陳通記

營業中

休息中

之前已經介紹咗#長洲 🏝️兩間餐廳，今日介紹呢間餐廳本身已經好出名，好多名人🕺🏻都去幫襯過，就等我哋去試吓😚，究竟好唔好食啦🧐。呢間餐廳位於長洲碼頭⛴️旁邊嘅熟食中心，因為係搬露天嘅關係，所以如果大家夏天嚟嘅話就可能會有啲熱啦☀️，而家呢個天氣嚟就啱啱好🍃！我哋就叫咗佢出名嘅沙嗲肥牛米通($36)🍜，同埋叫多份咸牛肉蛋治($18)🥪。平時喺茶餐廳大家就食得多沙嗲牛肉麵，但係呢度就有沙嗲肥牛💕！食落去同沙嗲牛肉最大嘅分別，除咗口感好唔同之外，沙嗲肥牛仲有好重好濃郁嘅牛味，同埋油脂感🤩，的確比普通沙嗲肥牛，好食好多🤤。但係碗米通嘅長短就好唔一致，望落感覺好似好碎咁，食落口都偏腍嘅🥴。咸牛肉蛋治一上枱，就覺得佢烘得好靚🔥，食落口亦的確好酥脆，好香🥳！！但係略嫌唔係好食得出咸牛肉嘅感覺，可能係因為加咗蛋嘅關係，或者蛋同牛肉嘅比例🤔。整體嚟講，如果大家只係來玩一日，就建議大家留返個肚去食其他嘢🤓。但係如果大家係會長洲嚟過夜，咁大家第二日朝早就可以嚟呢度食個早餐啦✌🏻🤩！

- ¨̮♡︎ Haven't been to Cheung Chau for ages. It was raining in the morning so my friend and I both brought umbrella. But it turned out really sunny and hot in the afternoon😂 We decided to have lunch in Cheung Chau but had no idea what to eat. Did some googling and saw many guide articles suggesting this chan chaan teng. So we went straight to this place once we got off the ferry😝We both ordered its signature satay beef rice macaroni with iced lemon tea. Iced lemon tea came to table first. I gave i

上次嚟長洲已經想試下佢個沙嗲牛，點知撞正星期一休息，唯有等到一年後嚟長洲先至再試！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～我地搭快船，大約12點幾，一落船第一站就搵陳通記，搵左一輪先搵到～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～個沙嗲牛肉米通好出色！個沙嗲湯好濃，食到好多花生粒🥜而個牛肉都夠牛肉味，唔會醃到無味😍仲有個米通口感有少煙煙韌韌嘅感受，再吸埋個沙嗲湯底，令到成個沙嗲牛米通都昇華晒😋～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～我地仲叫左西多同兩杯凍奶茶，都值得一試😚

一早起身就衝過嚟陳通記食長洲名物, 人人都嗌咗碗沙嗲牛肉米通湯底極濃郁, 有花生粒粒, 牛肉食落亦嫩身, 米通真係好少係茶餐廳食, 佢係由米粉做嘅通粉, 口感Q彈幾特別😋再嗌咗兩款唔同口味嘅西多士一款係加花生醬, 另一款係加咖央, 上面加上滿滿牛油同煉奶, 爆邪惡, 但小丸子真係好中意食西多士!!!🤤🤤🤤.📌陳通記長洲海傍街熟食中心13號舖.#hkig #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #foodstagram #foodies #foodlover #foodporn #foodphotography #likesforlike #instalike #followforfollowback #cheungchau #長洲 #西多士 #茶餐廳 #米通 #沙嗲肥牛 #沙嗲牛肉

💛陳通記 (長洲)👍🏻鹹牛肉蛋治 $18牛肉入味，嫩滑😋略嫌炒蛋熟左啲🤏🏻(平時有烘底，不過我走左🤣).👍🏻沙嗲牛肉麵 $34湯底有粒粒花生碎，花生味濃郁🥜普普通通，未到驚豔既地步🙌🏻(佢米通係特別，不過我想食公仔麵🤣)📸02.01.2022.💁🏻‍♀️山長水遠黎到長洲緊係要試下 #長洲名物 #沙嗲牛麵抵食、足料、味道未算驚豔✨.一月份黎，坐室外涼涼地都幾舒服😮‍💨如果夏天黎，應該會食到爆汗🥵💦

感覺細個去長洲玩既時候有跟大人食過(?) 但大過黎食係第一次 以前黎長洲都係食大魚蛋炸豆卜為多😆 朋友推介沙嗲牛肉麵 都幾好食😋 好似食緊打binlo最後會食既麵咁 唔知係個碗保溫定碗麵煮得好熱食完除咗我出晒汗之外 個碗都仲出緊煙🤯 好神奇lol

🌸沙爹肥牛米通｜$36湯底非常濃稠，而且有好多粗粒花生既口感。米通食落香滑重米味，份量十足而且好掛湯。🌸橙檸（橙汁+檸檬）｜$22系呢度招牌飲品，好清新既配搭🤣甜甜酸酸咁。呢度叫野飲系冇加配優惠的～只有單點。

非常出名嘅沙嗲米通，滿心期待去朝聖🤔但⋯⋯不是我杯茶😅，當天天氣好熱，去到陳通記搵座位時，已經被非常霸氣侍應，嚇到😖😖⋯⋯都明白天氣熱，大家自然燥底，都不影響我對沙嗲米通嘅期待，我食到第一口沙嗲米通時，只好說希望越大失望越大，雖然湯底好似有好多花生粒，但係只係吃到花生既油味，沒有鹹味同甜味，感覺非常油膩～ 吃了幾口，已經吃不下😅⋯⋯

