Bayfare Social

營業中

休息中

尖沙咀K11 musea作為尖東的新地標，除了酒店裝潢華麗之外，內裡的餐廳環境也十分不錯。Bayfare Social的環境融合了古典優雅與現代時尚的特色，晚間淡黃昏暗的燈光配合窗外迷人的尖東海旁夜景，十分有格調。除了環境以外，食物質素也相當出眾。特別是西班牙海鮮燴飯非常有水準，吸滿海鮮湯汁的飯粒本身微鹹，配搭上檸檬汁和特別調製的酸醬，把燴飯的味道提升了一個層次，酸與鹹度調配得相當恰當又毫不違和，令人停不了口。整體環境舒適，食物出眾，價錢相宜，性價比相當高。

Bayfare Social價錢💲: $140/ $150/ $300/ $85好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4.5/5環境🗾: 4.5/5性價比🥢: 4.5/5回頭率😚: 4.3/5-拖左幾個月，終於的起心肝打bayfare social！😂每個月一號記得book位，係朋友口中聼到的其實又唔係咁難book，大概早2星期-1個月可以留意下。當然我就係早一個月的1號已經book啦🥰 好好彩當晚被安排入座的位置都好好，見到海景架！ 環境好有氣氛，適合慶祝的場合。店員態度都好nice,熱情，會不斷幫你加水/影相👍-✅Catalana. 好似pizza的一塊，批底酥脆帶點硬，亦比一般pizza更油膩🤔 咀嚼期間覺得多左一份牛油的香氣，好似酥皮咁😌 上面鋪滿煮到軟爛的焦糖洋葱，同紅椒都帶蔬菜的甜味😚 每一塊都有2片豬肉腸，香口juicy。如果冇咁油，個人會更喜愛！-✅✅Tortilla de patatas with Iberico ham. 一道典型的西班牙hot tapas! 薯仔蛋餅食到薯仔的綿滑，又帶薯仔粒，口感唔錯😎 下面的蛋餅配面頭的ham，鹹香鹹香，油脂感十足， 一口接一口停唔

相信好多人都去過呢間Rosewood嘅西班牙菜，座位有啲似food court形式，係抵食價錢食到好味嘅西班牙菜，款式都係穩陣為主，已經食過幾次，每一次都覺得水平不錯，未算到驚為天人，但係性價比高🫶🏻❎Seafood Paella $380唔知點解今次好乾，最後食到少辛苦！✅Tortilla $120✅Ham Croquettes $90✅Churros $95✅Sangria💰 $500 pp⭐️ 6/10

一直想試西餐廳, 但可惜當日落雨坐唔到室外😭, 不過食物質素無令我失望, 好食過出面8, 9成同價位既西式餐廳🤤✨seafood platter (medium)見個個都嗌就跟住嗌左, 海鮮好新鮮值得一讚🤪🤓 但份量就唔夠, 龍蝦肉好少, 唔值, 可以skip😢✨tortilla de patatas無諗過奄列都可以整到咁好味🥹薯仔粒應該都有調過味, 蛋夠嫩滑, 重點係要加埋iberico ham😎 少少咸香加埋一齊效果更佳😋✨gambas al ajillo虎蝦超彈牙, 又大粒🥹無數過有幾多隻, 但分量係足夠兩個人食有餘😝, 蒜片同汁都好夾, 每粒蝦我都沾滿汁先食, 而且覺得算抵👍🏻✨mac & cheese絕對係我人生食過最好味既芝士通粉😭沒有之一, 簡直係神級💯 多層芝士既味覺享受, 濃郁到一個點, 芝士控必嗌❗️❗️❗️唔叫會後悔😤✨apple crumble可以安排生日牌, 味道都唔錯, 突顯到蘋果味, 不過已經食到好飽, 最後食淨一半😹😹😹總結：海鮮拼盤, 甜品可以不叫, 其他都高質🫶🏻🤗幾難忘既西餐廳, 環境都唔錯

