賀天

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休息中

夜晚喺將軍澳行海旁，經過海天晉匯商場，發現有間日本嘢環境唔錯，而且係對海景所以選擇坐低食。裡面環境乾淨舒服，而且枱同枱之間唔會好近，而且仲有塌塌米房間，侍應服務非常之有禮貌同有效率。冇諗過一間日本菜嘅餐廳可以有咁多選擇，而且一至日都會做優惠，就好似星期一三五日🍣壽司買一送一，另外🍶清酒300 ml $98，星期二四六🍢串燒買一送一，啤酒仲要買二送一添。今次係月山清酒 $98 🍶口感柔和平衝感十足同埋好清爽怡人今次就點咗下面啲菜式豐州刺身定食 $268 🍱跟日本麻醬沙律、麵豉湯、迷你鰻魚炒飯甘海老好鮮甜，三文魚🐟係厚切嘅，另外油甘魚切得非常之大塊，成個刺身拼盤份量都唔少，鰻魚炒飯個味調得非常之好，非常之惹味。日本和風特色四色牛肉 $268 🥩🐄跟日本麻醬沙律🥗、麵豉湯、白飯四色牛肉包括和牛，牛舌心，牛小排同埋西冷呢度餐廳都好細心，會食完個刺身定食先再上特式四色牛，咁就可以一邊燒一邊盡快享受。我覺得個牛小排係非常出色，口味好濃郁。雜錦天婦羅 $138 🍤🍄‍🟫呢個天婦羅係有三大隻蝦，外皮酥脆，另外仲有香菇好甘甜，如果鍾意食天婦羅既朋友可以一點，因為啲蔬菜天婦羅都好清甜。另外🍣壽司買一送一優

餐廳的位置於近海旁位，天晉滙，商場入口比較難找，如果在韓國超市進入，相對比容易。剛新出兩款便當式套餐，味道不錯，但天氣太凍，吃冷麵不太合適，其他都能保持一貫水準。

🍱極尚賀天魚生丼套餐$288 呢個魚生丼嘅魚片好多種類 份量勁多 好新鮮抵食，師傅切得好均勻。🐟尤其係拖羅真係非常肥美，入口即溶，魚油香氣濃郁，配埋微甜嘅醋飯，真係一口接一口停唔到。套餐追加🍴三色刺身$58 三款唔同嘅刺身 呢個價錢真係好大碟！鮮美嘅三文魚、同埋刺身蝦非常鮮甜，蝦肉細嫩滑溜。🥩和風特色四色牛肉$268 呢道燒肉套餐有四種唔同部位有和牛 厚切牛舌芯 西冷 牛小排🤤超鍾意食厚切牛舌芯😋 有嚼勁又嫩滑 牛肉肉質豐腴 每一口都充滿咗濃郁嘅牛肉香味同油脂。牛肉嘅份量亦好多 真心抵食 肉質鮮嫩多汁。配埋和風醬汁或鹽，味道更加豐富。🤵🏻‍♀️店員超有禮貌 好細心講解食每一種牛嘅先後次序。套餐追加🍣四色壽司$48 四款唔同口味嘅壽司，喺經典嘅鮪魚 三文魚 鯛魚 帆立貝壽司。手握米飯嘅黏度 飯量大小，同魚料嘅鮮度都啱啱好。👍🏻前菜🍲蜆肉麵豉湯 🥗沙律菜 好新鮮 酸酸地好開胃 亦都可以中和牛肉嘅油膩小食日本九州手羽$58 呢道手羽雞翼燒到外皮酥脆，內裡多汁，真係忍唔住想再嚟多一份。🍹巨峰乳酸雪糕特飲$48 特飲將巨峰葡萄嘅香甜同乳酸雪糕嘅清爽完美結合，口感豐富但唔會太甜。啱晒小朋友。🍸日本木

✨伊勢龍蝦併羊架（$368）龍蝦外殼呈現出誘人的紅色，而表面鋪滿芝士醬，肉質鮮嫩，彷彿在口中融化，羊架則被烤至五分熟，外焦里嫩，肉質鮮美，伴隨著淡淡的香草氣息，搭配醬汁更清新✨三色刺身（追加$58）有甜蝦、三文魚和油甘魚，刺身肥美，質地各具特色，每片切得恰到好處，可搭配細膩的醬油和山葵✨日本帆立貝海膽盛合丼（$238）盛合丼無疑是當晚的高潮，賣相吸引之餘，吃下每一口都帶著大海的氣息，帆立貝的鮮甜與海膽的醇厚完美結合，再加上三文魚籽一粒粒爆開，無法言喻的幸福，米飯同樣吸收到海鮮鮮味✨七味雞軟骨（$48）經過精心調味的雞軟骨，外焦內嫩，口感彈牙，七味粉的香氣在嘴中四散開來✨日式海鮮炒拉麵（$138）集結了多種海鮮，如蠔、青口、蜆、蝦等，拉麵的口感彈性十足，搭配海鮮和蔬菜更加豐富美味✨日本九州手羽（$58）外皮香脆，肉質多汁，當晚串燒還有買一送一，非常划算

