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2024-12-13 1212 瀏覽
這次既日式露營餐真係啱晒露營油同埋大包聚會。喺銅鑼灣高樓大廈嘅環境下,係一個天台平台有個咁大嘅空間帶出戶外嘅感覺。同埋因為呢一間係日式嘅餐廳,成個餐都好多唔同種類嘅日式款式,唔止係淨係得燒野食。一開始有幾款嘅刺身,仲有啲炸物、天婦羅仲有沙律。食完呢啲前菜就到主題啦~肉方面就係呢個宮崎A4 和牛為重點,當中有呢個牛小排牛舌、西冷肉眼等等,油份都好夠,真係舔舔脷😋
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這次既日式露營餐真係啱晒露營油同埋大包聚會。喺銅鑼灣高樓大廈嘅環境下,係一個天台平台有個咁大嘅空間帶出戶外嘅感覺。同埋因為呢一間係日式嘅餐廳,成個餐都好多唔同種類嘅日式款式,唔止係淨係得燒野食。一開始有幾款嘅刺身,仲有啲炸物、天婦羅仲有沙律。食完呢啲前菜就到主題啦~肉方面就係呢個宮崎A4 和牛為重點,當中有呢個牛小排牛舌、西冷肉眼等等,油份都好夠,真係舔舔脷😋
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2024-12-07 1482 瀏覽
為左依間餐廳特登開個account寫劣評餐廳最緊要係野食 不務正業又請liveband又搞靚裝修 但食物完全唔抵又唔好食依間餐廳除左裝修有d睇頭之外 食物昂貴味道差而且細分 性價比極低 3個人食左800蚊食左陣風然後要再去第二度食多餐 極不推薦👎🏿👎🏿👎🏿
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為左依間餐廳特登開個account寫劣評
餐廳最緊要係野食 不務正業又請liveband又搞靚裝修 但食物完全唔抵又唔好食

依間餐廳除左裝修有d睇頭之外 食物昂貴味道差而且細分 性價比極低 3個人食左800蚊食左陣風然後要再去第二度食多餐 極不推薦👎🏿👎🏿👎🏿
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2024-11-25 1849 瀏覽
雖然已經唔係第一次嚟,但係每次嚟都好欣賞餐廳對於主題餐廳嘅堅持,每樣細節都同露營有關,有好多打卡位,好有心思。今日咁啱仲撞正有live Band表演。今次轉咗套餐形式,個圓形木盤好啱打卡,一次過上晒成個套餐,任我哋決定食咩先。套餐有好多款前菜、刺身、天婦羅、燒肉。刺身方面,除咗三文魚之外,仲有三文魚腩,同埋赤背都好有驚喜。炸物方面,我就推介牛肉薯餅同魷魚。牛肉方面,依家唔止淨係得燒肉一種食法,仲有壽喜燒或涮涮鍋,但係我哋始終都覺得就咁燒肉同露營最夾,可以留返下次先再試其他。燒肉有包括來自十勝嘅豚肉,當中再細分梅頭同腩肉。聽店員介紹,之後餐廳就會再轉型做日本居酒屋,仲請咗專業嘅師傅返嚟,提供串燒同各種和食,另外,亦都會有好多唔同款嘅日本酒,期待下次再嚟。
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雖然已經唔係第一次嚟,但係每次嚟都好欣賞餐廳對於主題餐廳嘅堅持,每樣細節都同露營有關,有好多打卡位,好有心思。今日咁啱仲撞正有live Band表演。
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今次轉咗套餐形式,個圓形木盤好啱打卡,一次過上晒成個套餐,任我哋決定食咩先。
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套餐有好多款前菜、刺身、天婦羅
、燒肉。
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刺身方面,除咗三文魚之外,仲有三文魚腩,同埋赤背都好有驚喜。
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炸物方面,我就推介牛肉薯餅同魷魚。
牛肉方面,依家唔止淨係得燒肉一種食法,仲有壽喜燒或涮涮鍋,但係我哋始終都覺得就咁燒肉同露營最夾,可以留返下次先再試其他。燒肉有包括來自十勝嘅豚肉,當中再細分梅頭同腩肉。
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聽店員介紹,之後餐廳就會再轉型做日本居酒屋,仲請咗專業嘅師傅返嚟,提供串燒同各種和食,另外,亦都會有好多唔同款嘅日本酒,期待下次再嚟。
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2024-10-31
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晚餐
等級4
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近年香港人都熱愛山系露營風⛺️, 位於銅鑼灣的露營生活真係岩晒大家! 餐廳由餐桌椅到餐盤餐具和露營燈,都用上大量真實露營用品, 仲會唔同節日增添佈置, 10月尾去時仲都有好多Halloween🎃擺設添, 好多打卡位,真係勁 IGable📸✨露營生活仲設有室外和室內的座位, 可以帶埋狗狗坐戶外一齊camping燒烤添架! 而且,餐廳仲有Live Music 🎤🎼現場表演,非常有氣氛, 🎄聖誕節又就嚟啦,可以約埋大班朋友來聚會慶祝🥳啦! 餐廳食物種類多元化, 主打高質和牛任食, 仲可以自選三選一: 燒肉、壽喜燒、涮涮鍋 (如果想多款食法就要再加$68)! 上菜時仲會用圓盤奉上,室內座位的話會圓盤圍住中間燒烤爐燒!當日我哋就點咗「賞月」套餐已經好豐富, 食到唔停口, 下次要挑戰埋最高Level 「夜空」套餐 $1,088/位, 多咗多款極上精選海鮮: 皇帝蟹🦀, 生蠔🦪等! 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ賞月套餐 HK$688/位前菜、刺身、野菜、炸物、天婦羅, 季節性野菜全部都不馬虎, 食材新鮮,炸物香脆, 連天婦羅皮都炸得剛剛好! 真係少有食肉控嘅店, 連非主
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近年香港人都熱愛山系露營風⛺️, 位於銅鑼灣的露營生活真係岩晒大家! 餐廳由餐桌椅到餐盤餐具和露營燈,都用上大量真實露營用品, 仲會唔同節日增添佈置, 10月尾去時仲都有好多Halloween🎃擺設添, 好多打卡位,真係勁 IGable📸✨
露營生活仲設有室外和室內的座位, 可以帶埋狗狗坐戶外一齊camping燒烤添架! 而且,餐廳仲有Live Music 🎤🎼現場表演,非常有氣氛, 🎄聖誕節又就嚟啦,可以約埋大班朋友來聚會慶祝🥳啦!

