農耕記 湖南土菜 (AIRSIDE)

營業中

休息中

午市套餐加埋飲品80幾蚊！叫咗個煙筍炒肉飯本來仲以為嚟錯咗後尾睇清楚左先發現成碟飯只有兩片肉啊！唔仔細搵都搵唔到呀😂最重要係味道都麻麻唔會再去囉另外叫咗兩個餐都麻麻哋體驗一啲都唔好😩好油膩又辣，有兩個餐都嗌咗小辣嘅🥲🥲嚟到差唔多好似大辣咁完全係食唔到而且等咗好耐先上菜有個上左已經係凍咗叫左個抄牛肉同茄子肉碎都係無咩肉好多菜菜既份量比例少員工好多只會講普通話唯一好杯嘢飲好大杯！依一間嘅環境都OK

酸菜炒肥腸好細碟，黃燜白豆腐，無味！梅菜扣肉啲梅菜好細粒，燒雞好乾唔會再嚟第二次！同職員講要牙籤，講中文又唔識聽！門口有廣告牌叫人做會員，但原來唔可以即日使用，大陸唔會係咁，咁樣申請黎有咩用？整體體驗非常差

2月18号晚上和朋友来这家据说是新开的湖南菜馆吃饭，点了6样菜左右，几乎全部是败笔，在香港10多年，吃了那么多湖南菜，这家店是做的是最差的。作为一个湖北人、看到有家乡的刁子鱼，很期待的点了一份，没想道巨难吃，和想象中的天差地别，感觉拿上来的就是浸了辣红油的零食鱼，肉又枯又柴，而且还是甜的。点的辣椒炒鸡蛋完全没有味道，一点香味都没有，口感也极差。更夸张的是炒白菜，端上来，整盘菜全部是黑点，这明显是没洗锅，我朋友朋友反馈情况，服务员竟然说这是白菜自带的，怎么可能，把人当傻子。叫她换一盘，过了2分钟，把同样一盘端上来了，明显看到修饰的痕迹，还骗我们说是重新炒的。我朋友准备再花钱点一盘，我说算了。夹了一筷子尝味道，白菜也是一点味都没。我自己炒的都比他们要好吃，这家餐厅据说刚开业时反馈很好，怎么现在这么差了呢，换了厨师也不试菜的吗…真是很差的体验

成間舖頭人手唔夠， 等落單等好耐， 上菜都等咗好耐。 枱面壺茶定係水冇晒， 舉手叫人換一壺， 第一個阿姐話好， 轉個頭又去做其他嘢唔記得， 同第二個阿姐講佢又話好， 轉個頭又係唔理我做其他嘢， 等咗差唔多20分鐘， 自己拎個水壺行出去斟水。 自己拎返自己張枱。間舖頭， 抽風系統有啲差， 食完飯出咗門口去到商場， 發現我哋身上一大浸油煙味， 可能餸菜落咗好多豬油炒， 啲味已經吸到去衣服上面。 油煙太犀利， 抽風系統唔係好足夠。食物一般啦，選擇唔算好多，但係真係好油。

兩個人的餸菜，點了飽魚辣炒肉 雙椒蒸魚頭，起動初時覺得好好味，但發覺不能不吃米飯，當吃蒸魚頭的時候，感覺越來越辣，不得不喝凍飲品，我是香港本地人，沒想到香港有這樣的湖南菜，一面覺得很辣，一面又停不下來。服務員的熱情，加上店面的裝潢，讓我感覺至身湖南，不得不點讚給五星星。

在香港品嚐正宗湖南美食，服務態度親切，座位舒適。菜色豐富多樣，口味地道正宗，讓人彷彿置身湖南。環境優雅，氛圍溫馨，能讓用餐者放鬆身心，享受美食之旅。廚師們精湛的廚藝，將湖南風味發揮得淋漓盡致，每一道菜都令人驚艷。無論是辣椒炒肉還是口水雞，都讓人回味無窮，是一家令人難忘的湖南菜館。

每樣菜式味道都好好 尤其是燒雞同埋炒黃牛肉 可選小辣送飯一流 煮食 花卷白飯都非常好味 仲有一個粉絲蒸蝦 上次食過但今次冇叫到所以冇相睇但係都十分好味 服務態度又好上菜速度十分快

