香香宮煮 (金輝大廈)

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今晚去尖沙咀食宮廷主題的火鍋店，裝修當然切合主題，仲有服裝頭飾俾你選擇，有男女裝及小朋友， 坐喺皇帝椅打下卡，開心一番。每個菜式都有特別名字、老闆真係花盡心思，而器皿都相當特別。昭陽公主椰子雞湯湯鍋夏天食呢個可以清熱消暑，湯入面除咗三黃雞之外，仲有蜆，同粟米。啖湯非常清甜，所以每人一碗湯飲完先打邊爐。艾莎公主牛肉寶盒寶盒一開真驚訝, 騰雲駕霧一樣，雲煙穿梭頂級牛肉，分別有雪花肥牛脂肪比例均勻，手切本地肥牛肉味濃郁，牛肉粒軟綿綿，牛黃喉特別爽口，牛舌有質感。手打蟹籽鮮蝦丸四粒大大粒蝦丸，非常爽口香香宮煮響鈴拼盤有兩種口味: 原味及鹹蛋黃, 有心思唐生菜爽脆新鮮竹蔗茅根一渣打邊爐最好配搭，清涼冰凍

同朋友搵到間好有特式嘅地方打邊爐呢間位於尖沙咀．環境舒適充滿宮廷風格嘅裝潢✨花膠雞湯鍋拼麻辣鴨血鍋兩拼湯底．有辣有唔辣花膠雞湯滋潤養生．麻辣配上嫩滑鴨血兩者都各有特色✨艾莎公主牛肉寶盒一次過可以享受五種不同牛嘅部位肉質軟腍．牛味濃郁✨松露芝心墨魚丸咬開裡面充滿芝心餡料滲出啖啖黑松露香味✨大蜆蜆肉飽滿大大隻．好新鮮✨伊比利亞橡果豬擺盤好精緻．將豬肉卷起脂肪比例恰好✨香香宮煮響鈴拼盤夾起響鈴已感覺到好脆放湯底三秒．吸收裡面精華．必食✨竹蔗茅根食火鍋 點少得滋潤嘅竹蔗茅根配上咁有特色嘅壺．真係好似回到古時一樣食物好新鮮．水準比預期高

充滿宮廷風格既火鍋店, 一入門口已經有一張搶眼既龍椅, 非常氣派, 側邊仲準備埋古裝服飾比你打卡Tim!雍穆公主 花膠雞湯鍋建議先飲一啖個湯, 黃金色既湯底, 雞味濃郁, 而且有好多片花膠係入面, 所以湯頭都有小小黏口, 然後再加入雞肉, 份量一啲都唔小, 而且每一舊都好多肉, 淥2分鐘就食得.艾莎公主牛肉寶盒總共有7款不同部位既牛肉, 包括牛崩沙、手切本地牛肉、頂級雪花肥牛、牛舌花等, 連牛黃喉、牛展都有, 當中雪花肥牛油脂分布均勻, 手切牛肉肉味亦都香濃嫩滑.伊比利亞橡果豬肉質肥美較為爽口, 油花紋理清晰, 肉味芳香濃郁, 一啲都唔韌.紫菜櫻花蝦豬肉丸 第一次食呢個配搭既肉丸, 非常特別, 咬落彈牙, 而且有淡淡櫻花蝦香.蟹黃餃成隻餃呈金黃色, 蟹黃同本身既豬肉餡料混和一齊, 所以食落餃子內餡實淨之餘仲有鮮甜蟹黃香香香宮煮響鈴併盤分別有蛋黃響鈴同原味響鈴2款, 就算浸左湯都唔會太淋, 仍然保持微脆, 非常好味自家製足料竹蔗茅根

