閩粵軒

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休息中

餐廳位於ICC 101樓，裝修典雅，開揚闊落，落地大玻璃可以飽覽維港全海景，而家午市點心仲有半價優惠做到2月尾，真係好抵食，食住點心嘆住靚茶邊欣賞靚景，超爽。🥢筍尖蝦餃$30餃皮煙韌Q彈，內裡蝦肉爽彈多汁，亦有好多爽脆筍粒並帶有麻油香。🥢翡翠帶子餃$24造型靚仔，餃皮軟滑，裏面有爽嫩豆苗及鮮嫩帶子。🥢鮮蝦蟹籽燒賣$30豬肉夠哂爽彈，鮮蝦又夠爽口，仲有濃香冬菇嘅加持，好味。🥢松露羊肚菌餃$24放上檯面已經聞到好濃郁嘅羊肚菌香，餃皮軟滑，濃郁惹味之選。🥢鱈魚窩夫卷$28炸得夠哂香脆，但又不油不膩，內裏有鮮蝦及滑溜鱈魚，脆中有鮮，鮮中又夠香口。🥢櫻花千絲酥$24酥皮夠哂酥脆鬆化，內裡蘿蔔絲切得夠哂幼細，而且夠哂juicy，並含有大量櫻花蝦及蝦米，所以味道夠哂鹹香。🥢蜂巢芋角$22外皮炸得夠哂酥脆，又唔油膩，飛絲做得好靚，芋頭質地綿滑夠香，內裡juicy餡料包括有豬肉、鮮蝦及冬菇等。🥢香煎大頭菜鯪魚餅$24鯪魚肉夠鮮香，混合咗爽脆大頭菜及香蔥，齋食已經好惹味，再沾上鹹中帶鮮嘅蜆蚧醬，味道更加突出。🥢鮮蝦肉帶腸粉$82細節位做得好好，腸粉豉油係熱上，腸粉皮軟糯Q彈，帶子及蝦都非常鮮甜，腸粉面仲有

新一年🎋 來ICC 吃個高空海景中菜吧❤️新一年不妨來到ICC 101/F, 吃個開年飯吧🎋🍊。趁呢個週末🌾 享用了一頓君臨天下的奢華海景午宴🍽，整體裝潢滿大氣瑰麗、服務細心又貼心、食物精緻好吃 選擇又多～最近更推出全新Menu🥢，很多菜式都想試，但肚皮裝不下呢❤️，居高臨下吃個午餐感覺很捨意，下次一定要再來喔！餐前小食有 🔸香脆腰果，亦設有2款不同辣醬。今次分別點選了精緻點心 & 特色菜式 & 甜品，一次過享用餐廳各款招牌 & 特色菜餚。聽說餐廳將會推出午市點心優惠～識食既你👅 趁住新一年不妨來試試這家高空海景中菜廳吧。🔸核桃爆炒黑椒和牛粒 $588牛脂香爆發 濃郁滿有油香，肉質細嫩 咬落柔軟又鬆化。用上牛骨盛載滿精緻～配上炸蒜片 & 琥珀合桃同吃，帶來不一樣的口感。🔸龍蝦燕窩金魚餃 🔸星斑石榴粉果🔸松露羊肚菌餃 🔸筍尖鮮蝦餃 🔸佛跳牆湯餃點心同樣賣相精緻又味道好，用料矜貴又豐富足料，但又保留傳統的味道，各有特色。其中fusion 龍蝦燕窩金魚餃～🐟造型可愛，有特色。而佛跳牆湯餃足料又大隻，味道也不錯吃。🔸鱈魚窩夫春卷 🔸春風得意水網腸香口推薦有網狀窩夫春卷，造型精緻 蘸點芥末沙律醬同吃

連續兩日 不停打電話話想查詢預約 只有兩個結果 第一 直接去了一個已滿了的留言信箱 第二 只響沒有人接聽 再去已滿的留言信箱🤷🏻‍♂️真的好生意到這樣的態度嗎？看你可撐多久？！

