8鍋臭臭鍋 (謝斐道) (已結業)

I've been ordering 8potshk for takeaway every morning after a night out since I moved to Sheung Wan, so it's nice to try it out at their store in Causeway Bay! I got 2 pots, 2 drinks, and even added a side of angus beef, all at just over $300. I love thier pots cuz it feels like there's endless toppings and ingredients inside. You can just keep digging and digging for new flavours. Im always a loyal fan of the garlic beef soup, so this time i also tried the cheese milk which was interesting. Ver

﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ @8potshkꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧身為吃貨嘅我會不會太遲鈍！？我竟然未食過台灣咁出名嘅臭臭鍋？仲要一人一鍋💕你鍾意食味就咩味🙋🏻‍♀️𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲ꔛ🥘臺式麻辣鍋 🔝推介🌟娃娃菜，牛肉片，麻辣餃，甜不辣，福州魚蛋，鴨血，沙白，米血糕，大腸，魷魚圈，老油條，金針菇，炸枝竹，泡麵，鳴門卷，青豆角配飯或粉絲ꔛ🥘香蒜牛肉鍋娃娃菜，牛肉片，三星蔥爆貢丸，甜不辣，牛丸，老油條，粟米，金針菇，炸枝竹，粉絲，沙白，鳴門卷，豆皮蝦捲，蕃茄,青豆角,黃金魚籽球；配飯或粉絲真係大滿足😋💕臭臭鍋加王子麵真係無得頂啊💕每一個鍋都會有唔同嘅配料🥘超級豐富每樣配料都好好食🫶🏻🌟另外我哋仲加咗一蚊臭豆腐😳必叫！！而且佢哋仲有特製嘅飲料💕邊食火鍋邊飲特製嘅飲品🤤𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲 ꕀ ꕀ 𖣲ʚ︎ɞ ᴋɪɴᴏᴋᴏ ʀᴇғᴇʀʀᴀʟ ɪɴᴅᴇx ʚ︎ɞ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤍🤍𖣲 ꕀ ꕀ ꕀ𓈅 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𖣲

8鍋臭臭鍋係來自台灣嘅台式火鍋專門店，有多款不同湯底，大部分食材均由台灣入口，全部皆以一人一鍋形式供應有八款鍋同一款期間限定鍋可以揀，每款鍋都幾多配料，價錢由$91起招牌臭臭鍋 臭臭鍋自選小辣，湯底香濃，配料有 娃娃菜、豚肉、臭豆腐、香菇貢九、米血糕、大腸、鴨血、番茄、沙白、韮菜、金針菇、嗚門卷、炸枝竹等，台灣鴨血最出色，套餐可自選跟飯或粉絲，朋友另加$10要咗王子麪藥膳羊肉鍋羊肉片、豆皮花枝捲、淮山、素鮑魚、蓮藕、木耳等，羊肉同凍豆腐充分吸收藥膳香氣，無太濃羶腥味一口臭豆腐 追加💰1️⃣用味最傳統炸油炸，外脆內嫩，配上甜醬更滋味士林麻辣臭豆腐 💰4️⃣8️⃣麻辣臭豆腐軟嫩香氣逼人飲品有多款台式飲品選擇，跟餐加配$7升級特飲，分別叫咗百香果紅茶同多多綠🎈8鍋臭臭鍋 (謝斐道)🎈銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下E舖

當日大約7:30去到, 可能因為星期一晚嘅關係, 餐廳人流唔算好多, 而且亦都冇特別限時, 岩曬同朋友詳談🗣️揀好坐位後, 店員會俾個QR code你落單📱鍋嘅選擇有9個咁多, 真係花多眼亂!!!😳餐廳主打台式一人火鍋, 配料係固定嘅, 只係湯底唔同, 而每款嘅份量都係一樣咁多, 細食嘅真係有機會食唔曬🫣😂每張檯都有唔同嘅醬料可以混醬, 分別有辣椒油、沙茶醬、蒜蓉、豆瓣醬同埋豉油, 都幾多選擇!!!💁🏻‍♀️最後揀咗沙茶牛肉鍋 $119個沙茶湯底唔錯, 如果再濃味D就更正喇據聞嚟呢度一定要加$10食佢個金黃滷肉飯, 係好正宗嘅台灣味道打邊爐熱辣辣, 一定要叫番杯台式飲品先得😁跟餐價$27 水蜜桃綠茶, 唔會好甜, 幾鍾意佢個茶底, 幾好飲😝芝士牛奶鍋 $119肉類方面可選肥牛片/白豚肉再配白飯或粉絲, 但原來本身呢個鍋都有一小塊公仔麵!!!芝士味好香 好creamy所以材料連芝士湯底配搭一齊食, 大滿足!!!😌呢個鍋材料豐富, 份量十足, 質素都唔錯, 呢個價錢性價比幾高呀!!!真係食到捧住個肚走呀!!!😂🤣

