更多
2023-08-15
61 瀏覽
中環街市活化後添了很多食店。大部分以自助food court 形式經營,自己手機點食物和付款、到櫃檯取食物和吃完後把盤子放回收集車,說不上有甚麽服務。賣點是多樣菜式集中,方便中環上班一族的中高檔飯堂吧!今天下午茶時段經過挑了顺.越南牛肉粉作第一試點。生牛肉河在下午茶時段是$56,不是tea set, 没包飲品的。由於是非繁忙時間,用手機下單後不到5分鐘便可到柜台取了。牛肉粉用一大湯碗盛載,伴以一小碟指天椒粒和青檸檬。牛肉和粉的份量正常,湯亦足夠;不過湯底不濃,味道普通;也由于是生牛肉關係,熱湯一下子便冷卻了。整體冇甚突出吸引的味道。下次只好試下其他食肆,這間不回頭了。
張貼