有多款套餐可供選擇，豐儉由人，每款套餐可追加一款食物，可依喜好和食量選擇，相當彈性。伊勢龍蝦併三色刺身，追加四色壽司。伊勢龍蝦肉質緊實，有芝士和燒烤的香氣。四色壽司有吞拿魚、油甘魚、三文魚和帶子，全都新鮮味美。三文魚海膽四色魚生丼，追加三色刺身。以白色，盒面有形態優美的鶴的陶瓷盒盛載著，三文魚厚切，海膽、蟹肉和魚籽密鋪整盒飯面，其中三文魚籽新鮮晶瑩，鹹香味美。三色刺身有大隻牡丹蝦、厚切軟嫩帶子和三文魚，個人認為值得追加。另想一提那味噌湯，足料又鮮甜。抹茶牛奶，抹茶和牛奶平分春色，偏淡，不算甜，讚一個！另點了Asahi 生啤(300ml)甜點選擇了伯爵茶千層蛋糕，伯爵茶香濃突出，惟千層一般。餐廳環境寬敞，露台正對跨灣大橋，景色一流。室內有3個大小不一的和式房間，和一個具私隱的洋式房間。和式房間不用屈膝而坐，腳可垂到地上，設最低消費。

聖誕又預備出發去日本啦！🇯🇵今次近近地，去將南海濱嗰邊食返餐日本菜warm up吓先🤣逢星期二四六，呢度嘅串燒買一送一星期一三五、日，就做壽司買一送一小朋友想食燒栗米、牛柳串、雞翼，兩兄弟剛好一人一串🍢🍢大人緊係食壽司啦🍣🍱日本帆立貝海膽盛盒一上枱就見到滿滿嘅刺身，厚切嘅帶子、三文魚子、海膽，鮮味十足🤩🍱 三文海膽四色丼我就鍾意食肥美嘅三文魚，同松葉蟹🦀壽司飯亦夠彈牙👍🏻 喺套餐上，再追加四色壽司，大滿足😌再整碗 安格斯牛肉烏冬🍲俾小朋友暖暖胃！餐廳環境充滿日式風情🪭窗邊位遠望到跨灣大橋嘅景色🌉另有榻榻米包廂，適合朋友、家庭聚會

好耐冇去將軍澳，去海邊行吓，之後就去海天晉滙，食咗間日本嘢，環境乾乾淨淨，地方坐得闊落，當然試吓啦！食咗一個好滿足lunch !有熟食又有魚生，仲有燒物包羅萬有。西川特上十本壽司盛配：配和風沙律，𩶘魚本菇清湯，日式蒸蛋好靚呀，壽司每件都好精緻，有三文魚、海膽、拖羅、油甘魚，帶子等等，拖羅同埋三文魚超級肥美！日本帆立貝海膽盛合丼配漬物，麵豉湯好豐富呀，滿滿三文魚籽，帶子，海膽，蟹肉超級鮮甜，三樣魚生配搭，perfect match!小甜薯燒明太子雞翼雞翼辣辣地開胃惹味，好香。 甜薯每次見到串燒一定要嗌嘅甜品小食！

賀天 (將軍澳).住將軍澳嘅，大家真係一定要必試呢一間餐廳佢星期一三五日壽司買一送一二四六就串燒買一送一我哋兩個就梗係鍾意揀前者啦🫶🏻. ▪️壽司🍣▪️.餐廳坐擁海皮景觀叫咗件海膽買一送一都係四十零蚊一嚿滿滿嘅海膽傾瀉而出，好香好creamy油甘魚壽司，再加上柚子胡椒特別推薦大家必叫赤貝，師傅好貼心咁會將個邊拆開再整成另一件壽司.▪️安格斯壽喜唰唰鍋▪️.食咁多壽司嘅同事就會想叫返佢熱啲嘅嘢食呢個安格斯壽喜唰唰鍋真係甜豉油湯底同埋個湯比較少肉嘅份量超級之多，我同老公每人五片定六片食到勁脹卜卜仲要跟個飯添！.▪️松葉蟹肉日式蒸蛋▪️.蒸蛋就唔算特別滑溜但勝在松葉蟹肉好甜！.📌 賀天 (將軍澳)將軍澳唐俊街28號海天晉滙1樓104-105號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

