香江花月 (荃灣廣場)

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穿越老香江的味蕾之旅：《香江花月》海陸盛宴 🕰️🍽️踏入荃灣廣場的《香江花月》，瞬間被濃厚的懷舊氣息包圍，以懷舊衣車為靈感的裝潢，搭配復古縫紉機擺設，完美重現50年代香江風華 ✂️🏮。特別喜歡那面可撕式日曆牆，撕下的日期紙張竟能化身點菜單，趣味十足 📅✨！店家贈送了一杯清甜蘋果茶，為這場時空之旅拉開序幕 🍹🎉，還有多款特色飲品「3送1」優惠。我們選擇了全新推出的「海陸雙饌」套餐，一次滿足海鮮控與牛肉控的雙重渴望 🦀🐮。「海鮮鍋配特選黃牛呼拉圈」上桌時令人驚艷——肥美肉蟹、彈牙大連鮑魚與龍躉斑片在乳白湯底中翻滾，鮮甜氣息撲鼻而來 🍲🌊。黃牛呼拉圈更是肉食者的狂歡，環狀擺盤如紡車輪轉，牛𦟌的嚼勁、牛脷的濃郁、牛心頂的爽脆，多種部位演繹牛肉的層次交響曲 🎻🥩。最驚喜是那片薄切牛白肉，入口即化滿口脂香 💫😋。懷舊環境配上有趣食法，這趟舌尖上的時光旅行，值得專程來訪 🚖🌟。

香江花月裝修真係好靚，香港懷舊風紡織業時期做主題，勁多打卡位！餐廳嚴選各款優質食材，一坐底職員就會比杯綠茶我地嘆😀由即日起於晚市期間惠顧香江花月正價火鍋主餐牌，8:00前結帳全單75折，8:00後入座可享低至6折優惠😍好抵！湯底方面揀咗美顔花膠雞湯鍋，湯底好清，足半隻雞。食落去好濃，蟲草花花膠同雞雞分開上，職員會幫手即場幫手將啲雞放落鍋，雞件已經半熟淥一陣就可以拎返上嚟食，好嫩滑原汁原味👍🏻材料份量十足。美國安格斯牛性價比超價錢抵食，肉同脂肪比例一流切得比較薄所以食落肉質爽口又香口。牛小腿咬落去幾香口，見到佢啲跟腱紋理靚，10秒左右就熟幾抵食白鱔片推介白鱔夠脆又大片，好香無腥味!!!而且超有咬口好好食。伊比利亞黑豚肉性價比超過價錢合理，油脂豐富，所以食落去有脂香，非常爽口。

呢到嘅復古紗織廠風情超正🪡 ，即約同朋友去打邊爐！仲有好夢幻嘅迷你teamLab，影相打卡一流！📸美顏花膠雞鍋湯底濃郁清甜，原隻雞先煮後切，肉質嫩滑入味。仲有Q彈Q彈嘅花膠，滿滿膠質，飲落好滋補！💧香江拼牛肉呼拉圈超豪華！🥩 有安格斯肥牛、牛柳粒、手切肥牛、黑柏葉、牛白肉同牛舌等等。紅噹噹超IGable ，肉質新鮮，肥牛軟嫩多汁牛舌薄切啱晒，輕涮幾秒就食得！😋飲品花之都係亮點！🌹 抹茶沖泡芒果冰清涼爽口，帶接骨木花幽香同青蘋果汁甜味，入口清新，黃色冰塊玫瑰靚到唔捨得食！📷食完記得去用霓虹光管砌出嚟嘅迷你teamLab打卡影相，真喺靚到唔捨得走！📸8點後入座有6折，係幾抵食！

