金鳳大餐廳 (山林道)

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今日食lunch去咗山林道金鳳大餐廳，我午市套餐真係好多嘢食，有湯同埋餐包，呢度凍飲同熱飲都係一樣價錢。一般餐廳凍飲都會加錢。我叫咗個牛肝菌忌廉汁雞扒，雞扒份量冇想像中咁大，同事叫的豬扒份量比雞扒大一倍，所以豬扒更加抵食。

金鳳都算係好出名嘅舊式扒房，今日就嚟咗鋸扒啦！見到有呢個15周年特別版嘅牛扒，貪得意，所以就叫咗啦。套餐係包餐包，嘢飲同埋餐湯。餐湯我哋就揀咗白湯，不過不失，同以前飲嘅味道都係一樣。貴族牛扒，睇落都幾大塊，牛味都幾濃。圖中係加汁之前影嘅，之後我揀咗黑椒汁，店員拎住個壺嚟幫我淋啲汁上去。淋落去嘅時候渣渣聲，白煙冒出，一聞黑椒汁味超級香。另外我哋仲叫咗一個雜扒餐，有腸仔火腿，雞翼豬扒同埋牛扒，樣樣都有啲，啱晒咩都想食嘅我。呢一個我哋就冇加汁，因為本身豬扒已經好夠鹹。

一直對港式扒房存有偏見，因為扒類會用鬆肉粉去醃，令肉質過份軟熟，而且扒質素都好一般，唔會有肉味，但……原來凡事都有例外，比我發現到《金鳳》有一款扒令我另眼相看兼一再enjoy，回味非常！🍴貴族牛扒餐 (美國牛肩肉) $208 ⭐️⭐️⭐️⭐️第二次食貴族牛扒，係相隔四個月嘅事，呢款扒水準依舊，雖然價錢係最貴，但我覺得非常值得而且要極力推介。首先呢款扒無醃過，可以食到原汁原味，其次牛味香濃(千祈唔好要黑椒汁同加蒜蓉)，再嚟5成熟肉夠腍夠juicy，有啲筋位好爽口，加埋香脆薯格，贏晒！一人共消費：$229

今日和朋友在尖沙咀行街shopping 🛍️和吃晚餐😀 行行吓見到老牌鐵板牛扒店，金鳳大餐廳！ 好久未食啦，於是和朋友再重溫昔日的味道😚餐廳位於尖沙咀山林道9A號地舖！ 港鐵佐敦站D出口行幾分鐘就到，十分方便😉 門口有一個大大的舊式霓虹閃爍的燈箱招牌，勾起一絲童年的回憶😄 內裏的設計簡潔和地方很寬敞，坐得很舒適！ 牆上掛著舊照片和海報，很有懷舊氛圍♥️我們一定要吃它們的鐵板扒餐🥩🍴點了今天的每月特選晚餐和荷蘭猪扒餐🐷🥩 先來的是羅宋湯，夠熱！有蔬菜料，味道酸甜適中，配上牛油和熱辣辣的餐包，不錯😆晚餐的頭盤是蟹籽雜果沙律🥗，雜果加上蟹籽卜卜脆，很清新的口味！ 主菜是帶子西冷牛扒🐮🥩，五成熟要黑椒汁😆 西冷牛扒大大件，肉厚多汁，入口稔滑鬆軟！有牛肉的鮮味💯 還有兩件大粒帶子，新鮮爽口鮮甜！配菜有薯格和翠肉瓜🥒，吸收了黑椒汁味，好吃😄 真的份量十足，超正👍荷蘭猪扒餐要了蒜蓉汁🧄！ 兩大件猪扒和煙肉片🐷 猪扒稔滑有口感，猪肉味很濃！ 煙肉煎得很香口👍 配菜有薯條和翠肉瓜，吸收了蒜蓉汁味，超好吃😄這間懷舊的港式扒房，有悠久歷史！耐不耐就要光顧一次，緬懷一下昔日的時光😉 這裏的扒類和其他食物，

