鐵牛台灣牛肉麵 (翡翠中心)

營業中

休息中

以前系中環附近辦公.現已離任.一直很少到中環.今日到中環娛樂戲院預訂戲票.訂完戲票無所事事.喺附近行街街.來到威靈頓街.正值下午茶時間.肚子有點餓.便決定到鐵牛台灣麵.嘆番個下午茶.鐵牛在翡翠中心2樓.環境都唔錯.近窗位置種植咗一啲植物.座位都好舒服.我和太太坐的是靠窗四人卡位.窗前有小火車擺設.感覺好舒服.我哋點咗兩個Tea set.每個Tea set包括一個煮食及三個小食一杯熱飲$38元正.點餐如下:1. 小碗滷肉飯.配三個小食.鹽酥雞/小香腸/甘梅脆薯。2. 小碗麻辣擔擔麵.配三個小食.滷味豬爽耳/朝麻牛肚絲/木魚炸豆腐。餐飲：台灣奶茶/特調咖啡1. 滷肉飯雖然唔係大碗.都有幾舊滷肉.味道都唔錯。鹽酥雞外脆內嫩.有肉汁.鹹鹹甜甜.好味 。小香腸喺台灣夜市的台灣腸.有少少蜜糖味.皮脆好食。甘梅脆薯喺炸番薯角加話梅粉.味道鹹鹹甜甜.幾開胃.好食！2. 麻辣擔擔麵.麵條爽身.食落陣陣麻辣香.唔會太辣。滷味爽豬耳.少少硬身入味。麻辣牛肚絲.唔會太辣.鍾意食夾肚.必點。木魚炸豆腐.好似臭豆腐.醬汁夠多.超好食.特別推介！👍👍👍最後兩杯餐飲：台灣奶茶/特調咖啡台灣奶茶.茶味夠香.奶茶香滑。特

今日第一日喺中環返工，同事就帶我食呢間牛肉麵作為welcome lunch，我估計應該唔錯先至會第一日帶我去😂我都真係好耐冇食過紅燒牛肉麵，就叫佢啦，仲跟餐免費配咗杯台式奶茶。紅燒牛肉麵 $68紅燒牛肉麵啲牛肉真係好滑，入口即溶。粗麵配合湯底都唔錯，恰到好處啊。奶茶外觀好得意，令人覺得會心微笑，不過以台式奶茶來講，茶味好似輕微淡咗少少。不過座位好舒服，枱與枱之間有間隔，不過記住叫嘢食之後要立即喺個電話度埋單，咁啲嘢食先至會來啊😜😜

在中環經過這家牛肉面，剛好中午的時候到了飯點想上去試一下，結果好多人排隊，大概等了20分鍾之後呢，就開始有位置了，然後我點了牛肉面加珍珠奶茶套餐，70塊錢左右，感覺非常好吃。個人感覺牛肉面有點偏鹹，然後我點的是粒粒芋泥，我覺得特別好喝，香芋味特別柔軟，特別特別的甜。如果你是在附近上班經過的話可以去試一下，聽說他們家下午茶套餐特別劃算，30多塊錢，有面有喝的，還有一份小吃香腸，但是覺得店裏面的衛生情況比較一般，確實人也是挺多。

