阿爺八鮮鍋 (已結業)

📍雖然近排天氣好熱 但係冇阻朋友想食火鍋嘅決心! 呢間火鍋店位於旺角登打士商場 位置方便～新裝修新菜單 門口模仿古宅大門 幾古色古香💕 150分鐘無限refill 任食海鮮雞煲火鍋 同朋友即時就決定食呢間🤤🌀足料老火燉湯 &餐前小食燉湯用咗至少5-6小時熬製而成 雞湯味道濃郁鮮甜 相當暖胃補身! 用上鐵壺盛載熱湯 賣相加分之餘 亦相當保暖🫶🏻 餐前小食係雞泡魚乾配美乃滋醬 好有咬口～🌀 芝士雞煲雞煲三選一 可選擇酸辣/麻辣/芝士🧀 就決定揀個坊間最少見嘅芝士味🙈 餐廳落芝士毫不手軟 隨意一拉已經有拉絲效果🫢 雞件嫩滑 重點係唔會好肥 啖啖肉😍🌀 超級海鮮盒海鮮拼盤好有氣派 有多款活海鮮 包括大蝦 鮑魚 扇貝 龍蝦同肉蟹 好豐富🙈 海鮮超級新鮮 上枱嘅時候鮑魚仲識郁😂 除咗龍蝦以外 幾乎所有海鮮都可以無限任點! 龍蝦肉質結實彈牙 蝦味濃郁 海蟹肥美 仲有唔少蟹膏 朋友好少食蟹都覺得好好食🙆🏻‍♀️ 仲有其他海鮮配料蟶子皇 龍躉魚片 大蜆 廣島蠔 象拔蚌片等....🌀 火鍋配料 湯底揀咗豬骨蘿蔔鍋 湯頭清甜而唔會太肥膩 蘿蔔吸曬湯底精華好入味～除咗海鮮之外 火鍋配料亦好豐富✅ 肉類 豬牛雞都

✨今次想同大家介紹一間，早排食完覺得好抵食同埋好豐富嘅火鍋任食。🐠呢間餐廳主打活海鮮火鍋，舖頭裝修設計闊落，坐得好舒服。👍🏻食材嘅質素全部都好高質好新鮮，🤪價錢已海鮮來講都真係幾抵食，嘢食嘅種類亦都好多。💕真係超級適合一大班人過嚟打邊爐。.🐷 2.5 小時海鮮火鍋放題 $368.🐔一開始首先會上咗一個雞煲同埋燉湯先，有三個味可以選擇，🙌🏻雞煲今次我哋就試咗原味。🤪味道好夠味好香口。🍲燉湯嘅味道好清甜，唔會覺得好油膩或者有味精。.🐷龍蝦海鮮拼盤 👅9/10 🥰呢個上台真係好震撼，有超級多唔同種類嘅海鮮。🦞有龍蝦、扇貝、鮑魚、蟹同埋超級超級大隻嘅蝦。✨鮑魚上碟嘅時候明顯見到仲郁緊超級新鮮。🦀蟹亦都超級多膏，全部海鮮嘅味道都非常之好，😋尤其是最鍾意龍蝦同埋海蝦，肉質非常之緊實彈牙。.😛火鍋放題可以選擇嘅嘢食亦都非常之多，🐠海鮮方面我哋特別鍾意蟶子王同埋鮑魚。🐮安格斯牛肉嘅質素亦都好好，💕牛肉脂肪嘅比例唔算好高但係肉質唔會鞋，🤣一啲都唔覺得肥膩可以食多幾碟!👍🏻另外我哋都好鍾意佢哋嘅招牌手打蟹子蝦滑。.📍 阿爺八鮮鍋 (旺角)旺角登打士街43H號登打士廣場3樓.