 
餐廳食物種類多元化, 主打高質和牛任食, 仲可以自選三選一: 燒肉、壽喜燒、涮涮鍋 (如果想多款食法就要再加$68)! 上菜時仲會用圓盤奉上,室內座位的話會圓盤圍住中間燒烤爐燒!
當日我哋就點咗「賞月」套餐已經好豐富, 食到唔停口, 下次要挑戰埋最高Level 「夜空」套餐 $1,088/位, 多咗多款極上精選海鮮: 皇帝蟹🦀, 生蠔🦪等!
 

𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍
ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ
賞月套餐 HK$688/位
前菜、刺身、野菜、炸物、天婦羅, 季節性野菜全部都不馬虎, 食材新鮮,炸物香脆, 連天婦羅皮都炸得剛剛好! 真係少有食肉控嘅店, 連非主食都咁有質素!
 

主食我哋選了燒肉放題🥓
為食Be 今次十級推薦: 本月限定特選極尚和牛 —京都姬牛, 肉質比一般和牛更幼嫩,油花分佈均勻, 真正的入口即溶,真係會每一啖都想輕輕細味😋
 

燒肉套餐亦主打宮崎A4和牛,一次過品嚐不同的部位! 有西冷、牛小排、牛腹腩、內側後腿肉和肉眼等等,每一款都牛味香濃,又肉質幼嫩🤤~
除左牛,肉類還可以選擇🐷豚肉和🐔雞肉, 試咗佢嘅黑豚梅頭和黑豚腩肉, 都比較普通豬肉更加Juicy同軟林,仲好有香味!呢度連日本柚子胡椒赤雞腿都勁鮮嫩多汁💦

