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| 餐廳: | 香江花月 (百誠大廈) |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
香江花月嚴選各地優質食材，以花入饌，以鮮香儒雅為引言，配以養生美顏的鍋底作主軸，將50年代香港獨有的華洋風尚文化融合於各道菜式，讓每一位穿越時空來到香江花月的客人能從食材的本質上嚐到舊時香港獨特的情懷，體驗全新的饗食過程。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*1100-1230（早市）
1230-1400（午市）
1400-1600（下午茶）
1730-2300（晚市）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 香江花月 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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终于来打卡这家超火的「香江花月」！从进店就疯狂心动，复古港风直接拉满📸 暖黄灯光+老式海报，一秒穿越回50年代香港街头～🍲 鸳鸯锅（皮蛋芫荽+沙爹）汤底控狂喜，左边皮蛋芫荽锅鲜到咂舌，煮蔬菜自带鲜甜buff，皮蛋煮到软嫩爆汁太绝了，右边沙爹锅微辣开胃，涮肥牛卷香到停不下来，连喝两碗汤～🌹 花满园（玫瑰肉拼盘）颜值暴击，肉片卷成玫瑰花造型，红白相间的纹理超诱人～涮8秒蘸上麻酱，肉质鲜嫩多汁，好吃到想原地二刷！🥬 花花绿绿（蔬菜拼盘）选择困难症福音：大叶生菜、茼蒿、蒲菜堆成小山⛰️ 每根菜都水灵灵的，吸饱红汤后清爽解腻，养生党必点！🇹🇭 泰式猪颈肉外焦里嫩的猪颈肉，搭配秘制韭菜酱酸辣开胃！甜辣口直接唤醒味蕾，肉食控闭眼冲～🍮 葫芦馆红豆沙神仙甜品，绵密豆沙带着淡淡陈皮香，甜度拿捏得刚刚好，吃完火锅来一碗幸福感爆棚！💡隐藏彩蛋：店里的打卡日历墙超有趣！每一页日历都能撕下来点菜，边拍美照边点菜太快乐了～服务员超贴心，加汤、递热毛巾都超及时，完全不会过度打扰！不管是家庭聚餐还是约会都超合适，人均性价比也很高～
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一向鍾意食飯打卡嘅我，好鍾意一慶祝就去香江花月度打邊爐，唔止食材新鮮，店面以以50年代懷舊香港為主題，影相好靚🌹📷俾我發現而家火鍋主餐牌喺晚市時段入座，仲有優惠！20:00 後入座消費宵夜火鍋 更享有正價食品6️⃣折；20:00 前結賬及離座 ，正價食品一律7️⃣5️⃣折，都好抵食姐🤟🏻注意返會收加一服務費，而服務費按照原價計算呢度食物一向都好精緻，今次叫咗2個招牌湯底包括 美顏花膠雞鍋 同 日本牛乳玫瑰鍋，大大嚿花膠＋蟲草花，湯底濃郁鮮甜，個個都要飲一碗😆，#日本牛乳玫瑰鍋都非常有心思，以日本北海道全脂牛乳配以上等日本玫瑰作湯底，乳香濃厚，好啱小朋友👧🏻必點推介有牛圈 香江拼，一次可以試到多個牛嘅部位，仲試埋海鮮華人塔，有唔同嘅海鮮，而且仲好新鮮，唔食牛嘅可以叫七彩餃子 、即炸午餐肉 、黑豚肉 、炸響鈴 ，款款都好好味
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520個晚我同朋友到呢間人氣打卡火鍋店，店內裝修華麗，有好多懷舊嘅擺設，充滿住50年代香江風情，食物高質，擺盤精緻，仲有個超靚嘅打卡日曆牆，可以撕低嚟點菜
