餃串Party

營業中

休息中

由佢開業到而家，大大話話都應該食咗10次有多，除咗我本身唔食菇，所以香菇餃冇食過之外，其他都試過，串燒我比較揀擇，所以唔係食過太多款：餃：一個字，足料皮薄芝士粟米餃：入口第一個味道係粟米香甜，接下來是芝士鹹，因為都大隻，所以我都要分兩口先食得晒。涼瓜餃：比較特別嘅配搭，我平時麻麻哋食涼瓜，都覺得可以encore，入口最初係肉味，跟住係涼瓜嘅清新，而涼瓜並唔係完全腍晒，所以係有啲好特別嘅口感，不過老實講係特別，但係味道層次唔係好豐富，我會加菜脯一齊食，佢嘅菜脯唔係好辣同埋應該係加咗花椒，夾埋涼瓜，成件事就好豐富，有涼瓜嘅清新，菜譜嘅爽脆，加埋豬肉嘅軟腍腍，最後有花椒嘅麻香，我食得最多都係呢一款。芫荽餃：就係好多芫荽同埋芹菜味，芫荽味多過芹菜好多，好彩係咁，因為我唔食芹菜嘅本身。串燒：雞膊頭：好特別，肉質軟滑，有一小片皮，油香充沛，肉質有彈性，仲有條鎖骨可以輪吓，每次食都嗌。雞胸：薄薄一片，醃得好入味，一啲都唔嚡，係安慰自己嘅健健康康之選。魚腹鰭：鰭燒得焦脆，帶有鹹香，魚油充足，一咬真係會爆出嚟，魚肉嫩滑，魚皮香脆，一串串燒有四個口感。

小店由外而內都玩味濃，所以一開波係被設計所吸引而唔係食物，哈哈小店主打餃子同串燒，真係由皮玩到入心，見店內個牌真係笑左；Menu竟然有涼瓜豬肉餃咁特別，一於外賣試試涼瓜豬肉餃真係好似小店所講大大隻，皮較薄一夾易爛，但餡料做得好，夠乾水，不重腌味，食得出肉同菜新鮮；相信喜歡涼瓜會好歡喜，涼瓜味重但回甘，清新之選椰菜冬菇雲耳豬肉餃同涼瓜豬肉餃一樣大大隻同皮較薄，食材同樣新鮮，比例適中，椰菜爽甜冬菇香雲耳脆，每種食料都恰到好處，好滿足

第二次過來食，係玻璃門口見到張公告，「已有7人和1狗」撞到玻璃門，我好奇係點得出依個數字，係唔係每日睇住有人或動物撞親就要記低佢？咁多人撞親，會唔會係個設計有問題在先呢？上次來食仲要有張公告話怕等得耐，可以去食快餐店，的確夠串！間舖唔大，有12張2人枱，兩張2人枱拍埋可以坐4個人。前個對情侶係都要2個人霸住2張枱，店員企係到唔會幫手安排下座位，去收銀想睇下餐牌，個老闆娘又態度好差咁話要坐低掃QR code落單，但你哋又唔安排下入座？睇下有乜食都唔得？落完單，又走埋嚟問可唔可以搭枱，我反問點解對情侶2個人霸2張枱又可以，我地合作坐埋一邊又要比人搭枱先？店員一樣無處理過，上碗餃子拎到埋嚟又唔問清楚，亂咁放係人面前，碗熱湯係我地身後舞來舞去，真係好驚你會失手，成碗野淋落嚟！湯餃 - 粟米芝士豬肉餃，煮得太耐，餃皮都爛埋，食落無咩味道，湯底係可以接受，但請真好多間都做到依個水準。煎餃 - 椰菜雲耳豬肉餃，非常之咸，過曬火！要飲住湯食先比較可以入口，但單點煎餃應該係係無湯跟。同其他對手比，價錢唔係幾抵。上次食過串燒，好細串，所以價錢亦都係正常，唔算係抵食。間野咁串，我地唔會再來!

等好耐，安排得太差，座位逼夾，又要搭枱，好失望下，因為一入門口有對情侶打橫坐分開坐就霸住一張四人枱，咁我哋太好心就兩個人打對面坐，點知有兩個大隻佬入嚟，竟然安排佢哋坐喺我隔籬，好迫好迫，餃子好一般，好琳，overcooked入口即化嘅，唔食用牙咬⋯⋯一定唔會再嚟，唔值呢個價錢，仲要等咗咁耐，煎餃🥟就油太多，比較膩，油膱味好重。咁嘅安排，唉⋯⋯貼錢買難受。拎每盆熱湯餃子埋嚟嘅時候，我都要再三提醒服務員小心啲，因為就喺我膊頭上邊，差啲錄到我🥲