真心套餐全部都喺高質靚牛仲要豬肉,雞肉都咁好味, 認真無得輸😌
 

最後, 仲有飯/麵、飲品、甜品仲有藍莓乳酪奶凍、水信玄餅、抹茶大福和蛋糕等等, 真係超級豐富🤩放題套餐性價比非常高,加上境充滿露營的環境,氣氛好好, 超滿意🫶🏻
 

餐廳已經好完美,估唔到原來仲有🍣omakase食, 係由九洲鹿兒島的日藉大廚👨🏻‍🍳負責, 佢曾擔任香格里拉總廚非常有經驗, 由佢主理的所有日式料理食材都係嚴格挑選, 真係好想品嘗小野先生廚藝
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一入餐廳見到木系山系露營風, 餐桌椅到餐盤餐具、露營燈都用上大量真實露營用品,餐廳仲喺寵物友善餐廳,可以帶埋狗狗坐戶外一齊camping燒烤今日萬聖節嚟周圍擺滿Halloween擺設,成晚好多裝飾好多打卡位,餐廳仲特登請左Live Band現場表演音樂,成晚非常有氣氛我地二人叫左個觀星圍爐套餐,有澳洲和牛、十勝黑豚豚肉、雞肉、前菜冷盤小食、刺身、炸身、多款季節野茶、天婦羅等,成個套餐非常豐富,特別喜歡牛肉薯餅好出色聽店員講遲d嚟緊呢度仲會主打居酒屋,請左有和食四十多年經驗既日本主廚主理日本料理,有壽司、串燒等等菜單,好期待下次嚟又有特別體驗既一晚
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一入餐廳見到木系山系露營風, 餐桌椅到餐盤餐具、露營燈都用上大量真實露營用品,餐廳仲喺寵物友善餐廳,可以帶埋狗狗坐戶外一齊camping燒烤
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今日萬聖節嚟周圍擺滿Halloween擺設,成晚好多裝飾好多打卡位,餐廳仲特登請左Live Band現場表演音樂,成晚非常有氣氛
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我地二人叫左個觀星圍爐套餐,有澳洲和牛、十勝黑豚豚肉、雞肉、前菜冷盤小食、刺身、炸身、多款季節野茶、天婦羅等,成個套餐非常豐富,特別喜歡牛肉薯餅好出色
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聽店員講遲d嚟緊呢度仲會主打居酒屋,請左有和食四十多年經驗既日本主廚主理日本料理,有壽司、串燒等等菜單,好期待下次嚟又有特別體驗既一晚
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2024-10-31
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晚餐
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似是有日本人主理的小店。有室內,有室外。Weekday一天下午想來,即刻在OpenRice book位。全場只有幾枱,好處就是你可以慢慢坐唔使急。沒有訂位也可隨時上來。午市餐牌由$68起。我叫了三文魚海膽醬油炒飯,如圖所見,仲有沙律炸三文魚骨&湯。全部都新鮮熱辣好味。性價比不錯。我另加點了一份炸雞也是炸得酥脆肉嫩。看主餐牌他們應有盡有。始終不是街舖,相信生意也不易做。以他們的性價比加氣氛,值得更多人知道!齊來支持香港小店
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似是有日本人主理的小店。
有室內,有室外。
Weekday一天下午想來,即刻在OpenRice book位。
全場只有幾枱,好處就是你可以慢慢坐唔使急。沒有訂位也可隨時上來。
午市餐牌由$68起。
我叫了三文魚海膽醬油炒飯,如圖所見,仲有沙律炸三文魚骨&湯。全部都新鮮熱辣好味。性價比不錯。
我另加點了一份炸雞也是炸得酥脆肉嫩。

看主餐牌他們應有盡有。
始終不是街舖,相信生意也不易做。
以他們的性價比加氣氛,值得更多人知道!齊來支持香港小店
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上星期約咗班朋友來呢間露營生活食晚餐,我已早在一星期前由OpenRice 系統訂枱,但當天我朋友到達餐廳竟然找不到我嘅booking, 說我沒有訂枱,於是經理求其給我們一張枱,跟著我朋友問餐廳職員有沒有酒牌,餐廳職員意說沒有酒類供應。但我記得我上一次嚟食係有酒類供應,不知道點解今次沒有酒類供應,另外我們坐下來10多分鐘,跟本沒有職員遞上餐牌給我們,也沒有人理會我們,在這情況下,我們實在氣難下,於是我們拂袖而去。希望餐廳經理能正面正視呢個訂座問題。
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上星期約咗班朋友來呢間露營生活食晚餐,我已早在一星期前由OpenRice 系統訂枱,但當天我朋友到達餐廳竟然找不到我嘅booking, 說我沒有訂枱,於是經理求其給我們一張枱,跟著我朋友問餐廳職員有沒有酒牌,餐廳職員意說沒有酒類供應。但我記得我上一次嚟食係有酒類供應,不知道點解今次沒有酒類供應,另外我們坐下來10多分鐘,跟本沒有職員遞上餐牌給我們,也沒有人理會我們,在這情況下,我們實在氣難下,於是我們拂袖而去。