✨茶餐廳式嘅扒房😝免加一，同時姐姐d態度算比較客氣👍🏻✨兩個人，雀仔胃，點咗一份本月特選晚餐share，姐姐仲好貼心比多2隻碗我地分餐👍🏻✨份牛扒好大塊，而且5成熟岩岩好，唔會韌！d帶子質量都ok，整個餐都幾好味。不過黑椒汁就唔夠黑椒味😂，同埋個雪糕唔好食😂去老麥買杯新地仲正！

朋友好耐冇返黎香港，咁耐冇見面梗係要約食飯啦，佢話好掛住香港嘅港式鐵板餐，一於就同佢去「金鳳大餐廳」据扒✌🏻我地嗌咗一個雜扒餐同每月特選晚餐，兩個都飲紅湯，侍應會先送上熱辣辣又鬆軟嘅餐包，搽埋牛油又香又好味😋鐵板上枱淋上黑椒汁吱吱聲出晒煙，侍應會提我地打開餐巾以防彈到件衫👍🏻雜扒餐嘩勁多種類，啱晒樣樣都想試嘅我，有牛扒、豬扒、雞翼、腸仔、火腿、薯菜，我揀咗黑椒汁，味道香濃辣辣地，牛扒稔身冇根，豬扒大大塊仲係厚切添，旁邊大有少少肥膏，肉質鬆軟唔會柴，食完好滿足呀😍每月特選晚餐蟹籽雜果沙律帶子西冷牛扒(5成熟)朋友點嘅套餐，佢請我食咗粒帶子，大大粒又厚肉，西冷牛扒份量足，帶有少少根，食落有牛味，配上黑椒汁特別惹味👍🏻📍金鳳大餐廳 (山林道) (尖沙咀)尖沙咀山林道9A號地舖人均消費：$150-200食物：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐

金鳳大餐廳 (山林道) 地址: 尖沙咀山林道9號A地下電話: 27363008=====================香港舊式扒房，吃的絕對是吃情懷，小時候香港不富裕，能出街吃飯己開心到飛起。人大了有賺錢能力，好東哥及世界各地菜式都品嚐過，但有時來吃情懷，是很好回憶的味道各類扒飯，都會有一個牛油餐包同湯，是很普遍，兒時記憶的味道，也沒改變過一紅湯 一白湯，都是兒時味道，沒怎樣變，回憶返曬來。鴛鴦扒餐 （豬扒+雞扒） $122 好抵食，雙扒岩曬我，吃肉哦T骨牛扒餐 $173，唔錯大約7成熟，食得出牛味，肉質又唔會鞋。

Vivian已經唔記得對上一次食金鳳係幾時，今日咁啱經過，一於去食下先😋個門口好懷舊呢Menu 叫左2個餐，分別係美國安格斯肉眼扒&荷蘭豬扒餐，2個套餐都包餐包，餐湯同餐飲，仲保留住以前扒房嘅set (Vivian表示自己好young，都係聽老一軰講😌）首先送到嘅係餐湯同餐包，餐包好軟熟，好好味呢，Vivian想食十個🥹白湯唔會煲到一舊舊，真係湯黎，而紅湯唔會太甜太酸，比例唔錯美國安格斯肉眼扒（$198）揀左七成熟+2蚊試埋個蒜茸：一送到黎就滋滋聲，Vivian即刻用餐巾（淑女地）掩面，個扒都幾厚，仲要唔韌，蒜蓉味好香，牛香都有，夾埋一齊食非常唔錯呢荷蘭豬扒餐（$122）都係加左$2蒜蓉呢個豬扒超級大份，Vivian咁小鳥胃都超飽，仲有重點係個豬扒好嫩，就算食到好飽都想一啖再一啖咁食🫶🏻最後埋單加一$356.4