💡高質雞煲火鍋近期食過高質的雞煲+火鍋，阿爺八鮮鍋除左有火鍋料理外，仲有好多刺身和小食，當然不得不提新鮮的海鮮，直接從魚缸挑選，所以品質一定有番咁上下。而且1個價錢就食到雞煲+火鍋，仲要任食2.5小時，都係$398+10%，抵食。🍽特式燉湯一坐低就有燉湯送上，以茶壺形式上枱，可以保持溫度，好貼心。湯汁濃郁，材料十足，飲落好清甜，可以暖一暖個胃先。🍽雞煲🐔可以選擇麻辣、芝士同泰式醬汁，我哋揀咗麻辣雞煲，辣辣地先夠惹味，而姐雞肉份量都幾多且雞肉都好嫩滑，索曬啲汁，好入味。🍽超級海鮮盒呢個海鮮盒好豐富，有鮑魚、蟹、大蝦及龍蝦，生猛得黎又新鮮，仲要似質好彈牙。🍽火鍋火鍋湯底我地選左豬骨湯，食物選擇有好多，除左本身海鮮盒外，任食都可以叫到好多海鮮，蟶子、鱔片、龍躉、象拔蚌、廣島蠔都有，真係必點。安格斯牛肉，牛白肉、牛骨髓，呢啲特別部位又係少見要叫都有都係任係點。其他野食種類都好多，餃子，丸都必點ps/飲品就加$20就任飲無酒精飲品，有紙包烏龍茶同無糖可樂可以選擇

📌 阿爺八鮮鍋 - 旺角登打士街43H號登打士廣場3樓🗓(23/5) 星期二 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：今晚約左朋友係旺角食飯，但今日天氣唔係咁穩定，就梗要搵d坐得舒服，又可以長時間逗留嘅地方食飯，呢個moment任食火鍋就係個唔錯嘅選擇了。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：同朋友決定去試下呢間重新裝修嘅阿爺八鮮鍋，佢地係分唔同時段以不同價錢任食，價錢就$368 或者 $398，而家等我同大家講下🍲味道先。食物都幾多元化，有一次性嘅特式燉湯/日式廚師推介/活海鮮拼盤，任食嘅招牌麻辣雞煲/芝士雞煲，仲有大約60款任食配料。特式燉湯 - 一坐低就上左一個茶壺，仲用明火慶住，佢就係今日個燉湯"圓肉杞子石斛燉雞"，飲落好夠味，仲無落味精，個壼內大約有12~13杯湯，兩個人都非常夠飲。日式廚師推介- 之後仲上左個泰式炸蝦餅，呢個炸蝦餅好厚身，有我手掌咁厚肉，亦炸得好脆又唔油膩。招牌麻辣雞煲 - 呢個雞煲可以無限任加，質素都唔錯，夠乾身，雞肉厚身味香。活海鮮拼盤 - 一次性嘅海鮮拼盤有龍蝦/蟹/帶子/鮑魚/大蝦，每款都好新鮮，樣樣都仲郁下郁下咁，尤其係隻龍蝦，比斬到一段段咁都仲識

跟移民外國的朋友吃飯，當然不會吃西餐😂而要吃她日夜懷念的地道美食——雞煲和火鍋。這裡有齊雞煲和打邊爐，而且可以任食2.5小時，時間非常充足，可以邊吃邊慢慢傾首先喝喝燉湯。以茶壺來喝湯還是頭一次，湯很清甜，喝下去很舒服呢。吃完辣味的東西再喝口清甜的湯也可以清清味蕾。雞煲可以選麻辣、芝士和新推出的檸檬雞煲，檸檬雞煲我們都沒吃過呢，就試試這個吧。青檸的酸混和辣雞很美味，有種泰式酸辣的感覺，正👍🏼廚師發板小吃是鵝肝，伴碟的水果色彩繽紛，令人食指大動。海鮮籃頗豐富，有蝦、蟹、帶子、鮑魚還有龍蝦！鮑魚上枱時仍然會動呢！所有材料都很新鮮，肉質爽口彈牙👍🏼朋友很喜歡吃肉藏，外國當然很難找到，這裡完全可以滿足她，有很多款內藏可以點。今晚的內藏放題相信可以一解她幾年來的思鄉之情呢