希望餐廳經理能正面正視呢個訂座問題。
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2024-11-01
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等級4
192
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早前去咗間非常有氣氛露營餐廳 CAMP LIFE入到餐廳已經比裝潢吸引,撞正Halloween月份,所以佈置很多特別飾品💀👻套餐分三種,分别[觀星][賞月][夜空]我地揀咗賞月套餐$688位套餐有前菜、刺身、野菜、炸物、、豚肉、雞肉、宮崎和牛 、和牛、飯/麵、仲有甜品、飲品🤩 真係超級豐富主食有三選一 食法上菜喺用圓盤上 ,圍住燒烤爐,可燒肉,壽喜燒,涮涮鍋 如果想多款食法就要再加$68我地揀咗Sukiyaki除了🐂有頂級宮崎A4和牛另外還有唔同部位🐂後腰背肉、牛小排、西冷、肉眼油花分佈均勻🐂肉質鮮嫩🤤入口溶化👍推薦哩度全部都喺高質靚牛😋其它肉類有🐖十勝豚肉🐔雞肉及牛舌等。。炸物很金黃香脆,份量好多,刺身厚切又新鮮😋最後吃埋點品很滿足啊🤤今餐食物非常豐富,環境氣氛很舒適,感覺置身在郊外露營⛺️仲有室外環境更加有氣氛✨️✨️很多人以為餐廳只做燒肉,其實仲有omakase食㗎🤩店員說所有日式料理全部都由來自九洲鹿兒島的小野利春先生負責👨‍🍳下次再來會嘗試小野先生廚藝Omakase先
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早前去咗間非常有氣氛露營餐廳 CAMP LIFE
入到餐廳已經比裝潢吸引,撞正Halloween月份,所以佈置很多特別飾品💀👻

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套餐分三種,分别[觀星][賞月][夜空]

我地揀咗賞月套餐$688位
套餐有前菜、刺身、野菜、炸物、、豚肉、雞肉、宮崎和牛 、和牛、飯/麵、仲有甜品、飲品🤩 真係超級豐富

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主食有三選一 食法
上菜喺用圓盤上 ,圍住燒烤爐,可
燒肉,壽喜燒,涮涮鍋
如果想多款食法就要再加$68

我地揀咗Sukiyaki
除了🐂有頂級宮崎A4和牛
另外還有唔同部位🐂後腰背肉、牛小排、西冷、肉眼

油花分佈均勻🐂肉質鮮嫩🤤入口溶化👍推薦哩度全部都喺高質靚牛😋

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其它肉類有🐖十勝豚肉🐔雞肉及牛舌等。。
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炸物很金黃香脆,份量好多,刺身厚切又新鮮😋

最後吃埋點品很滿足啊🤤

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今餐食物非常豐富,環境氣氛很舒適,感覺置身在郊外露營⛺️仲有室外環境更加有氣氛✨️✨️

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很多人以為餐廳只做燒肉,其實仲有omakase食㗎🤩
店員說所有日式料理全部都由來自九洲鹿兒島的小野利春先生負責👨‍🍳
下次再來會嘗試小野先生廚藝Omakase先

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2024-10-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
156
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2024-11-01 1151 瀏覽
今晚在「露營生活」享用了一個悠閒自在的露營體驗。餐廳內設有有露營枱椅及燒烤爐,亮麗燈光,更有户外帳幕及燒烤爐等設置,一派露營風。餐牌有,及三款套餐選。賞月及夜空均可追加極上和牛。更有薵喜燒,燒肉,涮涮鍋三種食法可選擇。枱上放置一個圓形烤爐,旁邊由兩個半圓形環拼合,上面盛著前菜,刺身及炸物等。擺設得甚有心思。[觀星 ]套餐刺身,前菜及炸物各三點季節野菜宮崎和牛四款北海道黑䐁肉飯/麵,甜品及飲品前菜有海蜇,椰菜,牛蒡,泡菜及洋葱刺身有三文魚,油甘魚及螺片,每款都鮮味十足有口感。炸物有蝦,肉丸及魷鱼,連同秋葵,地瓜等天婦羅都新鮮即做,相常脆口。宮崎和牛雪花油脂均匀,入口融化,香味十足。黑豚肉梅及腩肉較有口感,肉味香濃最後再送上麵豉湯烏冬,甜品和柚子蜜。今晚還有live band 即場演唱懐舊歌曲,渡過非常滿足的一個「露營」夜。
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今晚在「露營生活」享用了一個悠閒自在的露營體驗。
餐廳內設有有露營枱椅及燒烤爐,亮麗燈光,更有户外帳幕及燒烤爐等設置,一派露營風。
餐牌有[賞月],[夜空]及[觀星]三款套餐選。賞月及夜空均可追加極上和牛。更有薵喜燒,燒肉,涮涮鍋三種食法可選擇。
枱上放置一個圓形烤爐,旁邊由兩個半圓形環拼合,上面盛著前菜,刺身及炸物等。擺設得甚有心思。
[觀星 ]套餐
刺身,前菜及炸物各三點
季節野菜
宮崎和牛四款
北海道黑䐁肉
飯/麵,甜品及飲品
前菜有海蜇,椰菜,牛蒡,泡菜及洋葱
刺身有三文魚,油甘魚及螺片,每款都鮮味十足有口感。
炸物有蝦,肉丸及魷鱼,連同秋葵,地瓜等天婦羅都新鮮即做,相常脆口。
宮崎和牛雪花油脂均匀,入口融化,香味十足。黑豚肉梅及腩肉較有口感,肉味香濃
最後再送上麵豉湯烏冬,甜品和柚子蜜。
今晚還有live band 即場演唱懐舊歌曲,渡過非常滿足的一個「露營」夜。





