農耕記 湖南土菜 (黃埔天地)

營業中

休息中

之前見到黃埔有間新開大陸style餐廳，主打湖南土菜，我當然又去試新野啦！嗌左個辣椒炒肉炒鮑魚，幾惹味，似手撕包菜嗰d調味，肉有幾舊五花腩片，一堆仔鮑魚bb，大概指甲蓋size算彈牙有d鮮甜仲嗌左個紅薯飯，用原個電飯煲上枱，面頭有幾舊蕃薯同紅棗，但無乜特別，等於普通絲苗白飯。咸蛋黃燒賣味道ok整體好乾，所以無咁好食。價錢定位較高，所以過左開業期做半價之後都無乜客。一句講晒，喜歡重口味、唔怕油膩、中意食飯既人去食就啱都可以再戰既！

去深圳少不了吃過幾次，味道價格都很合適，這兩年內地餐飲開了很多過來香港，終於也輪到農耕記了，黃埔剛開就被朋友約來排隊。兩個人4個菜。辣椒小炒肉是必點了，辣度剛好又下飯，對我這種喜歡吃辣但不能吃太辣的人，實在太友好。肥腸味道也不錯，湯汁濃，肥腸口感厚實有嚼勁。再來兩個不辣的菜，一個豆腐，帶湯水；一個青菜，當心理安慰給自己洗洗胃。味道不錯的同時，服務也感覺很可以，熱情又有禮貌。補充一點，花茶也好喝。最重要的是，單價比傳統中餐便宜，以後應該是我黃埔朋友的食堂了！

🌍🌍地址：黄埔天地第8期美食坊1楼115铺☎️☎️电话：+852 65022657⌛️⌛️营业时间：周一至周日11:00-14:00/17:00-21:00‼️：温馨提醒：1、刚开业不支持外卖（10号以後可以）2、加入粉丝群有不定期优惠3、粉丝群可提前取号 ——————————————————————🍃🍃环境-老湖南的味道🌬️一器一物都有奇特的意义、调性很强喔👏🏻大厅很敞亮、乾净舒服、墙壁上有大萤幕点缀格外加分、特别是萤幕画面更突出了湖南的特色。门口的展台也是道靓丽的风景线；湖南莴笋干、农家豆角干、湖南干黄花皮、皱皮辣椒、盐笋、荷折皮、白木耳、渣江米粉～🍴🍴高峰期-爆满现场🎬看得出来还是很多人是喜欢吃辣的、几乎座无虚席、要取上一个号好像很难、是可以线下取号、而且限取100个号、不会幸好找到了一个小诀窍、以致避免了踏空😊🌶️🌶️产品-土菜土食材🥬点名表扬招牌菜：鲍鱼辣椒炒肉、小炒黄牛肉、蝴蝶鱼。下饭神器菜单设计的非常人性化：1、农耕记三大招牌土菜2、推荐黄金搭档3、经典下饭菜4、乡里蔬菜5、戴客硬菜6、凉菜7、饮料其中：不辣的鱼汤白豆腐、香芋蒸排骨、米粉是真的好好吃、满足了不辣的群体。👏🏻👏🏻服务-细腻

在黃埔看完電影後開始覓食才發現這間餐廳竟然由深圳發展到香港 😆 之前去深圳時看過其廣告牌, 由於深圳餐廳眾多, 就算去深圳都未必會試到這一間, 難得過江龍來到香港就給個面子嚐嚐 😝 裝潢跟服務方式和質素都跟深圳類同 😙茶油土芹菜炒黃牛肉 $136幾乎每枱都會點的一道招牌菜, 之前在俏九州都吃過相同的菜, 這邊牛的份量明顯比較少, 雖然肉質嫩滑, 但牛肉的鮮味濃度就不如俏九州, 而且比較咸, 俏九州的小黃牛實在太出色了!! 🤤土胡蘿蔔炒肉 $88蘿蔔切成一絲絲, 相比黃牛肉, 這個更辣! 蘿蔔新鮮爽口, 與豚肉炒起來十分惹味, 一口接一口, 就算不配飯也可以一直吃下去 😁 這個反而比黃牛出色! 蒜蓉粉絲蒸蝦仁 $108蝦肉新鮮彈牙, 配上大量蒜蓉和粉絲, 味道很好, 只是這道菜我自己都可以做出來, 未有太大驚喜 🙃招牌檸檬茶 $36大大杯檸檬茶, 是一般廢水的兩倍容量, 單是看的已經十分興奮 🤩 可是味道偏甜, 而且沒有期待的酸味, 有點失望。新張期內有折扣, 這晚有七折, 折後價錢如同深圳便宜 😬 未吃過深圳本店未能作比較, 只能說這裡也不錯, 最令人費解的是店內似乎大陸人比香港人還要

第一日5折，第二日6折，第3日7折，我是第二日去的，叫了個茶油土芹炒黃牛肉，打完6折都要147，因只限菜品有折，還要加茶位費1人8元，服務費10%，米飯1碗+12元，我當然覺得貴啦，第3日我心想有7折那我可不可以外賣，因不想給茶位費又給服務費，誰知道他們就說不行喔！但下單又見到餐廳有外賣盒可下單，佐敦那間無折又可以外賣！就是表面折扣，實則就賺茶位費+服務費，更過分的是我拿起餐單上面有一行被他們用黑筆塗掉的一行字，就是「平日不需要付茶位費」 ，咁點解折扣日就要付茶位費？ 還有，他們的飲品很貴很難喝，我點的滿杯維C橙跟水一樣，一喝就是便利店劣質飲品，還要賣32元！當然他們的食物茶油土芹菜炒黃牛肉味道還算不錯，但是米飯又要+12元 ，總的來說坑人的餐館，剛開業都搞這麼多額外收費，還是回內地吃吧同樣的菜品只要半價