美顏花膠雞湯底滋補又滿足，用一整隻雞熬成，店員將煲放我哋面前再將花膠放落去，煲滾記住先飲湯！香江拼 $798香江拼係牛肉拼盤，一大個圓形木盤圍住個湯鍋，擺盤超靚，上面放咗唔同嘅牛肉部位，分別有三碟安格斯肥牛同牛柳粒，手切肥牛，黑柏葉，牛白肉等，個人最鍾意牛白肉口感爽脆，食落好脂香，10秒就啱啱好！
另外點了一杯流星夜，以啫喱為基底，甜甜之餘仲增加了口感，再配上紅肉火龍果、蘆薈及蘋果汁等配料，增添了色彩。
店名： 香江花月地址：佐敦道35號2樓
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【打卡懷舊情懷｜品嚐養生鍋物】 一進門目光先被一整面「日曆打卡牆」吸引——一大片印着餐廳特色菜品的日曆，手撕式設計還原老香港家家戶戶掛的撕頁月曆，不少食客正駐足拍照。墨綠色皮沙發、舊式電話與琺瑯彩吊燈環繞，恍惚走進五十年代香港人家的飯廳。這家主打養生火鍋的餐廳，從湯底到食材都透著家常菜的細緻用心。 ▌喝湯見真章 招牌「牛乳玫瑰鍋」香濃順滑，玫瑰造形的湯底設計很適合與閨蜜一起打卡。▌七色餃子別具特色的七彩餃子拼盤，一次可以試足餐廳的招牌餃子，每款口味都藏著老香港的飲食記憶，別具巧思： - 鹹蛋黃餃：鹹香蛋黃裹著手打蝦滑，鹹香綿密 - 午餐肉粟米餃：經典罐頭午餐肉切丁，混入甜粟米粒復刻茶記風味- 皮蛋餃：皮蛋與豬肉餡比例恰好，淡淡鹼香不搶戲- 姬松茸野菌餃：雲南姬松茸搭配本港鮮冬菇，菌香濃郁 - 蟹肉黑松露餃：蟹腿肉絲佐法國黑松露碎，鮮味層次分明 - 和牛香茜餃：和牛絞肉拌入芫荽碎，肉香帶清新 - 自家韭菜餃：每日手剁韭菜，家常菜的味道餃子皮薄透光卻耐煮，在清湯裡滾兩圈，浮上後即可撈出，咬開時餡料湯汁緩緩滲出，樸實中見真功夫。 ▌肉食控的懷舊盛宴 「花滿園」肉類拼盤是肉食愛好者的心頭好，牛肉選用本地新鮮牛頸脊，切得薄透均勻；豬肉片肥瘦適中，涮後柔嫩不柴；羊肉片帶些許油脂香而不羶。三款肉類份量適合兩三人分享，擺盤時襯著新鮮時蔬與食用花，特別漂亮。 ▌新鮮食材見本心 「花花綠綠」蔬菜拼盤集齊五款時令菜：唐生菜脆嫩、西洋菜帶微苦回甘、娃娃菜吸湯清甜、油麥菜與菜心苗鮮爽。全部每日新鮮採購，菜葉洗得透亮不藏沙，涮幾秒起鍋正爽口。 坐在花磚牆邊，看蒸氣模糊了牆上的老月曆，手邊砂鍋咕嘟冒著暖意。這裡沒有浮誇噱頭，只有慢火細熬的湯底與用心揀選的食材，讓人想起舊時街坊圍爐打邊爐的簡單滿足——原來養生與美味，從來都是同一回事。
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之前一路book mark咗好耐嘅餐廳，今次終於都可以試啦！餐廳裝修好有心思，一入到去就會見到好多懷舊嘅裝飾，真係好啱打卡啊！仲有寫滿晒唔紅色物嘅月曆牆，睇到啱嘅仲可以撕落拎返屋企嚟留念🥰不過講到最正係佢有間細嘅房仔，好似TeamLab咁有好多唔同顏色嘅燈，可以瘋狂打卡影相！佢嘅日食物都好啱打卡，叫咗個香江拼，鍾意食牛嘅就啱晒啦，因為佢有齊唔同嘅部位，而且牛肉仲切到成朵花咁，真係好睇又好食💜另外豬肺都好新鮮，出邊好少會見到呢個選擇，絕對係必食！自家製餃好有誠意，今次試咗鹹蛋黃餃，食落去淡淡鹹蛋黃味，大大隻好滿足🥰佢哋嘅湯底都唔可以錯過㗎 ！湯底選擇好多，今次就揀咗美顏花膠雞鍋，湯底好濃郁，而且仲有好多配料，有花膠、雞、冬菇同蟲草花等，隻雞仲要有半隻，職員好細心咁幫我哋剪好晒，再淥一淥就食得，真係好嫩滑😙喺呢度食嘢真係好啱三五知己，環境好靚又寬敞，仲有好多好靚嘅打卡位，完全任影唔嬲，相信冇邊個女仔會唔鍾意😙
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