍😍😍有好多蘋果粒粒沾滿肉桂醬🤟我覺得比例唔錯 係好鐘意雪糕嘅凍加上批嘅餘温👏😘👖褲評: 8/10依家真係好抵食🥳雖然環境冇chaat咁好 但勝在野食同環境都唔錯😆性價比: 9/10服務: 9/10環境: 8/10🚩 Bayfare Social 🚩地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓

今日係我同男朋友嘅紀念日，我地特登揀左一間我地好想去嘅餐廳，甘啱今日去尖沙咀，超順路，交通方便，就係k11入面通過去就得，入去之前個環境暗暗的，好有k11酒店嘅舒服高級感覺。一入去個receptionist 講英文，book左枱好快就安排到，因為疫情，我地想坐見到户外靚景，職員好貼心地安排左一張室內枱，坐得疏，好舒服，服務態度好好。入正題, 我地揀左肉丸，西班牙海鮮焗飯，同flat iron, 個肉丸有牛同豬各兩粒，豬方面可能比較少肥肉，比較鞋同少肉汁，無pici 肉丸甘滑甘好味。不過之後兩碟就正，首先係每日精選，今日係八爪魚，本身麻麻地八爪魚，因為覺得會韌，點知好有surprise, 都厚身嘅，但juicy , 好新鮮嘅味道，連埋熱辣辣嘅飯，仲有其他海鮮，果然係招牌菜。上菜d timing 啱啱好，食完飯之後，侍應好細心換左餐具同碟，flat iron 個熟度就係我request, 上面塊牛油簡直係神來之筆，大大提升左個牛扒嘅味道，薯條估計係用鴨油炸，因為好香好脆，最後緊係要試佢個apple crumble, 即叫即製，熱辣辣，唔會太甜，有埋雪糕無得彈丫！CP度: 4/5好味度: 5

📍尖沙咀 𝚃𝚜𝚒𝚖 𝚂𝚑𝚊 𝚃𝚜𝚞𝚒❝Rosewood超抵西班牙菜🇪🇸人均唔洗$150⁉️❞🥘𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐃𝐚𝐲 (𝐋) $180 (3.5/5)當日配料係蜆同鱈魚😚蜆有少少腥 而鱈魚就好香滑🤪飯質偏腍 似西炒飯 唔al dente🤔都夠鮮味 只係普通左d~🫕𝐌𝐚𝐜 & 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 $110 (4/5)芝士鹹香好重 夠惹味 仲有bacon🥓通心粉偏腍 都係唔夠al dente…🥺比起fini’s個款 我更中意fini’s 因為佢creamy更重奶香 通粉口感更煙韌!🍎𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐂𝐫𝐮𝐦𝐛𝐥𝐞 $80 (4/5)好多蘋果粒! 基本上9成都係🤣個人prefer多d crumble/蛋糕既比例🤔蘋果爽口香甜 可惜呢款係冇肉桂味(?)😳配雲呢拿雪糕 冰火交融🔥❄️但雪糕球放喺上面 好快融🥲我更中意tst scarlett個款~ 當日安排嘅座位係較入嘅沙發位 所以都唔錯😌但如果坐出dd既位 人流較多似foodcourt感覺🤔服務唔錯👍🏻staff細心周到黎慶祝生日‼️買番rosewood酒店出品既蛋糕唔使切餅費😆🎂食物質素未到好驚喜 呢個價錢不過不失啦~꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻

.如果你想同好姊妹或者男女朋友揾個靚靚地既地方簡簡單單chill下呢間一定on list而且係must go item 食物質素有保證但價格吾太貴重點係有酒店質素坐得舒服環境夠chill 又寧靜====================個場走簡約輕鬆路線空間感十足用色燈光和暖如果去Happy Hour 相對其他酒店內附酒吧價錢確實經濟親民====================Churros 🍩🍫$80 (5條)必食好好食😋本身我好唔鍾意嘅cinnamon 但呢個好食玉桂味吾係好重外面脆卜卜熱辣辣入邊好煙靭琳琳地軟身個朱古力醬甜到啱啱好真係好好食值得再encore❤️❤️❤️❤️同行朋友生日個生日牌個字寫得好靚====================Baby squid 🦑 $110 個味道都唔錯入邊加咗一隻farmed egg 🍳 ====================Paella of the day 🥘 $120 small 每日精選Selected item嘅海鮮意大利飯今日有魚同蜆味道都屬於正常份量方面細食嘅人就啱啱好====================French fries