原本同朋友排緊一蘭，見等太耐咪過嚟試下隔離間8鍋。戲肉嚟啦，入到地方都幾污糟，周圍都有未執嘅枱，枱面油淋淋，成個感覺好唔乾淨，我等咗一陣先有人見到我俾單我掃，又唔係多客，可能佢哋掛住撳電話睇唔到我食嘢嗰陣叫男冬菇頭侍應俾杯水，佢嗰時撳緊電話，佢dee左聲，搞到我好似阻住佢，連基本禮貌都冇，就算餐飲業缺人都好，冇理由請呢條友由食飯到埋單，侍應們都縮埋收銀位睇電話，好似自助形式，我建議餐廳可以搞機械人送餐，待應都可以慳返

近排天氣忽冷忽熱，突然想去打邊爐，但又撞正星期五晚，唔想排隊等位，朋友建議去8鍋臭臭鍋食，我地收工黎到餐廳直入，唔洗排隊。8鍋臭臭鍋系一間台灣風味嘅火鍋，主打一人一鍋，有唔同嘅鍋底可以揀，例如招牌臭臭、臺式麻辣、芝士牛奶、香蒜等等，鍋底本身包埋丸類同蔬菜類等配料。肉類就有牛肉、雞肉、豚肉和羊肉可以揀，我地揀左香蒜牛肉同古早三杯雞鍋，另外再叫多2款小食，鹽酥雞和台式蜜味香腸。鍋底啲配菜嘅份量都好豐富，有娃娃菜、蜂巢豆腐、花支丸、蜆等等，味道不錯。另外每張檯上都擺有醬料，除左蒜、鼓油之外，佢地有豆板醬提供，鐘意重口味嘅朋友，可以試試。但湯底本身都濃味，就算唔點醬食，都好夠味。整體來講，如果唔想排隊，人數少又想打邊爐的話，8鍋臭臭鍋系一個唔錯嘅選擇，配菜份量足夠，鍋底味道濃，價錢亦都合理。

這間8鍋臭臭鍋吃過好幾次了，主打是一人一鍋，而且是走台式輕便火鍋路線。收工後火鍋引起又找不到飯腳的話，可以來這裏試試。餐廳有八款火鍋選擇，一鍋加一飯$115，不夠的話可以再追加。但說實話火鍋配料十分足夠，不同的火鍋湯底配料都不一樣，大概包含了豆卜蘿蔔芽菜鴨血金菇蓮藕粉絲等等。我選的是香蒜牛肉鍋，味道很香很開胃，湯底很濃郁，讓配菜都很入味。另外加錢可配台式飲品，但價錢有點偏貴，餐廳其他客人都沒有點，點不點見仁見智了。

第三次来吃。今天上菜之後请店员麻烦拿一下调味料，女店员示意隔壁桌上有让我们自己拿，作为顾客不方便直接拿别人桌上的东西，对方帮忙拿过来後，请她顺便多拿一个碗，没有任何回复，表情超嫌弃地去拿，拿来後也是臭脸。不知道是对顾客有不满还是对讲普通话不友好。以及店员全程除了放一个二维码过来让我们扫码点餐以外没有说过一句话。作为顾客认为以上是非常basic的请求，也没有任何言语上不客气的情况，店员帮忙後也有说谢谢，但不理解为什麽店员的脸色这麽难看。简单吃一餐饭不要求多麽优质的服务，但请至少做到礼貌。