🉐新裝修新套餐🉐生猛活海鮮又想任食又想食到高質素嘅食材，咁一定要嗌阿爺八鮮鍋既2.5小時海鮮火鍋放題瘋狂任食😍每位包括咗招牌麻辣雞煲或者芝士雞煲，超級海鮮盒，仲有數十款海鮮火鍋配料飲食，加$20仲可以任飲飲品添😋雞煲我哋就揀咗麻辣雞煲🌶️🐥，麻辣味好香辣度適中，而且雞件好多又啖啖肉😆特色燉湯係滋補雞腳湯🐤🦵🏻，清清地但雞味好濃，份量亦都好多，每人都可以飲到兩至三碗🍲廚師發辦小食：套餐既海鮮盒包咗新鮮鮑魚🐚，肉蟹🦀，龍蝦🦞，大蝦🦐同帶子⚪️。海鮮質素係超級高，食得出係超級新鮮，龍蝦同大蝦超級大隻超多肉，肉蟹亦都係有好多膏。食完佢附送嘅海鮮盒唔夠喉都唔緊要，因為以下依啲海鮮都係任食，包括原隻游水鮑魚🐚，蟶子皇🪱，台灣白鱔皇🐠，深海斑片🐟，龍躉頭腩🐳，海蝦🦐，本地海蟹🦞，象拔蚌片🪸，新鮮魚鰾🐋，廣島生蠔🦪，海花甲🪺，串串水魷🦑，真係食海鮮都食到飽。另外都有多款牛🐮，豬🐷，雞🐣，蔬菜🥦，丸類🍡，餃子🥟任食，無論海鮮愛好者，肉類狂魔或者素食主義者依度都全部可以滿足到，包保每個人都可以食到好飽好滿足🤤最後環境嚟講依度地方寬敞坐得好舒服，服務人員又多又有禮貌，最緊要係冇漏單😁

我和朋友喜愛食活海鮮，今次打算到旺角一帶覓食，享受美食佳餚的情趣，上網看見「阿爺八鮮鍋」食材新鮮，受顧客喜愛，一個談天說地的好地方。店中新裝修+新menu+活海鮮/刺身，2.5小時海鮮火鍋放題，包括燉湯、雞煲、刺身、海鮮盒、火鍋配料及湯底，非常新鮮足料，另外+$20可任飲非酒精飲品。雞煲雞煲可以揀麻辣雞煲或芝士雞煲，我們選左少辣雞煲，食落啖啖肉，雞脂肪少，齒頰留香。老火燉湯每次都不同燉湯，燉湯味道濃郁，喝一口，飲啖湯也清甜，水準幾好。超級海鮮盒超級海鮮盒真係好新鮮，龍蝦、鮑魚、蟹、大蝦等超鮮入味，生猛海鮮識得郁，不能抗拒它的誘惑。湯底我們叫蕃茄魚頭湯，濃蕃茄味，仲有洋蔥及鮮味的大個魚頭，香氣四溢。本地海蟹海蟹膏多，保持嫩滑，彈牙厚實，鮮甜美味。原隻游水鮑魚游水鮑魚，肉質鮮味有彈性，新鮮無比。蝗子皇蝗子皇鮮嫩彈牙，十分爽口，口感很好。阿爺八鮮鍋（旺角）地址：旺角登打士街43H號登打士廣場3樓

今日去旺角搵食 幾時都想打邊爐🤣今日試個以海鮮做主打既邊爐先係任食既邊爐黎既 環境乾淨舒服 新裝修過 同埋新menu一個價錢已經包左好多樣野有雞煲 燉湯 小食 超級海鮮盒 湯底同埋火鍋配料 一坐底店員已經好好服務時不時會過黎睇睇大家有咩要幫手 好細心 一黎會上左小食同燉湯先 小食係吞拿魚腩迷李丼（個名我改既🤣🤣)嘩 好食過好多日本料理餐廳5♥️/5個燉湯有誠意 好好味仲要一直有個火暖住啲湯👍🏻👍🏻4.5♥️/5先食左個麻辣雞煲 叫左小辣好惹味 啲雞都好滑 5♥️/5食哂啲雞之後 會換返個湯底打邊爐呢個時間店員就會送上超級海鮮盒 嘩 嘩 嘩 原來門口個大海鮮玻璃缸啲海鮮走左黎呢到全部活海鮮有蟹 有龍蝦 有鮑魚 有大蝦等好大隻 食完都飽左一半超鮮味 超足料 一啲都唔似係任食個種一啲都唔求其5♥️/5飲品方面 我地都升級左變成任飲 好多汽水同烏龍茶等選擇 其實已經飽飽地因為份量真係好足 勁抵食 但點都要叫啲打邊爐既配料 好多選擇叫左肥牛 花甲 蝦 午餐肉 牛丸 魚滑等 比較特別既係紫菜響鈴提提大家半份既份量都幾多 如果兩人食的話 所以要就住黎叫 唔好浪費 5♥️/5成間餐廳野食份量多 好抵食 亦唔似好

