雅谷餐廳

營業中

休息中

今天很罕见去跑马地探索美食😍这家店也曾经见过不少小红书打卡过，它是一家经典的🇫🇷法式餐厅，历史已经有接近50年的历史了，在1967年就已经开业了，外观看着非常的神秘里面看着很像是博物馆，很多古老的装饰品和艺术品一样的感觉。餐具和牙签等都有餐厅的logo可以看出餐厅非常的精致，而且服务员都会穿上燕尾服及白手套。（记得这家店要求要穿长裤不要学我要临时跟餐厅借一条：（—-✅我们选择了lunch set的menu $890/Person 分别选择四个菜式分别是前菜、汤、主食及甜品。另外附送面包及一杯酒。面包是可以无限refill 而且会送上玫瑰形状的牛油（味道有分为普通原味和黑松露味道）——✅前菜我们选择了苏格兰烟三文鱼 和香煎法国鲜鸭肝 我对三文鱼感觉印象已经不太记得了，但是我非常喜欢这个鲜鸭肝口感非常的好吃，而且也不会很腻。——✅汤我们选择了龙虾周边汤和百里香田螺清汤 龙虾汤我非常喜欢很有龙虾味道，整个汤也偏稠密一些而且他们端过来的时候发现是一个小锅这样的煮法，感觉会比较有味道。—-✅主食选择了扒龙虾紫菜牛油戴安娜牛柳 还有香煎大虾配银鳕鱼柳 龙虾肉非常容易夹出来，感觉牛肉也非常的出色，对

雅谷餐廳，歷史悠久、氣派優雅，座落於跑馬地黃泥涌道的經典法國餐廳以茶木色裝修設計為主調，充滿歐陸古典氣氛雅谷餐廳有兩層，是日被安排的座位在二樓，當天選擇了四道菜的Set Lunch，每位$430，另收加一服務費有頭盤，餐湯，主菜和甜品及咖啡茶餐廳環境典雅清靜，非常適合慶祝週年紀念、生日慶生餐具銀器雕刻了Amgio的名字，十分講究服務員穿上燕尾服，帶上白套，氣派高貴，送上麵包，有兩款選擇，法包和多士牛油有心思地造成玫瑰花形狀頭盤: 雜菜牛油果三文魚沙律有數片三文魚，雜菜新鮮，口感清新芝士焗松露菌牛仔肉釀蕃茄芝士份量慷慨，松露菌味濃，好的開始選了兩個蟹肉周打湯周打湯非常香噴噴，口感很幼滑，亦可吃得出蟹肉的鮮味主菜: 砵酒鮮茄燴牛脷配意大利麵牛脷酥香軟腍，砵酒汁香濃馥郁扒羊排配乾蔥紅酒汁乾蔥紅酒汁是法式經典醬汁，主要材料是乾蔥及紅酒，肉質細嫩的羊排，配上醬汁後層次及味道再次昇華飲品: Cappuccino奶泡細滑度一般，奶味重Latte~1/3咖啡，2/3鮮奶，比例洽到好處，再加上少許奶泡，味道不錯甜品:拿破崙蛋糕，香脆鬆化，蛋糕軟綿綿，有水準預先通知餐廳慶生或週年慶祝，餐廳會安排點上爉燭和