已經幫襯過幾次，侍應服務態度極好，極推介燜豆腐同炒菜，燒雞都好好食，食過幾次 比較好多菜式都係好食，價錢又唔貴，另外鮮炒黃牛肉極惹味，好好送飯，小朋友友就鍾意食花卷

初三來到Airside 這間湖南農家菜，味道跟我在湖南食的感覺一樣，食材非常鮮味，而且味道剛剛好，可以選擇，不辣，加辣，正常，而且份量很多，感覺非常好，而且價格不貴，坐位也很舒服，會推薦朋友過來，體驗非常好。

嘢食OK，不過我哋入嚟嘅時候就已經係夜晚嘅8:00所以得返個1個鐘頭食飯我哋叫咗蝴蝶魚，農家酥肉，同埋炒黃牛魚肉彈牙，有驚喜酥肉正常發揮黃牛上嚟嘅時候會熱住上 所以唔擔心會凍嘅問題不過如果唔食得辣，記得叫佢小辣另外我哋叫咗個香水檸檬茶 個檸檬茶有少少伏，因為佢唔係好夠味，就算篤左檸檬個味道都係普普通通，好似加咗少少冰少少甜嘅凍檸檬水可以試吓飲其他嘢。甜品無試 對桂花酒釀有興趣背景音樂不停咁播緊啲內地嘅歌，所以有少少嘈

這家餐廳的菜品精緻，味道鮮美，讓人回味無窮。服務態度親切周到，環境舒適宜人，適合聚會或約會。特別推薦他們的招牌菜，口感獨特，色香味俱全，值得一試。價格合理，性價比高，是喜愛美食的朋友不可錯過的好地方。

之前北上一直都想試，但深圳太多好野食，一直冇機會嘗試。原來喺airside開左一間呀，咁梗係要約埋朋友試下啦！朋友唔食得辣，所以辣同唔辣既野我地都叫左少少，咁就大家都開心!全部都好好味，唔會過咸，食完唔會口乾!會再來!

今次已是第二次光顧，除咗分為服務態度如常的好之外，特別要提一提食物嘅質素，一家大細食完之後10分滿意，並以約定下個禮拜要再吃。今次點了招牌菜鮑魚辣椒炒肉，及大碗花菜，味道如常的好，辣到適中惹味，新鮮炒有鑊氣，強烈推薦。個人冷門意見白飯亦10分好吃，用汁撈飯的確一流食材新鮮方面，具餐牌所說，好像是從湖南運過來，味道新鮮。好像在街市並買不到。另外一定要加入做會員，好像有很多優惠，亦可以儲分換優惠，暫時未試到

农耕记是一家充满乡土气息的餐厅，菜品以新鲜的农产品为主打，给人一种回归自然的感觉。每道菜都蕴含着田园的味道，特别是他们的季节性蔬菜拼盘，色彩斑斓，口感鲜脆，让人倍感愉悦。此外，农耕记的米饭也是一大亮点，米粒饱满，香气四溢，搭配各式菜肴相得益彰。服务方面，店员热情周到，随时乐意提供推荐，让用餐体验更加愉快。环境舒适，木质的装修风格让人感到温馨，适合家庭聚餐或朋友小聚。总体而言，农耕记不仅让人享受到美味的农家菜，更是一场视觉和味觉的双重盛宴。无论是食材的新鲜度还是独特的烹饪方式，都体现了对健康饮食的追求，非常值得一试。

中午在這裡午膳， 服務員一杯水都沒給我倒過，不停在我吃飯的時候打開對面座椅拿裡面的紙巾，來回至少四五次，尊重一下食客 好不好？味道一般 ，這是最後一次關顧！ 請你們改善服務態度問題， 第一次來 也是最後一次。 收我10%服務費，至少對得起我10%的服務！服務員態度冷漠，沒有一點點服務意識.下單之後，五分鐘不到菜就上來了，這肯定是預制菜了，裡面的肥腸超不過十塊，全是辣椒 生姜 蒜頭，綜體體驗感太差，難道服務員沒有經過培訓嗎？