金鳳大餐廳 (山林道)

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休息中

金鳳餐廳我已經食咗好多年最抵食一定係食下午茶餐凍飲唔使加錢 炒粉麵超級大碟而且唔使加一雖然而家已經唔再喺附近工作但間唔中經過都會入嚟食下午茶乾炒牛河依然好夠鑊氣牛肉同河粉量多 性價比極高一大碟現點現炒 大胃王岩哂 肚餓入嚟食絕對可以清盤唯一不變，呢間餐廳車水馬龍 人流不絕店員態度不一定友好 食完就好快啲走啦

🔥 **美國安格斯肉眼扒（四成熟）鐵板上** 厚切200g安格斯牛，粉紅肉心鎖滿肉汁，鐵板「滋滋聲」上桌，garlic汁另上保持肉味～ 🍖 **什扒餐** （豬扒、牛扒、雞翼、香腸、火腿）大集合，抵食之選！肉量堆滿鐵板🥣 **是日忌廉湯** 濃滑corn湯，飲到粒粒corn碎，懷舊港式西餐風味 隱藏食法!鐵板餘溫and garlic source 煎脆麵包邊 🍹 **套餐飲品** ▫️ 凍檸茶（少甜少冰）茶底甘香 ▫️ 凍阿華田（少甜少冰）童年回憶 📍人均$150｜附餐包+薯菜 +drinks#鐵板扒餐 #安格斯牛 #港式西餐 #懷舊風味 #港女食記

今晚同朋友去咗呢間港式嘅扒餐，份量十足嘅鐵板餐真係令人回味無窮👀✨ 大蝦牛扒餐 $182美國牛扒厚切多汁，大蝦新鮮彈牙😋鐵板上枱滋滋作響香氣撲鼻，可以揀黑椒汁/蒜蓉汁，個人比較鐘意黑椒汁！配菜有薯條、雜菜等😋 ✨ 美式雜扒餐 $138超抵食！一次過試勻五款肉😼豬扒鬆軟唔乾柴🤞🏻牛扒細嫩有嚼勁，雞翼外脆內嫩，火腿香腸鹹香惹味，選擇困難嘅人揀呢個就啱哂🤙🏻✨ 套餐包含▪️ 牛油餐包：熱辣辣外脆內軟 ▪️ 是日餐湯：忌廉湯/羅宋湯 ▪️ 餐飲✨鐵板保持高溫夠熱辣，份量十足大胃王都夠飽🤙🏻呢度嘅鐵板餐性價比超高，絕對係食肉獸天堂 😋

【油尖旺區】【金鳳大餐廳】之前幾次想去呢間餐廳，都因為太多人，要排隊，所以食唔到。適逢復活節假期嘅星期一晚，我都諗住打定輸數，可能都係食唔到。點知入到去，得啲卡位有人，中間嘅枱櫈全部都係吉嘅，任我坐。咁我就梗係把握機會，好好咁嘆吓金鳳大餐廳呢間扒房啦。我就叫 $206 嘅「美國安格斯肉眼扒餐」，首先有「餐包」，都算港式西餐必備。之後餐湯我加 $20 轉「龍蝦湯」，都冇乜期望㗎喇，所以飲落冇乜特別都唔會太失望。跟住到主菜「美國安格斯肉眼扒」，我揀咗五成熟，鐵板上，就係要佢咋咋聲咁先過癮。本身個味道都可以，加 $2 要埋「蒜蓉」，就為呢啲本身質素唔係太高嘅牛扒加上好重要嘅元素，如果本身塊扒好靚就唔建議落。嘢飲我加 $18 飲「雜果賓治」，正正常常啦，冇乜特別嘅。加一之後係 $271 埋單，都係當食個港式情懷，感情嘅分數佔多。。。（地址：尖沙咀山林道9A號地舖）呢間餐廳我寫過其他分店嘅用餐體驗以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜尋返嗰次嘅用餐體驗記錄：

🥢野菌西冷牛扒餐我嗌咗七成熟嘅西冷牛扒，配野菌同黑椒汁，仲特登叫咗加生蒜。首先，牛扒嘅熟度處理得幾準確，外層煎得香脆，內裡仲保持住啲肉汁，咬落去口感好有層次。黑椒汁味道濃郁但唔會過鹹，啱啱好可以襯托出牛肉嘅鮮味。至於野菌，煮得啱啱熟，唔會太淋，仲帶住陣陣香氣，整體嚟講係幾滿意嘅！加咗生蒜更加提升咗個味道層次，幾有驚喜。🥢經典番茄蓉芝士肉醬焗意粉朋友嗌嘅係呢款焗意粉，睇落去已經好吸引，表面鋪滿咗金黃色嘅芝士，焗到微微焦香。番茄蓉同肉醬嘅比例幾均衡，味道唔會過酸或者過膩，芝士亦都增添咗豐富嘅奶香。意粉嘅口感偏軟身，但呢個都算係港式焗意粉嘅特色。總括嚟講，呢個焗意粉係一個非常穩陣同懷舊嘅選擇。🥢餐湯、餐包同飲品兩個餐都包咗餐湯，我哋揀咗一紅一白，結果都冇令我哋失望。紅湯係羅宋湯，酸酸甜甜，材料夠多；而白湯係忌廉湯，夠滑夠香。餐包就係典型嘅港式牛油包，熱辣辣上枱，牛油溶化得啱啱好，咬落鬆軟又香。金鳳大餐廳果然係一間值得懷舊嘅港式扒房，無論係食物質素定服務態度都幾穩定，絕對係物有所值。如果你鐘意港式西餐或者懷舊情懷，呢度一定係你嘅首選！

