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開飯介紹
於1969年創立的老字號港式扒房,以熱騰騰的鐵板呈上親民價扒餐,再淋上香濃的黑椒汁或燒汁,非常惹味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次呢一間店係幾特別,懷舊加modern 感覺。 佢有好多焗飯餐同扒餐。 同時又有炒飯炒河。 選擇多而家份餐大大份。 份糧足,好啱反工同大隻仔女食呢。 最重要冰凍飲品又唔加錢。餐廳環境有空間,spacing 足夠,紅色灰色既裝修加上靚靚既燈。 仲有就係員工親切有禮。 招呼效率高同落餐快。價錢合理。食個牛扒,豬扒餐都係二百幾炸貴族牛扒同安格斯都有。炒飯炒粉味濃鍋味夠,真心正呀,讚!去開尖沙咀,不妨去try try. 近松山道。 渣車泊車都可以。
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前日放工後, 約左朋友去尖沙咀食飯。我哋去左金鳳鋸扒,餐廳裝修懷舊,好有氣氛, 佢主打港式鐵板餐,每個餐都包牛油餐包,餐湯和飲品。餐包夠熱, 入口鬆軟。羅宋湯, 入面有紅蘿蔔, 洋蔥和椰菜等材料, 味道微辣開胃。我哋揀左鐵板頂級牛扒, 肉質厚實, 完全唔會靱, 配上黑椒汁, 牛肉味濃, 加埋蒜蓉, 十分惹味。招牌牛柳餐, 份量好多, 有兩大塊, 叫左5成熟,入口十分軟淋, 肉質嫩滑多汁, 伴碟還有翠玉瓜, 胡蘿蔔和薯條。下次可以再試其他扒餐。
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又係由細食到大,每一次想鋸扒,第一間喺腦海諗到嘅自自然然就係金鳳,所以真係每幾個月都要同朋友嚟食一次。一如以往,今次都係點咗雜扒,加埋蒜蓉同埋大量蒜蓉汁,配佢個茄汁意粉,眨吓真係好抵食,大大份裏面有雞翼有牛扒有豬扒有腸仔,加錢要買蒜蓉令到成個扒更加好食。每次跟餐我一定叫羅宋湯,佢呢度個羅宋湯算係幾濃幾入味,加埋個餐包就已經飽咗三份一。但佢個茄汁意粉,一定都要叫係一個畫龍點睛,背住啲雜扒一路食,一路細細個啲回憶湧晒出嚟⋯但係咁多間金鳳唔知點解都係覺得山林道呢間最好食⋯
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🥩**美國牛肩-貴族牛扒(三成熟)(鐵板上)** 牛扒三成熟啱啱好!切開粉嫩多汁,鐵板上枱「滋滋」聲,香氣撲鼻,肉質軟嫩帶焦香,點埋黑椒汁/蒜蓉汁簡直無得輸! 美國牛肩肉味道濃郁且帶有豐富的牛肉香氣,肉質相對結實,脂肪分布均勻,烹調後口感多汁且帶有嚼勁。由於牛肩部位運動量較多,肉質纖維較粗,因此適合慢煮、燉煮或燒烤等烹調方式,能讓肉質變得軟嫩,同時釋放出濃厚的肉香。牛肩肉帶有適量的油花,烹調時油脂融化,適合喜歡濃郁牛肉味的我。🍝**乾炒牛肉意粉** 鑊氣十足!牛肉嫩滑,意粉炒到乾身唔油膩,仲有啲焦香邊,食落好有口感,份量十足! 🥣**是日忌廉湯** 濃滑creamy,飲落暖笠笠,仲有啲蔬菜粒增加口感,餐前飲一流! 🍹**檸檬茶(凍)(少甜少冰)** 茶底濃郁唔澀,檸檬清新,少甜少冰啱啱好,解膩又清爽! 📍人均$200,牛扒質素高,鐵板體驗正,性價比唔錯! #貴族牛扒 #鐵板熱辣辣 #乾炒意粉鑊氣足 #港女食評
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今晚來到佐敦的金鳳大餐廳,這間屹立超過 50 年的老牌扒房,店內懷舊的裝修風格,讓人瞬間回到童年與家人共度節日的美好時光。 前菜方面,羅宋湯與忌廉湯同樣出色,羅宋湯酸中帶辣,濃郁惹味,令人胃口大開;忌廉湯則香滑濃稠,能有效平衡肉類的油膩感。搭配鬆軟的餐包,無疑是最佳開場。 主菜方面,點了兩客七成熟的招牌牛柳,火候掌控得宜,外層微脆,內裡保持嫩滑且肉汁豐富,牛肉味濃厚且層次分明。配上店家招牌蒜蓉汁,蒜香與牛肉的鮮甜互相交織,提升整體風味,令人回味無窮。 飲品方面,點了兩杯凍檸茶,清新解膩,為整頓豐盛的扒房盛宴劃上完美句號。 整體而言,金鳳大餐廳無論是食物質素、懷舊氛圍,還是價錢,都展現出極高的 CP 值,絕對值得回訪!
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