同另一半慶祝🫶🏻好想去浪漫chill下吞拿魚他他 係爆燈分💡💡💡💡💡前菜 係需要一個好嘅開頭最特別係 坐吧枱推薦左我飲一杯暖嘅酒好特別 特別到 滴酒不沾嘅我覺得係好飲嘅👍🏻牛🐮我覺得好普通有得揀 唔會係呢到再食另一個驚喜係長通粉💡💡💡💡💡唔會好膩 味道超正性價比高❤️

今次第一次嚟尖沙咀Rosewood 食lunch . 我哋揀咗比較多人寫食評嘅西班牙菜。今日食呢啲個 weekend set lunch. 個價錢都幾抵，$598一位. (不包括飲品）（唔記得影Menu）呢一個價錢，五星級酒店其實都幾抵食。.講真我平時好少食西班牙菜，所以我哋叫咗個set。。總括嚟講，我最鍾意就係個頭盤生蠔🦪🦪真係比出邊嗰啲鮮甜好多。食到舔舔脷。食西班牙菜，另外一定要揀幾個好味嘅TAPAS. 另外我就好鍾意食佢個甜品。CHRRROS,佢又係做得非常之出色。一定要試吓。 Seafood Platter - half 🦞，🦐🦪. 嗰生蠔真係要試吓。呢個Scallops 亦都好值得試。食落去覺得好新鮮好Flash。酸酸地幾野味。呢個係西班牙香腸，普普通通。呢個我平時好少食，但係都有啲驚喜。peppers 好香口，脆脆地。Chrros, 甜品一定要試吓，好香脆，甜甜地加朱古力好食。

一直都好想試試看這裡的𝐰𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐦𝐞𝐧𝐮💕想不到前一周預定還會有位置🥹雖然只有𝐛𝐚𝐫枱位置，座位沒有很舒服呢下次大家還是記得儘早訂位🥺這裡打造成西班牙市集感覺，不會太𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐥！——— ✤ 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐌𝐞𝐧𝐮｜$𝟓𝟗𝟖 ✰ 𝐒𝐄𝐀𝐅𝐎𝐎𝐃 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐓𝐄𝐑 𝐎𝐍 𝐈𝐂𝐄 海鮮拼盤包含半邊𝐁𝐨𝐬𝐭𝐨𝐧 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫，肉質可接受不算彈牙；四隻𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫不大肥美，較為淡口；大虎蝦肉質彈牙新鮮🦐 ✰ 𝐒𝐂𝐀𝐋𝐋𝐎𝐏 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐃𝐈𝐓𝐎 刺身帶子極鮮甜，整體頗為開胃！酸甜金黃的𝐄𝐬𝐜𝐚𝐛𝐞𝐜𝐡𝐞 𝐃𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠味道十分搭配！𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨剛好熟成🥑 ✰ 𝐈𝐁É𝐑𝐈𝐂𝐎 𝐇𝐀𝐌 𝐂𝐑𝐎𝐐𝐔𝐄𝐓𝐀𝐒 西班牙可樂餅內餡選用白醬𝐁𝐞𝐜𝐡𝐚𝐦𝐞𝐥＋配料，入面用上𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐇𝐚𝐦，炸醬漿透薄、餡料綿滑 😝 ✰ 𝐏𝐀𝐃𝐑Ó𝐍 𝐏𝐄𝐏𝐏𝐄𝐑𝐒 西班牙菜之中我每一次都一定會𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞此傳統𝐭𝐚𝐩𝐚𝐬，用高溫橄欖油𝐝𝐞𝐞𝐩 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐝過的迷你青椒仔非常惹味，毫無草青味🫑配合大顆海鹽點綴更為惹味！ -✰ 𝐂𝐇𝐎𝐑𝐈𝐙𝐎 𝐀 𝐋𝐀 𝐒𝐈𝐃𝐑𝐀 同樣覺得味道略為過鹹🤣可惜今

