越南麵包

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四月份, 皇太后身體不舒服入院數天; 難得今天出院! 帶她到九龍城吃越南小食 - BANH MI 之前看電視介紹店主是兩名八十後的年青人開的; 還到了越南學習越南美食!餐單 - 麵包 餐單 - 小食 / 沙律 / 米纸卷 / 飯 餐單 - 飲品 原來全日下午茶餐單款式...隨時會有更改全日下午茶 $269/2人 青檸茶 鹹檸檬蘇打青木瓜絲沙律皇太后話: 味道一般; 魚露太多了!迷你越南麵包麵包不夠脆!配料...豬肝醬只有差不多一半, 扎肉沒有味道迷你越式撈檬皇太后話: 味道一般, 撈檬只有一小啖份量!越式蝦餅炸漿厚...不似蝦餅!越式春卷皇太后話: 春卷夠脆口!炸魚餅味道麻麻!蒜容牛油雞翼陣陣蒜香味...牛角酥又凍又不夠鬆!蝴蝶酥好硬 芒果栗子拿破崙栗子蓉香; 可惜拿破崙不夠鬆脆!朱古力 DONUT甜甜的朱古力 DONUTBANH MI 總結: 可以不試! 

幾個禮拜之前同朋友一齊食, 環境都幾舒適,好適合一個人或者同三五知己relax食飯. 食物方面因為人多都點咗好幾樣. 鋪頭招牌菜越南麵包, 當時點了扎肉豬肝醬,幾好食,麵包夠脆夠脆新鮮,酸菜同扎肉豬肝醬配合剛剛好, 其他地方未食過類似嘅麵包. 唯一唔好處係如一個人食, 點完呢個就食唔落其他嘢. 滴滴咖啡附朱古力甜圈, 幾得意, 但咖啡略嫌唔夠煉奶. 咖哩牛腩飯味道幾特別, 有啲獨特嘅香料味, 而且咖哩好濃, 街邊茶餐廳個啲求其咖哩飯完全無得比, 但真係幾辣(個人可以接受,同酸菜一齊食剛好互相中和.).香茅豬扒飯牛,啲豬扒啲未夠濃但唔會油淋淋. 油蒜蓉雞翼炸得恰到好處, 夠香但唔油膩. 軟殼蟹卷一樣亁身得嚟又夠脆. 啲炸做得唔錯. 啲朋友話啲物色凍飲唔錯, 但無幾會試唔知. 最後甜品我食果個好似係叫芒果奶凍, 都係好有誠意, 好食過好多甜品屋. 總括來講價錢比一般餐廳貴啲, 但質素相比來講好好多, 物有所值. 帶人食飯相信唔會先禮. 有時間會再食.

好吃但偏貴的越南菜在網上的推介找到了這間店，位置不在九龍城主流食肆的街道，因此人流較少，不用等位。店內裝修走咖啡室的路線，給人感覺舒適。蒜蓉牛油雞亦配迷你肝醬札肉麵包 $49雞亦外層包著炸得十分脆的炸粉，有很香的蒜蓉和牛油味。雞亦的肉質嫩滑，而且醃得十分入味。另外，肝醬和札肉與一般店鋪無異，反而麵包值得一讚。麵包上枱時仍是熱騰騰的，外皮十分香脆，絕對是上品的越法包。慢煮五花肉配飯 $78五花肉嚐得出是煮了很久，肉質很"林"，肉也很入味，配上飯吃十分好味。雖然肉只有4塊，但一口肉一口飯這樣吃，竟然剛剛好吃完了整碟。總括而言，這間越南店的質素頗高，當然相對地價錢也不便宜，下次到九龍城時也會考慮再吃。

Went to Banh Mi Bakery for dinner on a raining Friday night, the place is well decorated and could definitely feel the amount of effort put in.Didn't take too long for our dishes, we ordered Vietnamese Sandwich, butter chicken wings and tomato beef brisket.The sandwich was crispy and warm, the fillings inside are appealing with lots of carrots.The chicken wings is a bit sweet and the tomato beef brisket was tender and the sauce was just right.I'm not an expert on Vietnamese dishes, but there's n

I know this place specializes in Vietnamese fare but I was there for the sweet purple potato ice slush and the avocado ice slush.There was only sweet potato ice slush available when I got there which was good because I couldn’t have decided between the avocado and the sweet potato anyway.Apart from Vietnamese food, it was great that they had quiches as well.The décor was really nice and relaxed with Western elements.From the outside, it looks like a wild western cowboy restaurant because of the