宮廷風火鍋店 等我都做一晚公主先崙雍穆公主•花膠雞湯鍋公主最在乎什麼？當然是美美養顏啦！喝完這碗花膠雞湯，真係滿滿的膠原蛋白艾莎公主牛肉寶盒 多款唔同部位嘅牛肉可以試曬香香宮煮響鈴拼盤原味與咸蛋黃味響鈴雙拼，滿足你的味蕾！伊比利亞橡果豬滑嫩無臊味，絕對讓你愛不釋手！趔陳年花雕醉海蝦超級入味的花雕蝦，如果你喜歡花雕醉雞，那這款你一定也會喜歡！松露芝心墨魚丸松露味濃郁，還有爆漿芝士，口感超正C自家制足料竹蔗茅根，不會太甜，造型也超美

昭陽公主椰子雞鍋$308艾莎公主牛肉寶盒$498伊比利亞橡果豬$188香香宮煮響鈴拼盤$78松露芝心墨魚丸 （四粒）$72菜苗帶子餃自家製足料竹蔗茅根$78好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️幾年前打算和朋友們來此特色火鍋🍲店慶祝生日，可惜當時我病了，未能出席。早幾天經過見到，剛好又到用餐時間，便和老公走進餐廳。湯底要了昭陽公主椰子雞鍋，好足料。有接近20件雞，而且雞肉好滑。除了雞件，亦有蜆、杞子、數件粟米🌽、大量椰子🥥。湯底非常鮮甜。實在捨不得放入其他食材污染它。艾莎公主牛肉寶盒共有7款🐂牛肉，包括頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花。牛肉肉味濃。牛肉粒不韌。牛黃喉爽口。最值得一提是上桌時，木盤的底部放了乾冰，加水後，湧出大量煙，視覺效果極好。伊比利亞橡果豬🐷切得夠薄，不鞋口。喜歡盛著豬肉片的盤，富有宮廷感覺。香香宮煮響鈴拼盤是原味拼黃金響鈴。響鈴可以即食，好鬆脆，脆得我不捨得浸入湯把響鈴浸腍。黃金響鈴加了咸蛋，好邪惡！松露芝心墨魚丸的松露味香濃。

古色古香嘅火鍋舖頭 每樣食材湯底都有華麗嘅名稱配合返呢度嘅格調先叫咗一個昭陽公主椰子雞湯鍋有別於一般圓形嘅火鍋 呢度嘅火鍋係正方形㗎滿滿嘅椰子佈滿整個湯底加埋肥美嘅三黃雞 成個湯都好甜，好好飲富有蛋白質同營養椰子亦有滋補之效，香味芬芳，色香味俱全 ！鍾意食牛肉嘅，我哋就叫咗一個艾莎公主牛肉寶盒呢個拼盤真係好豐富，有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、雪花肥牛、牛舌、牛柏葉一次過滿足晒所有願望香香宮煮響鈴拼盤原來係原味加蛋黃味嘅響鈴🔔浸一浸落鮮甜嘅湯底即刻食得蛋黃味嘅響鈴，其實可以唔使錄都得🤣手打鮮牛丸呈鮮紅色 好彈牙香香宮煮餃子拼盤 呢個好驚喜餃子總共有四款，即係為韮菜豬肉餃、黑松露蟹肉餃、蟹黃餃、鳳尾鮮蝦雲吞， 餃子全部都係自家製好新鮮，而且有海鮮嘅鮮味最後叫埋自家製嘅足料竹蔗茅根 好搞笑，呢個係用個古代嘅茶壺浸出嚟 味道好鮮甜 甜度啱啱好

