麻辣派對 (金百利廣場) (已結業)

呢間野我之前喺尖沙咀用外買平台叫過，覺得非常之好食，於是就約姊妹去到佢哋銅鑼灣嘅分店食。我哋係食之前用OpenRice訂枱嘅服務唔單止可以九折仲送50miles，雖然冇特別多但都好似抵左咁。對上一次食嘅時候我哋嗌左魚香茄子，肥腸鍋，口水雞同埋雲南米線。全部都好好食所以我哋今次決定試啲新嘢。我哋揀咗一個水煮桂花魚，呢個水煮魚佢會跟埋魔芋片同埋薯粉。魚嘅份量非常之多，而且唔會話剩係得魚片啲魚腩魚棋嗰啲位都有齊。我哋今次揀咗小辣，大食嘅你如果覺得個魚唔夠喉嘅話仲可以叫啲配菜愛嚟打邊爐。另外我哋仲叫咗個涼拌生腸，呢個非常之好食佢個底仲擺咗一啲青瓜絲，嗰啲青瓜絲非常之辣，食完會噴火㗎呢。最後我都係忍唔住再嗌左個酸菜雲南米線，果然冇令我失望。佢最好食嘅嘢依然係雲南米線。呢間麻辣派對的確係好好食我一定會一食再食呢。

閨蜜👭約會好地方之另類港女下午茶～～～放假相約好閨蜜吃下午茶 我地兩個都係奇怪嘅女仔 唔中意去酒店食靚靚high tea 反而中意食d食得爽嘅野 唔使斯文 最緊要好食 例如酸菜魚咁～～～呢間出名食酸菜魚水煮魚嘅鋪頭 一直都係閨蜜嘅最愛 今次佢生日由佢發辦 最後佢叫咗金牌水晶粉同酸菜魚🐟～～～金牌水晶粉：條條都煙韌彈牙 望落好晶瑩 辣度可以自選 我地就揀咗bb辣 bb辣食落酸度會較高 如果鍾意冇咁酸就可以叫辣d 另外裏面仲有好多配料 例如有 肉碎 榨菜 香蔥 花生等等 超級惹味 尤其係花生🥜 真心香到不得了 為整個粉變得更為出色 完全令人食唔停口～～～酸菜魚：佢哋有幾種魚可以揀 我哋就揀咗最平嘅個種 之前食過曬咁多種 感覺上味道分別唔大不過最貴嘅桂花魚確實會在滑少少 酸菜魚嘅魚份量非常多 而且完全唔會好薄切 非常足料 裡面嘅芽菜 酸菜 魔芋 亦非常美味 我哋兩個人食 食唔到太多 如果大家多啲人食嘅話 可以加埋佢哋嘅其他配料 款款都係廿零三十蚊左右 好抵食～～～除咗食物質素之外 整體餐廳嘅環境都幾舒服 暗暗地 但係好多彩色嘅燈光 好特別 而且服務員嘅服務態度亦都好好 仲有綠豆沙糖水送

餐廳佈置很有酒吧風格，位子寬鬆，服務很周到。擦手紙的包裝很搞笑點辣鍋的話 可以挑辣/辣度/不辣 和加配菜。我們點了：香辣田雞鍋.小辣（$168） + 茄子 （$28）很大一鍋肉和辣椒，份量驚人。鐵鍋放在煤氣爐上加熱，不斷釋出香味， 很讓人滿足。田雞肉帶骨頭，肉很嫩很滑，吃的時候很容易就能把肉從骨頭上啃下。醬汁味道香濃，沾滿醬的肉配白飯吃就能享受那香辣味厚的肉，不會太油膩。再配上茄子就不怕菜式單調。茄子蓋滿醬汁，很軟入味，特別好吃。我們還要了冰啤酒，一口啤酒 一口辣肉，超爽！鍋外也可以加配菜。我們點的清炒萵筍 （$78）非常爽口，味道清甜， 很開胃。最後餐廳還送我們清甜的桂花果凍 完美的一頓飯 關鍵在於菜色的搭配。我們吃的很飽，很滿意。

今次來了銅鑼灣的麻辣派對聽到個名就興奮了麻辣迷 哈哈必點的麻辣雞煲！份量比想像中多，辣度適中，醬汁也很香雞肉新鮮，肉質鮮嫩我們加了蓮藕！超入味！爽口！我們把洋蔥也吃清了哈哈麻辣麻婆豆腐！送飯一流！豆腐嫩滑枱上還有一樽魔鬼辣椒粉！給愛挑戰辣的朋友仔吃不到辣的朋友不要亂試喔我也試了一點點香味不重，但真的辣最後點了回鍋肉 菜非常好吃，不油膩肥瘦肉平均 值得一試整體來說，食物，環境，服務也滿意下次來試試他們的酸菜魚