今次呢一間店係幾特別，懷舊加modern 感覺。 佢有好多焗飯餐同扒餐。 同時又有炒飯炒河。 選擇多而家份餐大大份。 份糧足，好啱反工同大隻仔女食呢。 最重要冰凍飲品又唔加錢。餐廳環境有空間，spacing 足夠，紅色灰色既裝修加上靚靚既燈。 仲有就係員工親切有禮。 招呼效率高同落餐快。價錢合理。食個牛扒，豬扒餐都係二百幾炸貴族牛扒同安格斯都有。炒飯炒粉味濃鍋味夠，真心正呀，讚！去開尖沙咀，不妨去try try. 近松山道。 渣車泊車都可以。

前日放工後, 約左朋友去尖沙咀食飯。我哋去左金鳳鋸扒，餐廳裝修懷舊，好有氣氛, 佢主打港式鐵板餐，每個餐都包牛油餐包，餐湯和飲品。餐包夠熱, 入口鬆軟。羅宋湯, 入面有紅蘿蔔, 洋蔥和椰菜等材料, 味道微辣開胃。我哋揀左鐵板頂級牛扒, 肉質厚實, 完全唔會靱, 配上黑椒汁, 牛肉味濃, 加埋蒜蓉, 十分惹味。招牌牛柳餐, 份量好多, 有兩大塊, 叫左5成熟，入口十分軟淋, 肉質嫩滑多汁, 伴碟還有翠玉瓜, 胡蘿蔔和薯條。下次可以再試其他扒餐。

又係由細食到大，每一次想鋸扒，第一間喺腦海諗到嘅自自然然就係金鳳，所以真係每幾個月都要同朋友嚟食一次。一如以往，今次都係點咗雜扒，加埋蒜蓉同埋大量蒜蓉汁，配佢個茄汁意粉，眨吓真係好抵食，大大份裏面有雞翼有牛扒有豬扒有腸仔，加錢要買蒜蓉令到成個扒更加好食。每次跟餐我一定叫羅宋湯，佢呢度個羅宋湯算係幾濃幾入味，加埋個餐包就已經飽咗三份一。但佢個茄汁意粉，一定都要叫係一個畫龍點睛，背住啲雜扒一路食，一路細細個啲回憶湧晒出嚟⋯但係咁多間金鳳唔知點解都係覺得山林道呢間最好食⋯

🥩**美國牛肩-貴族牛扒（三成熟）（鐵板上）** 牛扒三成熟啱啱好！切開粉嫩多汁，鐵板上枱「滋滋」聲，香氣撲鼻，肉質軟嫩帶焦香，點埋黑椒汁/蒜蓉汁簡直無得輸！ 美國牛肩肉味道濃郁且帶有豐富的牛肉香氣，肉質相對結實，脂肪分布均勻，烹調後口感多汁且帶有嚼勁。由於牛肩部位運動量較多，肉質纖維較粗，因此適合慢煮、燉煮或燒烤等烹調方式，能讓肉質變得軟嫩，同時釋放出濃厚的肉香。牛肩肉帶有適量的油花，烹調時油脂融化，適合喜歡濃郁牛肉味的我。🍝**乾炒牛肉意粉** 鑊氣十足！牛肉嫩滑，意粉炒到乾身唔油膩，仲有啲焦香邊，食落好有口感，份量十足！ 🥣**是日忌廉湯** 濃滑creamy，飲落暖笠笠，仲有啲蔬菜粒增加口感，餐前飲一流！ 🍹**檸檬茶（凍）（少甜少冰）** 茶底濃郁唔澀，檸檬清新，少甜少冰啱啱好，解膩又清爽！ 📍人均$200，牛扒質素高，鐵板體驗正，性價比唔錯！ #貴族牛扒 #鐵板熱辣辣 #乾炒意粉鑊氣足 #港女食評

今晚來到佐敦的金鳳大餐廳，這間屹立超過 50 年的老牌扒房，店內懷舊的裝修風格，讓人瞬間回到童年與家人共度節日的美好時光。  前菜方面，羅宋湯與忌廉湯同樣出色，羅宋湯酸中帶辣，濃郁惹味，令人胃口大開；忌廉湯則香滑濃稠，能有效平衡肉類的油膩感。搭配鬆軟的餐包，無疑是最佳開場。  主菜方面，點了兩客七成熟的招牌牛柳，火候掌控得宜，外層微脆，內裡保持嫩滑且肉汁豐富，牛肉味濃厚且層次分明。配上店家招牌蒜蓉汁，蒜香與牛肉的鮮甜互相交織，提升整體風味，令人回味無窮。  飲品方面，點了兩杯凍檸茶，清新解膩，為整頓豐盛的扒房盛宴劃上完美句號。  整體而言，金鳳大餐廳無論是食物質素、懷舊氛圍，還是價錢，都展現出極高的 CP 值，絕對值得回訪！

