Add Some Thai Restaurant

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已經係第二次嚟呢一間Add Some Thai Restaurant嘅泰國菜館，喺觀塘區嘅泰菜來講，呢間可以算係數一數二，裝潢充滿泰式風情，份量又夠大份，價錢亦都好實惠餐廳用上木碟同埋木嘅匙羹，配上一個泰式水樽，恍如置身泰國嘅感覺泰式小食拼盤$148分量可以話用重量級嚟形容，有四件有厚有彈牙嘅蝦餅，蝦味十足。豬頸肉厚薄適中，肉汁豐富。另外，酸酸甜甜嘅泰式鳳爪，非常醒胃，作為一個頭盤，最適合不過椰青雞湯$88椰汁雞湯就飲得多，但係椰青雞湯就唔係度度都有得飲。湯底糅合咗鮮雞味同椰青嘅清甜香沙嗲牛柳粒串/豬肉串（各兩串）$48/$36除咗牛柳粒同豬肉，仲配上翠玉瓜一齊去燒，肉粒大大粒，真係好抵食食嘅時候，沾上特製嘅沙嗲醬，份外惹味用上最嫩滑嘅牛柳，燒完仍然能夠保持肉汁軟殼蟹配金邊粉$118焦點當然落係軟殼蟹嘅身上，炸得香脆，咬落去仍然能夠爆出軟殼蟹嘅蟹汁，啖啖都好滋味椰青$48食泰國嘢，點可以冇椰青，雪得夠凍，夠晒清甜千層糕四件$42千層糕夠煙靱，配上味道濃郁嘅嘢奶，為圓滿嘅一餐畫上句號座位寬敞，木嘅風格做裝修主調，空間感十足，一路食一路傾最好嘅選擇。呢間Add Some Thai Rest

這間Add Some Thai 泰國餐廳在工廈內，朋友好叻識得去搵好嘢食，這裡裝修得像去了泰國一樣嘅感覺，好溫暖好舒服。明爐青班魚平時食烏頭魚多，今次是青班魚是另一食法，肉質非常鮮嫩幼滑，配菜也發揮到作用很香的香茅味。椰皇海鮮炒飯椰汁香濃撈埋海鮮嘅炒飯特別有風味。黃咖哩香滑雞肉椰奶加咖哩味道剛剛好，雞肉真的非常嫩滑，配菜也很多，有薯仔西蘭花椰菜花草菇等。招牌手抓餅，烤得夠香脆煙韌。蒜蓉炒菜苗菜苗平時通常用作沙律，估不到用蒜蓉炒一樣美味好清新。清邁瀑布~味道非常清新有淡淡薄荷葉的香味又帶酸酸嘅梳打味，喝下特別醒胃。凍奶茶～奶幼滑茶味香濃帶甜。這餐吃得好開心Add Some Thai令我留下深刻的印象了。

十年都唔去一次觀塘既我，今日因為add some Thai 而決左黎一黎觀塘試🤪🤪由觀塘地鐵站行過去餐廳唔算遠，大約5-8分鐘！都算方便😎平日既晚上，都坐滿哂人客！同朋友睇左好耐食咩好，因為樣樣都想試，但我地得兩個人😂😂😂最後我地決定叫個小食拼盤，叫左個出名既咖喱軟殼蟹，同埋叫左個菠蘿海鮮炒飯😋😋😋先黎左個咖喱軟殼蟹。餐牌上寫3隻，但佢會分成6份！蟹下面有細細舊包！好好食😂😂😂😂咖喱唔算辣，但蟹好大隻！配埋麵包無咁濟。之後佢再黎就係小食拼盤。有春卷、蝦餅、豬頸肉、雞翼、鳳爪同埋蝦片，豬頸肉勁厚！食兩舊都開始飽飽地...😅😅😅小食拼盤最鐘意係佢既蝦餅！炸到好趣口😍😍😍終於到最後既菠蘿炒飯，但其實已經飽飽地，因為佢所有野食既份量都唔細🙃🙃🙃炒飯好足料，好多海鮮，同埋面頭放滿左肉鬆😋YUMMY！雖然真係好飽，但我地最後都想食埋甜品（第個胃呀嘛😇）我地叫左千層糕！又厚又大，有4大舊😅😅😅見到都嚇一嚇，但勁好食。佢熱辣辣，岩岩蒸起咁送出黎😍add some thai呢間餐廳果然值得黎試一試！性價比勁高，而且所有食物都好高質😍下次再黎會想試下佢既drink🥰🥰🥰