📍Rosewood 有間高質西班牙菜 一直都係口袋名單聖誕期間🎄啱曬去試一試～餐廳環境闊落 佈置優雅 燈光較為昏暗 幾有氣氛🙈🌀 Tortilla De Patatas- Spanich Potato Omelette除咗Main Dishes之外 極力推介Hot Tapas 好多款都好好食! 奄列入面加咗芝士同薯仔粒 有拉絲嘅口感+$30轉成Iberico Ham 風乾時間較長 After Taste 更濃更甘香🌀 Pulpo A La Gallega 以薯仔粒粒墊底 口感有少少似薯蓉表面放上份量不少的八爪魚片 並灑上辣椒粉 相當惹味火候控制剛剛好 八爪魚口感彈牙但唔會過韌 🌀 Gambas Al Ajillo 呢款西班牙蒜蓉蝦食落都幾辣🙊 原來加咗辣椒油😂虎蝦好大隻夠新鮮 爽口彈牙 蒜蓉味濃厚 朋友表示食落越食越好胃口 味道十分好😻🌀 Mac and Cheese 又係芝士😂 呢餐真係好heavy配料同製作都好簡單 只有芝士同煙肉 面層焗到微脆 芝士拉絲所以整個配搭好match 好perfect😻 🌀 Chuorrs西班牙招牌甜品 整得好食過好多西班牙餐廳🙋🏻‍♀️即叫即整 外層酥脆

呢間位於香港玫麗酒店及K11 MUSEA商場五樓既Bayfare social，能夠一邊品嚐一流西班牙式美食，一邊欣賞壯麗維港境色，感受歐陸風味，真是人生一大享受。PADRÓN PEPPERS Sea Salt開胃首選，一點都不辣，濃濃的青椒味微微帶點苦，YummySQUID INK PAELLA Spanish Octopus. 煙韌無比，香味濃郁，份量適中，必食推介。COCHINILLO ASADO Roasted Spanish Suckling Pig, Padrón Peppers. Fried Potato乳豬好厚肉，肉質嫩滑，肉香味美，薯仔份量十足，兩者加埋真係絕配。

位於Rosewood的一間西班牙菜餐廳環境美氣氛好 價錢亦非常合理平日晚上都是滿座 記得要提早於網上預約⍢-TXIPIRONES $120Baby Squids鮮嫩有咬口 再加上流心蛋的配搭 更加嫩滑 亦非常開胃TORTILLA DE PATATAS W SPANISH POTATO OMELETTE $120Potato Omelette與HAM這個組合很夾配上芝士 入口即溶SEAFOOD PAELLAS $300本身最期待的Seafood Paellas反而大失所望因為整體上都偏鹹 與在西班牙吃到的有點分別而且海鮮都很鹹 特別是硯MAC & CHEESE $120啖啖Parmesan及Smoked Bacon的通粉 邪惡但很好吃CHURROS $85外層舖滿砂糖又炸得香脆 吃上去又很鬆軟再蘸上濃郁的熱朱古力醬 讓人忍不住一口接一口⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐Bayfare Social📍尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓@foodiegoodie.hk#foodiegoodie_tst

Bayfare social is a god place to get some tapas. Located at a five star hotel and the price is reasonable Paella Average and not dried enough to be a paella. Can be done better. Squid So soft and juicy. The broken egg is a plus to it and have more flavor to the dishCroquettes Churchy and well seasoned. Creamy for the filling I would say the dessert taste better than the tapas and main dishes Churro. You must order it. So authentic. It got the churchy and chewy texture and full of cinnamon sugar

