金蘭花泰國菜 (已結業)

Their service is always good and they have one of the most authentic thai food in town. It is always a memorable one whenever we go back. Value for money too! We love their steam fish and pad thai. They have a great variety of options and there isn’t any that we don’t love. ❤️

黎過金蘭花好多次，同事都好鐘意呢間細細地，但好地道嘅泰式餐廳，係灣仔呢區真係算唔錯。今次farewell同事都揀佢，因為同事都好鐘意食泰菜，我地今次被安排坐係一張八人嘅長枱，傾計同夾野食都好方便。叫左好多樣野食， 串燒，燒雞，咖喱都做得好出色，但最最最值得推介嘅係我最愛嘅甜品，泰式芒果糯米飯。 芒果糯米飯好足料，雖然係紫米，糯米飯有臨椰汁味之餘，唔會太sticky，芒果都好甜，夾埋一齊都好好味！最佳嘅甜品choice!

上年就唔記得阿媽生日，錯咗唔緊要，最重要係要知錯能改。今年就特登提咗自己要同阿媽慶祝生日，所以已經預早Book枱。其實唸要食咩都幾難，老人家唔係咩都鐘意食。不過我唸泰國嘢應該就無咩所謂。訂枱仲講明係慶祝生日，訂埋佢地個芒果糯米飯生日蛋糕。味道都唔錯，感覺都幾正宗。我覺得有幾款菜都幾有特色，例如醃媽媽海鮮麵，臭草煎蛋。最後個生日蛋糕上枱果時阿媽都覺得幾驚喜，芒果擺成一朵花咁，好靚。餐廳環境都有啲似泰國當地嘅餐廳，幾地道。

灣仔地帶泰國嘢就當然無九龍城咁多嘅，不過都有幾間唔錯嘅選擇。呢間我都嚟過好幾次。知道老闆娘係泰國人嚟嘅，泰國人主理，咁味道當然都有保證啲。我幾鐘意泰式甜綠咖喱龍利，青咖喱味道甜甜地，少少辣味，唔會太辛辣，椰汁味較濃郁。仲加咗薄餅點咖喱汁食。其中滋味真係幾正。泰式炒椰菜苗，呢道菜我係每逢食泰國菜必點，炒得有鑊氣，調味唔錯。仲叫咗兩款小食，泰式串燒半打，揀咗豬，炸蝦餅。最後仲叫咗一個椰青。埋單人均都係150，我覺得價錢合理。

住係灣仔有個好處就係有好多唔同餐廳任你揀中西日韓泰乜都有星期六日想出去第二個區行街食飯都有好大困難，都係留係屋企附近好過今日Lunch想食泰國菜...又真係俾我搵到有間上樓既泰國菜有開喎一於同屋企人去試下先老老實實，環境唔算太大，係坐得無咁舒服架啦不過又唔會逼到變夾心餅咁，都ok啦侍應至廚師全部都係泰國人，唔係「偽泰」，咁啲食物應該都幾唔錯既我地叫左乾炒海鮮河粉、金邊粉同泰式豬頸肉黎食泰國菜就梗係要叫下野飲架啦~無理由飲清水呀嘛?!飲品我地叫左一杯凍香茅水同椰青坐左一陣就上齊哂食物啦乾炒海鮮河粉都幾多配料~有蝦仁、魷魚、芥蘭等等泰國既河粉同香港既唔同~佢地既河粉係好大塊，質感有少少煙韌，無論係放湯定係炒都咁好食!呢度都煮得幾唔錯~好惹味，如果可以加多少少辣味就仲正!金邊粉同我係泰國食既一模一樣，夠乾身撈埋砂糖同花生碎粒一齊食真係好香口呢個又係食泰國菜必點既item泰式豬頸肉就唔夠香口因為一向都食開係燒到有少少燶邊，再點埋辣汁食先夠正不過屋企人就鐘意呢款多啲，事關佢唔鐘意食有燶邊喎~之但係豬頸肉既肉質都夠爽口淋身，唔會咬唔開，都ok既