上次一嚟長洲，朋友就即刻介紹呢一間早餐店，話非常嘅出名，結果一食真係記憶難忘，今次去長洲玩，決定再食多次 😛😛😛🧚🏻‍♀️ 沙嗲牛肉公仔麵 預想不到一個簡單嘅菜式，竟然可以有咁樣嘅演繹，湯底有濃濃嘅沙嗲味以及帶點花生香味，湯身比較稠身，公仔麵煙靭好吃，配上牛肉切片，簡直係一份醒神早餐，應該係我喺香港食過最好食嘅沙嗲牛肉公仔麵 TOP 3 😍😍🧚🏻‍♀️ 西多士本身叫咗花生醬夾心，但餐廳冇比到花生醬我地，最終只有一份原味西多士，有點遺憾。不過西多士都好食，外皮焦脆，夾埋煉奶食用，十分香口味美，甜甜鹹鹹嘅滋味，實在令人停唔到手 😖😖🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸陳通記 (長洲)長洲海傍街熟食中心13號舖

難得嚟到長洲，梗係要試吓出名嘅陳通記超濃沙嗲湯底牛肉米通😍 不過要注意嗰度係冇冷氣，同埋要等得比較耐先至有嘢食，所以夏天食可能會有啲熱啦～🔥沙嗲牛肉米通🐮美味指數：👅👅👅👅 (4/5)湯底嘅香氣好濃郁，加上辣椒嘅刺激感，令人嚐到之後都會不斷咀嚼味道。湯底嘅辣度唔會太強烈，而係恰到好處，即使唔係辣食愛好者都可以享受到呢個美食👍🏻牛肉方面，煮熟嘅牛肉質地好嫩。米通嘅Q彈口感令呢碗湯底牛肉米通更加豐富，每一口都有唔同嘅口感層次😽

#chuchu食在長洲📍 陳通記之前🐷放假同🐷仔去左長洲，專程黎試！之前聽朋友講要等超耐，所以做好心理準備，點知平日lunch hour竟然唔洗點等！同出面茶餐廳等嘅時間差唔多！💡 嘢食超大份，🐷建議要同2-3個朋友share一碗就夠了，唔係食唔落！—————————————————————❣️ 沙嗲牛肉米通 $36 沙嗲肥牛米通 $36出面好少食到米通，口感好特別，就係米粉做嘅通粉！沙嗲湯底超級濃！！！！🫶🏻仲有好多花生碎，好有口感！又唔會太咸，啱啱好！牛肉整得都好入味，唔會好韌！#沙嗲牛肉關注組 應該要有！仲要咁大碗$40都唔洗🤩.❣️ 西多士 $26新鮮熱辣辣！揀左花生醬饀，厚厚的，一上枱香香撲鼻！啲融左嘅牛油同煉奶好邪惡好好食！.❣️ 咸牛肉蛋治 $18烘到好脆，好足料，啖啖都係咸牛肉同蛋！.💬飲品唔係加餐係另外嗌的，所以可以飲其他嘢或者唔嗌留翻出去飲！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8.5/10 💰性價比: 10/10👍🏻推薦: 9/10 —————————————————————🏡地址: 陳通記 (長洲)長洲海傍街熟食中心13號舖🕑營業

假期最後一天跟家人到長洲閒遊。恰巧一家人都喜歡吃沙爹牛肉麵，就入來一試。果然，等待是值得的，是一間用心做好食品的小店。由落單到食物上枱大概等了半小時多。沙爹湯底非常足料，濃濃的花生味加上微辣的沙爹，味覺滿足爆燈。麵質彈牙，爽滑。鮮牛肉有咬口得黎唔會un, 又唔係用鬆肉粉喇到淋嗰種，有肉味。另外檸檬茶都好味，唔太苦澀，又不失茶味，檸檬新鮮。奶茶則比較甜。妹妹叫的西多士都好香，有蛋味，夠厚，大片牛油🧈。

第一次到訪陳通記，餐廳位置便利，碼頭行過去五分鐘左右📍餐廳無冷氣大排檔，大熱天時實食到流曬汗🥵建議天陰陰黎食都幾舒服沙嗲牛肉米線$36🥜沙嗲湯底濃郁，充滿花生粒，帶很微的辣味牛肉新鮮，唔會韌，而且入味，米線軟硬度適中,份量足夠🌶️可配搭辣油（辣油聲稱攞你命三千，但個人就覺得唔係好辣)*本人食開譚仔中辣雞翼米線$30一碗有四隻煎香嘅雞翼，如果雞翼可以另上就更好，可以保持香脆口感，雞翼味道正常不過不失，湯底比較清淡~

嗌個通粉 兩點等到三點半都未到 仲要店員服務態度極之惡劣 見到比我遲到既客人已經有得食(同款食物) 詢問店員 店員同我講我仲要等多幾張單 完全唔了解點解遲嚟反而有得食先 店員完全一副你食就食唔食就走既態度奉勸各位如果唔係特別有耐性，或者有錢冇埞洗千其唔好試

入左長洲又點可以唔食陳通記呢~ 上星期六去竟然唔洗等～最後叫左野食２０分鐘左右就有得食試咗佢哋嘅沙嗲牛肉米通同蛋牛治烘底，真係好好味😋湯底好出色，牛肉好嫩滑，米通好有咬感岩岩好，吸曬湯汁係入邊😍蛋牛治都好夠味，好正！🔥環境係一般，不過店員好好服務，人流咁多都冇做到講粗口。👍 ------------------------------陳通記  Tung Kee Noodle Restaurant🚦長洲海傍街熟食中心13號舖環境: 🔥🔥🔥 (尚可)味道: 🔥🔥🔥🔥🔥 (很好)價錢: 🔥🔥🔥🔥🔥 (抵食)評分: 4/5------------------------------