Add Some Thai Restaurant位於工廠大廈內，鄰近觀塘港鐵站，交通方便。Add Some Thai Restaurant是泰國餐廳，內部環境優雅舒適。豬肋骨（半份）75元，熱辣辣，外層炸得香口，內層肉嫩多汁，有咸味。招牌黃金咸蛋鮮海蝦128元，咸蛋黃味甘香，大蝦鮮甜。曼谷蝦餅68元，外層脆，内層彈牙。馬拉盞炒通菜66元，菜青綠，少少辣，濃味。明爐青班魚208元，魚肉結實，醬汁辣，配有豬肉碎、粉絲、三款疏菜和香葉等，好味道。總結：環境舒適，食物高質，價格合理。

雖然成日嚟駱駝漆大廈既outlet買波鞋，不過食泰菜倒是第一次，唔係朋友帶路都唔知有間咁正既add some thai! 入到餐廳同外面既工廈，真係兩個世界，滿有泰國佈置同風味，而且上到9 樓都坐得滿滿，坐位闊落又坐的舒適，人多人少都安排到位置，真係滿心期待！呢度既上菜效率都幾快，滿有特色，賣相吸引的火腿肉碎生菜包好快就送到嚟！大大片火腿，配上辣肉碎同爽口鮮甜既生菜，非常惹味！大大片火腿，本來會覺得有點咸，但配上生菜，感覺又中和返！唔會咁咸同油膩飲品都好快送到，我叫左龍眼冰同泰式凍奶茶，呢度既奶茶同泰國口味差不多，茶味十足，略甜，喜歡傳統口味既朋友應該會幾喜歡！ 呢個龍眼冰應該改名叫龍眼梳打冰會更貼切，因為加左有汽既梳打水，除左香甜既龍眼肉外，仲有多重口感！主菜陸續出爐，配上酸酸甜甜既開胃既菠蘿，大大碟既海南雞送到檯上！份量十足！起晒骨既海南雞啖啖肉，雞肉爽夾滑！酥炸一支骨雞翼呢個小食真心係正，用嚟送酒，送飲品真係一流，外皮炸的甘香酥脆，擺落口度一啜一吐，骨就出來了，好味之餘又食得過癮！呢個簡直可以成為add some thai 既招牌小食呢個酥炸一支骨雞翼跟埋好多大大塊又香脆既炸蝦片

今晚去觀塘買批發，又凍又落雨，決定食埋晚飯先走。.觀塘工廈出名多野食，今晚友人想食泰菜，就揀左Add Some Thai Restaurant。.食泰國菜，首選 黃咖喱炒鮮肉蟹 配法式蒜蓉包 $298首先，肉蟹一大隻又啖啖肉；黃咖喱醬汁唔太辣又有蛋花，用來配法式蒜蓉包食一流。.鹹蛋黃酥炸海蝦配泰式炒金邊粉 $138一上菜有好香既鹹蛋黃味，三隻新鮮海蝦以鹹蛋黃炒，配埋炒金邊粉，好有創意既組合，但又幾夾好食！.香辣雞煲 $98泰式辣雞煲第一次食，估唔到有驚喜！醬汁包含泰式香料香味，雞件肉又挺嫩滑，不錯。.如果你係附近番工 / 住，一定要黎Add Some Thai Restaurant 食下泰國菜，美味推介！