阿爺八鮮鍋係我愛店之一，因為我覺得佢地係任食海鮮既天花板，講緊所有海鮮上到黎仲識郁，人均先 $398套餐有燉湯+雞煲+刺身盤+任叫海鮮燉湯湯底好滋補而且好清甜絕對足料 雞煲有3 款味揀：辣/芝士 我地唔太好辣，所以揀芝士雞煲，不得了激量多芝士，可以完美狂拉絲！芝士加洋蔥撈埋黎煎好香口惹味，至於雞件仲好滑嫩雞肉而且一啲碎骨都無海鮮拼盤：佞完雞煲，就可以轉湯底開始海鮮環節，喺任叫海鮮前，餐廳先送一個海鮮拼盤，有龍蝦／蟹／南非鮑魚／大海同帶子～ 全部都超新鮮，當中龍蝦肉彈牙嫩滑，帶子鮮甜厚肉，呢２款只有一轉，其餘蟹南非鮑魚同海蝦就可以再叫~～昆布湯底：湯底滋味細膩清甜咁先可以試到海鮮既原味道以下既items 我都好推薦：鮑魚呢個回本首選，每人起碼要食半打喇～ 蟶子呢個又係好推薦，佢係用新鮮蟶子唔係雪藏，所以肉厚實甜美口感實在蟹肉蟹肉質肥美口感彈牙但就要多啲時間剝喇白鱔片白鱔片肉質嫩滑完全無碎骨斑片肉質爽彈厚肉沙白 厚肉鮮味生蠔生蠔滑嫩爽口除咗有多款海鮮之外，佢哋任食嘅火鍋食仲有肉類如牛／豬／雞當中我就主力食牛肉，其他雞豬主要係內臟，我自已就無話好鐘意～～丸類/餃子/蔬菜我地都有叫啲菜，因

海鮮迷一定要來<<阿爺八仙鍋>>的任食海鮮火鍋。。。。。。價錢只係$3xx,仲要包埋雞煲， 海鮮任點新裝修的環境+新 menu配搭，仲有全部都係新鮮的活海鮮~仲有刺身可以另加錢 order, 加$20再可任飲~真心抵食過放題/buffet""""每台都會先跟一個海鮮盤，其餘的再落單，為免浪費，每次叫6-8款，落完單又可以再叫我地叫左1round海鮮其實已經好飽下次要留定肚再去食過。勁勁勁食海鮮。。。。。。

依間2.5小時任食海鮮火鍋海鮮款幾多，而且任食火鍋嘅湯底比想像中好食！依個質素會再嚟過！$398依個價錢再加咗$20任飲汔水同紙包茶。食火鍋前仲包任食雞煲，送椰子雞燉湯同精選刺身～麻辣雞煲惹味，食一around岩岩好唔好食雞食飽。食完雞轉邊爐。揀咗蕃茄魚頭湯底蕃茄湯幾高質，入面勁多蕃茄而且煲到溶晒。嘅喺打邊爐前會送上一大盤以人頭計嘅海鮮。有龍蝦，活鮑魚，肉蟹，帶子，大海蝦 。龍蝦啖啖肉勁鮮甜彈牙，肉蟹超多膏肉都唔少！食完都飽咗一大半，不過仲包好多款海鮮任食～我哋就嗌咗2around蟶子皇。除咗海鮮，推介必食紫菜響鈴卷，吸哂d汁勁邪惡。

今日黎到旺角想打邊爐經過見到呢間火鍋店，有新裝修，新菜單非常吸引，就決定入去試下招牌麻辣雞煲首先會上雞煲，食完之後先換湯底打邊爐雞煲既味道有齊麻、辣、鮮雞肉鮮嫩，麻辣味道恰到好處，讓人回味無窮搭配的蔬菜也增添了口感的層次，完美地融合了不同的味道老火燉湯味道濃郁，經過長時間的慢燉，湯中的營養成分充分滲透，口感鮮美，有著濃厚的滋味喝上一口，瞬間讓人感受到滿滿的溫暖蟹膏蟹柳飯蟹膏的香濃與蟹柳的鮮嫩完美地融合在一起好鮮味，令我胃口大開蕃茄湯底蕃茄味濃郁，真材實料超級海鮮盒可以說是一道奢華的盛宴，有齊鮑魚、龍蝦、蟶子、蟹等多種海鮮搭配在一起鮑魚鮮美彈牙，龍蝦肉質細膩，蟶子鮮嫩多汁，蟹肉味道濃郁。每一種海鮮都獨具特色，讓人無法抵抗安格斯肥牛，牛白肉肥牛切片適中，肉質鮮嫩多汁，口感豐滿搭配火鍋湯底，更顯得美味可口牛白肉即牛胸前既脂肪，爽口得黎油香味濃