一向鍾意食餃子嘅我，間中就會唔想食飯，搵餃子醫肚。今日食呢間餃子店係長沙灣，餃子款式唔算多，但有一款好特別嘅餡，未見過佢出現係其他餃子，於是就抱住試伏嘅心態去試下。呢款餃子就係涼瓜豬肉餃啦😝我叫左6隻湯餃加米線，餃子大大隻，皮薄餡靚，涼瓜切成粒粒狀，食落唔會苦，有少少甘味，估唔到呢個組合又幾好食。餃子嘅湯底飲落好清甜，飲晒成碗都唔覺口渴，而米線嘅份量都幾多，又唔會煮到好稔。$46就食到個好味午餐，要encore!😋

位於青山道368號喜韻商場地下2號舖的餃串Party，主打自家製作餃子及串燒。。店內有四至五張四人枱，繁忙時間可能需要併桌。筆者當日為星期日午飯時段，二人來用餐，需要和另外一對情侶併桌。店舖採用手機掃描二維碼下單，下單後約五分鐘，飲品和前菜便陸續上桌。。📌煎餃雙拼（8隻） - $50～粟米芝士豬肉餃（+HK$2）煎餃是即點即生煎，需時約十五分鐘。外皮煎得十分香口，仍能保持微微的韌性，和預先煎好的餃子味道差天共地。粟米餃子是預先將粟米攪碎，粟米的味道更為出眾。。～涼瓜豬肉餃涼瓜勁成丁粒，味道回甘，不會太過濃郁苦澀，而且能更突出豬肉鮮甜的味道。煎餃頗為飽肚，女孩子吃五至六件也夠飽了，筆者則額外買了一個小盒子。將其餘三件外帶回家。。📌單點-激濃蕃茄薯仔甘筍粟米碎肉湯～絕無味精 - $18煎餃口感上相對乾身，所以點了一碗老火湯滋潤一下，老火湯的款式也會不定期轉換。店員端來了一碗大湯，喝一口熱湯，肚子暖暖的，相當幸福。。這碗湯相當足料，蕃茄味濃厚，感覺仿如在蕃茄海內暢泳。。📌當歸花雕醉雞卷 - $38凍醉雞卷有著十分濃厚的花雕和當歸的味道，雞卷啖啖肉，吃起來十分過癮滿足。📌涼拌黑白雲耳 - $3

今次路過長沙灣想食餃子🥟但唔想次次都食甜記於是就入左黎呢間小店🏡今次叫左個粟米芝士豬肉湯餃同雲耳椰菜冬菇豬肉湯餃🤤餃子一上到黎睇落都皮薄餡靚喎😊湯飲落都冇味精👍🏻湯料d肉都好食😝不過可惜湯淡左少少但都好飲呀😗個辣菜蒲好惹味🤫我一啖餃子一啖菜蒲🫢配埋個米線食完好飽😂見到隔離枱有叫串燒同小食果d幾吸引🤩下次有機會會再黎試下呀😛😋味道：7/10價錢：7/10環境：7/10服務：7/10

煎餃雙拼（8隻）$50湯餃雙拼（8隻）+米線$56沙嗲雞一串$11沙嗲牛一串$13墨魚咀一串$18雞翼芝士餃（期問限定）$20免治軟骨雞肉棒$15豆漿$12好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️最近發現長沙灣新開了一間小店，店名玩味十足。如其名，一間店既有餃子🥟，也有供應串燒。同一間店可同時吃到這2樣食物，比較少有。二人點了湯餃、煎餃及串燒。為保持質素，所有食物都是即叫即煮，而不是預先準備，店亦有提醒🔔客人等候時間會較一般快餐店長。餃子大大隻，皮夠薄，塞滿餡料，脹卜卜。湯餃的湯底不是味精湯，而是店煲的湯。當天就是蕃茄薯仔甘筍粟米🌽洋蔥碎肉湯，好鮮甜。加入微辣菜脯更惹味。煎餃煎得香脆可口。餃子共有6款，其中一款是素餃。我自己最喜歡的是椰菜冬菇雲耳豬肉餃，口感不錯又夠香。試了5款串燒，全部都不會燒得太乾身。沙嗲串微甜。墨魚咀爽口。免治軟骨雞肉棒肉夠綿，軟骨咬落爽脆，增加口感。釀了芝士的雞翼芝士餃夠邪惡。

長沙灣餃串💁🏻‍♀️栗米芝士豬肉餃，口感香糯，芝士的濃郁和豬肉的鮮美完美融合，一口咬下去，滿口都是香濃的味道。💛椰菜冬菇豬肉餃，豬肉和蔬菜的搭配，口感鮮美，營養豐富。🫶🏻串燒：沙嗲牛肉也非常值得一試，香辣的沙嗲醬汁與鮮嫩的牛肉完美結合，口感鮮美，香味四溢。免治軟骨雞肉棒則是另一種風味，雞肉糜與軟骨的搭配，口感層次豐富，味道獨特。最後別忘了試試台灣黑椒腸，黑椒香味濃郁，口感彈牙。還有涼拌青瓜等涼菜供你選擇。清脆爽口的青瓜搭配特製的醬汁，酸甜適中，非常開胃。

