地址
旺角砵蘭街189號2樓
港鐵旺角站 E1 出口, 步行約3分鐘
開飯介紹
以傳統和風設計的日式爐端燒餐廳,裝修別致如日本居酒屋小店,氣氛一流。爐端燒有雞肉、海鮮及蔬菜等多款選擇,放在開放式廚房讓客人自選,亦有空運到港的刺身壽司、海鮮丼等菜式。
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
17:45 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
17:45 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
17:45 - 23:00
*4月21日起最後落單時間: 午市14:45; 晚市21:45
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 銀聯, JCB, Apple Pay, 微信支付
座位數目
70
其他資料
Wi-Fi酒精飲品自帶酒水切餅費VIP房電話訂座外賣服務加一服務費
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商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
相片/影片
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食評 (1154)
首篇食評作者 misslowy
brownlyeat
長板傳菜-特別體驗🤩
brownlyeat
等級4
2025-06-19
359 瀏覽
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之前在社交平台上看到長阪燒的吧臺長板傳菜,感覺好有儀式感,令我都想親自體驗🤩長阪燒的設計風格相當日式🎏除了吧臺,還有卡位和包房😲平日夜晚來到,餐廳好多熟客,十分熱鬧🥢松葉蟹膏多士蟹膏濃郁微鹹🦀搭配多士一同品嚐🥪是道十分開胃的前菜🍢長阪燒串燒套餐 ($188)☆ 燒明太子翠玉瓜 ☆翠玉瓜厚身爽脆 明太子鹹香🐔兩款18小時風乾系列☆ 18小時風乾燒雞皮 ☆☆ 18小時風乾日本雞翼 ☆職員介紹餐廳門口設有幾個專門風乾食物的櫃,裏面食物經過精心的風乾處理✨風乾後的燒雞皮脆口,而雞翼則肉質緊實,風乾食物不僅保留了食材的鮮香,而且增添了一層特別的口感🤩🐷三款博多手作卷系列的串燒均被一塊薄豚肉包著☆博多手作虎蝦卷☆我最喜歡是虎蝦卷🦐虎蝦貼心地已去殼,食落帶有香草味,搭配豚肉好好味😆(上圖 燒雞皮傍邊的是虎蝦卷)☆博多手作蘋果卷☆男友最喜歡的是蘋果卷🍎蘋果與豚肉的配搭十分有新鮮感,雖然一甜一鹹但感覺十分和諧有驚喜🤩☆博多手作椰菜卷☆☆自家釀制陳年梅酒套餐還包陳年梅酒讓人品嚐🥢雲丹炙燒和牛小砵雲丹即海膽,搭配口感鬆化的炙燒和牛,兩種高級享受🤤🥢三文魚子松葉蟹肉小砵三款食材拌埋一齊食,令每口壽司飯都更美味💖查看更多
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memoching
$188特惠串燒set👍
memoching
等級4
2025-07-10
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早排同朋友喺旺角朗豪坊附近搵嘢食,見到長阪燒有$188特惠串燒set,包自家製梅酒一杯。成間店感覺舒服,唔會太迫,坐得幾chill。18小時風乾日本雞皮同雞翼一咬落去真係脆卜卜,雞皮帶少少鹽香,啲油脂唔會太重。雞翼都乾身但有肉汁,感覺好啱送酒。燒明太子玉瓜玉瓜本身好清甜,加咗明太子鹹香,幾夾。蘋果卷,平時串燒少見,咬落去有啲果香,幾有趣。酒方面有兩杯梅酒,甜甜地好易入口,配串燒食真係幾舒服。另單點了兩款菜品三點刺身分別係有間八、真鯛、赤身,全部都經過熟成,食落去質感更滑,特別係赤身,魚味濃郁。最後叫咗松葉蟹膏多士,多士烘得脆脆哋,上面舖咗蟹膏,味道鮮香,唔會太膩,幾有驚喜。
呢度啱晒想慢慢傾計,歎串燒同小酒嘅朋友。$188 set價都算合理,平日想食啲特別串燒,呢度可以一試。查看更多
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instafood_tummy
旺角抵食串燒套餐
instafood_tummy
等級4
2025-07-09