開心大發現嘅午市半價點心仲要係喺ICC 101嘅靚靚全海景提大家想坐窗口位記得喺訂座時remark返餐廳位置寬躺喺主用餐區同一般酒樓無異係全開放式設計但枱與枱之間有適當間距可以享受到開放得嚟又有私隱度嘅用餐環境一、二月全場點心半價真心抵而且全部嘅味道都唔錯折咗後可以話係high CP蒸點方要食得出用料有誠意「鮮蝦蟹子燒賣」同「松露羊肚菌餃」都好味道另外個「手打陳皮騸牯牛肉球」牛香濃郁我封佢為是日最有驚喜嘅蒸點最尾仲再返啅多籠至於包類同煎炸物「生煎和牛包」個presentation好靚用煙薰熱住和牛包keep住脆口內餡調味唔錯啖啖和牛肉飲茶其實我個人偏好食熱氣嘢所以嗌咗嘅「櫻花蝦千絲酥」、「香煎大頭菜鯪魚餅」同「蜂巢芋角」我全部都好鍾意😂另一個幾有特色嘅係個「梅菜叉燒腸粉」成個配搭甜鹹甜鹹腸粉略有啲厚但overall 味道取勝，又覺得都唔錯！甜品選擇都多淺嚐「芋蓉燉鮮奶」偏甜，奶香濃滑另一個係坊間少見嘅「荔枝石榴露」有啲似楊枝甘露嘅石榴版本酸甜開胃，值得一試😳

位於icc 101樓既閩粵軒落地玻璃可飽覽維港全海景更有多款精緻點心 而且服務質素都好不錯👍🏻🌟佛跳牆湯餃 湯汁香濃鮮味餡料亦非常豐富🌟鮮蝦玉帶腸粉 腸粉晶瑩剔透 厚道適中 包裹住彈牙既大蝦同鮮甜既帶子😋🌟流心奶皇包 包皮好薄且鬆軟裏面幼滑既流沙奶黃鹹香味濃郁💯🌟櫻花千絲酥 表皮好酥脆 口感綿密加上蘿蔔絲 清甜且鬆化🌟雪山叉燒包 脆皮面既外皮叉燒餡肉質鮮嫩多汁 香氣濃郁🙌🏻🌟黃金蝦多士 蝦多士炸得金黃酥脆大蝦亦十分彈牙🌟沖繩黑糖馬拉糕 口感鬆軟帶黑糖香氣午市仲有半價點心優惠 (到2月尾)性價比真係高 好抵食🙌🏻

朋友說ICC的閩粵軒午市有半價點心優惠，就趁這個機會上到101樓飽覽維港全海景。近窗邊的座位可以欣賞更多海景午市的半價點心優惠去到2月尾，還有小菜、酒類優惠。手打陳皮騸牯牛肉球，彈牙可口又有肉香。豉汁辣椒蒸日本鳳爪，醬汁味道剛好，鳳爪入味又不會太鹹。叉燒雪山包外面脆皮，內裡叉燒餡豐富。筍尖鮮蝦餃大粒飽滿，皮薄餡靚，蝦肉爽口彈牙。鱈魚窩夫春卷，賣相精緻，炸物乾身無油，窩夫紋理比一般春卷皮更脆，鱈魚鮮味。黃金蝦多士炸得金黃色，又有金箔點綴相當高貴。原隻蝦釀入厚薄適中的麵包，香脆無油。生煎和牛包，賣相及以煙燻方式上檯也相當特別，和牛包鬆軟，餡料豐富。