屋企人推介我去這間環境舒服又有打卡位的餐廳😍食物精緻好加分荃灣分店以紡織為主題有，有衣車及線轆有間房有霓虹燈專讓客人打卡影相用🌈有個打卡日曆牆（系小時候會見到的日曆網）上面印有各種食物名稱，可撕下作點菜之用見到有$638優惠海鮮組合🦀🦐😍包括一個海鮮鍋及特選黃牛呼拉圈海鮮有蝦、蟹、蜆、鮑魚、魚片湯底系冬瓜芫荽湯，附上黑椒自行調味黃牛呼拉圈特選多款不同牛的部位，擺成一圈好岩打卡😆火鍋醬料都好多款，我最鐘意平時比較少見的黑醋，可以開胃又解油膩，黑醋配辣椒都好夾

難得慶祝父親節，俾人催住走，感覺真係好差。。。。朋友聚餐，真係唔推薦。。。1.味道一般般【bb車上黎電梯超難搭，電梯人超多】2.價錢貴，冇服務【其實貴唔緊要，但係你個服務要要對得起你個價錢】3.員工趕人，甘多年第一次俾人趕！真係難頂【最後10分鐘先通知，要清完所有食物，煮野都需要時間，麻煩早30分鐘通知！】反正我係一定唔會再黎，真係超級影響心情1700+埋單，四個大人不如食d高級餐廳好過。。。。。。

之前都去過香江花月佐敦店試過，覺得無論環境/野食都好好，不過就真係少貴但今次我地見佢依家做緊優惠！！8點前離座75折/8點後入座6折，6折即係半價咁濟，真係超抵！ 美顏花膠雞鍋 $298一黎到，個花膠同蟲草花佢地係分開上，跟住半隻雞上鍋，所以雞肉唔會overcook 入口鮮嫩滑口～最重要個湯底！大家打邊爐之前要飲一碗先，有超濃郁雞湯鮮味斐沙圈 $988一個圈圈有齊好多款肉類+海鮮，咩都有啲，啱晒大家share～肉類有：牛肉/羊肉同埋豬肉海鮮就有：鮑魚/生蠔/海蝦/魚片/ 帶子海鮮全部都好新鮮，而且肉類都質地細嫩，入口鮮美。西洋菜 $48食咁多肉同海鮮，叫返個菜就清新啲特調飲品佢地既野飲一向都幾igable，店員會加個泡泡波，打卡一流～而且杯熱情密碼味道又幾好飲 唔錯

穿越50年代舊香港 打卡日曆牆.餐廳裝修風格懷舊港風 新增打卡日曆牆日曆可撕下作點菜之用設計得好靚打卡影相好合適.揀咗性價比好高既海陸雙饌套餐套餐已經有海鮮鍋! 唔洗另叫!有齊蝦、蜆、鮑魚、蟹、斑片，湯底好鮮! 記得食埋d冬瓜!仲連埋特選黃牛呼拉圈一圈牛又好影又好食多款牛肉不同部位牛舌、牛展、牛柏葉等等.黃金鬼五馬六以蝦肉墨魚為主要材料釀油炸鬼炸再加咸蛋黄炒口感鬆脆入口勁香.另外醬油都有好多配料可加.香江花月地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L6樓621-630B號

之前跟朋友去過佐敦的香江花月🌙對那懷舊典雅的裝潢念念不忘還有那個超美擺盤的火鍋~ 真的很適合閏蜜聚會來打卡📸這次來到荃灣的香江花月🌙仍是那懷舊典雅又富氣派的感覺!!最近還新增了一個打卡的日曆牆📆 經典懷舊的味道~ 拍照超好看!每張日曆原來是湯底/菜名, 還真的可以撕下來點菜用的呢😍 看看餐牌, 正在做「海陸雙饌」的推廣❗️可選海鮮鍋/海鮮拼盤🦀 配一個特選牛圈🐄❗️我們選了海鮮鍋🦀 味道很鮮有蟹🦀 蝦🦐 魚🐟 鮑魚 蜆… 十分足料！打開蟹的殼… 🦀除了蟹肉, 還有很香濃的蟹膏呢!店員很細心, 時間夠了就幫我們撈上來, 放到碟子上, 讓我們慢慢享用🥰 超精緻的牛圈擺盤✨牛的肉質很鮮很嫩由淡味到濃味的牛都有~可以一次嘗試牛的不同部位🐄 超滿足啊😌 除了食物精緻✨飲品也很出色~ 打卡一流📸