天婦羅
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刺身
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炸物
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季節野菜
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宮崎和牛
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黑豚肉
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觀星套餐
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甜品
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天婦羅
刺身
炸物
季節野菜
宮崎和牛
黑豚肉
觀星套餐
甜品
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我一向都係齋睇食評,今次第一次登記一餐寫食評,就係想讚露營生活!本身上網睇完啲食評,都驚係伏伏地,點知超出我預期。首先店員服務態度很好,我帶住狗狗,好有禮物地叫我抱起佢,或行第二個門口,免得影響其他食客。跟住去到戶外座位,今晚天氣一流,涼涼哋,喺正sogo對面都唔算嘈,仲有好有節日氣氛嘅Halloween 佈置同音樂。睇餐牌,飲品食品有好多選擇,任飲任食。一開始上有個打咭前菜盤,前菜都好有誠意,係專業日式店品質,唔係超市買嗰啲,到魚生刺身,好新鮮,品質唔錯。仲有天婦羅,都炸得好好食,唔係個皮淋晒嗰啲,係即炸。其實都已少少飽,再上日本和牛同豬俾你燒,啲牛脷一啲都唔韌,係真A5和牛,真係超乎我想像。主食要咗個紫菜飯加溫泉蛋,放埋塊和牛落去一齊食,正係超正!其實已經好飽,佢問要唔要甜品,諗住佢話雪糕,我就唔會食,點知有幾款點甜選擇。有奶凍,有水信玄餅,仲有蕨餅…咁我就忍唔住食咗呢幾樣,全部都有誠意的。成晚都感覺良好,真係服務好,食物好!最緊要係我隻狗狗都好enjoy! 不過我都失策,唔記得幫佢着片,所以佢要全程坐凳。不過就算着咗片,都最好問吓其他食客介唔介有隻狗喺度周圍行。我喺度寫食評,真心
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我一向都係齋睇食評,今次第一次登記一餐寫食評,就係想讚露營生活!本身上網睇完啲食評,都驚係伏伏地,點知超出我預期。首先店員服務態度很好,我帶住狗狗,好有禮物地叫我抱起佢,或行第二個門口,免得影響其他食客。跟住去到戶外座位,今晚天氣一流,涼涼哋,喺正sogo對面都唔算嘈,仲有好有節日氣氛嘅Halloween 佈置同音樂。睇餐牌,飲品食品有好多選擇,任飲任食。
一開始上有個打咭前菜盤,前菜都好有誠意,係專業日式店品質,唔係超市買嗰啲,到魚生刺身,好新鮮,品質唔錯。仲有天婦羅,都炸得好好食,唔係個皮淋晒嗰啲,係即炸。其實都已少少飽,再上日本和牛同豬俾你燒,啲牛脷一啲都唔韌,係真A5和牛,真係超乎我想像。
主食要咗個紫菜飯加溫泉蛋,放埋塊和牛落去一齊食,正係超正!
其實已經好飽,佢問要唔要甜品,諗住佢話雪糕,我就唔會食,點知有幾款點甜選擇。有奶凍,有水信玄餅,仲有蕨餅…咁我就忍唔住食咗呢幾樣,全部都有誠意的。
成晚都感覺良好,真係服務好,食物好!最緊要係我隻狗狗都好enjoy! 不過我都失策,唔記得幫佢着片,所以佢要全程坐凳。不過就算着咗片,都最好問吓其他食客介唔介有隻狗喺度周圍行。
我喺度寫食評,真心希望多啲人去幫襯,
因為唔想有少一間咁正嘅寵物友善餐廳。
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個人很喜歡這家餐廳,因為午餐選擇非常多'又好味,價錢又合理。知道主廚小野先生開始加入omakase lunch menu, 即刻約友人過嚟一試。非常有驚喜,食物質素高,全部都係季節當食嘅新鮮日本食材,加上小野先生功力,用一個非常合理價錢,食到高級omakase. 最可惜是很多人也不知這家餐廳提供日本菜,只是以為一間燒烤餐廳。埋沒了小野先生的㕑藝。亦欠缺宣傳,沒有人知道這個omakase menu.
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個人很喜歡這家餐廳,因為午餐選擇非常多'又好味,價錢又合理。
知道主廚小野先生開始加入omakase lunch menu, 即刻約友人過嚟一試。
非常有驚喜,食物質素高,全部都係季節當食嘅新鮮日本食材,加上小野先生功力,用一個非常合理價錢,食到高級omakase.