🖤黑白配⚪️今次去咗食Rosewood嘅Bayfare Social ，聽聞呢間餐廳口碑好一位難求，所以想食嘅朋友記住早啲去網站度預訂啦，餐廳環境有一貫五星級酒店嘅作風，高貴優雅，而呢間西班牙菜嘅餐廳主打西式風格，燈光幽暗，啱晒傾偈拍拖👩🏻‍🤝‍👨🏼價錢方面幾貼地同埋大眾化，喺酒店咁嘅環境呢個價錢真係絕對值回票價😽Seafood Paella 🥘 (Medium) $300呢款西班牙炒飯係餐廳職員推薦，個飯係用龍蝦汁煮，食落去濕濕地，每一粒都食到海鮮嘅鮮味😍😍，但係海鮮嘅份量就真係唔係好多，不過勝在味道夠濃Steak Frites🥩 $280呢個牛扒極力推薦！一咬落去好Juicy！啲肉汁鎖住係個肉裏面😋個肉質好粉嫩好嫩口，再配埋個牛油食，食到晒牛嘅油脂同埋口感 🐮，另外會配埋薯條🍟做side dish ，薯條係幼身，食落去都幾脆👍🏻👍🏻Churros $85呢款鬼佬油炸鬼即叫即炸，外層鋪滿左糖粒上碟嘅時候仲係熱辣辣，一咬落去外皮脆卜卜，點埋朱古力醬，甜到啱啱好，而且食落去煙煙韌韌亦都唔會話太油膩嘅感覺

今日相約朋友到rosewood 食飯， 因為朋友之前已經好想黎食。 我人數過4人， 所以直接打電話訂位。 到大堂Lobby, 酒店職員服務好好， 問我地去邊， 直接送我地去搭lift 。 餐廳環境好好， 燈光偏暗。 中意outdoor 的朋友， 可以簡坐室外。 當日有唔少食客食完飯， 點杯野飲出去坐， 吹吹風。 食物方面， 我地點左生蠔味道一般。 西班牙海鮮飯味道正常 。 牛扒 同 churros 都好好味， churros 即叫即炸 👍🏻👍🏻

朋友約食11月生日飯😍慶祝我哋三位11月之星🌟🎂我哋今次揀咗Rosewood入邊嘅Bayfare Social😍😍😍朋友話本身一開始係訂唔到枱㗎，不過之後又再打電話去問😂餐廳職員話當日只可以留吧枱位比我哋🫠我哋一行5⃣️人，要一字排開坐🤨我哋其實都冇乜所謂😄😄😄照去！去到餐廳門口，啲燈光好暗🤣已經有啲想休息瞓覺嘅感覺🤣🤣🤣當我哋期待行去吧枱嘅時候，餐廳職員俾咗張大圓枱我哋喎！（我哋仲諗緊呢佢係咪比錯枱我哋，嘩好呀唔駛坐吧枱😝開心😍）其實我今次係第一次食西班牙嘢😅雖然朋友之前食過呢間，不過我哋都再請待應介紹下🙂待應都好好，好用心介紹比我哋🙂主菜方面我哋嗌咗以下五樣嘢😀1⃣️Pulpo A La Gallega - octopus, paprika, olive oil👇🏼問職員Tapas有咩好介紹，佢話第一次食應該試吓Hot Tapas先，唔好嗌Cold Tapas住🫡佢就推薦左我哋試咗呢個八爪魚Hot Tapas😍因為佢個汁好濃同八爪魚好新鮮好食，真係唔錯！佢嘅賣相都好吸引❤️2⃣️Steak Frites👇🏼佢嘅牛肉都OK，正常，不過認真，無扒房咁好食😅可能係啲打手吹大咗😅😅😅不過我啲朋友話個薯條

🍴Bayfare Social @ 尖沙咀🍴 聽聞呢間餐廳夜晚好難book，不過我地今次就係LUNCH TIME 果時WALK IN ，所以唔洗點等就即刻有位啦———————————————————-首先試咗呢個，奄列加HAM, 火腿鹹香配合蛋香，非常完美，必食！呢個沙律可以唔洗叫，因為都真係正常沙律，無乜特別🤣🤣。因為我好鍾意吞拿魚他他既關係，所以要求比較高。呢個吞拿魚出奇地鮮味，無叫錯。而個海鮮飯，好新鮮，黎到既話記得要試下啦，口味同正宗西班牙海鮮飯非常接近，正丫～仲叫左個燒乳豬仔腳，乳豬皮非常香脆，肉質好嫩滑😋😋最後，叫左Apple Crumble做甜品收尾，４個人食，好滿足。