陶源酒家

營業中

休息中

中秋節晚飯，服務人員很盡心，服務質素到位，食物味道也不錯，特別推薦黃金蒜香雞及海味雜菜煲 ，這裡環境舒服不嘈雜，枱與枱之間嘅間距足夠，就算有輪椅，也不會坐得逼， 。

尖沙咀東海商業中心陶源酒家大閘蟹放題🤬🤬🤬未試過的，可以唔使試，服務態度劣劣劣👎🏼👎🏼👎🏼，坐低一嚟四個人叫咗十二隻蟹, 等咗半個鐘頭先至有蟹出，食物方面十隻蟹有兩隻黑色嘅，乳豬話任食，但係八點幾先上四片比我哋，一路吹個樓面一路話隻豬🔥燒緊，每枱都問乳豬幾時到，答案都係「🔥燒緊」😡點嘅野食又漏單，樓面全場得兩個😓未夠九點已有人走黎叫埋單，但又冇同我哋講係last order, 等我哋想叫甜品時先話唔可以再落單！🤬未夠十點熄咗天花燈，其中一個樓面仲要話熄燈熄冷氣🤬🤬🤬，完全冇人走埋嚟講一聲要關門，除了我哋，其實還有兩枱客！總括來說，不要試，重要埋單$477一位，已經折咗！😤冇諗過咁嘅價錢有咁「好」質素嘅服務，貼錢買難受！

每年大閘蟹季節，都至少要食—次，今年便來光顧了陶源，有三種口味可供選擇有油鹽焗，花雕，清蒸，隻隻也爆膏，我最爱食油鹽焗非常入味，還有楊枝甘露也令我—食再食，真是仼食兩小時，絶無冷埸，哈哈三個人共食了四十隻大閘蟹呢，真盡興！這個價錢真是非常超值

又係大閘蟹🦀時間。。繼10月份瘋狂食了一輪蟹主題自助餐。大閘蟹套餐。。亦食咗蟹放題。。。剛踏入11月又要再去大閘蟹放題。。今次我哋試陶源。。。我哋揀咗尖東噴水池附近嘅分店差不多6:00我們到達已經有幾台食客開始。。。當時人客就不多。。。我們當然快快脆脆就落單食大閘蟹啦。。依間酒家比較特別除了一般的清蒸外。。還有花雕和鹽焗大閘蟹🦀🦀🦀🦀🦀另外還有一張只可以比我們自選其他任點任食。。。當然還有幾款指定菜式每人一份啦。。當中還有一隻鮑魚。。和海參羹。。。第一輪嘅蟹好快就上枱啦我們每樣都叫咗兩隻來試一試。。。最普通當然係花雕啦味道很清淡。。。但係估唔到最好味又最爆膏。。。竟然是鹽焗大閘蟹🦀。。非常鹹香野味。。但係食到中段就突然停頓了20多分鐘。。。唔知點解其他台也有追單。。。後來好多人再有加單我哋都加咗啲清蒸大閘蟹。。當然最後全部都有上枱🙈🙈🙈。。只不過可能太多人選擇鹽焗廚房製作不及。。。差唔多兩個鐘就要埋單啦。。。當然幾台食客都有投訴啦因為追加的大閘蟹根本未出。。。幸好是應話唔會趕我哋走。。。。最後我哋明明寫住食兩個鐘變相食咗三個多小時。。。可能係呢間分店冇下一輪客所以就冇咁緊張啲位。。。當

和老公食了皇牌鮑魚餐，買一送一，好抵食。鮑魚保持水準，鮑汁濃度恰到好處，鮑魚也夠入味，遼參燴小米嘅小米汁有驚喜，魚子醬少一些，建議要至少多一倍份量，但魚確是煎得很香，也脆口，但不油膩。羊架伴天使面也算美味，羊肉質一般般，幸好羊架汁夠香，天使面可能給多點，畢竟全個餐沒其他飯面飽肚的，大食的可能覺得這個餐唔夠飽。部分螺片有點過硬。反而最後的蛋白杏仁茶太甜了，蛋白太少。美中不足。整體有八十五分。可能客人少了，店長親自招呼，介紹菜式。