呢度嘅野儲埋3次一次過打😂2021年生日、2021年紀念日同2022年生日都去左Amigo慶祝。呢間餐廳嘅裝修比較古舊，因為都開左好耐喇，舊都正常，同埋傳統式嘅西餐廳香港已經越來越少，趁Amigo仲開，真係要珍惜每一次嘅到來。餐廳用Gueridon service，每一個做service 嘅同事都好專業同快手，做慢少少都唔得呀，好忙架。餐具係金銀器，依家出去食飯都冇乜機會見到。牛油係師父專登整成玫瑰花形狀，好有心思。必吃頭盤：頭盤方面每次我地都一定要點嘅係蒙古生牛肉他他，呢道菜只有傳統西餐廳先食到，亦唔係間間都有。加埋侍應混好嘅醬汁，我完全唔覺生牛肉，撈埋一齊食真係非常好。呢個係散點嘅，必吃，出面真係好少會食得到。第二個必吃係酥皮湯，可以加錢做龍蝦湯。餐廳係即做，最好預早預訂，唔係日日都有。睇到條片個酥皮真係好鬆脆。個湯熱辣辣，黎得食飯就唔好在意卡路里啦🤪如果你冇三高，可以揀埋煎鵝肝，呢個都係我最愛，佢個煮法比較特別，鵝肝下面墊住白蘿蔔，原來可以去一去油膩。主菜：一定會揀牛柳，食得生可以叫3成熟，怕生可以叫5成熟，太熟就浪費左舊牛喇。羊扒或者羊柳都係我地次選，因為我地都受得住陣羊騷味，

多年無去，環境無變，有氣派。入座時服務好好，頭盤鵝肝、龍蝦湯都十分出色，一貫高水準。可惜牛扒十分差，sirloin steak 換了steak knife都切不動，告訴侍應他試切都是一樣，但他沒有道歉，沒有主動想方法解決問題，可惜⋯所有儲落的分數一次清袋。

Was very surprised that my wife ordered the steak for main course, the steak is so tough that we cannot cut it, we asked for a steak knife and still cannot cut up some part of the steak. The waiter came over and he tried …. Still cannot cut into part of the steak !!! Actually I am quite disappointed for the quality of food with the price we paid for!! Just the fact …

為家人慶祝生日， 踏進仿似歐洲式的古堡中， 每件擺設都充滿歷練。枱布，牛油，餐枱中央，都以玫瑰花為主，每件餐具均刻有餐廳名字。更換了大廚，食物出品絕非「豉油西餐」，美味，用心。鴨肝，外脆內軟，配合蒜蓉飽，真的難以抗拒。酥皮焗湯，極至鮮味。上主菜前還有西柚sobert，讓你清清味蕾。餐牌上是牛排，田螺，上菜時以為找不到田螺，原來田螺是釀在牛排中間，這樣細緻，令人讚嘆。另一主菜龍蝦配牛柳也相當不錯，份量十足。甜品橙酒梳乎厘，很鬆軟，甜度也很適當。 拿破崙生日蛋糕，鬆脆美味。還有即影寶麗來相片及memo pad紀念，每位女士一支玫瑰花作結。

如果你想懷舊60's/70's年代的餐廳話，這點 Amigo是會做到的，所有裝修，擺設，食具和人物都好似停留左嚮嗰個年代咁，但華麗感覺欠奉。食物選擇不多，本以為集中幾款以精美為主，但以收取高昂的價錢，以食物質素就認真嘛嘛，可能只比一般快餐店好一點，牛扒可能最差的一項，而其出名要預定的拿破侖旦糕，賣相一般，上面裝飾的士多啤梨不新鮮竟然可以見到黑黑哋的，旦糕食落完全無驚喜，總括來講可以說是完全令我失望!