今晚又試下工廈內的餐廳，這個【Add Some Thai】在觀塘區的泰菜中評語不錯。打電話來book 位總是話冇位，今晚店員終於叫我可以試下walk in. 幸好等了不久就有位！【Add Some Thai】面積寬敞，的裝潢以木材作主要材料，充滿風泰國風情。餐牌設計簡單，菜式多元化而且價錢合理。【小食拼盤$148】 這個小食拼盤超豐富: 蝦餅4件、春卷、泰式炸蝦片、酥炸雞翼4支、炭燒豬頸肉、無骨酸辣鳳爪沙律。每樣小食物各有喜愛，我喜歡酸辣鳳爪沙律的酸辣味道，非常開胃。小朋友最喜歡蝦片脆卜卜又不油膩。朋友喜歡蝦餅夠彈牙。最不受歡迎就是豬頸肉，太淋沒有口感。【黃咖喱燒豬腩仔配手抓餅 $118 】咖哩汁內有不些蔬菜，但是咖喱汁賣相不吸引，太洁身！ 完全不似咖哩汁，似一個醬汁。原條豬腩肉另上，表面塗上泰式醬料後燒焗，非常惹味。 用上五花腩，表皮香脆，肉質鬆化，中間脂肪油潤。這個黃咖喱燒豬腩仔只要$118，但免費奉送手抓餅。這個手抓餅是印式 Roti，烤得焦香，口感鬆化又夠油潤。【沙嗲雞肉串 $36】每串沙嗲有三大塊雞肉，表面不太焦香，勝在調味足，不過雞肉嚡口。沙嗲醬香辣又有花生碎，沾上來吃非常

已經是第二次幫襯，五月底第一次幫襯時手機冇電，影唔到相，之後想返尋味，但太多人，每次都冇訂枱所以無位。近期，因為香港的社會事件，少了人出街食飯，walk-in 都有位，造就了這篇「Add Some Thai」食評。工廈內的餐廳當然不可能有美輪美奐的裝修，風格雖然粗糙，但卻滲透著泰國風情。至於所有工廈餐廳必有的溫馨提示「只准本大廈之工廠員工使用」也不會缺少 ⋯⋯ 雖然，今時今日香港的工廠大廈的員工飯堂已經名存實亡，這句標語的存在意義就可能只是法例上的需要。餐牌設計簡單，以工廈餐廳來說，出品款式已經算相當多元化了。食泰國菜最鍾意的其中一道菜式就係肉碎生菜包，估唔到西班牙風乾火腿伴肉碎生菜包（$78）有一點 fusion 菜式風味：火腿配肉碎，還要配搭羅馬生菜葉碎及車厘茄墊底，整體外觀更近似一碟沙律。份量少過一般泰國菜的肉碎生菜包：只有五大片生菜，豬肉碎份量亦很少；不過，價錢亦相對便宜，所以仍然合理。每片生菜放上一小片西班牙火腿、肉碎及羅馬生菜葉碎，包成生菜包 ⋯⋯ 估唔到原來很好味。西班牙火腿的鹹香、肉碎的香辣、適量的肉碎醬汁、生菜的清甜爽脆及水份實在美味，又非常合拍；尤其加入了西班牙火腿

來到觀塘諗住睇吓開倉波鞋，入到呢間位於駱駝漆一座泰國餐廳Add Some Thai Restaurant 。見到間餐廳名咁得意，Add Some Thai Restaurant已經很好奇，入到餐廳，裝修得很有泰國氣氛，很多木造的傢俱（如椅子和枱） 叫左2個下午茶餐，送埋椰青雞湯。椰青雞湯椰青雞湯雞味濃郁，很多椰子，又香又清甜。薄餅叫左個薄餅來配菜招牌菠蘿海鮮炒飯菠蘿炒飯上面有肉碎/鮮蝦/魷魚和青口，材料豐富。至於個海鮮炒飯， 飯粒粒粒鮮明，配上有少少甜味的菠蘿，口感一流。 冬陰公海鮮湯河冬陰公湯味道濃烈，小小辣，湯河則有很多海鮮，鮮蝦/魷魚/蜆和青口，加上河粉又薄又滑，很惹味。