朋友A小姐話e到好好食，今日放假就同佢黎個小girl talk，落完單職員就會拎調味九宮格黎，佢居然有蔥油呀🤘🏻同埋有成碗芫茜可以慢慢食🔸雍穆公主•花膠雞湯鍋（半隻）每一口湯汁都充滿濃郁的雞肉風味，搭配著花膠，湯頭相當鮮鮮味，雞肉需要再多淥2分鐘，嫩滑多汁，花膠數過最少有8大塊，口感綿密，每一啖都係到補充緊骨膠原🔸艾莎公主牛肉寶盒以木盒盛裝著美味的牛肉拼盤，以煙霧彌漫的方式呈現，好有仙氣，有7款不同既牛，包括牛腱、安格斯牛柳粒、牛舌、黃喉同美國雪花肥牛等唔同種類嘅牛肉，其中牛小排肉味濃郁及嫩口🔸松露芝士墨魚丸墨魚丸融合左新鮮墨魚和松露，口感彈牙而且香氣撲鼻，咬開仲有流心芝士🔸伊比利亞橡果豬肉質鮮嫩多汁，帶有豐富的橡果風味🔸香香宮煮響鈴拼盤原味同黃金，每款有3條，即叫即製，所以職員都同我地講，可以就咁試左黃金響鈴先，響鈴被咸蛋沙包裹住，非常惹味🔸香香宮煮蔬菜拼盆有成8款蔬菜，新鮮脆綠，最估唔到居然有水蓮🔸竹蔗茅根一渣容器古式，好有feel，打邊爐飲，下火一流餐廳環境盡顯氣派，就連每個卡位都會安排一個名，而且仲有宮廷衫可以換，比人打下卡，職員又會時不時關心住我地使唔使加湯💕無論服務、環境、

#香香宮煮，尖沙咀分店，宮廷式裝修，好有特色既宮殿😎座位相當闊落舒服，精緻手工火鍋，啲湯底多到⼀個點🍲超吸引，雍穆公主•花膠雞湯鍋、建寧公主•特色卜卜蜆鍋、安康公主鴛鴦滷水濃湯鍋等等好特別🫶🏻每款都有介紹，飲住生啤，Stella、Hoegaarden任揀，爽😮‍💨蘭陵公主•胡椒酸菜魚鍋🐠極吸引🤩上枱好香酸菜同胡椒味，金湯底，煮熟魚飲下先，好濃又酸酸地，飲得既好味湯底👍🏻食魚，龍躉腩片，厚肉又滑，好嫩好好味，啖啖肉🤤 伊比利亞橡果豬，狂推介，嫩得黎好有肉味，隨時好食過牛🥹香香宮煮響鈴拼盤，咸蛋黃即炸響鈴，趁熱食，好香脆又濃味，有千層既感覺😚艾莎公主牛肉寶盒👸🏻驚人既擺盤，多款牛肉漂住煙上，全部都好濃既牛味🥰牛頸脊同牛小排既肉質同脂質無得輸好正🩵牛黃喉爽鮮，牛舌心都好濃味，牛柳粒牛味勁濃，又有另一個口感，好味😎蟹黃餃，望落去都好黃，非常濃蟹味，高質👏🏻醉雞，賣相幾好，雞肉嫩滑厚肉，食飽飽！😆咁有特色既邊爐，食材優質味道又好😀服務仲要好好，聚會真係⼀流🥘定期要變身公主先得👸🏻

入到店裡就見到好大張龍椅及清朝服裝，餐廳嘅環境➕食物都係以宮廷風為主題，侍應態度友善，座位寛敞舒適昭陽公主椰子雞湯鍋非常足料，🈶椰青水、半隻三黃雞、蜆等等配料，先飲湯，後打邊爐，個湯好鮮甜，充滿椰子香味，十分滋潤艾莎公主牛肉寳盒呢個有乾冰，好igable😍有多款新鮮牛肉➡️頂級安格新牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒➕牛舌花，我就最鍾意頂級安格新牛肉，入口嫩滑又香牛味👍🏻手打蟹子鮮蝦丸🈶四粒蝦丸，入口彈滑，仲啖啖蝦肉，值得一試香香宮煮餃子拼盤一共有4款不同口味嘅餃子🥟粒粒都皮薄餡靚，食落滋味滿滿伊比利亞橡果豬呢個豬肉比想像中好食😋肉質清晰呈大理石紋油花，口感香滑香香宮煮響鈴拼盤響鈴拼盤有原味➕鹹蛋黃味，入口香脆，鹹蛋黃味食落更香口自家製足料竹蔗茅根一渣都夠兩個人飲，竹蔗茅根飲落唔會過甜，而且夠晒凍