好耐冇幫襯過啲港式懷舊扒房🥩今次同Daddy慶祝生日，一班人去特別有feel以扒房嚟講呢間好多選擇，全部包餐包、餐湯同飲品▶️ 餐包黎扒房嘅我唔係為咗牛扒，而係佢個餐包😂似嘉頓一包四件嘅衛星餐包🍞嚟嘅時候微暖質感軟綿綿有嚼口，麵包控認證 (如果可以好似outback咁可以任叫就好啦haha…. )另外仲可以揸半溶牛油🧈▶️ 羅宋湯入面有椰菜、少量紅蘿蔔絲同西芹，冇牛肉同洋蔥味道上酸酸甜甜，好開胃應該用咗茄膏而唔係真蕃茄🥫唔知點解會有少少灼喉嚨🙈唔通呢啲就係傳統羅宋湯嘅威力？送餐包飲都唔錯▶️ 鐵板香煎魚柳餐 ($112)一開始以為煎，點知係兩條巨型炸魚柳😮可以揀黑椒或蒜蓉醬，揀咗後者蒜蓉醬冇想像中咁重蒜味，比較似燒汁，但味道絕對夠濃同鹹炸魚柳外皮香脆，應該用麵粉加蛋再落油炸？令魚柳冇咁易散魚柳本身厚肉，所以肉質鮮嫩多汁🐟底部有薯條同翠玉瓜，薯條係雪藏曲型粗身嗰隻🍟本身幾脆，可惜俾醬汁同炸魚柳搞到濕咗淋咗 (之後發現可以叫佢分開上，咁就可以解決呢個問題)▶️ 鴛鴦扒餐($122)一次滿足你兩個願望，又食到雞扒，又食到豬扒豬扒偏薄身，肉質好淋，完全唔柴🐷雞扒正正常常🐔唔算厚肉，相對冇咁出色同樣有薯

在繁華的城市中，尋找一頓美味的餐點是一種享受。今天，我們將一起探索金鳳大餐廳的黑淑牛扒餐，這是一頓能讓味蕾驚喜的餐點。首先，提到黑淑牛扒，就不能不提其獨特的肉質。這種高級牛肉以其豐富的肌肉紋理和極佳的口感而聞名。每一塊牛扒都經過細心的選擇和烹調，保證了每一口的豐富滋味。在金鳳大餐廳，黑淑牛扒的烹調方式堪稱藝術品。廚師將牛扒在高溫下快速煎烤，形成了一層酥脆的外皮，而內部的肉質仍保持著嫩滑多汁。這種獨特的烹調方式使得牛扒的口感層次豐富，既有外皮的酥脆，也有內部肉質的軟嫩。配菜的選擇也是一種享受。鮮蔬的清爽，與牛扒的口味相得益彰。至於服務，金鳳大餐廳的工作人員態度親切且專業，不論是點餐還是上菜都極其細心。他們對菜單的熟悉和對食品成分的了解讓人感到放心，讓這次的用餐體驗更上一層樓。总的來說，金鳳大餐廳的黑淑牛扒餐是一頓值得一試的美食。從牛扒的烹調到配菜的選擇，再到專業的服務，每一個環節都讓人感到滿足。如果你是美食愛好者，那麼這裡將是你的不二之選。

之前去過D2同太子既金鳳大餐廳食飯，感覺很不錯，今次專程去尖沙咀山林道食過午餐先得。尖沙咀山林道這一間保存了原有的特色，而且地方寬闊，頗有氣氛。🌟🌟我哋order了美國牛小排餐（七成熟）、香煎雞扒餐、餐湯有羅宋湯和忌廉湯，餐飲凍奶茶和有特色的白牛。🌟🌟我最鍾意飲金鳳的羅宋湯，微辣的調味令人更加開胃。而且用料十足，湯中的配料豐富。🌟🌟忌廉湯口感出色，香濃且幼滑。每一口都充滿了濃郁的奶油味道，好好飲。🌟🌟美國牛小排（七成熟），口感軟嫩，肉汁豐富。搭配惹味的黑椒汁，更加提升了牛排的風味，絕對是肉食愛好者的不二之選。🌟🌟香煎雞扒餐外表金黃誘人，內裡鮮嫩多汁。搭配蒜蓉汁，增添了一絲蒜香的風味。🌟🌟白牛（雪碧加雲呢拿雪糕），雪碧的氣泡配上香甜的雲呢拿雪糕，給人帶來了口感上的層次感。凍奶茶甜度適中。

