雪下覓炙

營業中

休息中

水凖唔錯，牛肉質素佳，調味適當，湯鍋材料足及熱騰，不過是旅遊區的價錢，最不習慣是晚餐亦是全程自己動手，因此午餐比晚飯抵食。 晚上套餐並不配湯及飯，點肉就只有肉！吃完估計不會飽，所以我們另外加個湯。 雪花韓式牛肋骨 $355如常所見，牛肋骨原條上，備以剪刀。 也許是我們習慣了傳統韓式烤肉店的手法，沒有想過在高級烤肉店需要全部自己動手。原條燒是正路，不過不知道燒到那個程度可以剪，而且剪肉不容易，有點後悔選擇牛肋骨。 論味道，韓式牛肋骨自有過人之處。 濟州特上豬梅花肉 $158肉質亦好，不過燒得時侯流出雪水！辣豆腐牛肉湯 $148材料豐富，有豆腐及之外亦有一只半熟蛋、若干蜆仔及大量蔬菜粒，只是微辣，味道好。 

Came here many times for lunch and tried out all their five Korean bbq lunch sets. Each set comes with Korean side dishes, rice and soybean paste stew. I really liked their soup. It’s very intense in flavour and the beef inside was all very tender..The bbq quality varies each time actually but I loved their Emperor Beef Platter most as it never disappoints. My second favourite was their Chuck Tail Flap in Soy Sauce with Pork Belly. Other sets were ordinary but not much to complain considering th

點了豬皮 明明燒烤店 給我熟的 叫我再燒已變質 不肯退款 打電話去 沒人接社交平台沒人回覆WhatsApp沒有覆再打電話 沒回覆最後訂座才致電給我 說沒有問題 你報食環也會是沒有問題 是我本人的問題

lunchtime 成日諗唔到食咩野，就會過黎尖沙咀睇下雪下覓炙多唔多人。 有時真係等大耐就要放棄呢度唔算開左好耐，環境和食物都幾好，尤其前菜泡菜和醃魷魚係我既最愛一般都有5小碟不同類型既前菜而只有泡菜同大豆芽可以refill平時都係忍唔住要食大醬湯今次係第一次點泡菜豬肉年糕鍋原來都幾有驚喜！上枱個陣侍應會幫手剪開豬肉五花肉同年糕都算足料而且新鮮，肉質比較軟，肥瘦均勻。而湯底就一片紅，有大量泡菜非常濃郁，年糕係鍋度慢慢吸收湯底後都幾入味，口感唔錯。但怕辣就可能食唔到了...餐廳午市都可以用到海港城coupon 食過咁多次都覺得每次食物質素真係唔錯，下次再試下其他野，真係值得再食

餐廳環境好好，係屬於昏暗環境的餐廳，食飽可能會令人昏昏欲睡那種，哈哈~有提供韓燒，唔知係咪因為午餐時間，所以唔係好大油煙~今日叫咗個神仙雪濃湯配飯 $150點咗餐，待應就會上前菜五小碟，我帶住耳機，隠約聽到佢講可以添前菜，不過一個人食，五碟已經好多！泡菜五小碟：韓式辣泡菜、大豆芽菜、韮菜、青瓜及蒜蓉魷魚 (我覺得係魷魚吧!?)蒜蓉魷魚可能好小食，覺得好好食，其他的前菜都係正常發揮因為一個人食，所以前菜已經好夠，不過蒜蓉魷魚表現太出色，所以想添小小~當要求添時，待應同我講得韓式辣泡菜及大豆芽菜可以添，無得添都無所謂，只係覺得味道幾好，而那碟的份量又特別小~無耐個神仙雪濃湯配飯黎咗點講好呢，睇賣相係唔錯的，入面有4-5片牛展片+2舊牛肋骨+好多大葱+小小麵線我覺得「濃湯」呢兩隻字就有點過了，飲落一點濃香味都無，反而係好重胡椒味，冬天飲都幾暖胃的，不過現在連入秋感都未有，就覺得唔係一個好選擇了！牛展片唔入味，可以話只係得牛展味，牛肋骨得2舊仔，一舊瘦的食落都係無咩味道，有一舊肥小小的，食落有驚喜，好有牛香味！不過同個湯的調味係完全無關係的，係牛本身的香味！大葱太多了，而麵線係我覺得最奇怪的，