🏵香江花月以復古雅韻見稱，高懸的水晶吊燈映照墨綠絲絨座椅，牆上裱框的老香港相片與雕花屏風相映成趣，處處流露低調奢華。餐廳新增復古風日曆牆可以打卡兼點菜，撕下日期頁即變菜單，懷舊又好玩！📅🥢今次點了2人份量的海陸雙饌晚市火鍋套餐，以養生美顏鍋底為亮點，食材本真鮮味重現舊香港風味。「海陸雙饌」提供豪華海鮮拼盤（蜆、蝦、大連鮑魚、肉蟹仔、深海龍躉斑片）搭配「特選黃牛呼拉圈」，含牛脷、牛百葉等特色部位，海陸交融。冬瓜片清甜平衡濃郁，整體層次豐富，兼具傳統與創新，打造非一般的火鍋盛宴。上菜速度俐落，席間多次主動加湯換碟，態度親切，係荃灣區值得回訪的火鍋熱點！📍香江花月 (荃灣廣場)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L6樓621-630B號舖(港鐵荃灣西站 A2 出口, 步行約8分鐘)

在鄰住買購了花膠雞套set, 滿心歡喜合共4人同行，湯底夠味還多了金華火腿的益味，因為不是太重，所以我們亦沒有當時投訴，湯沒有再喝只供打邊炉用途，湯裡的雞是不知煑了多少時間的梅雞。我們還另外点了6款火戈配籿，藉得讚是跟餐有份牛之呼拉圈，美觀不難吃。服務員提議我們在20:00前埋單有折扣，但出单出了3次才正確，感覺有點無奈。此次沒有拍照，因為失望。每位只喝茶，在套餐和折扣優惠後，共消費1100左右，算便宜，但沒有吃海鲜。還有發現女服務員在洗手間完事後没洗手

同朋友優雅地享受邊爐，選擇左以50年代老香港復古風格的香江花月～ 另設有特色撕紙日曆打卡牆供客人影相打卡卡座非常寬闊，空間感很足夠！中間位置設有醬料區，每位$25 店內主打多款新穎養生美顏鍋底，而且設有不同配料套餐～ 我就選擇海陸雙饌 海鮮鍋$638 海鮮鍋底已經有齊鮑魚、蝦、蟹、大蜆、沙白、魚肉 ，以簡單冬瓜作配搭，湯頭十分鮮甜～ 鮑魚鮮味彈牙、海蝦紮實起碼都有6-7隻、大蜆無沙！搭配特選黃牛呼拉圈，有9款黃牛不同特選部位黃牛牛舌、牛胸爽、三花趾、牛柏葉等每款有5-6塊，2-3人都可以非常豐富，又唔驚食唔晒！岩晒有選擇困難症的朋友仔千語錄 $48 打卡玫瑰花冰賣相幾靚，味道主調青蘋果加薄荷的清爽味道，唔太甜好岩而家夏天飲用餐廳單價定價的確略高，單點想食得更抵就參考以下兩個時段：於晚上八時前結帳或離座，即可享75折優惠，於晚上八時後入座，即可享6折優惠值得一讚，餐廳抽風系統做得好好，唔會食到成身都係邊爐味～

穿越重回50年代的舊香港有靚靚打卡日曆牆 日曆可撕下點菜之用喔好味養生美顏火鍋湯底.太多食物，唔知點抉擇揀咗海鮮控同牛肉咩都有嘅海陸雙饌套餐海鮮鍋材料又幾豐富 有鮑魚、大蝦、蜆肉、蟹 全部都好新鮮仲有好似呼拉圈咁大個嘅特選黃牛呼拉圈有八款唔同牛肉部位食可以每樣試啲 唔錯唔錯------------------------------香江花月 (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L6樓621-630B號舖