「好又一餐，唔好又一餐，求其填飽個肚就算」的態度。然而，如果外出用膳前，已預設好逐味目標的話，那又另當別論。因為，若非有特別之處，也難以吸引我付出時間、金錢、胃納、耐性去登門造訪。有了一定程度的付出，自然對食肆的水準，也有相當的要求。今次同媽媽抱住食好啲既心態去到呢間泰式餐廳 - 【AddsomeThai】。駱駝漆工廈一座的 【AddsomeThai】呢幾年的工廠大廈內都有好多出色的餐廳， 餐廳環境舒服，好有泰式風情。室內空間闊落，在忙碌的香港中感受異國的風情，幻想一下自己在清邁渡假也不錯！ 環境空間感十足，裝潢吸引，桌椅全以木製，加上棕櫚樹等裝飾，裝修極富泰國風好有古色古香的感覺。餐具方面及一些細節位也用過一點心思，專門用上木製的碟子，羹匙和筷子，很有回歸大自然的感覺。方邊還有小流水呢。菜式選擇出奇地多，款式配搭都好唔錯，有埋相睇吸引程度的確增加...🔹燒豬腩仔 $118在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。但呢度俾百零蚊但係個質素真係不得了，好味程度10個讚。因為泰式既效果出乎意料的好，豬腩仔外皮鬆化，肉質又嫩又Juicy...肥瘦比例方面做到脂肪及瘦肉層層相間，約有四至五層

數數手指，在官塘區嘅泰國餐廳選擇寥寥可數，當中有水準的更是不多。Add some thai 主打新派泰菜，先說餐廳裝修，很有泰國水上人船家的風格，木製枱櫈及棕櫚樹充滿泰式情懷。串燒拼盤有雞肉、牛肉、豬肉、三款，平常蕃茄仔，菠蘿，加上特製沙嗲醬汁，作為豐富晚餐的前菜是不二之選。半隻海南雞雞肉口感鮮嫩，油份十足，配上即炸蝦片更屬罕見。椰皇海鮮炒飯採用原隻新鮮椰青製作，炒飯內蝦仁、雞肉份量不少，飯面舖滿大量椰汁🥥教人食慾大增。馬拉盞炒通菜通菜很新鮮，不會有殘渣，熱力令到馬拉盞的香氣充滿枱面。

年尾要清假期，放假放到個人都懶咗連飯都唔想煮，於是同Honey出街食飯，近近地都係去觀塘，唔想去D人太迫嘅茶餐廳，於是就Target喺觀塘嘅工廈搵食，比較熟悉嘅地方係駱駝漆大廈，咁就喺OP到搵，搵到有間食泰國菜嘅餐廳，個名幾特別叫Add some Thai，而且見到都有三百幾個Like，咁我就問Honey食唔食啦，佢OK後我地就出發。上到餐廳個環境又真係幾泰式feel以木為主，坐位都幾舒服。由於晏晝無食野，所以打開個餐牌覺得樣樣野都好想食，但Honey知我特性係眼無限闊，但個肚就好窄，所以最終係佢發板點咗個招牌鹹蛋黃金鮮海蝦，泰國小食拼盤，沙嗲牛柳粒串燒，燒豬腩仔配黃咖喱及手抓餅。招牌鹹蛋黃金鮮海蝦炸得好香脆，而且鹹蛋黃包實晒成隻蝦好好味。小食拼盤都幾多嘢食，包括春卷、單骨雞翼、泰式鳳爪、蝦餅同埋燒豬頸肉，每款各有特色。牛柳粒就感覺熟咗少少，但沙嗲好好味最後燒豬腩仔，上到枱雖然變咗豬腩肉，但個味道都幾好味。埋單$486@2