九龍城是香港舊機場的所在地，鐵鳥在舊城下掠過的經典畫面，經常在腦海裡浮現。時光飛逝，總覺香港的舊貌來得更有味道！隨著機場的搬遷，那份老香港的風采也逐漸退色，幸而美食不變！印象中九龍城是泰國菜和潮洲菜的天堂，每當到此一遊，必定不會錯過。近年，間中會發現咖啡室和西式餐館等，可見趨勢有所變動，而「Banh」這家越式法包也鑽進了龍崗道！「Banh」白色、高樓底、年輕的設計，帶出舒適的法式風情，更與九龍城的舊街舊店互相對照！越南啤酒散發出一種慵懶氣息，好像在告訴我們要放鬆、 Hea 一下！氣溫有點熱，我倆先要來冰凍的飲品！我挑選了不是常備的紫薯沙冰，先是迷人的粉紫色澤，已顯得特別矜貴。一啜紫蕃薯的味道蠻自然的，甜度也適中，冰塊也打得細小，整體效果要比預期出色，可以的話，我這紫蕃薯粉絲想來杯紫薯味加強版！鹹檸檬七喜的鹹酸味不夠突出，也許是鹹檸檬的用量或質量有所影響！雖然天氣還未算太炎熱，倒也想來一份口感清怡的青芒果絲沙律。爽爽韌韌帶有清香的青芒果絲，夾雜著花生碎、炸蒜片，香脆可口。伴隨的沙律汁酸度較強，魚露的鹹香比重則較輕，層次雖略為單一，不過始終酸酸的味兒較為開胃，所以不一會便把它清掉。河內豬肉

起身11點幾搵早餐吃，去咗呢間，鍾意佢有玫瑰奶茶。要咗午餐越南麵包，明顯夠新鮮皮好脆食到成枱碎，有啲扎肉、沙嗲牛肉、香草、芫荽、青瓜絲、紅白蘿蔔絲等拌以微辣醬汁及沙律醬，好味。玫瑰奶茶外表優雅，飲落茶、奶味平衡帶淡淡玫瑰香及花瓣澀味，泡身幼滑，好味。

可能因為這條街食肆唔多, 所以餐廳午市時份都唔多人, 我同朋友一嚟就有位了店名越南麵包, 朋友就點個越南麵包lunch set, 包係用法包, 裡面包住&肉, 不過因為辣所以我有點 (我試了一口, 真係辣到:yuk 我最愛越南蒜香牛油雞翼, lunch set$6x有配飯的, 我當然點啦有成4隻, 好脆口但好熱氣呢 , 配了一啲越南酸沙律, 中和番啲油膩感, 正 午餐加點的越南春卷就一般嘞, 個皮有點un午餐配茶或啡, 但當問到如果想加錢轉飲越南滴漏咖啡要加幾多, 居然要成$3x...., 那就算了

剛過的生日，成班frd幫我係越南麵包到慶祝。呢間餐廳開左冇耐，所以7:30去到都唔算太多人，啲位好闊落，我有bb車都坐得好舒服。我地都叫左好多樣野，我唔太記得哂啲名，不過個越南麵包真係好好味，個包好鬆脆， 餡料十足，啲牛肋條好入味，洋蔥又炒得好香口，真係好令人回味 另外，白汁青口都好好食，隻隻都好入味而且份量十足，仲有幾片麵包伴隨，正啊！其他仲食左雞翼啊，沙律啊，扎肉阿，所有野既賣相都好精緻，話係酒店食都有人信！不得不提店主親自沖泡既rose latte, 淡淡既玫瑰花味，再配錫蘭紅茶，好香好好味，仲有牛油果沙冰都好正好特別！最驚喜既係我啲朋友一早為我安排左店裏面既栗子芒果拿破崙做生日蛋糕，真係好好味！好耐冇食過一間咁有誠意製作食物既小店！

Bánh mì 在越南文的意思是穀物麵包，主要指法屬時期傳入的法國麵包，至今仍然是越南常見的主要食品。越南的法包除了麵粉亦會加入米粉，相對較為輕身，口感較脆，在香港是不常見的食品，出色的更加難找到。就在個多月前於九龍城發現這間新開業的越南餐廳，並非像街外常見的售賣越式湯粉麵，而是主打越南麵包。當然引起了我的興趣試試，餐廳位於九龍城比較不熱鬧的街道上，那邊人流不多，不算起眼。裡面擁有簡約的咖啡室格局，一看就知道是提供輕食和飲品的地方，座位都算多，寬敞舒適。開放式的茶水間，地方乾淨整潔，放滿色彩繽紛精緻的杯具，很討女生歡心。【慢煮番茄牛腩飯】（港幣 $78）牛腩炆了很長時間，質感非常軟腍，吸收滿濃郁番茄味，又帶紅蘿蔔的天然清甜，非常好吃！旁邊伴有越南常見的配菜 ── 醃製甜酸紅白蘿蔔絲，夠清新又開胃。不過，以這份午餐的價錢來說，白飯和牛肉的份量實在太少，連女生也完全不夠飽。【慢煮咖喱牛肋條麵包】（港幣 $78）法國麵包烘得金黃香脆，咬落鬆化，裡面塗滿牛油非常香，十分出色，只可惜缺少了越南肝醬…而慢煮咖喱牛肋條一樣炆得夠軟腍，濃郁的咖喱汁富香料味，但醬汁太少令吃下去時有點乾身。同樣份量不多，