🐷❤️今日fatpigssss帶大家黎到銅鑼灣食台式邊爐😚話說前兩日爐癮起，但又唔想下下都食任食邊爐咁heavy😂所以就決定左去食呢間台式一人臭臭鍋🤪呢度主打一人台式火鍋🇼🇸每一種火鍋，你都可以揀自己中意嘅嘅肉類配搭（有雞肉、豬肉同埋牛肉）甘吾同肉類嘅份量都吾同😂牛肉份量就會少啲🥹不過如果唔夠食嘅話，仲可以額外加量（+$19）——招牌台式臭臭鍋（$115）小編係第一次食呢間😂所以就決定嗌佢個招牌黎試下～一上到枱發現啲料都算幾多下😂 有白菜🥬牛肉片🐮韭菜、大腸🐷臭豆腐🥰蜆、豬血糕🩸鴨血😍鵪鶉蛋😚粉絲、半個王子面😂同埋有幾粒丸😋 套餐包一碗白飯/粉絲，而野飲就要另外加錢😕 個湯底味道都幾好特別！佢聞落有少少似臭豆腐😂😂食落又有啲似沙嗲湯底🥰係臭臭地嘅沙嗲湯底😂😂聽落吾太吸引但食落係幾正嘅😚 配料大部分都好索湯🥰牛肉食落正常而且份量都吾少🐮蜂巢豆腐同粉絲索哂啲湯汁食落好爽好過癮🥰🥰鴨血都好味煙韌得黎又吾易散～跟住個臭豆腐真係臭臭地😂overall黎講算係幾滿足嘅一人邊爐😋不過個湯底滾耐左之後會有啲咸😌芝士牛奶鍋（$115）同行友人就嗌左個芝士牛奶鍋🐮個湯底都幾有驚喜😍飲落吾算濃味但好cream

有時邊爐癮起，但又唔想下下都食放題啊任食咁Heavy，都會約friend子嚟食呢一間銅鑼灣（尖沙咀都有分店）嘅88臭臭鍋，嘆返個台式輕邊爐～😚😚😚呢度主打一人火鍋，每一種火鍋，你都可以揀自己嘅肉類配料（有雞肉、豬肉同埋牛肉揀），如果唔夠食嘅話，仲可以額外加量😙😙今次我哋就試咗呢兩款：1. 芝士牛奶鍋 $912. 蕃茄白豚鍋 $91兩款都試過，最愛嘅依然係芝士牛奶鍋🤣🤣蕃茄湯都好食嘅，因為佢嗰個蕃茄湯底係好濃好濃嗰一款，就唔係平時可能茶餐廳會食到比較多個種稀嘅蕃茄湯底，相對之下，芝士牛奶鍋就冇咁濃嘅，但又好夠味，叫做恰到好處！😋😋佢一個鍋嘅配料係非常豐富，包括肉類、粉絲、唔同種類嘅丸、蔬菜、同埋一啲海鮮類好似蜆，索晒湯底嘅味之後全部都好好食🥹🥹🥹仲有一隻蛋添，但隻蛋唔可以烚得太耐😂😂如果唔係就冇咗嗰種有蛋汁好Juicy嘅感覺～如果突然之間想打邊爐，又唔想食得太多、好Heavy，都可以諗吓呢間㗎 ！

今日放工同朋友嚟到呢間台式火鍋店，大家都未食過，但見到佢有個芝士牛奶鍋好似幾得意，一於試吓！🤭去到門口同我想像中嘅火鍋店有啲唔同，比較新式，同一般火鍋店嘅分別係佢張枱上面冇火鍋爐，佢哋係用酒精啫喱，一舊滾到食飽啱啱好🤙🏻🤙🏻🤙🏻今次我叫咗蕃茄白豚鍋，我轉左肥牛，都幾夾不過肥牛嘅牛味差少少，有d筋，比較難咬😐跟餐嘅粉絲唔錯，因為吸哂茄湯好入味，而且d配料有娃娃菜、雲耳、金菇、蓮藕、淮山 等等，全部都啱我口味😋朋友叫咗芝士牛奶鍋，本身對牛奶一般嘅我，反而幾鍾意呢個湯❤️依個湯底雖然濃味，但未咸到好口渴，跟餐雞柳味道醃到啱啱好，唔會太咸，肉質亦相當滑嫩，亦好大份👍🏻另外兩位朋友叫咗藥膳湯底，不過一般。整體嚟講呢間價錢還好，不過湯底唔錯，一人一鍋可以考慮🤤