食過喺尖沙咀嘅分店，幾好味，留有好印象，今日喺銅鑼灣，就決定去佢銅鑼灣分店試吓其他嘢。今次就叫咗$188嘅「鮮椒味型江團BB辣」，江團嘅正名係長吻鮠魚。「鮮椒魚」放喺一個有六片花瓣形狀嘅巨碗之中，一嚟嘅時候上面鋪滿蔥、花椒、白芝麻，賣相靚兼好有氣勢😍。撈勻之後就見到有好多魚肉😋。湯底味帶麻辣，一啲都唔酸，味道非常濃郁。江團魚沾滿湯汁非常惹味，魚肉新鮮結實，好正；湯裏邊有芽菜、蒟蒻、薑片、水晶粉、紅辣椒，仲有新鮮綠色嘅花椒同埋曬乾咗淺啡色嘅花椒兩種，所以味道可以咁濃郁。還有$78嘅「薑糖酒炒芥蘭」，芥蘭新鮮嫩綠味美😋同埋$48嘅「川香豬軟骨水晶粉」，味道微酸微辣，都好好食😁呢餐係味道濃郁嘅一餐，同朋友食得好開心😁

我同我朋友都好鍾意食辣，喺夏天嘅尾聲我哋嚟一個麻辣派對，今日就嚟咗銅鑼灣金百利商場嗰度食我哋嘅麻辣派對享受一下熱辣辣嘅午餐巴蜀毛血旺 (小辣) $185啲辣味晒落去啲豬紅度,辣得好過癮辣子肥腸（小辣）$158我平時唔係好食內臟，但係今日嘅辣子肥腸俾我有意外驚喜真係好好食肥膏裏面嘅有心出嚟令我冇辦法停落嚟係咁食金牌酸辣水晶粉（小辣）$39酸酸辣辣嘅水晶粉好煙銀好咬口,冰雪鮮檸C飲 $39食咁多辣野梗係要飲返杯凍飲爽下同埋清下熱氣啦!今日真係辣得好爽呀我好開心呀

未見過可以咁差。我經折扣app訂檯，一早到左等佢開門。帶位呀嬋一知道我係折扣app訂檯態度變曬，第一句就話我地要折實最低消費$80架你食唔食到啊?! App係完全一個字都無提過最低消費。呀嬋狂叫我cancel左佢，食正價。然後一手掉左兩分menu喺檯面。係掉。嗰陣我坐都未坐低。痴孖筋。咁唔鍾意人地app就唔好擺自己餐廳上去。我都唔係期望五星級服務，但係基本禮貌都有掛？平嗰dd就狗眼看人低。我唔係黎乞食。我係黎洗錢。最後我講左句 「唔使啦」走左。去左上一層間台灣野「易牙」度食。職員態度好，價錢平，環境光猛乾淨，d野都唔知幾好食。

之前有朋友介紹過嚟食過一次，覺得唔錯，不過今次真係大獲！食食下之際發現有隻死咗嘅昆蟲喺碟酸菜魚上面，即刻冇晒胃口，加上今次叫嘅黑魚切得好薄之餘，每啖都有勁多骨，同對上一次食嘅質素差好遠。生腸成78蚊，但係一個西餐湯碗咁上，仲有d好怪既酒精味，完全唔值呢個價錢，而且都唔爽口。全餐飯最正常係嗰杯水果茶，叫做飲得落口......店員服務一般般，碗碟洗唔乾淨，又油又有污跡，喺呢個環境底下仲咁唔注意衛生，真係冇下次

Lunch time同同事搭左一個站過嚟銅鑼灣食呢間麻辣派對，環境唔錯。發現原來午餐超抵食，有不同小菜和套餐，全部小菜都會送白飯+甜品+飲品/湯，麵類套餐都會送涼拌菜！📍土豆黃炆雞$68小菜都可以選擇辣度，甚至可以揀唔辣，今次食呢個土豆黃炆雞就係唔辣嘅菜式，如果大家怕辣都可以揀。炆雞中，雞肉份量好多，薯仔先炸過，所以唔會爛蓉蓉，而且好入味！高分小菜！📍金牌酸辣粉$39可以揀大中小辣BB辣，甚至唔辣，我揀了BB啦，很容易接受的程度。酸辣粉價格優惠，酸酸辣辣10分開胃，而且有很多配菜，例如榨菜、花生等⋯📍糖水$0免費糖水質素都唔錯，類似咋喳，食落有桂花香味，有綠豆紅豆等等，幾好味😋！