朋友介紹icc 101開左間好高質既中菜，襯今日放假就book左位同屋企人試下啦。一上到去，已經比佢個落地大玻璃吸引住，忍唔住係咁影相啦。呢度既食物都唔算貴，我地一人叫左一個午市套餐，而家仲有優惠價tim。翡翠帶子餃非常精緻的點心，外皮薄如蟬翼，晶瑩剔透，內餡帶子的鮮甜和翡翠的清香完美結合櫻花蝦千絲酥酥脆的外皮搭配櫻花蝦的鮮香，口感層次分明鮮蝦蟹子燒賣鮮蝦肉質彈牙，蟹子的鮮美融入其中。配上香滑的薄皮，更顯出呢道點心的精緻菜膽燉螺頭湯菜膽的甘甜與螺頭的鮮美相互交融，湯頭清甜不膩，滋味濃郁，特別適合寒冷的冬季享用青胡椒伴海鮮扒青胡椒的辣味同海鮮的鮮味完美結合，既有辣度又不失鮮美。魚扒經過烹調後，仍然保持著嫩滑的口感西班牙炆黑豚黑豚豬肉經過炆煮，口感軟糯但不失彈性。西班牙的香料同醬汁完美融合，雖然比較肥，但係都忍唔住食晒呢間中菜廳除咗環境靚之外，而且食材嘅質素都好高，同埋服務態度好好，非常推薦大家嚟試吓。今次係同屋企人嚟，屋企人都食得好開心，除咗食到傳統點心之外，仲可以影到好多靚相。

大部分座位都靠窗係☁天空之城☁用膳嘅感覺而枱與枱之間又有適當距離可以享受寧靜慢活節奏😚(原來仲有包廂）食物以西式風格擺盤🍽味道清新淡雅，一D都唔油膩打破咗我對飲茶食點心就油膩的刻板印象我點嘅午餐有 8 道菜：翡翠帶子餃櫻花蝦千絲酥鮮蝦蟹子燒賣菜膽燉螺頭湯青胡椒拌海鮮扒西班牙炆黑豚特色滷麵銀杏芋蓉燉鮮奶開心寫意嘅一餐😚下次想試下夜晚嚟睇🌙星星🌟呢

第一次來到the sky 101樓飲茶，真的超興奮！餐廳富麗堂皇，居高臨下欣賞維港美景，座位闊落寬敞，服務周到貼心，相當高級享受😎.點了滿滿點心和小菜，碟碟都好精緻😍➡️必點燕窩金魚餃，賣相太可愛點捨得食🥹啖啖燕窩，條金魚煙煙韌韌滿滿餡料，好睇矜貴又好味😋➡️ 佛跳牆湯餃，凍冰冰飲熱湯岩哂！好大粒湯餃😍仲有魚翅！真材實料👍🏻➡️頭抽A4和牛炒飯，炒到粒粒分明，滿滿牛味，好多和牛，食完第一啖讚不絕口😆➡️ 春風得意水網腸。脆卜卜點沙律醬好好味➡️黃金蝦多士，超厚肉勁足料！金香酥脆，正👍🏻仲有多款點心，款款出色，食到停不了🤣一定要留肚食甜品，必試楊枝甘露！入口香甜口感一流芒果味濃厚👍🏻紅棗糕又係一定要試！熱辣辣煙煙韌韌，好味到叫左兩籠🤣而家餐廳仲做緊點心半價優惠😍太超值啦😍

一邊嘆美食，一邊享受維港海景，絕對係頂級享受。同老公揀咗午市套餐～✨翡翠帶子餃/櫻花蝦千絲酥/鮮蝦蟹籽燒賣每款各一件，賣相非常精緻。最喜歡櫻花千層酥，好香口、口感一流；翡翠帶子餃，薄薄嘅餃子皮包住超級飽滿嘅餡料；燒賣嘅蟹籽大大粒好吸睛🤩✨胡椒豬肚湯一打開蓋已經聞到勁香！胡椒味超級濃郁，非常喜歡！飲完成身暖笠笠。✨豆醬焗青龍躉龍躉啖啖肉，配上鹹鹹香香嘅豆醬，份外惹味～✨閩粵泉水雞調味相對簡單，反而最能保持雞件最原始鮮味。而且雞肉結實有口感。✨金湯米線或潮州/陳年老菜脯炒飯個金湯！諗起都流口水！啱晒我呢個酸辣控超級惹味🤤老菜脯炒飯亦好少食到，散發着類似蜜餞嘅酸香味，配合炒飯好好食～✨銀杏芋蓉燉鮮奶鮮奶奶味香濃，口感滑溜；面層配上一層災綿滑芋蓉，整體甜度剛好，好滿足。