整間餐廳嘅裝修都充滿童年回憶，餐廳裝修及佈置都係懷舊茶餐廳嘅感覺。今日2個人的晚餐，叫左招牌菜，因為呢間餐廳牛扒係最出名，來到一定要試試，叫左「牛小排餐」，包餐湯、餐包、餐飲。牛小排係鐵板上的，傳統的牛形鐵板，上枱後，職員才幫你倒汁，有黑椒汁或蒜蓉汁揀，因為鐵板好熱，食客必須要帶著紙巾擋住d汁，防止彈到件衫。牛小排係厚切，大約有2-3cm厚，我揀左5成熟，牛扒真係做到5成熟，没有過熟。牛扒切開入面粉紅色，但無血水出，食入口又滑又林，好正。2個餐分別揀左黑椒汁和蒜蓉汁，兩個汁都試晒，黑椒第一點辣，有少少搶去牛扒嘅鮮味。而蒜蓉汁就剛剛好，重口味，呢個味道係充滿童年回憶嘅。餐飲我加$12轉左黑牛（可樂+雪糕），又係童年回憶嘅一部份。另外，都想試試牛扒以外的食物，所以叫左一份「是日晚餐：比目魚柳配牛扒餐」，包餐湯、餐包、餐飲、沙律及甜品。牛扒跟招牌牛扒餐不同的，是薄切的，質感都是又林又滑，好好味；而比目魚就一般般，原來有骨，不是想像中煎到脆脆的，沒有什麼調味，主要靠個醬汁大起佢嘅味道。總結來講，食物嘅製作方法係非常好，好出色，價錢平民化，值得再來光顧。

呢張外賣紙寫話外賣自取$66但係我去俾錢收左我$69另外$3外賣盒去到俾錢先講，張紙又冇寫明最低限度我打電話叫嗰陣都要講清楚加上$3一個外賣盒，真係好貴而家咁樣真係同呃人冇分別👎🏻希望公司回應一下

今晚朋友話要緬懷一下以前經常同屋企人去嘅"金鳳大餐廳”据扒，重拾兒時回憶。雖然餐廳歷史悠久，但我都係第一次試佢嘅扒餐。不過都聽聞不少人讚過啲扒係唔錯嘅，果然都不失所望。每月特選晚餐：頭盤：蟹籽雜果沙律、餐包+餐湯主菜：比目魚拼西冷扒甜品：意大利配方雪糕，口味係隨機配送的。蘿宋湯夠熱味道又濃郁塊牛扒幾乎同鐵板一樣大，完全覆蓋下面的配菜翠玉瓜同薯格🤣。一淋上蒜蓉汁香氣撲鼻，食慾大增。平時食開七成熟，今次叫左五成，入口更嫩。比目魚炸過好香脆。另點左個美式什扒餐：好豐富，有牛扒、豬扒、雞翼、香腸仲有火腿。雖然牛扒不及特選晚餐那份大，但一樣肉質夠嫩，豬扒又腍身，加上配黑椒汁辣辣地，大滿足。總括黎講低食又大件。

Golden Phoenix Restaurant is a long-standing steakhouse founded in 1969 that specializes in iron plate steak.Compared to the original branch in Prince Edward, the TST branch is more spacious and provides a wide range of menu including seafood and HK style lunch sets.I always order the same items because I know these are the best - borscht and tenderloin with garlic and black pepper sauce.The soup with tons of veggies was appetizing as usual. The steak wasn't over-tenderized and still maintained