落住毛毛細雨的黃昏🌁去到呢間台灣餐廳，播住90後耳熟能詳的周杰倫情歌「浪漫手機」🎶望住餐廳正中央微黃的燈光，倚住座位的植物，真係有小小番左台灣的感覺🥰總體而言都唔差，小菜幾驚喜，但建議試麵食。紅燒牛腩配黃金地瓜飯 $64紅燒牛腩係鐵牛的招牌菜，食落去好軟，有小小入口即融的感覺，調味剛好，值得一讚係除了紅燒牛腩仲會有白蘿蔔同埋小菜🥕味道就多元啲，唔會就咁食牛腩咁寡🐮肚腩食過佢嘅牛腩麵，覺得始終麵食好味好多🙈蔥燒豬軟骨便當 $60同牛腩飯一樣，都係有小菜，豬軟骨底仲有幾條生菜，值得一讚，可惜豬軟骨太咸，而且有啲硬，所以就失色左啲🥺鹽酥雞拼夜市小香腸 $48呢個配搭俾我呢啲中意食鹽酥雞同腸但係又唔敢食太多嘅人就正確啦🤣鹽酥雞炸得香，調味都夠，我比較中意佢嘅腸，厚切得黎有一大塊蒜頭，夠曬辣口，台灣腸甜甜地，過曬口癮😋黃金梅子脆薯 $36呢個都炸得非常脆，甜薯上邊的梅子粉好夾🍠好香口又甜甜地😆但係又冇甜品咁heavy🤗正！肚腩同朋友都試左飲品，分別係低糖豆漿同台灣紅茶，不過台灣紅茶太甜☕冇咩茶味，唔太對我地口味，唔知正宗版係咪都係咁🤨順帶一提，肚腩食完有小小皮膚敏感，唔知係咩食材定油有致敏原

今日可以同班同事一齊岀去食飯啦！其他係呢度做左年幾我地好難得先可以一齊岀去食餐飯🥹因為我地實在太太太「忙」啦今日難得岀去食鐵牛😋鹽酥雞$22大約得7粒左右🫣，不過真係好好食😋紅燒牛肉麵 $68牛肉數量都唔小嫁，幾好👍🏻珍珠奶茶🧋 $10點解小甜都咁甜😭不過幾好飲既☺️提提大家，lunch 去要預多d時間呀鐵牛台灣牛肉麵 📍地址: 中環蘇豪威靈頓街98號翡翠中心2樓A及B號舖電話: 26608321

而家無得去旅行，但又好掛住台灣，所以搵間台灣野食先，朋友推介去了中環鐵牛食台灣牛肉麵，入座後發現店裏環境衛生，服務員態度有禮貌，價格亦都好合理！牛肉麵上枱後飲了幾啖湯，發現湯底味濃郁，適合鍾意重口味既我，牛肉份量多而且煮到好淋，唔會硬到咬唔到，只於麵條好彈牙，好有咬感！另外仲叫了逢甲鹽酥雞肉燥麵 ，鹽酥雞炸得好香脆，外脆內軟，而且好入味，正！木魚炸豆腐，豆腐嫩滑，加豉油食味道一流，十分回味，下次經過一定再食過！

以前成日都食鐵牛, 因為佢個 🍅蕃茄湯底 同 新竹米粉真係好好食, 但價錢愈嚟愈貴同份量愈嚟愈少, 所以少左幫襯!呢日見到有 tea set, 價錢仲要 $38 就有交易, 一於去食喇!Tea set 係一碗小碗飯/麵食🍜 + 3款小食🍗 + 一杯飲品🧋! 雖然係小碗, 但份量都多, 而小食類都有唔同選擇, 同都唔少! 而味道都不過不失!但店內種植左好多植物, 所以烏蠅甚多仲要大隻,尤其是近窗邊位置, 如果唔改善, 幾抵食幾好食都無用, 衛生感覺好差!

因為落好大雨所以㨂間近又未飲過嘅試下，作為堂食套餐加錢咁飲佢嘅珍奶可以接受，比正價質素就完全唔掂，好水，即無茶味亦無奶味。雖然我諗好少人會特登黎呢間飲野嘅，食物無食過，不評論。

-見到下午茶好抵 只係$38蚊，一於試吓食先叫左個小碗滷肉飯+鹽酥雞+木魚炸豆腐+香腸+包埋一杯熱飲，埋單$38蚊😍如果唔想食飯 都可以試下食擔擔面架😚仲有8款小食可以揀架，有脆薯、涼拌小黃瓜、滷味爽耳、麻辣牛肚絲、滷水蛋半舊滷肉飯雖然話小碗，但女仔嚟講都飽🤣男仔可能差少少🤏🏻有幾舊滷肉 分量唔算多但撈埋啲飯一齊食，真心正呀😜小食都唔錯～ 每款都可以試少少🤣另外 服務態度都唔錯💕下次可以再試下