九龍站某酒店既海景中菜館雖然味道一流，係大時大節飲茶食精緻點心既好選擇，但實在太難book位，上網search原來隔離ICC 101/F 有間新中菜館，都可以望住無敵海景食高級點心，所以就決定同埋屋企人去一試。閩粵軒雖然無五星酒店既背景，但佢既餐廳環境好比奢華會所級設計，單邊落地玻璃窗俾你180度無敵海景，坐喺度慢慢歎景食點心🌊🌞呢到主打精緻中式點心同廣東小菜，味道唔錯，點心既食材用料都唔係面一般低成本既用料。午市套餐 $438/位（兩位起）三款點心拼盤：翡翠帶子餃、櫻花蝦千絲酥、鮮蝦蟹籽燒賣翡翠帶子餃🥟 皮薄餡靚，鮮嫩帶子配上清新蔬菜 櫻花蝦千絲酥🌸 餅皮酥脆，咬落有好香蘿蔔絲，加上櫻花蝦香味，外脆內軟鮮蝦蟹籽燒賣🦐 鮮蝦肉質彈牙，入面有大大隻蝦肉胡椒豬肚湯🍲 味道濃郁，豬肚軟滑，胡椒香比較重豆醬焗青龍躉🐟 魚肉彈牙，蒸得岩岩好，加上豆醬好香，好好食～閩粵泉水雞🍗 呢個雞我就麻麻地鍾意，因為雞肉真係比較較硬，好難咬開金湯米線或潮州陳年老菜脯炒飯** 🍚 金湯米線話係廚師自家製既酸菜湯黎，但食落偏辣，唔太鍾意，反而個炒飯夠乾身，陳年老菜脯夠香銀杏芋蓉燉鮮奶🥛 呢個甜

特別的日子，找個特別的餐廳慶祝🍾慶祝🪅，揀在 ICC 101 的閩粵軒，全海景中菜，嘆個精緻的午餐！環境布局高檔優雅，枱與枱之間空間十分充足，連枱布都熨得妥貼，值得一讚。日間的維港全海景，夜間添上百家燈火，相信同樣令人動容！午市套餐 - 每位 $438，點心、雞、魚、湯、飯、甜品樣樣有 👍👍👍翡翠帶子餃，賣相精美，帶子鮮甜，餃皮厚薄適中櫻花蝦千絲酥，外層酥脆，饀料熱辣辣的，櫻花🌸蝦吊味，更香更好味鮮蝦蟹籽燒賣，冬菇豬肉加蟹籽，經典的好味道！飲茶必點！胡椒豬肚湯，這款湯水一向是大愛，夠熱夠濃味，豬肚夠腍，正👍！豆醬焗青龍躉，龍蠆肥大肉厚有鮮味，以厚花菇作配菜，相得益彰！閩粵泉水雞，久違了有嚼勁的雞肉，滿有雞味，簡單的做法，卻最能表現出食材的鮮味，實在令人感動🥹潮州陳年老菜脯炒飯，嘴裡嚷著飽飽，卻瞬間清碟的炒飯，還是那句老對白，身體是最誠實的！銀杏芋蓉燉鮮奶，鮮奶及芋頭的味道叮噹馬頭，芋蓉質地幼滑，甜度適中，一口一口吃著，令人心情愉快。靜靜地嘆個靚午餐，人生樂事！