最可惜是很多人也不知這家餐廳提供日本菜,只是以為一間燒烤餐廳。埋沒了小野先生的㕑藝。亦欠缺宣傳,沒有人知道這個omakase menu.
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三文魚卷沙律
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菊花蛋白蒸
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野菜天婦羅
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壽司拼盤
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手卷
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蜆肉麵豉湯湯
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北海道夕張哈密瓜
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
推介美食
三文魚卷沙律
菊花蛋白蒸
野菜天婦羅
壽司拼盤
手卷
蜆肉麵豉湯湯
北海道夕張哈密瓜
等級4
424
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2024-10-21 1227 瀏覽
朋友介紹銅鑼灣一間以露營為主題的日本餐廳「露營生活」。餐廳在黃金廣場4樓全層,地方很大,分室內和戶外兩部份,戶外部份也不小,佈置了很多萬聖節裝飾,充滿節日氣氛。室內也擺設得如野外般以配合露營主題。半躺的沙灘椅特別讓人放鬆,今晚剛好有歌手在現場唱歌,躺在椅上一邊享用美食,一邊欣賞悅耳的英文懷舊金曲,真寫意。餐廳推介“廚師發辦”,分「觀星」、「賞月」、「夜空」三種,可選燒肉、壽喜燒、涮涮鍋。我選了「觀星」燒肉。店員首先奉上“刺身”、“前菜”、“炸物”等,在燒烤爐旁圍成一圈,加上精心擺設,色彩艷麗,視覺效果特別好。“刺身三點”:三文魚、油甘魚、蚌,新鮮爽口,味道鮮美。“前菜三點”:豆腐、泡菜、天婦羅(秋葵、冬菇、薯餅、番薯),天婦羅香脆可口。“季節野菜”:牛蒡、蘿蔔絲、青瓜絲、洋蔥絲,清新的配菜,有錦上添花的感覺。“炸物”:炸肉丸、炸蝦、炸魷魚,炸得甘香酥脆,但仍能保持裏面肉質的鮮味。“黑豚肉”:腩肉、梅頭肉“宮崎和牛四款”:內側後腿肉、西冷、後腰背肉、牛小排燒肉肉質上乘。和牛肉腍軟中帶爽口,肥美多汁;黑豚肉則有豬肉的甘香,口感也極佳。配上特色燒肉醬,份外惹味。韓式紫菜飯,珍珠米飯上面蓋滿紫
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朋友介紹銅鑼灣一間以露營為主題的日本餐廳「露營生活」。餐廳在黃金廣場4樓全層,地方很大,分室內和戶外兩部份,戶外部份也不小,佈置了很多萬聖節裝飾,充滿節日氣氛。室內也擺設得如野外般以配合露營主題。半躺的沙灘椅特別讓人放鬆,今晚剛好有歌手在現場唱歌,躺在椅上一邊享用美食,一邊欣賞悅耳的英文懷舊金曲,真寫意。
餐廳推介“廚師發辦”,分「觀星」、「賞月」、「夜空」三種,可選燒肉、壽喜燒、涮涮鍋。
我選了「觀星」燒肉。店員首先奉上“刺身”、“前菜”、“炸物”等,在燒烤爐旁圍成一圈,加上精心擺設,色彩艷麗,視覺效果特別好。
刺身三點”:三文魚、油甘魚、蚌,新鮮爽口,味道鮮美。
“前菜三點”:豆腐、泡菜、天婦羅(秋葵、冬菇、薯餅、番薯),天婦羅香脆可口。
“季節野菜”:牛蒡、蘿蔔絲、青瓜絲、洋蔥絲,清新的配菜,有錦上添花的感覺。
“炸物”:炸肉丸、炸蝦、炸魷魚,炸得甘香酥脆,但仍能保持裏面肉質的鮮味。
“黑豚肉”:腩肉、梅頭肉
“宮崎和牛四款”:內側後腿肉、西冷、後腰背肉、牛小排
燒肉肉質上乘。和牛肉腍軟中帶爽口,肥美多汁;黑豚肉則有豬肉的甘香,口感也極佳。配上特色燒肉醬,份外惹味。
韓式紫菜飯,珍珠米飯上面蓋滿紫菜,特別香口,單吃白飯也有味道。
甜品:三款,日式蕨餅及朱古力蛋糕,味道也不錯。
飲品:巨峰乳酸梳打,吃完燒肉後,一杯甜甜的梳打最合宜。
一頓晚餐能享受舒適的環境,悠揚的歌聲,高質的食物,真是一樂也。