🌸日本牛乳玫瑰鍋靚到爆，打卡真係一流！湯底係北海道全脂牛乳同埋日本玫瑰！乳香味好濃郁，仲帶有淡淡嘅花香味，平時打邊爐唔會有呢啲湯底，味道真係好特別！湯底入面仲有木瓜，木瓜吸滿湯底嘅味道🌸美國安格斯肥牛擺盤好精緻，油花分布好均勻，牛肉味好濃郁，肉質鮮嫩，配埋牛乳鍋一齊食，好好味🌸梅花豬肉片，廚師將幾片嘅豬肉片捲成花，好靚！豬肉片肥瘦適中，唔會有太多油脂！肉質鮮嫩🌸自家製韮菜餃，隻隻韮菜餃都大大隻，餡料好飽滿，皮薄餡靚，食到韭菜嘅香味，味道鮮美🌸黑松露墨魚丸大大粒，咬落口充滿黑松露香味！仲有粒粒嘅墨魚肉，香氣濃厚！🌸花之都好靚，飲品中有芒果冰造型嘅玫瑰花，飲落口有接骨木花香味同埋水果香味，帶有微微酸酸味道，幾清新！餐廳舒適寬敞，裝修古色古香，好鍾意呢個懷舊氣氛！落單嘅方法都好特別，餐廳有一個打卡日曆牆用黎點菜，就可以好似撕日曆咁，好得意！餐廳每樣食物嘅擺盤都好精緻！

“日本牛乳玫瑰鍋”($168)“香江拼”($798)“花之都/千語錄”($45)“火鍋醬料”($25/位)一直都好想嚟呢間香江花月打邊爐因為間餐廳真係好靚好打卡able😍餐廳走懷舊港風,最近仲有道月曆牆月曆上面印住唔同菜式撕落嚟交畀店員就可以落單😆嚟得香江花月就點返個香江拼啦😝大大個牛圈有唔同牛肉嘅部位🐂有安格斯肥牛,牛脷,牛白肉,牛柏葉,牛柳粒等湯底就必點日本牛乳玫瑰鍋🐮🌹將個湯底雪成玫瑰花形再放喺木瓜上面旁邊仲有食用花瓣,簡直少女心爆發🥰個鍋一上枱已經聞到好香甜嘅牛乳味落肉之前飲返啖湯,味道乳香濃厚☺️配上牛肉嘅味道又幾夾飲品方面點咗花之都,千語錄2杯分別以接骨木花同薄荷為主,夠哂fresh打邊爐飲返杯就岩哂😛

Blingbling美食推介✨📍荃灣香江花月（荃灣廣場）✨打卡一流😍花香入饌火鍋體驗💠💠💠💠💠💠💠💠想喺荃灣搵個氣氛靚靚又有格調嘅火鍋餐廳？一定要試吓 香江花月！🌸裝潢優雅復古，加上以花入饌的料理手法，無論環境或味道都充滿詩意與心思☺️仲有超有香港特色既打卡日曆墻~ 日曆可以撕落黎點菜用😆大人細路都可以have fun~💠 海陸雙饌 $638海鮮鍋｜特選黃牛呼啦圈結合海鮮鍋 & 特選黃牛呼啦圈，一次過滿足肉控＋海鮮迷的雙重享受！😍海鮮新鮮無腥味，鮑魚、蝦、貝類配搭湯底，湯底清香回甘👍特選黃牛呼啦圈有多款人氣牛肉部位~ 每款肉質軟嫩、油脂分布均勻，涮幾秒就超嫩滑，牛味濃郁唔膩口！😋💠 即炸響鈴卷 $58火鍋靈魂小食‼️即炸上枱，金黃酥脆、唔油膩，吸收曬海鮮味既湯底超滿足，加醬汁更加惹味～☺️💠 油麥菜 $48簡單得嚟非常清新，菜夠爽脆又冇渣，係火鍋入面不可或缺的平衡角色😎💠 火鍋醬料 $25/位自助醬料區選擇多，仲可以整出自家特色配方！😋餐廳環境：💎💎💎💎💎/5服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰💰/5🧾 人均消費：約$400/人📍香江花月（荃灣廣場）@victor