尖沙咀宮廷風火鍋店🍲呢間香香公主喺尖沙咀有兩間分店，走宫廷式主題風格，裝潢充滿古代宮廷氣息，好古色古香！🐥雍穆公主•花膠雞湯鍋($328)簡左半隻雞嘅份量，花膠雞湯湯底濃郁，花膠大塊之如，嚼勁十足 ，加上雞肉口感鮮嫩🐮艾莎公主牛肉寶盒($498)牛肉寶盒有7款不同部位既牛肉 ，包括安格斯牛肉、牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌，每個部位都各有不同口感，而且上菜嗰陣仲會有乾冰效果，打卡一流🐷伊比利亞橡果豬($188)豬肉片油花十足，口感好爽口🫔響鈴拼盤($98)特別有原味同鹹蛋黃口味響鈴，炸得香脆可口。🦀蟹黃餃($108)蟹黃餃好飽滿，餡料亦都好多！

今日係結婚周年紀念日老公知道我好鍾意打邊爐Book咗呢間餐廳去試吓一去到已經俾個裝修吸引咗真係幾特別 仲有服裝可以打卡😂我哋叫咗一個卜卜蜆鍋今個月有半價嘅手切牛肉估唔到牛肉嘅味道都唔錯，有厚得來又軟熟好容易咬得開，份量都唔少㗎兩個人食 夠晒數我哋仲叫咗個蟹黃餃，感覺係蟹粉小籠包嘅變奏版🤣整體嘢食都唔錯🫶🏻

香香宮煮係一間以古代公主、妃嬪為主題嘅宮廷式火鍋店，裝修得古色古香、卡位以妃嬪宮殿命名，連器皿用具都貫徹主題，真係到處都要打卡位。當然一步入火鍋店嘅龍椅最eye catching, 仲可以着埋火鍋店提供嘅宮廷服打埋卡。✔️蘭陵公主·胡椒酸菜魚鍋$308酸菜係餐廳自家製，加上胡椒調味，湯頭酸酸辣辣，十分惹味，金黃色湯底令人食慾大增！配上新鮮龍躉片，去走魚骨，魚片厚實唔易鬆散，又有口感！指定動作先飲幾碗湯，再淥其他食材！✔️艾莎公主牛肉寶盒$498侍應捧住大木盒，嚟到我哋面前打開蓋，面前瀰漫着乾冰散發嘅霧氣，令人眼前一亮！呢個拼盤包括咗七種唔同質感、部位嘅牛肉：頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花，足夠三至四人享用！✔️伊比利亞橡果豬$188伊比利亞豬肉，肉質口感有保證，色澤同肉紋理都好靚，擺盤夠晒精美！✔️香香宮煮響鈴拼盤$98雙拼原味、鹹蛋黃味，餐廳選用特選腐皮即炸而成，更香脆！✔️竹笙$88完整大塊，爽口吸湯汁！✔️手打蟹籽鮮蝦丸（四粒） $72手工製作嘅蟹籽鮮蝦丸，非常彈牙！✔️自家製竹蔗茅根$78竹蔗茅根水清熱下火，味道清甜，仲好解渴！