𝐀𝐦𝐢𝐠𝐨📍 79A Wong Nai Chung Rd, Happy Valley喺香港有多年歷史位於跑馬地馬場附近嘅著名港式法國餐廳餐廳環境比較昏暗非常有古堡feel，環境都算浪漫嘅🏰今次我哋去食佢哋個lunch set - $450/pp個set包咗麵包、頭盤、湯、主菜同甜品跟餐嘅仲有一杯酒同埋最後會送埋一杯嘢飲首先講吓佢嘅麵包先啦，除咗法包，第一次喺餐廳入面有方包嘅選擇😂覺得幾得意不過麵包係暖嘅 外層脆入面又軟熟嘅 值得讚吓1️⃣講吓個前菜，佢個牛肉球外層炸得好脆，有啲似西班牙croquette 。而佢個沙律就正正常常啦，醬汁佢係用咗日式芝麻醬😆最特別嘅位就係佢隻溜心蛋整得唔錯，而蛋白外層係藍色嘅2️⃣湯方面個蘑菇湯係用咗雞湯嘅湯底，清得嚟夠濃味，菇嘅份量亦都唔少而凍嘅西洋菜湯幾清新嘅對於咁熱嘅天氣下係一個唔錯嘅選擇3️⃣主菜我哋叫咗個鴨髀同埋牛肉鴨髀外層整得夠趣裏面嘅肉質就篇鞋，不過份量就夠晒大份牛肉整得好淋，份量亦都夠多但略嫌個醬汁濃味。佢另外有配埋個意粉，口感唔錯，夠晒彈牙4️⃣甜品方面有藍莓芝士蛋糕同埋芒果panna cotta藍莓芝士蛋糕超級平平無奇喺各大嘅麵包舖都可以食到嘅質素而佢

香港傳統法國菜Amigo 已經很久很久沒有去, 朋友正日生日就去重新看看這家數十年老店質素有冇變好或變壞. 之前又曾經說過他會關門, 但見那天閒日中午也有三分之二滿客就知道支持者亦頗多的.這家真的是一家非常非常老牌的法國餐廳,他中午開12點正,他的門真的會在十二時才像古堡開門一樣,他不管理外面天氣如何,還是鐵定於十二時才會開門接客,這種堅持真的比較少見! 因為大部分其他餐廳都是門口在室內的, 所以不會太受天氣影響, 但他是街舖所以如果外面傾盆大驟雨, 就會多少影響用餐經驗！入到去看見和幾十年前的裝潢完全沒有分別,大概待應也做了很多很多年！他中午其實主力有兩個午餐menu, 一個是八百九十元的另外一個是四百五十元的兩種.午餐都是有前菜,湯,主菜,甜品,咖啡或茶及一杯紅酒或白酒,並附送雪糕朱古力.價錢分別好明顯就是主菜食材分別,因為如果你想食四百五十元那種而又想將主菜變為牛扒或羊扒的話,你就要加300元.老實說如果加300元咁不如直接吃八百九十元那個吧,因為有龍蝦湯呀!首先侍應會幫你斟兩杯bonaqua的礦泉水, 這個比現在法餐不停叫你買意大利礦泉水來得好, 之後就會問你要紅酒定白酒及給

♨️Amigo 雅谷餐廳跑馬地黃泥涌道79A雅谷大廈地下@amigohk_amigorestaurant 💜1967年開業至今，歷史悠久經典老店別有一番味道，服務及環境唔係最top，食嘅係懷舊及人情味💜🔷法式麵包及多士（可添）配上玫瑰花型牛油，法式包及多士都好脆口🔷炸釀鵝肝蘑菇蘑菇包住少少鵝肝，爽口🔷煎鵝肝青芒果醬香濃鵝肝味，唔錯🔷薑汁蟹肉南瓜湯薑味夠，料亦多🔷龍蝦湯淡淡地的龍蝦湯配上幾舊真龍蝦肉👍🏻🔷蒜片和牛面頰配闊條麵和牛面頰肉好淋，無牙婆都食到，而且都好香牛味🔷戴安娜牛柳五成熟牛柳唔錯，香濃牛味🔷海鹽焦糖巧克力蛋糕冇想像中咁甜，唔錯嘅朱古力蛋糕👍🏻🔷紅酒煮香梨焦糖核桃個造型，一放低真係笑咗☺️淡淡的紅酒配香梨幾特別嘅甜品👍🏻🔷脆皮巧克力雪糕球經典嘅朱古力波一定要試🔷紅/白酒各一杯其實真係好抵，我叫咗杯白酒，易入口冇酸味，好快已經飲完👍🏻🔷咖啡食完甜品再飲杯啡，絕配👍🏻食物：8.5/10抵食：8.5/10環境：8.5/10。。。#食在跑馬地 #跑馬地美食 #老店 #情懷 #浪漫餐廳 #香港美食 #經典餐廳 #美食日記 #美食推薦 #香港美食指南 #西餐 #白酒 #和牛面頰 #戴安娜牛柳