5月真係死亡月份,忙到一個點😫😫咁辛苦一定要食好嘢💪!我要打邊爐仲要有靚靚生猛海鮮🦐🦪!估唔到呢間仲可以任食,每位唔使400,都真係幾癲🤯~佢嘅任食會包咗一個雞煲🐔,仲有燉湯,廚師發辦嘅料理同埋超多款火鍋料任食🥬🥟~我哋揀咗芝士雞煲,啲芝士拉晒絲咁真係勁邪惡🧀!一路食仲一路上燉湯,今日係椰子雞湯,好香椰子味🥥,感覺好養生~而廚師發辦料理係蟹膏蟹柳飯🦀,個蟹膏勁甘香,如果呢個都任添就好🙈~食完個雞煲就換咗個蕃茄湯底打邊爐🍲,同時會上埋呢一大盤活海鮮😍😍!個海蝦勁大隻,個蟹又爆晒膏,個鮑魚仲會郁添🤩!因為佢店內直接有水缸,所以難怪啲海鮮新鮮到咁~其實海鮮只要新鮮就會好好食~佢個龍蝦同蟹都好正🦞,後來點嘅蟶子同蜆都非常推介👍~除咗呢啲,佢仲有一般火鍋料,例如各種蔬菜🌽,丸類🍡,肥牛🐮同埋餃子🥟~因為已經好飽同埋要專攻佢啲靚海鮮,所以試唔到太多🙁...但佢個紫菜炸響鈴真係一定要點!而且佢哋仲好貼心咁分一份或半份💗,人少少想試多幾款就可以揀半份~呢度新裝修咗,座位好闊落又舒服,同一班friend嚟就最啱~而家仲要係新menu,啲火鍋料真心正,有機會再嚟食埋我未食到嘅靚料先😋😋!

環境超凍, 預左要著褸,因為d冷氣照頭吹, 個個位都吹到一坐低無人介紹餐牌, 無人介紹點食法, 等左好耐忍唔住問餐牌系邊, 點叫野食, 職員: 坐陣啦, 有野食架啦....隔左陣每人比左一份蟹柳蟹膏壽司同一壺湯, 不過不失再隔左陣先問我地食咩味雞煲, 食完後諗住叫火鍋食, 職員話叫左火鍋食就無得返轉頭食雞煲, 咁ok既, 直接打邊爐啦, 但落單勁麻煩, 每次只限點8樣食物, 但......呢個系任食火鍋-.- 都算...每次點野食都要問佢拎個餐牌剔食d咩, 剔完再叫個侍應來收返餐牌, 過程d侍應系勁唔情願, 叫佢拎餐牌又話要等等, 然後又唔記得, 剔完野食叫佢來收餐牌又話要等等, 會有專人來收-.-感覺就系好唔想比佢order一樣, 好麻煩囉咁樣叫野食法, 叫一兩次覺得麻煩都唔想叫了-.-食物整體ok, 不過不失, 但$398+1 有好多其他餐廳選擇(呢間無剌生食, 不包飲品, 飲品每位要加$20, 一加要成台加)呢間餐廳有樣搞笑野, 大小同價, 小朋友90cm以上當大人價收, 但....依家小朋友2-3歲左右都90cm以上啦, 但食得d咩

開頭海鮮盒都幾好，有龍蝦有大蝦有鮑魚，以為好對路啦啲嘢都算新鮮，點左2 round 蟹，每round 應該有2 隻蟹仔，之後已經唔肯出，侍應都話冇貨，問左幾次都話冇貨，之後求個經理可唔可以比多一隻，我哋跟住又有貨，分明扣起左唔肯出，都係蟹仔又唔係特別貴使唔使咁孤寒🥱🥱🥱🥱我哋已經喺5點去食啦，早知會扣起就唔去，印象感覺都好差下4百幾一個人，食幾隻蟹仔都唔得，唔知其他貴價海鮮會唔會咁因為真係唔係鍾意食鮑魚同聖子可能點多兩次都唔會出俾你😢