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刺身三點
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炸物三點
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季節野菜
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前菜
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觀星燒肉套餐
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宮奇和牛四款
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黑豚肉
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甜品
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推介美食
刺身三點
炸物三點
季節野菜
前菜
觀星燒肉套餐
宮奇和牛四款
黑豚肉
甜品
  • 宮崎和牛
  • 刺身
等級4
726
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2024-10-15 1318 瀏覽
趁天氣秋涼今晚帶好友到銅鑼灣感受露營感覺,整間餐廳裝潢走露營風格,邊燒肉邊chill住享受,唔需要大包小包上山,真的非常適合我倆。日本和牛放題套餐非常吸引,有齊刺身、炸物等,我倆選擇了賞月套餐。最吸睛一定是圓形木盤,木盤上一半放上炸物而另一半放上前菜、刺身,炸物入口酥脆,前菜最喜歡酸酸甜甜的海蜇,爽脆又有咬口,刺身全部都非常新鮮,味道鮮甜。最期待的宮崎和牛都已經送上,套餐包了宮崎和牛五款,分別有宮崎肉眼、宫崎西冷、宫崎牛腹腩、宮崎牛小排、宮崎內側後退肉,還有一款特別推薦和牛「京都姬牛」,餐牌還提供出世紙証明產地來源,超期待。要數最喜歡一定是京都姬牛,入口即溶,口感綿滑,油脂豐富,肉味香甜。宮崎肉眼肉質特別嫩滑,最適合用作和牛燒肉,有豐富及絕佳的脂肪紋理,口感清爽不油膩。宫崎牛小排前胸肋骨部位,油脂豐富,肉質柔嫩鮮甜,筋膜少,最適合簡單香煎後,點上少許鹽進食,品嚐入口即化與香濃的美味。豚肉、雞肉宮崎地雞都非常好吃,肉質爽嫩彈牙,鮮味十足。豚肉燒到外層煎香,入口鮮甜。最後配上清爽烏冬,可以解去和牛的油膩感。店家原來還有提供omakase ,下次可以跟好友試試看。
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趁天氣秋涼今晚帶好友到銅鑼灣感受露營感覺,整間餐廳裝潢走露營風格,邊燒肉邊chill住享受,唔需要大包小包上山,真的非常適合我倆。
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日本和牛放題套餐非常吸引,有齊刺身、炸物等,我倆選擇了賞月套餐。

最吸睛一定是圓形木盤,木盤上一半放上炸物而另一半放上前菜、刺身,炸物入口酥脆,前菜最喜歡酸酸甜甜的海蜇,爽脆又有咬口,刺身全部都非常新鮮,味道鮮甜。
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最期待的宮崎和牛都已經送上,套餐包了宮崎和牛五款,分別有宮崎肉眼、宫崎西冷、宫崎牛腹腩、宮崎牛小排、宮崎內側後退肉,還有一款特別推薦和牛「京都姬牛」,餐牌還提供出世紙証明產地來源,超期待。
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要數最喜歡一定是京都姬牛,入口即溶,口感綿滑,油脂豐富,肉味香甜。
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宮崎肉眼
肉質特別嫩滑,最適合用作和牛燒肉,有豐富及絕佳的脂肪紋理,口感清爽不油膩。
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宫崎牛小排
前胸肋骨部位,油脂豐富,肉質柔嫩鮮甜,筋膜少,最適合簡單香煎後,點上少許鹽進食,品嚐入口即化與香濃的美味。
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豚肉、雞肉
宮崎地雞都非常好吃,肉質爽嫩彈牙,鮮味十足。豚肉燒到外層煎香,入口鮮甜。
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最後配上清爽烏冬,可以解去和牛的油膩感。
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店家原來還有提供omakase ,下次可以跟好友試試看。
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
468
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2024-10-13 1222 瀏覽
之前來食過都不錯的日式居酒屋餐廳,今次原來推出了幾個套餐是無限時任食和牛、刺身、炸物等等,由最基本是《觀星》$488、《嘗月》$688、《夜空》$1088等三個套餐,嘗月同夜空都可以任食靚和牛,《夜空》就多了海鮮,到最後我同朋友揀左中間果款套款,淨食和牛追加多幾次已經抵哂。聽店員講十月份逢星期四五六有halloween音樂祭,可以一邊聽歌一邊食燒肉。【炸物、前菜】炸物方面,有南瓜、冬菇、秋葵、吉列蝦等等,炸物不會油膩又脆身。【刺身】刺身又五款選擇,有三文魚、甜蝦、帶子、三文魚腩、北寄貝等,每款刺身都非常新鮮又鮮甜。【京都黑毛姬牛】姬牛一來到非常吸引,精美的大理石紋,其口感如絲般融化【宮崎和牛五款】宮崎牛是一種口感緊緻滑順,霜降均勻散佈在其間,因此儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩肉眼:咁多之中,肉眼是最肉質柔嫩,牛味濃郁,雪花脂分佈平均。牛腹腩:這部分的肉脂肪含量較高,肉質鮮嫩多汁,所以比較油膩。牛小排:油花適中,放上網燒散發出濃郁的牛香味。內側後腿肉:油花平均,肉味突出,是我最愛之一。西冷:是和牛後腰脊肉,近臀部的部分,肉味最濃,油花分佈均勻,入口即溶。【黑豚腩肉、梅頭】黑豚腩肉:油脂分
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之前來食過都不錯的日式居酒屋餐廳,今次原來推出了幾個套餐是無限時任食和牛、刺身、炸物等等,由最基本是《觀星》$488、《嘗月》$688、《夜空》$1088等三個套餐,嘗月同夜空都可以任食靚和牛,《夜空》就多了海鮮,到最後我同朋友揀左中間果款套款,淨食和牛追加多幾次已經抵哂。聽店員講十月份逢星期四五六有halloween音樂祭,可以一邊聽歌一邊食燒肉。
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【炸物、前菜】
炸物方面,有南瓜、冬菇、秋葵、吉列蝦等等,炸物不會油膩又脆身。
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刺身
刺身又五款選擇,有三文魚、甜蝦、帶子、三文魚腩、北寄貝等,每款刺身都非常新鮮又鮮甜。