喺修頓打完波，換完衫大家諗食乜野。都未有idea已經即刻落去金鐘方向行，好肚餓。本來話行去PP睇下有咩食嘅，不過沿路行緊周圍望時見到有間泰國餐廳，大家都話有興趣，咁就上咗去食啦。入面裝修佈局都係簡約為主，無乜太多花巧嘅裝飾，咁應該係顯示餐廳比較著重食物質素，唔會係俾錢食裝修。炒金邊粉夠鑊氣，份量都唔少，甜甜酸酸好開胃大拼盤有炸蝦餅、炸魚餅、雞翼、春卷等，最推介炸蝦餅，外脆內軟泰式炒通菜，炒得好惹味，送飯一流，空口食就比較重口味最尾點咗幾款甜品大家一齊share，椰汁糕同千層糕正正常常，芒果糯米飯好好食，芒果好甜，咁多款入面係我嘅favourite。

This restaurant is located in a commercial building and the entrance of the building can be missed very easily. Luckily I met up with my friend at the MTR station and walked together to the restaurant, otherwise I might need to circle the block a few times to find this place.We had the Pad Thai and Chicken Panang Curry. Pad Thai was very authentic and super flavorful. The chicken curry was very rich in flavor, the coconut milk matched the curry very well. It was tasty with lots of chicken in it.

同朋友做完GYM，有人話想食泰國嘢，因為啱做完運動無咩胃口，食啲酸辣嘢比較開胃。我地叫咗柚子沙律，馬拉盞炒芥蘭，泰式炒雞丁，同小食拼盤，甜品拼盤。柚子沙律酸酸甜甜地，面頭有啲腰果，分量都幾大碟。泰式炒雞丁，係濕炒，醬汁都幾惹味，雞肉唔會鞋。小食拼盤：有春卷，蝦餅，魚餅和糯米釀雞翼，個人比較喜歡糯米釀雞翼，外脆內軟。甜品拼盤，有芒果糯米飯，泰式南瓜燉蛋，椰汁糕和泰式千層糕。我就專攻芒果糯米飯，芒果都幾香甜。我地一致都認為呢間泰國嘢係唔錯，選擇幾多。係位置唔算太就腳。

臨收工先話要開會，搞到要OT，夜咗返到屋企就無飯食，屋企樓下D餐廳又收得好早，都係搵D嘢食埋先返屋企。即刻捉埋同事一齊去啦，一個人都唔知食乜好。我地有去過金蘭花食lunch嘅，不過就未食過晚餐，所以決定去試下。同事叫咗個炒金邊粉，我試食咗一啖，酸得嚟又唔係好甜，都幾惹味，不過就完全唔辣嘅，唔食辣嘅朋友點呢個就啱晒啦。我就食海南雞飯。去骨已經加分，而家習慣咗食無骨版本，變得懶去食帶骨海南雞。啖啖肉，份量都好足，肉質算嫩滑，點埋酸辣醬汁送飯真係一流。食完都成9點45分，好鬼攰都唔記得食咗幾多錢啦。

雖然好耐無食泰菜，但我對泰菜嘅喜愛係無減少到嘅。今次終於約到人食泰菜啦。我地三個人都叫咗幾多嘢下，泰式串燒：肉質好鬆軟入味，加上特製醬汁，好惹味。恐龍蛋：第一次係泰國餐廳食恐龍蛋，唔知原來仲有咁嘅菜式，佢係蝦膠包皮蛋，咁嘅做法味道真係唔錯，令到口感多一種層次。海南雞：肉質好嫩滑，雞皮都好爽彈，醬汁點串燒嘅特製醬汁，更加提鮮。馬拉盞炒碎肉：好鐘意馬拉盞嘅香氣，呢碟認真餸飯。叫嘅每一樣菜式我地都幾滿意，值得再試嘅。下次會考慮慶祝朋友生日，因為我見隔離枱會有個芒果花花糯米飯做生日cake，好得意啊，我都好耐無食芒果糯米飯啦。宜家寫食評又勾起我嘅泰國菜癮啊~

同一大班朋友食飯，最鍾意到金蘭花飯局。金蘭花的老闆娘及員工都是泰國人，煮的泰國菜當然夠正宗啦！金蘭花在灣仔區很出名，雖然格局比較簡陋，不過味道正宗，而且價錢公道，午飯時間都是座無虛席 。推介的餸菜很多，每次必食的一定是海南雞，海南雞有雞味，而且很滑，配上餐廳自家製海南雞醬，撈埋落油飯一齊食，真係食到舔舔脷 😋其他推介餸菜還有臭草蛋、豬仔串燒、豬肉炒河粉、生蝦及炒通菜。如果有朋友生日，可以訂佢哋的芒果糯米飯，食材是由泰國空運到港，要早一日預訂先有。上蛋糕時，老闆娘及員工會熄晒餐廳所有燈，配以卡拉OK背景音樂唱泰文及英文生日歌慶生，把全場氣氛推到頂點！