長沙灣深水埗呢頭多咗好多新樓，見政府最近撤辣，就過嚟呢頭睇吓有冇好盤。行到攰攰地見到呢間新開嘅餃子店個名幾得意就入去睇吓。由於係新店，門面都比一般餃子店企理。行到入去更加覺得同傳統嘅餃子店唔，店主都好有心好大方，幾十蚊碗餃子，但係坐得好舒服。空間十足，冷氣又夠。餃子同菜單寫嘅一樣脹卜卜。叫咗個煎餃一咬落去即刻爆汁😍灌湯餃嘅湯底亦好有心思，啱晒時令，呢排又濕又熱，湯底用咗粉葛扁豆赤小豆甘筍粟米豬骨湯。啱晒去濕，清熱毒。飲落去有家的味道。串燒黎計，比較喜歡翠玉瓜都係多汁鮮。最正嘅係個醉雞卷，一拎過嚟當歸嘅味道已經撲鼻，食落酒嘅味道亦都好濃郁。讚👍🏻另外一個加分位係佢嘅支裝手工冷泡茶，竟然會落兩個茶包，坊間鮮有。飲落非常之清新解渴。😋In Cheung Sha Wan and Sham Shui Po, there have been many new buildings popping up. Since the government recently withdrew some stringent measures, so I came over here to see if there

餃串Party經過長沙灣見到有一間水餃店個名幾有創意，叫做「餃串Party」，門口又無一級，我又未食lunch，即刻入去試下先，入到去見到餐廳算寬闊，輪椅人士入去食根本無問題，呢間餐廳有齊水餃同串燒，水餃有少少貴，串燒就好平，水餃有分煎餃同湯餃，店員仲話湯底每星期會轉一款，湯好少會有湯渣比埋食客，湯又無味精，餃子控真係唔好錯過啦！1.湯-粟米芝士豬肉餃8隻$50+加米線底$8（9/10）呢碗粟米芝士豬肉餃米線份量超多，我揀咗湯水餃，再加$8加米線底，蕃茄係蕃茄薯仔甘筍粟米洋蔥肉碎湯，店員話會每一星期轉一款湯，粟米芝士豬肉餃每一粒都脹卜卜好大隻，水餃入面滿滿豬肉同粟米，加咗好多粟米好有咬口，餃皮又好滑，豬肉鮮甜無碎骨，不過食唔出芝士味，米線夠林夠彈牙，食食下我加咗老闆自家製嘅菜譜，少少辣，蝦米味好重，如果唔夠辣仲有辣椒醬可以加，呢碗水餃米線真係食到我好飽！2.沙嗲雞一串$11（8.5/10）淡淡沙嗲味，雞肉肉質嫩滑！3.沙爹羊一串$13（8.5/10）淡淡沙嗲味，羊肉唔羶又唔韌！4.雞軟骨一串$12（7/10）雞軟骨有少少韌，軟骨有少少難咬！5.魷魚一串$15（7/10）我叫咗兩串魷魚，

一個想食餃子，一個想食串燒點算好呀？呢間小店可以一次過滿足你兩個願望！位於長沙灣，主打多款湯/煎手工餃子，同時亦提供來自馬來西亞嘅串燒、小食、甜品、自家製茶飲～ 湯餃可以雙拼，而且會跟是日靚湯，今日係蕃茄薯仔粟米甘筍洋蔥碎肉湯，飲落清甜無味精、餃子大大隻，漲卜卜，餡料飽滿，涼瓜豬肉帶甘甜味，椰菜冬菇木耳豬肉咬落口感豐富☺️串燒款式都有唔少，個人最鍾意雞喙骨，肉質細嫩，帶焦香氣，值得一試、沙嗲羊/牛嫩滑可口，惹味十足、雞翼芝士餃外脆內軟、墨魚咀煙煙韌韌、雞肉棒帶點咬口、配著冷泡茶好夾！

湯底好味😋⋯⋯餃子🥟皮薄豐滿、煎餃🥟脆卜卜皮👍👍好香口唔油膩 🤤🤤！串燒😍😍⋯⋯燒得啱啱好，有用汁👌🏻！抵食🤨🤨！一定會再去！老闆娘好友善＆有心！🫶🏻🫶🏻🫶🏻🤝🤝🤝

我食苦瓜豬肉餃子（ 覺得佢健康有益身心，所以抱住試下嘅心態，估唔到好好食😋）,飲咗個湯👍🏻兩串串燒（ 一串雞皮一串雞軟骨）再嗌多個醉雞，味道無可匹敵😋😋😋下次我一定要去現場食👍🏻 讚讚加油! 支持你!我好少可食完個外賣,會去睇下間舖頭係邊度🤣因為真係幾好味，知道原來你哋是新開張的，記得保持初心，仲有keep住D火呀🔥❤️ 💪🏻建議： 可以賣埋生餃，可以外賣返屋企自己煮🤣

裡面有不同款式餃子同串燒，仲有泡茶同洛神花茶。 今日試了椰菜木耳豬肉餃 。湯底係自家煲嘅豬骨湯。 個湯好入味， 有粟米，甘筍、赤小豆、粉葛😛😛😛餃子餡非常豐滿，皮夠薄又唔會淋😋😋😋串燒惹味 ，價錢合理。