黎到中環食午餐，周圍去睇下有乜野好食，黎到中環半山行人天橋附近嘅樓上店，剛剛有位唔駛等👍午餐餐牌已經係張order 紙度，揀好就要出去收錢枱俾錢先午市套餐有13款，包飲品，可以追加台灣小食，另外特飲、冷泡茶要加$10-$15，珍珠奶茶加$6，凍珍珠奶茶加$10鮮蕃茄牛筋腩麵 $68蕃茄湯底濃香，有蒜蓉香味，牛筋腩都好平均份量，而且煙韌度都唔錯，如果再淋身啲就更加好熱珍珠奶茶 加$6珍珠奶茶裏面都好多珍珠，但係就唔係咁大粒喺中環嚟講都係一個好選擇

喺中環返工其中一個要面對最大嘅困難就係荷包肝硬化～喺附近食飯閑閑哋都要$80-100起跳，但係公司困左咁耐又唔係好想留喺公司食埋飯，於是發掘一啲平價小店就成為左返工嘅動力之一。依間餐廳繁忙時段永遠都係人滿為患，無論外賣定堂食都要大排長龍，不過好處就係可以預先喺app到攞定飛，當然就要靠經驗話俾自己知要早幾多攞飛先可以啱啱好入去食啦～呢個紅燒牛肉麵係每次嚟到必嗌嘅嘢食，佢嘅湯底濃郁、帶少少香辣、但係又不失牛肉麵應有嘅些微甜味，加上麵質彈牙，牛肉份量足夠，性價比非常高！

想食台灣嘢，lunch time 決定就去呢間抵食餐廳食啦！🍴😆🍴由於lunch time，人比較多，啲staff都應接不暇，安排入座之後，要自己去cashier 落單，之後啲嘢食都好快就上黎啦。今次我揀咗：-紅燒牛腩配地瓜飯 $68我一見有地瓜🍠🍠，係我鍾意食嘅，加上呢個咁特別就揀咗地瓜飯試試佢啦🤩🤩一上枱，個樣唔差喎，兜牛腩同兜飯都幾大碗，仲有3款細細兜嘅配菜。啲牛腩唔係得幾舊，係真係幾多㗎，味道唔咸、算淋、易咬開。碗地瓜飯，俾我想像中多好多地瓜，啖啖都有，加上佢啲地瓜微甜同口感唔硬，配埋啲白飯都唔會好突兀。係好食嘅！😋😋

This place serves high quality beef noodle soup at reasonable prices (many good ones out there are getting close to $100 per bowl) which explains why this is one of my favorites in town. You order and pay at the counter and food will be delivered to your table.The broth from both the braised beef noodle soup and the fresh tomato beef noodle soup were strong in flavor and the noodle were cooked just right (rice vermicelli is also available as an option) which beat so many so called authentic Tai

有時如果想食快餐, 又唔想虧待自己,我就推介大家黎食鐵牛😋🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲總舖師私房牛肉麵 ($82) + $3轉新竹米粉湯底濃郁, 配料又十足😋 💯必叫呀!!轉新竹米粉嘅話, 仲會冇咁肥添😝😝🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲鹽酥雞肉燥湯麵 ($65) +$3 轉刀削麵原本佢個湯係清湯, 好清甜😋如果想刺激啲, 可以加辣椒醬,好味10倍👍🏻👍🏻👍🏻刀削麵係硬身嘅, 超彈牙超好味😋加$3 完全抵呀😁😁

下午茶☕️人流唔好先入座再到收銀枱點餐再入座款式種類可以自選配搭下午茶份量剛好如果男仔食可能就未必夠下午茶會有一款主食，三款小食，主食我選擇左魯肉飯小食就簡左台灣腸，麻辣牛肚，鹽酥雞價錢:38另外餐飲包熱飲，可以加$3配凍 / 加$15配特飲我簡左珍奶所以飽足感滿滿下午茶性價比高可惜一點就係小食係預先準備，所以熱到不足/放涼左如果對食物溫到有要求就覺得有d可惜麻辣牛肚辣到如微辣所以食開小辣既覺得香但唔會好辣