記得之前朋友介紹過係軒尼斯道附近有間好好既泰國私房菜係樓上鋪於是上網搵下資料就知道應該係金蘭花啦廚師同服務員大多數係泰國人，口味同服務都唔錯我地點左生菜包、黃咖哩牛肉、炒海鮮金邊粉同埋柚子沙律生菜包不過不失，稍微辣左少少，不過就依然好惹味好好食~黃咖哩牛肉就最正，個汁好好味!! 有咖哩香味之餘又不失椰汁既甜~對於唔太食得辣既我黎講簡直係飛佛!!牛肉都好鮮嫩，唔鞋之餘又無筋!!個汁加埋薄餅食真係無得輸!!而炒海鮮金邊粉都幾正宗，真係十足我係曼谷食過既味道~蝦仁大大隻，金邊粉夠乾身仲好有鑊氣!!黎到食泰國菜又點可以唔叫芒果糯米飯架?!芒果香甜可口，唔會得死甜，係真正食到芒果香氣個種糯米飯軟硬適中，椰漿落得啱啱好，甜度適中~其實我次次食泰國菜既最終目的都係想食芒果糯米飯食食下職員捧左好大個芒果糯米飯生日蛋糕出黎~仲會用泰文唱生日歌~全場氣氛好high

我份人不嬲都鐘意周圍搵小店食既~今次就搵左呢間泰國菜「金蘭花」兩個人就叫唔到太多野食，只係叫左海南雞、小食拼盤、青檸蝦同埋馬拉盞炒通菜海南雞肉質比想像中嫩滑有雞味~皮下啫喱好薄，無油膩感油飯都好好味，好香雞油香氣但唔會覺得好肥~係幾正小食拼盤炸蝦餅、炸魚餅、糯米釀雞翼同埋炸春卷每款有兩件，兩個人Share啱啱好炸蝦餅同炸魚餅都好彈牙~點泰式辣醬食就仲好食!糯米釀雞翼好大隻，糯米好香好軟糯，雞翼炸到脆卜卜而春卷就係素春卷黎既，入面既餡唔會因為佢係炸而乾哂，仲keep到好juicy青檸蝦呢味菜式就真係要注意啦....因為佢真係幾辣下 =口=佢用大量既蒜頭同辣椒去做個調味，加上青檸汁既酸味，真係好火辣好惹味鐘意食辣既一定要叫!!唔食得辣既就要小心d啦

平時同同事一大班人，都經常去金蘭花食晏晝飯。今次第一次叫外賣。菠蘿炒飯，可選牛肉雞肉海鮮 $88 今次揀咗牛肉，但啲牛肉真係好un好un.....完全咬唔爛😂 有少少失望，因為以前堂食都唔係呢個質素可能真係失手。加上個炒飯今次好油，食完有少少濟 omg 返上面嘅蛋係另外加 $5 下次堂食會叫太陽蛋，會比較香😉可能太油，所以全熟嘅蛋冇咩蛋味。但要讚嘅係菠蘿份量好多，菠蘿控非常心心眼😍😍😍😍🥰我哋在帶咗啲小食share，臭草炒蛋！！！每次必食！！！ard $60泰式年糕 Ard $40 （好煙un 淡淡地甜甜地 jengggggggg ahhhh) 通菜同芥蘭都正常發揮 ard $70 dish 仲有青檸梳打水 $30 ， 再嗌會叫少甜 總括來講都係堂食好味啲但金蘭花嘅食物種類係飯堂之選💪🏼❤️

睇openrice見到有人推薦食”鹽燒側魚”,今次係為左條魚來不過都叫左個沙律做開胃菜😊 泰式柚子沙律, 聞到好香既檸檬味,同埋酸酸甜甜既秘製條配醬汁, 真係好開胃嫁,屋企人都好中意!阿媽最中意入面既腰果,覺得增添佐另一種風味喎~呢個菠蘿炒飯真係好犀利,半個菠蘿入面擺左炒飯,份量好多!!!!飯粒粒分明,食到大牌擋有既鑊氣鹽燒側魚 一睇落去已經覺得好脆,同埋好大條,見到魚表面仲有d鹽,聞落勁香,勁大條,一用筷子夾開,入面仲有d肉汁流出來,配飯一流阿!!