同朋友去觀塘駱駝漆大厦1座食泰國菜, 店員著了東南亞的花花恤衫, 裝潢氣氛都充滿泰國風情, 而且好大！見到有咖喱炒肉蟹$298,當時晚上7:00, 於是即問店員還可以叫嗎?因好多時叫, 都會聽到話冇蟹返, 又或者會賣晒, 店員查問廚房後, 話剛好淨返一隻, 於是滿心歡喜即時落單, 真係好好彩, 上枱後, 見到都好大隻, 面層見到沾了炸漿炸過, 可黏住更多有蛋花的咖喱汁, 隻蟹都好大隻, 先食蟹身, 都有好多肉, 之後拆蟹鉗,好大隻, 而且啖啖肉, 又彈牙，仲有蟹蓋, 都有蟹膏, 好香, 而且仲有一籃蒜蓉包, 沾咖喱汁, 超正, 醬汁都好多, 好滋味, 建議食完隻蟹先叫另一道菜上枱, 否則會令另一道菜凍晒。另一道菜係炒金邊粉配咸蛋黃黃金蝦$138,有三隻蝦, 好彈牙, 沾滿了咸蛋黃醬, 好香口, 而金邊粉就先唧上青檸汁, 唔會太乾, 上面還有多片豆腐乾, 食到豆香味, 之後未飽再叫多個菜, 見到豬肋骨竟然$78, 超平, 不過食落原來係焗出來的, 唔係太似一般的燒肋骨,  最後叫了杯泰式奶茶$23,好香的香料味, 夠濃郁。

舊同事相約午飯，地點選在觀塘，並選擇了泰菜。店名Add Some Thai.此餐廳屬小店格局，但裝修充滿泰式風情。自己點了泰式海南雞飯及泰式奶茶。海南雞飯份量夠大，有沙律做配菜及蝦片伴碟。海南雞處理得不俗，肉質頗滑，部位屬雞髀部份，食落口感不俗，配上泰式醬汁，非常開胃。而飯則用雞油同煮，但食落味道略淡，香味亦欠奉，勉強合格。蝦片亦非常脆，沙律菜亦算新鮮，不俗。泰式奶茶則普普通通，味道頗甜。埋單約80多元，以價錢來說，CP 值合格。

星期六到觀塘的工廈拎雪糕，順便食午飯。一直都知道這裡的工廈多餐廳食店，只是很少在這邊出沒，不太知行情，上網搜尋見「A.S.T」的食評不錯，決定試試。餐廳裝潢簡潔，很舒適。午餐的餐牌選擇不算多，一行三人點了一個二人餐，及一個撈檬套餐。🔶 香茅豬扒撈檬撈檬份量算大碟，香茅豬扒很入味，檬粉底下鋪了紅蘿蔔絲（食既時候冇撈勻，吃了一半才發覺）。套餐除了飲品，亦送椰青雞湯，滿滿的一碗，但唔覺有雞肉。🔶 泰假期二人套餐先上枱的是一鍋椰青雞湯，份量很足，內有五至六件雞肉，很香椰青味，而且不油膩。主食選了泰式無骨海南雞飯，黃油飯伴菠蘿、蝦片及沙律菜，已起骨的雞肉很滑，蝦亦很脆，但以二人餐來說，這碟飯略嫌小了點。最後侍應送上的小食拼盤及甜品蠻有驚喜，因為食物分門別類放在三層架上（就像high tea那種），單是賣相就很吸睛，而且很細心地為每款食物配不同的醬汁。蝦餅及蔬菜春卷新鮮炸起很脆；雞肉串的表面有點焦，但雞肉仍很嫩滑多汁；車厘茄菠蘿串，菠蘿並非罐頭貨，而且表面輕微燒過，更加香甜；沙律就一般貨色；是日甜品是士多啤梨奶凍，味道不錯。原先見主食份量不多，還怕不夠飽，但配埋這個重量級拼盤就大滿足。