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| 餐廳: | 陶源酒家 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 陶源酒家 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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話咁快又到卡卡的生日月三月了當然要帶卡媽去食返餐好嘢啦～老人家就最鍾意去食點心兼嘆茶一家人齊齊整整圍埋一齊聚吓舊大人小朋友都咁鍾意🥰今次到手工點心馳名的陶源酒家品嚐性價比超高的午市點心放題全手工點心兼保證每日新鮮製造午市點心放題竟由原價 $238/位 推出kkday獨家至抵優惠$198/位再每位顧客額外加送乳鴿半隻添超過40款點心、小食、甜點、主食任選又點任叫，全部都是即點即整吃得到每款手工食物都是用心製作上枱時的食物全是熱哄哄又美味喔雖說是放題優惠，真的是絕不馬虎就連貴價點心高湯花膠瑤柱灌湯餃大大粒蝦餃燒賣、鮮蝦脆皮紅米腸特別推介和牛香煎餅和翠綠小梨子不論點心煎炸腸粉小食主食及甜品點心紙內全可放題任食！重本優惠卡媽卡佬不停讚每一款都好高水準卡卡班仔未食完已經問我幾時回訪趁優惠未完，再同家人嚟食點心嘆茶先
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朋友從外地回港，又是聚舊的時候啦！朋友想食中式下午茶及揀咗這間有名的酒家下午茶。下午茶2pm開始，今時今日平日已不用等位了。其實好耐冇去這間酒家店下的其他店飲茶了，今次去有d驚喜，有變通，有雀籠中式點心(high tea style)𥚃面的點心有鮑魚燒賣、金箔蝦餃等。天鵝酥得意，加上雀籠有儀式感，可以不停打卡乳鴿脆皮有肉汁夠熱，正！牛肉球都算大粒，個生菜看似有揀過，不是頭頭尾尾。叉燒包整得恰到好處，與別的酒家蒸到d皮濕晒淋晒有冇別。椰香炸奶卷，夠熱夠脆。總結：點心有用心去整。接呼好，主動加水，截單時也有提醒。地方整潔乾淨。今時今日$120左右下午茶不算太便宜，但好味道，又可以打卡，坐得舒服，可以可以接受。
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陶源酒家推出100分鐘午巿任食點心$238/位，kkday獨家優惠$188/位，好抵食！我同屋企人都好鐘意去陶源飲茶，就即刻book位去食啦😋陶源酒家個場好旺，一入到去座無虛席，好熱鬧！環境好闊坐得好舒服！我地仲意食陶源酒家既點心係因為依度既點心係師傅每朝早親手做既，係純手工點心！食出啖啖心機，同一般點心唔同，好高質！任食點心有好多選擇！依度上菜速度都好快添！我最仲意食翠綠小梨子，外型好靚好精緻，煙靱既外皮包住惹味豬肉餡，真係好好味！和牛香煎餅都好正爆哂餡！除左點心，仲有小食主食可以任叫呢！最後食埋個甜品，楊枝甘露、生磨蛋白杏仁茶，超滿足！陶源酒家全港共有六間分店⬇️1️⃣旺角豉油街118號 （仕德福酒店） 2️⃣將軍澳康城路1號康城第四層418號舖 3️⃣灣仔菲林明道8號大同商場1至2樓 4️⃣尖沙咀加連威老道98號東海商業中心地庫1樓 5️⃣觀塘成業街7號東廣場2樓201-204號舖 6️⃣荃灣沙咀道6號嘉達環球中心地舖
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週末想搵幾代同堂都啱嘅節目，最簡單就係食，帶埋老人家，當然就係要去飲茶啦，近近地，就埋老人家，最啱就係去尖東陶源酒家，近排發現佢哋做緊午市點心放題 $238/位 ，如果預咗喺kkday 買，更加做到獨家$188/位！陶源酒家點心係師傅每朝早親手做，絕對新鮮，好有保證，講到尾都係老牌子，屋企嘅老人家一定滿意！呢度真係有好多款選擇，除咗普通蒸點心，更加有煎炸品，連甜品同小食及粉麵飯都有得選擇！翠綠小梨子個樣勁吸睛，用嚟打卡一流，當然味道都好正啦，炸得酥脆，入面有滿滿嘅餡料！好耐都冇食過灌湯餃，呢間俾我記憶中嘅好食好多，個湯清甜，一人一個勁滿足！鮮蝦脆皮腸都好特別，紅色嘅腸粉包住酥炸咗嘅蝦，加埋豉油一啖咁食，雙重口感！牛油果鮮蝦春卷都好特別，完全唔會覺得太油膩。奶黃千層糕就係小朋友最鍾意嘅，鬆軟嘅蛋糕配埋甜甜嘅奶黃醬，個個都爭住食！
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兩款都係香港製造的年糕，性價比極高蘿蔔糕入口鬆軟，蘿蔔絲爽脆，比例拿捏得恰到好處，沒有過於粉膩的感覺。其獨特之處在於細膩的口感，不像坊間一些蘿蔔糕過於粗糙。相信是選材講究，加上師傅精湛的技藝，以慢火細煎，令蘿蔔糕的每一口都充滿著蘿蔔的鮮甜味和淡淡的臘味香，層次豐富。 至於年糕，同樣出色！口感煙韌，甜度適中，不會過於甜膩，配上煎至金黃香脆的外層，外脆內糯，令人回味無窮。其蒸煮時間及火候掌握得宜，令年糕保有濕潤的口感，同時又不會過於軟爛。
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