又一年同嫲嫲喺呢度慶祝生日Book咗一間房成班親戚同阿嫲嫲慶祝其實都幾好一家人自己一間房啲小朋友又可以喺房度自己玩又有電視睇裝修又好唔錯唔錯叫咗一圍賀壽宴鴻運乳豬隻豬好好食有脆又唔肥水準之作鮑魚扣鵝掌個鮑魚好香好有咬口 鵝掌我就一向唔食澳洲龍蝦上湯燴伊面龍蝦啖啖肉爽甜 彈牙 個伊面好索味鮮帶子炒雙蚌正常發揮幾鮮味腐皮花菇扒豆苗啲豆苗都幾清嫩炸子雞瑤柱蛋白炒飯炒得幾乾身幾香食咗兩碗杏汁燉燕窩真係好鍾意食杏汁好似好滋陰咁紅棗三層糕雖然冇利苑嗰個咁好食但係都唔差壽包我冇食到俾個size嚇親超級大個

接近兩點，走下地庫試試這間，可能已過午膳時間，沒太多顧客。開了茶，拿起點菜紙看看，嘩……午巿的套餐、點心都頗貴。想問侍應有沒有下午茶的點菜紙，但侍應是不隨便現身的，好不容易找到一個，她在抽屜裡左找右尋，拿來一張，出乎意料，價錢超抵。落單15分鐘後送來點心，立即起動。剛剛蒸好的豆苗餃，熱騰騰，皮薄又晶瑩剔透，咬落去豆苗非常清甜。這個點心拼--千層糕、紅棗糕、遼參粉果 & 燒賣，四款不同，咸甜都有，最為讚賞，好味！粥裡有少許西洋菜，粥底滑，很甜。蘿蔔糕，以為普普通通，但很香口，吃了1.5件都不膩口。牛肉腸，食落有懷舊茶樓的味道，腸粉拉得薄薄，包著很多牛肉。這餐誤打誤撞，享受到美味，有水準的點心，沒想過咁超值！

So regret to choose this restaurant when there are so many restaurants in TST East. I chose the abalone set menu. Not cheap. I had to go find other places to it after it. The food quality is by using a lot of msg. Dont talk about service. They tried very hard but a lot of temps screwing it up. I dont think this space have enough place for me to write the comments. I for sure not come again and will tell all my friends too. I really dont understand how people run a chain restaurant. God bless the

Very disappointed with the food and services. 1. The teapot and teacup have strong chlorine smell this is very dangerous and poisonous 2. The crab was not fresh and it smells bad, they don’t even check before serving us 3. The staffs were not friendly and helpful even after we complained 4. only three dining tables on 1 sept 2018 around 830pm when we arrived the staffs were seen sitting around and not serving us, I had to walk up to ask for refill of my tea pot 5. the staffs were rude and loud s

自己結婚擺3圍晚宴， 食物超好食，有水準 ，侍應服務態度良好 ，地方寬敞華麗， 家人食後讚不絕口 ， 非常滿意 ，尤其是雞燉排翅， 鮑魚， 芝士龍蝦 ，芝麻雞等等，食得非常愉快的晚， 之後家人也去幫襯生日宴。

年30晚，原來是不提供單點食物，一定要點套餐，而他的套餐是4人，但我們只有3人，所以問侍應是否有其他餐牌，他說沒有，那我門只好叫了4人餐，過了一會，隔桌客人一坐下就問部長拿餐牌，部長二話不說就拿給他，我們聽到立刻問部長說剛才那位侍應說沒有，還沒說完，那部長很不客氣的說: 人地已經點左套餐，現在只是加餸。有必要用這樣的態度嗎? 相信這餐廳會列入永不考慮名單。說回食物，只有那個魚翅不錯， 其他真係一般過一般， 絕對不值$1880