鐵板界之星🌟金鳯超巨型抵食牛扒🥩▶️西冷牛扒餐 $148 (包湯、牛油餐包、餐飲)+$2 蒜蓉‼️‼️‼️must+$15 黑牛飲品一上枱真係十分巨型！一個女仔食唔晒🥹叫五成熟真係會粉嫩色，鐵板上都唔會過熟🩷今次揀咗蒜蓉汁，加埋Extra嘅蒜蓉真係好香😍重點係塊牛肉一啲都唔韌😭🉐🉐🉐好容易咬開，亦都keep到牛味🥩大概都有兩個手掌咁大😎估計都有 60+ protein😎而且西冷比起肉眼更低脂，不過再低脂啲可以揀牛柳 (also $148)！▶️王牌焗豬扒飯 $82好多芝士🧀炒飯底都炒到粒粒分明🙂‍↕️配埋酸甜嘅蕃茄醬，仲有幾舊菠蘿😍豬扒都好大塊，有1.5手掌大，一啲都唔韌！份量一個女仔都係食唔晒🤣整體酸甜開胃，又有芝士鹹香✨不過係脂肪炸彈注意⚠️📍金鳳大餐廳 尖沙咀山林道9A號地舖(好多分店，記住唔係金鳳茶餐廳！)#金鳳 #尖沙咀 #鐵板扒餐 #鐵板牛排 #焗豬扒飯

晏晝咁啱路經尖沙咀，突然間心掛掛想食個飯，於是行咗去好耐冇去過金鳳坐低，姨姨們有禮貌帶入座，笑容滿面，令到我都頓然心情愉快！以往通常係喺度鋸扒，今日突然間想暖吓個肚，所以最後點咗個金鳳雞扒飯好味嘅係啱啱上嘅熱辣辣羅宋湯+浸餐包食之後就食金牌雞扒飯，份量十足，同埋佢個雞扒醃得好味，飯量比較多，為食嘅我都食唔曬再配合埋少少懷舊嘅環境氣氛，覺得今日呢餐飯嘅Me Time好寫意，～整體嚟講，係一個溫暖嘅午餐

港式鐵板牛可能因為醃製時間過長，導致牛肉本身的風味被掩蓋。再加上醬汁過於濃郁，反而失去了原本的香氣和平衡。黑椒汁牛柳的份量相當大，但肉質過於有咬口，略顯韌性。黑椒汁的味道較為濃郁，讓人一開始感覺不錯，但缺乏真正的牛肉香味，這可能是肉質問題或者醬汁過於強烈所致。相比之下，黑椒汁牛小排的肉質較為嫩滑，更加容易咀嚼。然而，整體的牛肉香味依然不足，缺少那種濃郁的肉香味道。凍奶茶及凍檸茶味道明顯不及茶餐廳沖泡的水準。凍奶茶缺乏應有的茶味，而凍檸檬茶的檸檬味也不夠突出。最欣賞則是羅宋湯，夠濃味及有少許辣味，希望好好保持水準。

今日元宵佳節，老公同我去鋸扒，亳不猶豫就諗到拍拖時經常去既金鳳，因為我最愛倒下醬汁時既咋咋聲，同埋有我哋最鍾意坐既卡位。餐牌有多款鐵板餐提供，每份有齊牛油餐包、餐湯、主菜、飲品。餐湯：羅宋湯加左好多唔同種類既蔬菜，酸中帶辣，惹味開胃；忌廉湯濃稠度適中，配上鬆軟既餐包，最佳配搭。蘇格蘭牛扒餐：牛扒叫左七成熟，煎得恰到好處，牛肉味濃，肉質軟嫩好少筋，黑椒汁香辣惹味。鴛鴦扒餐(豬扒+雞扒)：豬扒厚度適中，軟腍不死實；雞扒煎得香口，肉嫩無比，蒜蓉汁濃郁滋味。每份扒餐都係跟薯菜，我哋加左錢要一碟意粉，因為呢度既意粉煮得口感彈牙，仲掛滿茄汁。總結，金鳳鐵板餐一如既往，份量十足，定價親民，而且服務殷勤，所以係我哋鋸扒既必然首選。

金鳳大餐廳係香港有好多分店，之前食過太子同荔枝角，都是食扒餐，今次lunch 去試下個lunch set。價錢好抵, 60左右有齊湯, 餐包, 凍飲唔加錢已經係香港都好難得。午餐有肉有飯選擇不少, 價錢都是50-80, 排類叫薯菜，有薯條同沙律都好食，餐湯多菜都唔錯食物味道唔錯, 不過可能因為午市客人有啲多, 爆場要排隊同出餐有小小耐, 如果lunch好急趕的可能冇咁啱食。