父親大人生日，就去試吓呢間餐廳，睇到Menu太多選擇環境又昏暗，於是就選擇了晚市套餐，每人六百幾蚊嘅餐。上餐速度好快，開頭個部長都好有心機幫我哋每一款肉到去燒，但係個爐唔熱，燒完一陣就好似嘥咗舊肉咁。啲肉嘅份量唔足夠，好快就笑完，要食泡菜同埋加多個生菜去包啲燒肉。個套餐包組一款甜品， Tiramisu ，但係冇第二個選擇，屋企人唔食嘅情況下就俾咗晒我食，同埋我訂枱嘅時候講明有屋企人生日以為會寫字牌，點知都係冇嘅，早知如此就去第二間餐廳啦。如果冇海港城coupon就唔好去試啦！龜甲唔飽！

第二次黎食 上次食過覺得服務員態度都好好 野食都叫對得住價錢 所以再黎食過八點九入座佢話九點last order 我地就拿拿聲叫dinner set 650蚊位 最少兩位起首先上泡菜果d冷盤先食食下就黎厚切既燒肉先都無所謂既都係要燒燒肉先上前菜牛肉年糕唔緊要啦都係上遲少少跟住食左半個鐘到都仲未黎韓牛盛合先追問下幾時黎 轉個頭就上埋俾我都即刻燒佢成碟得八塊牛到 我地都食得算快燒到一半無端端夾硬上tiramisu都廢事話佢叫佢拎返入去喇 免得佢拎返入去加料唯有快d燒埋質埋落口 就食甜品啦成程都食唔到一個鐘 好似趕客咁用餐時間90分鐘 我先食得45分鐘姐你趕收工唔係問題 都唔係咁離譜呀個經理仲好笑 問佢你地平時係咪燒燒下咁快上甜品佢話下 正常係燒哂先上甜品 問佢點解我燒燒下就上甜品 佢求其答可能驚就黎截單就話快d上左先我唔係你今日第一個客食set嘛？關截單咩事？ 唔講以為自己食緊65蚊位成班都不知所謂😅

朋友有海港城優惠券所以黎餐廳一試黎到發現餐廳價格『唔同』左明明睇OpenRice 7月尾既餐牌唔係咁舊年11月變一次，今年又一次，真係變心變得好快喔。我地叫左個牛肋骨鍋同薯仔排骨鍋前菜種類算適中，但份量真係好少話係一人份都不為過，更何況我地兩個人。牛肋骨好味，有瘦有肥，煮得口感啱啱好，都有5，6舊。南瓜略嫌唔夠軟，仲有D脆口，唔中意。朋友既排骨鍋肉既份量相對少D，好似燜得幾淋好唔好味就無問啦，因為哩個價錢只會黎試一次，性價比低。

雪下覓炙食lunch已經嚟咗第三次。 再來又來梗係有佢嘅原因：就係我男友真係好鐘意食😅嚟到lunch一定要點呢2款：🍽牛饌燒烤 $258可能本身男友嘅燒烤技術高超&呢間牛嘅質素都唔錯，所以真係次次都整得好好味😋A4和牛嘅質素好難擔保次次切出嚟d部位/厚薄都一樣咁好，值得讚嘅係呢個set4款肉嘅質素好平均，油脂分佈一流，燒約十秒已經好正。佢除咗椒鹽外，仲有洋蔥醬汁都係好好味，甜甜地好解油膩，男友用嚟撈飯咁滯😂呢個set有配埋豆腐大醬湯，好足料又好飲👍🏻🍽牛肋骨煲配飯 $168呢個牛肋骨不但好味，仲要份量都唔少，所以次次嚟忍唔住又點返同一款，食唔厭😂🍽前菜共有5款，其中3款係次次都會轉，我食過薯仔、菠菜、醬醃蠔仔、醬醃魷魚、小白菜，幾款都唔錯😌芽菜同泡菜係可以refill總結：A4和牛質素係好但份量少，大食嘅人未必食得飽，但係就視乎你自己嘅需求。如果去食普通韓燒二百幾蚊任食，質素一般食到中段已唔食，咁我寧願食質素好啲了😬

I would say it is the best Korean food in Habour city. Reasonable price with pretty nice food quality and quantity which is better than average. Have tried most of the lunch set menu and most of them are tasty. Sure will keep to use coupon to spend in this restaurant.