- 水煮魚好味，魚好嫩滑- 乾扁四季豆都唔錯- 回鍋肉一般，椰菜太多，肉片唔夠薄身Lunch set好抵食！ 環境唔錯但點解d川菜有禁多辣椒係面頭，其實喺四川食嘅川菜係唔會有禁多辣椒

辣既食物，無論熱天定冬天，我都係咁鐘意食！最近女朋友帶左我去佢之前試過既一間食辣野餐廳試下。由於太耐無食酸菜魚，所以我地叫左叫小辣既酸菜剝皮魚同埋小辣既乾煸四季豆！其實不嬲食開既酸菜魚都係嫩滑魚片，但呢次叫既剝皮魚完全唔同，係一種比較結實既魚肉，由於我地都係第一次試，我同女朋友都對呢種魚麻麻地，既無魚味又不嫩滑，好在既係佢酸菜魚個湯同酸菜真係好好食，辣味酸味取得平衡，酸菜又好好味，配埋白飯簡直一絕！另外乾煸四季豆就幾好食，但辣度可再提高少少咁多，肉碎配埋四季豆都好夾，送飯送酒都一流！其實我地仲有好多野想試，下次黎有少少想試下辣子雞或者其他未發掘既好味辣野呢！完。

銅鑼灣嘅麻辣派對係我喺疫情之前嘅飯堂，成日帶唔同嘅朋友去食飯，因為環境特別，氣氛好。今晚嘅朋友特別鍾意食辣，所以一定會嗌嘅係水煮魚。我哋揀咗鮮椒味型嘅江團魚，另外在加咗肥牛同埋豬紅。雖然只係揀咗中辣，但係一上菜已經聞到麻辣味。因為平時我唔算好食得辣，所以嗌咗佢一個唔辣嘅川香豬軟骨水晶粉。我特別鍾意水晶粉，因為好有咬口。為咗中和一下食物嘅刺激，叫咗一啲比較溫和嘅涷水果花茶。好大杯，可以兩個人share。最後仲有一人一個免費甜品，好滿足。

同老婆都好耐沒有去銅鑼灣行街，行街之前諗下想食咩，但老婆想食酸菜魚，之後上網搵下邊道有得食，原來sogo對面一幢商業大廈內有得食，就係麻辣派對。【凍蜜語水果茶】每次過來都會叫這個水果茶，內裡生果非常足料，有火龍果、西瓜、橙等等，又不算太甜，飲這個是解辣之選。【紅油火雞腎】紅油火雞腎賣相不錯，切片的火雞腎吃起來十分有咬口，小辣。火雞腎下的青瓜絲非常爽口，絕不能放過，吸收了汁的精華，清新惹味。【口水雞】小辣的口水雞，淨看已經覺得不錯，舖了甘香的芝麻和花生。雞肉非常嫩滑，又不算太多肥膏，辣度又岩岩好。【酸菜味型江團魚+水昌粉】小辣的酸菜魚，一開始就見到滿滿辣椒。食落辣度剛好，但食落又不算好辣！魚選左江團，比較少骨又啖啖肉，而且肉質係爽口！裡面配菜都正，蒟蒻同個水晶粉連湯食真係好得。就咁食水晶粉就可以唔洗加白飯。

今日真係長知識啦本身想叫最平個隻魚，唔記得咩名啦。但話無哂，介紹d魚就揀左剝皮魚。從未諗過酸菜魚唔係滑溜溜既魚片，而係鞋sap sap 既魚扒，仲要煎完個種。只可以話完全不符合我期望。

| 嗜辣者的最愛香辣干鍋|整體評分: 👍🏼👍🏼👍🏼(5分為滿分)麻辣雞鍋 (半隻) $158⭐️⭐️💫可能點了中辣的關係 這個麻辣香鍋有點過辣 除了辣不太能吃到雞件的原味🌶但是自選配菜款式很多 蓮藕和薯仔都很入味且辣得過癮酸辣土豆絲 $78⭐️⭐️⭐️土豆絲炒得很爽脆 配上酸辣口味十分開胃