店名: 8鍋臭臭鍋地址: 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下E舖銅鑼灣站C出口，行3分鐘環境: 3/5價錢:4.5/5味道: 3.5/5人數少但又想打邊爐，呢間一人火鍋就啱哂🤩另設尖沙咀，西環分店招牌臭臭鍋$115招牌食落比麻辣嘅清少少，雖然食至最後都有少少咸，湯底有微辣😗配上公仔面，油炸鬼，鴨血等等，好吸味🥰台式麻辣鍋$115因為係台式嘅關係，鴨血份量比較多，不過就有啲硬身，唔係真係台灣食到個種好淋好入味嘅鴨血😕麻辣湯撈面食，啲面索哂湯嘅味，食落好爽，但唔食得辣嘅朋友可能要考慮叫另一種鍋了🤨#stitchfoodie銅鑼灣

之前同朋友係銅鑼灣想打邊爐就揾到呢間一直想試嘅臭臭鍋😍個日都等咗大概10分鐘先入座😗🔺香蒜牛肉鍋 $115湯底已經充滿蒜味,蒜控表示十分滿意🤩粉絲係精華,感覺食緊蒜蓉粉絲🧄所以飯同粉絲極度推粉絲!!!!鐘意食蒜一定要揀呢個😚牛肉已經唔係重點😂😂而配料仲有娃娃菜,牛肉🐮蟹籽丸,甜不辣,牛丸油炸鬼(吸哂啲湯汁😚金針菇,炸枝竹,沙白,鳴門卷,粟米🌽翡翠魚,豆腐 ,青豆角,黃金魚籽球同蕃茄🍅真係好豐富😆🔺蒜味台灣腸 $36有得揀蒜味或者蜜味💫蒜味係有蒜片係台灣腸上面🧄台灣腸就係平時個啲但加埋蒜片係超好食🤭🔺鹽酥雞 $42每一舊都係脆卜卜而份量都好多😆雞都好嫩,味道都好夠😙🔺士林鹽酥甜不辣 (價錢唔記得咗🙈)有椒鹽係上面令甜不辣更多一層味❣️甜不辣炸得好好唔會太乾🤪而且仲好煙靭,個人係超鐘意🤭🔺茉香綠茶🍵$24綠茶好解渴,茉香味都好出💜

最近天氣越嚟越凍，好適合打邊爐，所以就揀咗呢間8鍋臭臭鍋試吓，佢係源自於台灣嘅，一人一鍋都幾得意😉 佢有好多款式揀，當然就有招牌臭臭鍋啦，我就試咗「芝士牛奶鍋」 🧀 🥛 「香蒜牛肉鍋」都好值得推介㗎 🥩 一個套餐包括左一個鍋同埋飯或者粉絲，個人就比較鍾意粉絲多啲，因為可以落埋係個鍋入邊😋 開頭以為芝士牛奶鍋會比較creamy，不過原來都唔唔會話太大陣味，少少芝士味都幾香，同埋難得嚟到食臭臭鍋梗係要另加埋臭豆腐啦🤣🤣 香蒜牛肉鍋就比較適合啲鍾意蒜頭嘅朋友啦，因為蒜頭味都幾重 🧄 一個鍋嘅份量一定夠晒，另外都可以加錢要台式飲品🧋 珍珠奶茶或者水果茶都有👍

天氣涼涼地～😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️最啱就係打邊爐🥘🥘🥘但係搵唔到人陪點算？臭臭鍋係不二嘅選擇😋已經食過好多次每次嚟都好滿足咁走😜😜😜今次係食麻辣味嘅臭臭鍋🥘嗌咗中辣，都頂唔順因為始終係打邊爐，會越食越辣🤣🤣🤣最後都係嗌店員幫我加咗清湯不過都係無法減少我對臭臭鍋嘅熱情👍👍—————————————————-無論係一個人，定係幾個人🥳都可以嚟🫶🏻🫶🏻始終性價比高呀嘛😆😆😆