安格斯牛肉壽喜燒 牛肉好大片，份量都唔少配有娃娃菜，冬菇，金針菇，粉絲壽喜燒湯底偏甜，令到蔬菜同粉絲非常入味食完之后全身暖笠笠和風特色四色牛肉定食 套餐包括了四款牛肉：鹿兒島A5和牛，美國牛小排，美國極上西冷牛肉，頂級牛舌芯亦有日式燒爐提供，讓客人自行烤肉最愛鹿兒島A5和牛同牛舌芯和牛口感鮮嫩，入口即化，油香四溢牛舌芯多汁有咬勁另外仲叫左以下串燒：七味雞軟骨美國牛柳串 日本九州手羽 柚子燒日本黑豚肉蘆筍安格斯牛肉卷而家餐廳進行緊初夏祭每逢星期一、三、五、日: 壽司買一送一；星期二、四、六: 串燒買一送一超級抵食

晚上同友人到了賀天食日本菜，餐廳裝修得充滿日式格調，地方闊大，坐得舒服感覺舒適，另設有榻榻米房間，氣氛相當唔錯。三文魚海膽四色丼，配有麵豉湯同埋漬物牛蒡。四色丼由肥美三文魚，鮮甜嘅海膽，清甜嘅松葉蟹肉，爽甜嘅三文魚籽，各款都能滿足味蕾，新鮮美味，絕對係性價比高嘅丼飯。伊勢龍蝦拼羊架七成熟, 追加三色刺身🫢。三色刺身的帶子好鮮甜，油甘魚香滑，仲有好爽彈的甜蝦。龍蝦🦞好易撕開，食得出鮮味，羊架熟度剛剛好，啖啖肉滋味滿滿。星期五晚有House Sake，特價$98（300ml), 入口順喉香醇，另加多杯Asahi生啤慢慢嘆，巧正呀。

三文海膽四色丼🍚 三文魚味道鮮美，口感滑嫩，海膽味香濃郁，蟹肉肉質結實且鮮甜，加埋新鮮嘅三文魚子，配搭恰到好處。追加三色刺身🍣 加多$58就有齊三文魚、帶子及刺身蝦，絕對不能錯過。紫菜帶子卷🌊 這款卷物外脆內嫩，帶子的鮮甜與紫菜的香氣相得益彰，口感層次分明。鐵火卷🔥 壽司飯包住新鮮嘅吞拿魚肉，來配特別嘅醬汁，整體整體層次豐富，食過返尋味。油甘魚刺身🐟 這道油甘魚刺身質地細膩，入口即化，厚切魚肉的鮮味在嘴中綻放。活赤貝壽司（買一送一）🦪 活赤貝新鮮美味，肉質彈牙，壽司飯的酸甜恰到好處。串燒柚子燒日本黑豚肉🍋 這道串燒味道獨特，豚肉外焦內嫩，柚子的清香提升了整體風味。串燒日本秋葵🌿 秋葵串燒的口感脆嫩，搭配獨特的調味，有益又健康。大蝦天婦羅🍤 天婦羅外皮金黃酥脆，蝦肉爽口鮮嫩，喜歡食天婦羅朋友不能錯過。

將軍澳海景抵食日本菜壽司或串燒買一送一有壽喜鍋｜燒肉 ｜串燒壽司 壽司每星期都會有特定日子會做買一送一，最值得推介的是黃金松葉蟹肉壽司，整塊滿滿都是蟹肉👍 。 牛油果壽司 $18赤身壽司 $35👍🏻大拖羅壽司 $98👍🏻👍🏻玉子壽司 $12海鰻壽司 $38👍🏻黃金松葉蟹肉壽司 $32👍🏻👍🏻松葉蟹肉日式蒸蛋 $58除了壽司，我們還點了和風特色牛肉和安格斯喜燒涮涮鍋，兩大定食都配了一碗飯。 和風特色四色牛鍋 $268 燒烤有四款不同部位的牛肉，店員會先建議食客先食日本和牛，再牛舌芯，再西冷，最後才是牛小排，味道由淡至咸，建議大家留下少量飯配牛小排。 安格斯壽喜燒涮涮鍋$168👍🏻而火鍋，除了飯和牛肉，還配有蔬菜和少量粉絲，並有一碗生蛋，涮完牛肉，沾上蛋液，再配上米飯，味道一流，而且火鍋湯底味道很濃郁很香。值得一試👍.日本木村桃味汽水 $48密瓜沙冰 $52