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今日去咗旺角食一間日本餐廳「長阪燒」餐廳坐位係分卡位同吧枱 坐吧枱就可以師傳整嘢食😋最近餐廳出咗HK$188串燒套燒 有六款串燒加1杯梅酒🍎博多蘋果卷呢個燒豚肉蘋果卷幾有驚喜 豚肉包住蘋果粒 甜甜地又好juicy味道幾清新🦐博多蝦卷大蝦燒得啱啱好 肉質夠彈牙 🫒明太子醬燒翠玉瓜明太子舖滿咗係翠玉瓜上面 明太子好香有啲咸味同翠玉瓜非要之夾🥬博多椰菜卷蔬菜都好重要用嚟解吓膩 好脆口帶少少硬🥢燒日本雞皮一入餐廳就見到部風乾機 放哂啲雞皮係到風乾 之後就拎去燒 燒到好香脆薄到好似食緊薯片咁勁香口 仲夠哂濃味🥢燒日本雞翼雞翼都係同樣風乾咗18小時 肉質好滑又juicy🥃自家釀製梅酒呢但梅酒濃度都好高 仲有粒梅子係裡面••••••••••••••••••••••••••••••🍣雲丹拖羅蓉山盛HK$185非常之吸引嘅拖羅蓉山盛 係壽司飯上面鋪滿大量拖羅蓉 非常新鮮無腥味 仲夾住鮮甜嘅海膽係拖羅蓉裡面 鮮味十足🍣刺身三點(熟成真鯛、拖羅、間白)HK$288魚生三款好新鮮 拖羅入口即化 色澤都好靚 間白好少食 食完有啲愛上咗 肉質彈牙帶啲爽脆非常之少脂肪 就咁食已經食到鮮味 同埋去咗腥味👍🏻查看更多
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為食貓MI MI
熱情。船槳爐端燒
為食貓MI MI
等級4
2025-07-03
344 瀏覽
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位於旺角樓上的爐端燒,安排到了視野極佳的搖滾區-吧枱位置,餐廳沿用日本傳統,用船槳傳送食物給客人,這個特別的體驗只有吧枱才享受得到😍。✴️長阪燒$188特惠串燒 $376(兩人)✴️🐓18小時風乾日本雞皮餐廳自設風乾櫃,雞皮非常薄,脂肪都沒有,烤得非常香脆,薄脆得如薯片。✴️🐔18小時風乾日本難翼雞皮部分比較脆口,雞肉多汁又嫩滑,烤得咸香惹味。✴️🍎博多蘋果卷豚肉包裹着蘋果一起燒,外面豚肉咸香,裏面蘋果香脆爽脆,好特別的組合。✴️🥦博多椰菜卷豚肉包着椰菜仔,椰菜仔爽口,味道微微的苦澀,口感特別。✴️🦐博多蝦卷豚肉包着原隻大蝦,火候很好,蝦肉剛剛熟,爽脆多汁,跟在日本食過的一樣👍。✴️🥒明太子翠玉瓜翠肉瓜非常多汁,蔬菜的鮮甜,配上明太子醬的咸香鮮味,好夾。🥃自家製梅酒 (杯)餐廳近門口處,有一個放置自家制梅酒的位置,每瓶梅酒都會貼上釀造日期。梅酒色澤金黃透亮,雖然酒味不濃,但不能喝的本人,淺嘗即可。只吃串燒略為單調,我們還點了幾款不同的食物。✴️雲丹炙燒和牛小鉢 $85海膽配和牛,海膽鮮甜,和牛嫩滑油潤,非常好食,底下鋪了赤醋飯,搭配得好好。✴️雲丹拖羅蓉山盛 $185果然是拖羅蓉山,一點都不誇張,海膽也鋪了滿滿一層,底下是紫菜小卷,拖羅油脂滿滿,Creamy 幼滑,海膽甘香,一啖入口非常鮮甜好味。✴️鳥魚子粉魷魚壽司 $28第一次食到鮮烏魚子,雖然只有一點點,粉魷魚口感比一般魷魚要綿一點,挺不錯的。✴️淡味芝士蛋糕餐廳老闆/經理(不肯定)?免費招待我們的,蛋糕非常綿滑,蛋糕上面的忌廉好輕身,食完沒有負擔感。總結,船槳傳遞食物好特別,食物的質素及味道都不錯,好欣賞他們自設風乾櫃及自釀梅酒,品質更有保障。服務態度不能不提,由老闆/廚師/侍應都好熱情好客,所以熟客非常多,令我印象深刻。查看更多
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lanna tsang
【🍢旺角隱世爐端燒|船槳傳菜體驗|$188特惠串燒套餐實測】
lanna tsang
等級4
2025-06-28
309 瀏覽
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【🍢旺角隱世爐端燒|船槳傳菜體驗|$188特惠串燒套餐實測】我搞錯了 「鐵阪燒」同「長阪燒」🤣原來是日本傳統的船槳傳菜方式 絕對值得一試而這家樓上居酒屋不僅「長阪燒」為主更以自設風乾櫃和自釀梅酒聞名今次就帶大家實測他們的$188特惠串燒套餐.🍢$188特惠串燒套餐(兩人$376)▪️ 18小時風乾日本雞皮- 自設風乾櫃製作,去盡油脂- 薄脆如薯片,炭香濃郁▪️ 18小時風乾日本雞翼- 雞皮脆口,肉質保持多汁- 簡單鹽調味已很惹味▪️ 博多蘋果卷- 豚肉包裹青蘋果片- 鹹甜交織的獨特風味▪️ 博多椰菜卷- 豚肉配迷你椰菜仔- 蔬菜爽脆帶微苦▪️ 博多蝦卷- 原隻大蝦鮮味十足- 火候控制恰到好處▪️ 明太子翠玉瓜- 多汁翠玉瓜配鹹香明太子- 蔬菜與海鮮的完美結合🍶自家製梅酒▪️ 每瓶標示釀造日期▪ 金黃透亮,甜度適中▪ 酒味溫和不嗆喉🍣烏魚子粉魷魚壽司 $28- 粉魷魚口感綿密- 烏魚子增添鹹鮮熟成三文魚🍣-內里油脂融化浸潤魚肉 -入口即化透出濃郁奶香查看更多
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