I miss banh mi. It was one of the most favorite things I had while living in Canada. My high school best friend was Vietnamese and she always brought these to school for lunch and we'd share each others sandwiches. Oddly, I can find good banh mi everywhere except Hong Kong. So, when I saw this place was new and reviews were favorable, I dragged boyfriend here to check it out as I was in Kowloon City for Ching Ming.Banh mi, for those that do not know, is a Veitnamese sandwich. Their is a mix of V

If you'd like to 'get away from the city' for a short while, this is the ideal place to visit. The cafe gives off a relaxing ambiance with its nature-themed decor and friendly staff. Had first noticed this place from the local foodie magazines a few months ago and have been visiting ever since. Besides the comfortable atmosphere, the food is great as well. From traditional Vietnamese subs to other hot dishes, everything's full of flavour. The beverages are all homemade creations and very tasty .

越南麵包一向是我的大愛，小弟閒閒地一吃便是兩大條。吃盡之後絕對是既飽肚又滿足....由細到大都喜歡光顧舊居樓下的那所小小的法包店....相隔多年以後，現在這間小店已成為城中吃越法包的名所了。而在搬離舊居多年後，好像已有很久沒有再去幫襯了....其後在坊間也出現了些專做法包的小店，其中曾有一兩間是做得不錯的.....但亦有不少本不俗的，但不久後不知是否因加舖租的關係故此就從城中消失。於我這法包迷而言，真是十分的可惜.....上兩星期無聊之中得知在小弟經常出沒的龍城區內竟開了一所以法包作主打的新店，這確實令我樂了一陣子....急不及待馬上去試。試過後大感滿意，感到是近期嚐過頗不俗的越法式麵包....走進店後坐下，是一間裝修得頗潔淨工整而有格調的小店。抬頭一看，看見一塊用粉筆手繪的法包及其材料。對我這不懂藝術繪畫的人來說也覺不錯 (最起碼小弟是絕對畫不出來的)....法包是可連套餐叫的。餐附送的一小杯越南咖啡，苦甘味甚強勁令入十分提神，濃郁得很....午市套餐內有兩款法包的選擇。詢問一下店員招牌越南麵包及扎肉麵包有何區別。他解釋前者是加入了經醬汁燒烤過的豬肉，而後者則主要是加了扎肉而已。對我

I have been here a couple times at tea time.  I first stumbled onto it on a trip to the post office, which it is across the street from--not where I would've thought to look, but a nice surprise!  It's great to have a Vietnamese coffee shop.  Cafes were one of the big things I remember about travelling to Hanoi, but usually when it comes to Vietnamese food in HK, it's just restaurants.The atmosphere is partly industrial with the cement floor and walls, partly artsy cute with the chalk drawings a

不知有否在這兒提及過，我是一個挺喜歡大自然的女孩，每星期多數會至少行一次山，到郊外呼吸一下新鮮空氣。是日由樂富爬上獅子山，一路上都有大堆人作伴：情侣、三五知己、行山組織等，好不熱鬧。我倆沒有停下來休息，用了大概三十分鐘到山頂，抵山頂後稍稍欣賞過壯麗的景色後，因人流絡繹不絕的，我們也急急下山了。平日我們大多不會走回頭路，但今天有點事忙，還是放棄大圍走回近市區一點的樂富比較方便。早上只吃過少許麵包的我也是時候補充一下體力，湊巧碰上居屋交表的一個星期天，難怪樂富中心處處人滿為患。和男友決定先到九龍城源興喝果汁（另：一人一杯鮮榨果汁，超級解渴滿足美味！），再四處逛逛看看有什麼好吃的。走到九龍城郵政局附近見到一間跟成條街的車房格格不入的小店，門外貼著試業中的告示，在好奇心驅使下就進店一試。店子的裝潢挺骨子，牆身放了些盤栽擺設為整店添了些田園氣息。鮮蝦豬肉米紙卷 (set +$25)米紙卷用上木盤上桌感覺清新，可是四小件擠在中間，以＄２５來說份量迷你。味道方面不過不失，米紙保持應有韌度不會乾，材料新鮮好吃。越南麵包$58 (Lunch set)越式法包一直是我喜愛的食品之一，可惜不是常常有機會嚐到