結婚周年紀念係屋企附着食餐好既係將南附近有一間好精緻既日式餐廳之前都食過架啦就係因為佢好抵食逢星期一三五 壽司買一送一而逢星期二四 就係串燒買一送一壽司買一送一好平呀 例如大間藍鰭吞拿魚腩壽司 本身$98一件而家變左$98/2件即刻抵左勁多😍😍😍如果大家鐘意食熟食串燒就揀星期二四壽司就星期一三五啦😂🔸蟹黃刺身丼 ($268)蟹黃新鮮無比 仲有好多魚生配搭著海膽😍 大量蟹肉加蟹膏😍三文魚腩😍 帶子😍 大蝦😍青瓜搭配醋米飯 （我覺得呢到既醋米飯特別好食）仲有漬物湯咁我覺得呢個係超抵食👍🔸活赤貝 ($78)活赤貝鮮味十足 口感滑嫩 質素好高😍😍🔸三文魚腩 ($50）三文魚腩的油脂分佈均勻入口即化 好有油脂感 好滿足😘🔸大間藍鰭吞拿魚腩壽司 ($98)極至鮮甜呀 肉質厚實且油脂豐富再加上50% off有兩件 完美呀🔸火炙北海道右口魚邊壽司 ($38)火炙令到魚肉釋放出油脂香 好正呀😍🔸活鰻魚 ($38)活鰻魚的肉質鮮甜 唔算多骨又略帶煙燻味 呢個係我老公最愛🔸牛油果炸蝦卷 ($88)牛油果好fresh 炸蝦卷食得出唔係一早包定既 份量都算多 好抵食🔸牛舌 ($58)牛舌的質地柔嫩 仲要厚切

呢間隱藏於將軍澳嘅「賀天」，如果唔係住將軍澳嘅朋友帶真係唔知有咁高CP值嘅餐廳可以選擇。住置黎講雖然離地鐵站有少少距離，但其實行過嚟都唔使10分鐘，完全可以接受。叫左個「千葉二人前」，$528包超多野食啊！先上「芒果蟹子沙律」，大大塊芒果，配搭好有新意，甜甜地又好開胃。再黎個「四色刺身，估唔到套餐嘅剌身拼盤都咁大份，有埋三文魚，甜蝦，油甘魚同赤貝另有一大盤壽司拼盤，8件壽司全部都大大件，而且唔係豬頭骨平壽司，全部好高質。食完咁多野以為套餐包嘅兩件「法式羊架」應該都唔使咁期待，估唔到一食完完全停唔到口，完全冇羊騷味，調好晒味，燒羊架好值得再試食完咁多仲有「雜錦天婦羅」同兩碗好大碗嘅「安格斯牛肉烏冬」，第一次食日本套餐咁鬼多野食。即使好大食嘅朋友兩個人都應該會超飽。「日本帆立貝海膽盛盒」有特價$238都試埋，呢個一樣有驚喜，有鮮味嘅海膽，最緊要有超多粒新鮮又肥美嘅帆立貝，加埋滿滿嘅好大粒嘅三文魚籽，食落又係超滿足。今日（逢二四六）串燒仲有買一送一，最後都試埋燒豚肉同秋葵，全部冇伏。宜家埋單仲會送兩張$20同$50嘅晚市優惠卷，應該會再黎！

今晚去咗位於將軍澳嘅日式居酒屋「賀天」晚餐，餐廳採用木系和風設計，座位有四人枱，Bar枱，和風VIP包廂及戶外露台。餐廳鄰近海濱，遠眺跨境大橋，夜景係唔錯🎑侍應親切友善，無論單點定係套餐，仲有是日新鮮限定刺身，都有逐一介紹😊意想不到每一樣食物都真係有驚喜～食物質素，價錢值，服務態度佳，環境又好，名副其實性價比高，必定會再回訪🌟🩷北海道右口魚薄切 $168肉質嫩滑，色澤晶瑩剔透，入口淡香，後勁甘香鮮味。醬汁有薑蔥豉油及芥辣豉油，帶出兩種不同的風味。🩷三文魚腩刺身 $98三文魚來自挪威，肉身厚切，肥美鮮嫩，入口即溶！🩷日本活北寄背刺身 $138大推大癲！超爽甜，入口超級鮮！配上新鮮檸檬，將鮮味推到極致超想encore🩷三文海膽四色丼 $268四色包括三文魚子，海膽，蟹腳及三文魚。三文魚子晶瑩剔透，脆卜卜，一咬即爆汁，帶有海鮮鹹香及鮮甜味。海膽及蟹腳都係來自北海道，海膽深橙黃色，好新鮮，聞到有海水味。入口軟滑，一啲都唔腥，帶有甘香鮮甜味。蟹腳啖啖肉，肉質有彈性，口感咬落好似絲絨一樣，帶有陣陣海水鮮味。刺身丼套餐，配有漬物及麵豉湯。麵豉湯材料豐富，有豆腐，海帶及蜆肉，味道濃郁，唔會好鹹，暖心暖