今次去了101層高的餐廳食午餐，落地大玻璃，景觀一望無際，隨之食慾也大增。午市套餐翡翠帶子餃帶子餃翠綠色的外皮，份外鮮艷，豆苗新鮮嫩口，配搭帶子味道鮮甜。櫻花蝦千絲酥千絲酥外皮金黃，層次分明，入口酥化，內餡滿滿蘿蔔絲配搭櫻花蝦，香氣四溢。荀尖鮮蝦餃蝦餃外皮晶瑩剔透，鮮蝦肉配搭荀尖，口感清爽。胡椒豬肚湯湯頭散發陣陣胡椒香氣，豬肚爽口帶嚼勁，冬天滋補暖身。豆醬焗青龍躉青龍躉經輕輕走油，份外香口，魚肉挺厚肉，口感鮮嫩，魚皮膠質豐富，養顏佳品。閩粵泉水雞雞肉結實，沒有多餘油脂，味道鮮香，份量精緻。潮州陳年老菜甫炒飯米飯炒得很有鑊氣，粒粒分明，非常香口，配搭上陳年老菜甫香菜粒，味道咸香，增添口感。銀杏芋蓉燉鮮奶燉鮮奶入口滑溜，奶味香濃，面層鋪滿芋蓉，口感綿密，甜度剛好，完全滿足到另一個胃。

大家都知道ICC 既Sky 100可以飽覽維港景色🫧最近朋友介紹 再高一層101樓既Sky Dining 仲可以一邊享受風景 一邊享受美食🍴翡翠帶子餃 🥟色澤靚，皮薄餡多，帶子味好濃，咬落去好juicy，真係好滿足 😋✨櫻花蝦千絲酥 🌸外脆內鬆，裡面有香脆的櫻花蝦，味道清新，食落去好有層次感，真係好正 💖🥢鮮蝦蟹籽燒賣燒賣上面有蟹籽，鮮蝦和豬肉餡搭配得恰到好處，味道豐富😍🎉胡椒豬肚湯🍲湯用胡椒同豬肚煮成，湯底清甜，胡椒味香濃，飲落去暖心又暖胃，冬天飲最啱，感覺好舒服 ☕❄️豆醬焗青龍躉 🐟肉質鮮嫩，味道濃郁，令人唔停口 🍽️🤤閩粵泉水雞 🍗泉水雞用鹽水煮成，雞肉鮮嫩多汁，味道自然，係一個好清爽的選擇，食完真係好滿足 😌🌿金湯米線🍜酸辣可口，食落去好滋味，令人心情愉快 🌶️銀杏芋蓉燉鮮奶 🥥香滑可口，銀杏同芋蓉搭配得恰到好處 💖環境咁靚 野食又正 之後一定要帶朋友再黎食😝

在高空飽覽著維港景色，一邊茗茶一邊吃中菜，慢慢用餐既寫意又享受欵。來到環球貿易廣場新開de【閩粵軒】，從九龍站經圓方過去，不用10分鐘就到☺️。新派優雅裝修環境舒適，用的是落地大玻璃，可以一望無盡維港景色呈現眼前。這裡還有多個不同大小包房，可以大班朋友一起聚餐🙈。-午市套餐 HKD$438/位這裡以2位起用餐，由前菜吃到甜品，6道菜慢慢吃吃到飽。食物包括：翡翠帶子餃、櫻花蝦千絲酥、鮮蝦蟹籽燒賣、胡椒豬肚湯、豆醬焗青龍躉、閩粤泉水雞、潮州陳年老菜脯炒飯及銀杏芋蓉燉鮮奶。-翡翠帶子餃｜櫻花蝦千絲酥｜鮮蝦蟹籽燒賣用了白色3格碟子裝著，點心賣相精緻，帶子餃晶瑩剔透的賣相相，口感煙韌軟糯，肉質爽口皇韮菜味。千絲酥外脆內軟，蘿蔔味道香甜，跟櫻花蝦味道挺配合。燒賣相件味道挺香，蝦肉肉質鮮味爽口。-胡椒豬肚湯熱辣辣原盅上，打開的味道挺香的，奶白色的顏色用料豐富。湯頭味道香濃，散發著香濃胡椒味。酸菜爽脆開胃，豬肚大件有嚼感。-豆醬焗青龍躉金黃色的賣相吸引，，而且味道挺香的，魚肉大件厚身。外層酥脆不會感覺油膩，啖啖肉肉質鮮嫰。醬味香濃惹味，這個挺好下飯的。-閩粤泉水雞簡單調味製作，不用太多調味，就吃得到雞肉