🙋🏻‍♀️: 𝐇𝐨𝐰 𝐝𝐨 𝐰𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐞 城堡似的 𝐢𝐧 𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡?𝐌𝐫. 𝐒𝐡𝐢𝐛𝐚🐶: 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮-𝐥𝐢𝐤𝐞! 🏰𝙒𝙖𝙡𝙠𝙞𝙣𝙜 𝙞𝙣𝙩𝙤 𝘼𝙢𝙞𝙜𝙤 𝙞𝙣 𝙃𝙖𝙥𝙥𝙮 𝙑𝙖𝙡𝙡𝙚𝙮, 𝙬𝙚 𝙖𝙧𝙚 𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙨𝙩𝙚𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙗𝙖𝙘𝙠 𝙞𝙣 𝙩𝙞𝙢𝙚. 𝘾𝙝â𝙩𝙚𝙖𝙪-𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙙𝙚𝙘𝙤𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨, 𝙬𝙤𝙤𝙙𝙚𝙣 𝙤𝙡𝙙 𝙛𝙪𝙧𝙣𝙞𝙨𝙝𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙪𝙭𝙚𝙙𝙤-𝙙𝙧𝙚𝙨𝙨𝙚𝙙 𝙨𝙩𝙖𝙛𝙛 𝙚𝙣𝙘𝙝𝙖𝙣𝙩𝙚𝙙 𝙪𝙨 𝙖𝙩 𝙛𝙞𝙧𝙨𝙩 𝙨𝙞𝙜𝙝𝙩. 𝙒𝙚 𝙚𝙣𝙟𝙤𝙮𝙚𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙚𝙭𝙦𝙪𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙙𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝙞𝙣 𝙖𝙣 𝙤𝙡𝙙-𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙡𝙚𝙜𝙖𝙣𝙩 𝙖𝙢𝙗𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚.𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙙𝙞𝙨𝙝✨𝗕𝗲𝗲𝗳 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗼𝗼𝘀𝗲 𝗹𝗶𝘃𝗲𝗿 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲𝘀 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 (🌟𝟴/𝟭𝟬)扒牛柳鵝肝配黑松露汁🥩𝘛𝘩𝘦 𝘣𝘦𝘦𝘧 𝘵𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳𝘭𝘰𝘪𝘯 𝘸𝘢𝘴 𝘨𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘦𝘹𝘢𝘤𝘵𝘭𝘺 𝘢𝘴 𝘳𝘦𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘵𝘰 𝘮𝘦𝘥𝘪𝘶𝘮 𝘳𝘢𝘳𝘦. 𝘐𝘵 𝘪𝘴 𝘵𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺. 𝘐𝘵 𝘪

🌹🌹🌹🌹🌹🌹歷史悠久的餐廳由頭盤到甜品都好精美朋友訂位幫我慶祝生日 第一次嚟到舊式餐廳裝潢很特別 有一點像城堡 打卡位好多可以食完飯先至慢慢影。餐廳的員工很友善，我們到門口的時候在影相，餐廳服務員見到，就出來幫我哋影相，仲教我哋，係邊一個位置係最靚，好貼心。然後我哋入餐廳，侍應為我們安排位置，餐廳的氣氛真的很好。訂枱時，已提及生日，坐下時，枱上有兩份Memo pad，還有寫上我的名字❤️我哋首先叫咗兩杯mocktail，再慢慢點菜。點菜前，侍應為我們送上，小食是餐廳新菜式，俾我哋試吓，有啲似煙吞拿魚，清新味道。之後送上麵包，有兩款選擇，法包和多士，可以refill的，牛油亦很精美，做了玫瑰花的造型。再來頭盤-香煎蟹餅，熱辣辣，但又不會太脆口。餐湯，我點了法國海龍皇湯清甜，有少許海鮮。意式拼盤，種類都幾多。頭盤之後，侍應送上西柚味的雪芭，俾我哋清清味蕾，粉紅色的好靚呀。我們點了兩款唔同的主菜，開心share。- 茴香銀雪魚柳配香檳汁- 芝士焗大蝦黑松露配蕃茄汁侍應幫我們分好。又到左我最鍾意嘅甜品時間❤️- 綠茶疏乎厘。紅豆蓉- 心太軟，但不心太軟，但味道好好的再加上餅乾，朱古力和馬卡龍，細細