當時落單 個員工係企喺隔離 聽住我哋討論落單嘅情況 我哋討論緊單點 定係兩人set 好 男朋友知道我鍾意飲湯 見到過兩人set入面有個Item「人蔘雞」下意識以為係湯嚟嘅 所以就叫咗兩人set 呢一個餐 男朋友當時係講埋「呢過set有人蔘雞湯喎 叫呢個啦～」員工喺正常嘅情況下 個距離係一定會聽到 不過員工冇做糾正呢個動作❗️❗️❗️到食完差唔多嘅時候問員工 個人蔘雞「湯」去咗邊 跟住佢先回覆返 「冇湯得人蔘雞 」之後先發現 個人蔘雞只係一小片肉 已經食咗🤦🏻‍♀️ 個兩人set千幾蚊 咁樣嘅話單點好過啦 我感覺上真係覺得有啲伏… 因為最期待嘅湯冇咗 買單等走人嘅時候 我聽到隔籬枱問同我差唔多嘅問題 🤣人蔘雞湯… 有人同我一樣 … 當堂開心返少少 雖然咁樣講有啲衰 但係算係心理平衡咗啲男朋友就覺得呢間餐廳 啲配料可以refill 啲肉靚 食得好飽 所以佢就覺得冇乜點 都算OK間餐廳

準時到達，於門外排隊。等到我地時話我地遲咗1分鐘沒有枱。我哋係排隊排到變左遲到咋。處理手法嚴重有問題，態度不誠懇，很受氣，十分失望。多人幫襯都不應該如此態度。門口接待仲話點解我地唔行埋去打尖同佢地講聲先，但係我地唔會咁無禮貌唔排隊囉。

打電話訂座晚上7:45，員工回覆一定要7:30入座。問他差15分鐘有乜分別，他說:「有, 因為9:30要截單，如果唔係不能準時收工。」這班員工的工作態度，就算食物再好，也只會讓客人吃得不爽。費事吃到9:00就俾你黑面趕客，吃了也從背脊骨落。Ok! Fine！好的韓式燒烤香港大把。不浪費時間，即刻轉了book第二間。所以對不起，今次沒有食評了！因為未吃已淘汰此店了！

💵 Hkd 100-300 一位午餐推介指數 🥃🥃🥃名品牛肋骨煲配飯前菜的種類比較少，只有泡菜可以refill，但牛肋骨煲份量都算大，跟個紫菜飯，味道我覺得比傳統X家遜色牛饌燒烤Lunch 食份燒肉都幾heavy，跟餐有個湯，有幾個吾同部位的肉，份量吾算多，但都係一樣，雖然肉都新鮮同靚，味道一般般呢個價位應該有更多選擇，但因應海港城推出既優惠卷，減左幾百蚊後價錢都可以接受，如果吾係，應該吾會特別幫襯佢

已經有很久的日子冇食過韓國菜，今晚屋企人決定去呢一間食，book左枱 ，準時到達很快職員便安排座位韓式前菜 都有好多款式,都係最鍾意泡菜，食返兩碟打開味蕾先☺️濟州特上豬五花肉 呢隻肉質淋滑鬆軟食落軟綿綿唔癡牙 濟州特上豬梅花肉 呢一種肉肉味濃厚 有𡁻頭 多吃也不漏豬皮食落煙煙韌韌 不過唔識燒就要小心啲我哋幾個比啲油都彈到眼皮😂 同埋佢嘅油脂比較多，好容易會燒燶醬油鮑魚 呢個比我想像中較硬身 而且味道較淡醬油蟹肉質鮮美 蟹膏口感豐腴 不過最好配飯食呢個就較咸 一啖蟹肉一啖飯才是最美味的