來到呢到為一樣野豪既象徵性👍🏻大大隻鮑魚不過好坦白去講喺呢度食嘅鮑魚真係同第二度唔同因為佢個汁調得好好同埋鮑魚的確煮得10分彈牙🤭鮑魚既為中國傳統的名貴食材，也是宴請、筵席及過節餐桌上必備的慶節菜餚之一， 當然已有不少研究，了解鮑魚的營養成分及食療功效。但近年，人們不斷以中醫及科學角度出發，亦發現了鮑魚含有很多營養成分，對身體健康有很好的幫助。如果唔係有朋友對鮑魚好有研究我都唔知道原來食鮑魚係咁好食同埋咁有正面嘅影響

最近去了一個悠長旅行，回來後有些個人問題很久沒有跟家人一同吃飯，難得是晚終於有空一同晚餐，滋味在心頭環境一派豪華且寬敞舒適先來滬江素鵝外炸得香脆可口，但不油膩，口感外脆內軟冰燒三層肉味道不鹹不油，皮脆，平常不愛吃肥肉的我也全部吃掉，口感脆滑，十分好吃而這個黑松露高湯三金勾翅更是超棒勾翅份量好足，口感滑滑，味道鮮甜，入口口感滿載古法扣三十一頭吉品鮑魚伴玉掌主角鮑魚入口有嚼勁，醬汁完全滲入，玉掌雖是配角，但同樣入味，而且不韌，好吃魚子醬蛋白蝦球魚子醬令蛋白更香，而蝦球肉質彈牙，加上露筍，味道適中恰到好處，入口既滑且香，美味秘制小欖乳鴿更係外皮脆，入口甘香，肉夠新鮮，沒有冰鮮雪味，單吃已味美滿載響螺盞泡田園蔬響螺口感煙韌鮮味，加上湯鮮甜，令蔬菜更鮮，口感好爽脆最後來個我至愛貢品葛仙米杏仁茶，賣相美美杏仁味香濃，口感香滑，而仙米及蛋白令杏仁茶口感更豐富更好吃食物精緻，份量適中，不會造成浪費，而且味道討好，令人回味！

服務態度差劣食品一般以飲宴的準則來說, 完全失望。先說服務:換碟, 待應在轉盤上飛碟要杯熱水都要等20分鐘飲宴去到一半已經無哂可樂提供整晚黑面態度較差 (例子: d待應想收左碟魚, 已經有人話想要埋剩低果d, 佢都收起左, 要嗌停佢, 嗌停完就咁擺低左, 無夾埋果少少魚比個客)飲宴尾上果碟飯同伊面, 無分埋落碗, 要我地自己舀, 仲要無"匙跟"舀飯食物:乳豬: 正常發揮, 大家都肚餓竟然有碟 "西蘭花炒西蘭花"條魚有人食到仲有魚鱗鮑魚: 用剪刀剪完都難咬開海皇羹: 蛋花湯+生粉水??????炸子雞: 一般正常干燒伊面: 份量少, 同包公仔面差唔多荷葉飯: 過鹹, 老抽豉油炒飯?? 

今晚約了兩個舊同學吃晚飯,  她們都是過境旅客, 移居波士頓及意大利多年, 現住在尖東富豪酒店,  我盡地主之誼, 請她們吃個晚飯大家聚舊,  我選了尖東位於東海商業中心的  陶源酒家.  因為地點適中, 往返酒店容易.酒家在地庫一樓, 有扶手電梯直達.  這兩位舊同學, 對中式食品頗懷舊,  特別欣賞中國茶葉, 所以到此酒家吃飯, 好適合.                                                    陶源酒家 是連鎖式經營酒家,  装修環境不錯, 食品多款式, 品質有保証. 酒家內座位闊落, 裝修華麗高雅, 適合晚飯, 聚餐和宴会.侍應招呼親切, 先開茶, 送來花生小食和餐牌, 價錢合理. 参考餐牌, 名貴及普通食品有很多款, 豐儉由人.酒家內設有多個魚缸, 生猛活魚, 海鮮也不少.我提議叫現正推廣的 “松露皇牌吉品鮑魚套餐” 每位 @688-, 因為這套餐, 共有六道菜, 甜品. 又有陶源酒家的主打鮑魚, 是最佳組合.點餐後, 侍應依餐牌及每人選擇, 贈送橙汁/紅酒一杯, 我們都點了鮮橙汁.第一道头盤:  滬江素鵝, 冰燒三層肉侍應送上檯時