Set lunch $890+10%服務費前菜+餐湯+主食+甜品+飲品蘇格蘭煙三文魚呢款煙三文魚無甘咸，旁邊仲醃好洋蔥片，夾埋一齊真係好開胃😋龍蝦湯服務員仲會問您加唔加啲酒同黑椒落去湯到，味道真係錦上添花，超有層次感🥹最緊要啲龍蝦肉超多，唔係得一、兩舊甘少🥹口感好彈牙！！香煎鱸魚配淡龍蝦汁鱸魚煎得好香，不過我覺得佢可以再煎得燶邊少少會更加好食，但佢整得好滑都真係好唔錯😋同龍蝦汁都好夾！橙酒梳乎厘梳乎厘比起出面口感實加有實在感，出面比較空氣感重，但佢保留返，橙酒同𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦都好夾😋Latte 覺得味道一般，似係咖啡機果款味道🥹紅酒🍷必試🥰🥰易入口，味道偏甜😍真係好想飲多幾杯😍配上牛扒唔錯架！題外話：服務真係好好，我地有9個人，去到甜品都要等左好耐，佢地仲額外比左啲朱古力同馬卡龍比我地🥹佢話食住先，甜品好快到🥹同埋，就算佢地全場𝐅𝐮𝐥𝐥，但都會理到我地，好照顧我地！

We’ve previously been to dinner many times for a quiet dinner but decided to try birthday lunch at Amigo.It’s a whole different vibe from the candlelight romantic dinner setting . Daytime gives more natural light from the windows. Good place for a chat with friends while enjoying the food . Could tell the ingredients and food stock of their dishes is of high quality with generous portions . especially the grilled live boston whole lobster and Ox tail stew and prime ribeye and lobster bisque were

🤍 香港半世紀的優雅🏰古堡ㄧ般的法國餐🤍...ㄧ間在香港歷經半個世紀的古典法國餐廳 是許多香港人的回憶 ✨這裡可能是妳或長輩、朋友曾經求婚、示愛、生日的美好回憶🌹據資深店員說起 這裡曾見證過超過兩千次的求婚呢🫣這個帶給大家浪漫回憶的餐廳就是位於跑馬地的『𝕬𝖒𝖎𝖌𝖔 』堪稱香港第一代的FINE DINNG餐廳🍴(我的男神 張國榮 生前最愛去的餐廳🥰🌹).樸實無華的外觀，但推開大門後進入餐廳映入眼廉的像是進入古堡般的華麗，長長的古董木樓梯，歐式古堡窗花、古堡的復古擺件，會有ㄧ種去了一趟歐洲博物館般的驚艷✨.我預先訂了晚餐的位子，所以在您預訂的餐檯上會用ㄧ個迷你的記事本印著妳的名字當桌卡💕.第一次來的可以直接選擇「The Chef Recommends」從前菜三選一、湯品二選一、主食四選一、甜品三選一相當完整的ㄧ餐🙌🏻推薦前菜香煎法國鵝肝、與主食羊排都非常出色。同桌的朋友推薦魚也很不錯👍🏻基本上餐點都屬於標準之上沒有什麼雷點.用餐的過程中 還會有live band 到每一桌桌前演奏，實在太有氛圍了，而且還可以選歌😂👍🏻✨整個晚餐時間很像去了ㄧ場小型晚宴ㄧ般，臨走的時後他們還會很浪漫的送給每ㄧ