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【京都黑毛姬牛】
姬牛一來到非常吸引,精美的大理石紋,其口感如絲般融化

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【宮崎和牛五款】
宮崎牛是一種口感緊緻滑順,霜降均勻散佈在其間,因此儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩

肉眼:咁多之中,肉眼是最肉質柔嫩,牛味濃郁,雪花脂分佈平均。

牛腹腩:這部分的肉脂肪含量較高,肉質鮮嫩多汁,所以比較油膩。

牛小排:油花適中,放上網燒散發出濃郁的牛香味。

內側後腿肉:油花平均,肉味突出,是我最愛之一。

西冷:是和牛後腰脊肉,近臀部的部分,肉味最濃,油花分佈均勻,入口即溶。

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【黑豚腩肉、梅頭】
黑豚腩肉:油脂分佈較多,口感細嫩,燒完帶點濃濃的香甜味。

黑豚梅頭:油花分佈均勻,帶來爽口幼滑的雙重口感,非常鮮嫩美味。

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到最後假如是三五知己,又可以沒有限時的話,食完又可以吹水飲野,是不錯之選。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級3
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2024-10-10 901 瀏覽
整體感覺還不錯,但也有一些小缺點。首先,我們享用了前菜、刺身和炸物,這些都是任食的,味道不錯,讓人開胃。接下來,可以選擇燒肉或涮涮鍋,這裡的牛肉是特色之一。值得注意的是,某些價位對牛肉的供應有限制,而其他價位則可以任食。我個人不太喜歡牛肉,只吃了兩塊(非常大一塊),就覺得開始有點膩,這樣的情況讓我覺得不太值。不過,如果你是牛肉愛好者,這裡的放題絕對能讓你回本,因為牛肉的品質確實很高,適合喜歡燒肉的人士。整個放題從5點半開始,直到餐廳關門都可以食用,這點非常好,讓我們可以慢慢享受。不過,總體來說,對於不吃牛肉的人來說,可能會覺得選擇有限。總結來說,「露營生活」的放題餐適合喜歡燒肉和牛肉的朋友,但如果你對牛肉不感興趣,可能不會覺得這個價位特別划算。下次我會考慮選擇其他菜式!
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整體感覺還不錯,但也有一些小缺點。
首先,我們享用了前菜、刺身和炸物,這些都是任食的,味道不錯,讓人開胃。

接下來,可以選擇燒肉或涮涮鍋,這裡的牛肉是特色之一。值得注意的是,某些價位對牛肉的供應有限制,而其他價位則可以任食。我個人不太喜歡牛肉,只吃了兩塊(非常大一塊),就覺得開始有點膩,這樣的情況讓我覺得不太值。

不過,如果你是牛肉愛好者,這裡的放題絕對能讓你回本,因為牛肉的品質確實很高,適合喜歡燒肉的人士。

整個放題從5點半開始,直到餐廳關門都可以食用,這點非常好,讓我們可以慢慢享受。不過,總體來說,對於不吃牛肉的人來說,可能會覺得選擇有限。

總結來說,「露營生活」的放題餐適合喜歡燒肉和牛肉的朋友,但如果你對牛肉不感興趣,可能不會覺得這個價位特別划算。下次我會考慮選擇其他菜式!
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衛生
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堂食