鐵牛台灣牛肉麵 (翡翠中心)

餐廳位置都幾好搵，就係Donki再上少少 🤏平日晚市6、7點時間都仲有唔少吉位（希望大家多多支持香港餐廳 🥹）同朋友睇完餐牌後決定點兩個主食、兩個小食同埋兩個嘢飲 🍱我就點左個鐵牛臭臭鍋（微辣）配牛肉同埋米粉幾貼心既係店員比左個bib我食臭臭鍋 😂真係開正我果範，因為我係經常食嘢整污糟衫既人 😝臭臭鍋裡面有好多料：豆腐、響鈴、肉、菜、米血糕、粉絲，份量都唔少，食到好飽！微辣黎講都唔算辣，鍾意食辣既可以叫高level啲既辣度 朋友叫左柚子蜜香雞排便當個樣都十分唔錯 👍 飯係滷肉飯，絕對無hea雞排煎得香脆熱辣，蘸上柚子蜜清新開胃 🤤even連旁邊既小碟都幾好食小香腸同埋鹽酥小拼盤小香腸好貼心地已經精準舖好生蒜 🧄台灣小香腸黎講一定要夾生蒜先好味！😋而鹽酥拼盤裡面係花枝丸、雞塊同埋甘薯條 🍠香口野失誤率低，唔係話特別亮眼但係一定係穩打穩紮紅豆珍珠奶茶🫘 同埋香濃巧克力🍫兩杯都好好味👍 尤其是紅豆珍珠奶茶裡面有好多起沙紅豆，珍珠香糯QQ以呢度唔係好多食客黎講，坐既環境一流，方便朋友傾計！…查看更多

今次來到中環一間出名食台灣牛肉麵店食晚餐，除了牛肉麵之外，餐牌食物選擇多，當中還有不少台灣晚市名物都很吸引，店舖光線明亮，多以卡位為主，坐位舒適，也是同朋友相聚的好地方。👭🍽️🍜✨ 鐵牛臭臭鍋（$128），湯底帶點酸辣，整個鍋的材料極為豐富，由安格斯牛肉片配上臭豆腐、鴨血、大腸、芋頭貢丸、蜂巢豆腐、蕃茄、蟹柳、魚餃、響鈴、香菇和時蔬等，所有食材充分吸收了獨特的酸辣風味的湯頭，每一口都惹味過癮。🍲🥩✨ 麻辣擔擔夜市小香腸拌麵（$83），麵條粗身幾彈牙，加入了香蔥、青瓜絲、芝麻和肉碎，充滿麻辣風味。每件香腸都放上了蒜片，增添辛香層次。很有台灣夜市的風味。🍜🥓🧄✨ 櫻花蝦粉絲娃娃菜（$48），鹹香的櫻花蝦融合了清甜的娃娃菜，粉絲充滿地吸入了2款食材的精華，加上放在熱鍋上邊煮邊食，湯底越煮越濃稠，更鮮香美味。🥬🦐✨ 木魚炸豆腐（$40），豆腐外皮炸得酥脆可口，還塗上一層甜酸醬，內裡軟嫩細滑，是一道非常醒胃的小食。🫔🍯✨ 大甲椰椰芋香（$36），打開蓋已聞到陣陣香濃的芋香，口感綿密細滑。🍠☕️✨ 椰丁椰果綠茶（$36），清香的綠茶帶點橙味果香，椰果Q彈，甜度適中，十分解膩。🍊🍹…查看更多

係中環扶手電梯上一層 翡翠中心就係右手邊餐廳係二樓 裝修以白色為主 乾淨企理有台灣必食既牛肉麵 臭臭鍋 人氣小食 手搖茶飲總舖師私房牛肉麵有金錢𦟌 牛肋條 牛筋 牛肚絲 每款都好入味 湯底濃郁鐵牛臭臭鍋可以揀西班牙豬肉片或者安格斯牛肉片跟白飯或者新竹米粉牛肉新鮮 配菜十分豐富有臭豆腐 芋頭貢丸 鴨血 大腸 米血糕 響鈴 魚豆腐 鐘意食辣既可以等佢煮多陣先食 好惹味小食點左去台灣必食酥柞花枝丸櫻花蝦粉絲娃娃菜鴨屎香手打檸檬 南投縣百香果QQ…查看更多

【臭臭锅居然这么香？！鸭血+安格斯牛肉超搭💥】闻着微臭吃着真香！鸭血嫩滑、大肠处理得很干净，安格斯牛肉片奶香十足，搭配吸汁粉丝和清爽蔬菜，一锅满足到跺脚【小食拼盘必点！盐酥鸡+花枝丸+地瓜条🍠】现炸盐酥鸡外酥里嫩，花枝丸Q弹爆汁，地瓜条撒梅粉甜咸交织～完全不油腻，搭配啤酒或奶茶绝绝子！【百香果QQ饮｜椰果珍珠双重暴击💫】酸甜百香果冰沙打底，椰果嚼感+珍珠软糯，一口下去超治愈！解腻又过瘾，吃完重口味来一杯瞬间清爽～…查看更多

喱間鐵牛位於中環中心地帶，每次放lunch都見到好多人排隊食，今次終於等到晚上有時間黎試下佢。私房牛肉面當中包括金錢展、牛肋條、牛筋同埋牛肚絲。每一種肉質都好tender又入味,配搭上彈牙嘅麵條同台灣出名牛肉面個種濃郁香醇嘅湯，果然係有台灣當地牛肉面既質素。👌豐盛牛肉便當肉質鮮嫩,分量十足,另加上不同配料。喱種便當好似家庭式料理,好有回憶感!櫻花蝦粉絲娃娃菜新鮮脆嫩嘅蔬菜，配搭入味嘅櫻花蝦既口感好清新又好開胃。健康得黎又有食緊小菜既feel，重點係喱個菜式係小食價錢，主菜份量!!鹽酥雞外脆內嫩，單單聞到香味已經食指大動，啖啖肉又好香口!蜂蜜檸檬同金桔檸檬蜜2杯唔同口味嘅飲品都好清新，係凍凍地既天氣感覺好滋潤。總括而言，鐵牛台灣牛肉面嘅價錢超合理，招牌菜式每一樣都好有特色，令我地好似置身台灣街頭一樣，重拾返係台灣旅行既美好回憶。🤤…查看更多