尖沙咀鄰近地鐵站既樓上火鍋店裝修有特色之餘食物質素服務態度都好好🙌🏻🌟 特色卜卜蜆鍋鍋內有大量沙白蜆 仲要粒粒蜆肉都漲卜卜食落完全無沙💯湯底吸收哂蜆肉既鮮味 再加上有蒜蓉,辣椒同芹菜等食落清甜得黎又唔會太寡 用黎打邊爐真係岩哂!🌟艾莎公主牛肉寶盒牛肉寶盒係非常搶鏡📸一打開就仙氣四散 🧚‍♀️而寶盒內有七款不同部分既牛 🐮包括有頂級安格斯牛肉,手切本地牛肉,新鮮牛展, 頂級雪花肥牛,牛黃喉,牛肉粒同牛舌每款口感味道都好好👍🏻🌟手打蟹子墨魚丸手打丸真係必食 夠哂爽口彈牙🌟伊比利亞橡果豬油脂豐富肉質軟滑 唔會嚡口帶有淡淡橡果香味 🐖🌟香香宮煮響鈴拼盤有響鈴同鹹蛋黃響鈴兩款都用左特選腐皮即叫即炸🌟韭菜餃皮薄且內餡非常足料韭菜香氣十足👍🏻🌟竹蔗茅根打邊爐必飲下火竹蔗茅根甜度適中 清甜解渴

此店特別之處是有著中國宮廷式裝潢，一進門就能看到金光閃閃的龍椅，令人眼前一亮。店內還提供宮廷服飾供顧客穿著，確是玩味十足，當然不要錯過打卡留念。而食物質素也相當不錯，朝聖一下，體驗帝王般的快樂。雍穆公主·花膠雞湯鍋(半隻) $328先來喝碗濃郁的雞湯來滋補一下，味道唔錯。湯裡有多塊厚實的花膠，骨膠原萬歲，而半隻的三黃雞份量十足，雞肉已經半熟，滾一滾可快食得，肉質嫩滑不錯。艾莎公主牛肉寶盒 $498打開寶盒仙氣飄飄，各種牛肉盡在其中，包括頂級安格斯牛肉、頂級雪花肥牛和手切本地牛肉，每一種都帶著濃郁的牛肉風味。新鮮的牛展彈牙可口，牛黃喉特別爽脆，牛肉粒更是爆汁，而牛舌則帶著彈牙的口感。伊比利亞橡果豬 $188豬肉片冰鎮上桌，，呈現大理石紋般的油花分佈，肉味清香，口感軟嫩，比得上和牛，上網查了一下，，才發現它的脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值高且與橄欖油相似，所以非常健康。香宮煮響鈴拼盤 $98拼盤有兩種口味，原味和黃金響鈴。後者有鹹蛋黃加持下，邪惡的誘惑難以抗拒，好食到呢。陳年花雕醉海蝦 $98海蝦已經去殼，浸泡在花雕酒中入味，海蝦肉鮮嫩彈牙，帶著淡淡的酒香，非常美味。蟹籽鮮蝦丸 $72有

收工同朋友好想打邊爐見到呢間裝修好吸引既香香宮煮即刻上嚟試一下門口已經有打卡位仲有衫俾你著黎影相勁得意湯底我哋揀咗個清清地嘅-昭陽公主椰子雞湯鍋湯頭好甜絕對適合飲用返到屋企仲要冇口渴 值得一試雞嘅份量都好多 足夠3-4人食-艾莎公主牛肉寳盒寶盒好大個啱晒鍾意打卡既我😝肉質都幾靚 油花都好平均 寶盒入面既牛有唔同部位 -手打蟹子鮮蝦丸爽口彈牙仲有啖啖蝦肉佢仲有得俾你揀一份四粒我同朋友兩個人食，都唔使驚食唔晒-伊比利亞橡果豬豚肉片比較薄身 好快就熟 份量都唔少擺盤好靚，啱晒影相😍-香香宮煮響鈴拼盤響鈴拼盤有兩種味道有原味同埋我最鍾意嘅黃金響鈴啱啱炸出嚟勁香鹹蛋香一放落去湯度就可以即刻拎返上嚟食得-美濃水蓮香港好少地方有得食嘅水蓮一見到就要即刻嗌水蓮好新鮮翠綠色推薦推薦👍🏻👍🏻👍🏻-自家製足料竹蔗茅根嘢飲方面就叫咗竹蔗茅根下下火怕打邊爐熱氣😝😝餐廳門口仲有大量宮廷服飾可以俾你喺門口打卡位着住慢慢影👍🏻